Eng yaxshi retseptlar 2024, Sentyabr
Non mashinasida va pechda donli non retseptlari
Non ko'pchilikning ratsionida ajralmas hisoblanadi. Ushbu mahsulot tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Lekin faqat to'g'ri tayyorlangan bo'lsa. Ko'pincha do'kon javonlarida siz haqiqiy nonni emas, balki qandaydir vaznsiz tushunmovchilikni topishingiz mumkin. Va o'z dietasiga g'amxo'rlik qilishni xohlaydiganlar uchun uni uyda pishirish aqlga keladi. Quyida eng foydali deb hisoblangan donli non uchun retseptlar mavjud
O'rdakni pechda va tovada pishirish uchun retseptlar
Marinadlangan qovurilgan o'rdak G'arb mamlakatlarida an'anaviy Rojdestvo va Yangi yil taomidir. Rossiyada hamma uy bekalari ovqatni buzishdan qo'rqib, o'rdak tayyorlash bilan shug'ullanmaydilar. Ha, bu qush maxsus pishirish sharoitlarini talab qiladi, lekin ular bilan kurashish umuman qiyin emas. Asosiysi, jarayonning barcha nozikliklarini kuzatish
O'rdak taomlari: fotosuratlar bilan retseptlar
Pishirilgan o'rdak nishonlanayotgan tadbirning ahamiyatidan qat'i nazar, har qanday bayram dasturxonining bezakidir. Ko'pgina uy bekalari allaqachon o'zlarining tasdiqlangan retseptlariga ega. Biroq, hali sotib olmaganlar uchun siz quyidagilardan birini qo'llashingiz mumkin. Bu eng yaxshi o'rdak retseptlari to'liq bayram stolini yaratishga yordam beradi
Tarvuz murabbosi pulpa, qobig'i va sharbatidan qanday tayyorlanadi?
Oilangizni eng mazali taom bilan ajablantirmoqchimisiz? Keyin noodatiy murabbo - tarvuz tayyorlang. Ushbu qiziqarli taomni uch xil usulda olish mumkin. Birinchi variantda tarvuz qobig'i ishlatiladi. Ikkinchi retsept pulpa bilan ishlash bosqichlarini tavsiflaydi. Va murabbo tayyorlashning uchinchi usuli natijasi sizni asal ta'mi bilan ajablantiradi
Yupqa kreplarni qanday pishirish mumkin?
Sevimli kreplar har xil boʻlishi mumkin, lekin juda yupqa kreplar alohida eʼtiborga loyiq, ularni tayyorlash uchun maʼlum mahorat talab etiladi. Ular zich yoki aksincha, teshilgan. Ular oddiygina o'ralgan holda yoki shirin, go'shtli yoki sho'r bo'lishi mumkin bo'lgan plombalarga o'ralgan holda eyish mumkin
Qayta ishlangan pishloq: fotosuratlar bilan retseptlar
Qayta ishlangan pishloqni tatib koʻrmagan keksa avlod vakillarini topish qiyin. Tariximizning sovet davriga xos tanqislik sharoitida bu arzon mahsulot yurtdoshlarimiz dasturxonida tez-tez mehmon bo‘lib turardi. Bugungi kunda do'kon javonlari mazali taomlar bilan to'lib-toshganiga qaramay, u mashhurligini yo'qotmaydi. Ushbu maqolada siz fotosuratlar va undan tayyorlanishi mumkin bo'lgan idishlar bilan qayta ishlangan pishloq retseptlarini o'rganasiz
Sut bilan mazali yupqa kreplarni qanday tayyorlash mumkin
Yupqa kreplar uchun xamir tayyorlashning turli usullari mavjud. Shunisi e'tiborga loyiqki, ma'lum mahsulotlarni tanlashga qarab, taglik ko'proq yoki kamroq yam-yashildir
Uyda pishirilgan sutni qanday tayyorlash mumkin?
Tabiiy yangi sutdan mazaliroq narsa bormi? Faqat qaynatilgan sut. U Qadimgi Rossiya davrida tayyorlangan. Garchi ko'pchilik bu mahsulot to'liq foydali emasligiga ishonishadi. Bu zaiflashish jarayonida vitaminlar yo'q bo'lib ketishi, k altsiy yomonroq eriydi va oqsil denatüratsiyasi bilan izohlanadi. Boshqa mutaxassislarning fikriga ko'ra, pishirilgan sut inson tanasi tomonidan yaxshiroq so'riladi. Shuning uchun ovqat hazm qilish tizimini buzgan holda uni dietaga kiritish tavsiya etiladi
Uyda mazali kreplarni qanday tayyorlash mumkin?
Pancakes - bu issiq bahor quyoshining ramzi bo'lgan o'ziga xos rus taomidir. Dastlab, ular faqat Shrovetide haftasi uchun pishirilgan va taomning o'zi marosimlardan biri edi. Bugungi kunda mazali kreplar ko'pincha sirop, murabbo yoki murabbo bilan shirinlik uchun xizmat qiladi
Sutli yupqa krep: pishirish retseptlari
Sutli yupqa krep retsepti nima? Buning uchun qanday ingredientlar kerak? Ushbu va boshqa savollarga javoblarni maqolada topasiz. Bizning oramizda pancakes sevimli taomdir. Ular og'riqli mazali va yaxshi quvurlar issiq. Nozik, xushbo'y, mayda teshiklar bilan qoplangan, nozik - bundan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin
Pishirish: tvorog va tort uchun retsept
Har bir uy bekasi bayram pishiriqlarini tayyorlashning o'ziga xos usuliga ega. Ushbu retsept ko'pincha avloddan-avlodga o'tadi va mukammallikka erishadi. Ammo agar sizning oilangizda non pishirish odatiy bo'lmagan bo'lsa, bu sizning yaqinlaringizni birinchi yoki ikkinchi marta xursand qila olmaysiz degani emas. Pishirish, biz ushbu maqolada tasvirlab beradigan retsepti sizga qandolatchining iste'dodini kashf etishga yordam beradi
Mazali issiq ovqatlar: fotosuratlar bilan retseptlar
Issiq holda beriladigan taomlarni almashtirib bo'lmaydi. Biz ularni oddiy kechki ovqatga ham, bayramona dasturxonga ham tayyorlaymiz. Issiq ovqatlar uchun retseptlar juda mashhur. Lekin ko'pincha ular go'sht yoki baliq sifatida xizmat qiladi. Lekin ular don va sabzavotlardan ham tayyorlanishi mumkin
Mikroto'lqinli pechda Sharlotta retsepti. Eng yaxshi retseptlar
Charlotteka - mazali, to'yimli, ammo arzon va tez pishiriladigan shirinlik. Biz pechda pishirilganiga o'rganib qolganmiz, ammo mikroto'lqinli pechda charlotte uchun retsept mavjud. Ushbu texnika bekor turmasligi kerak - uning "qobiliyatlaridan" to'liq foydalanish kerak. Va undagi olma pirogimiz bundan ham yomoni bo'lmaydi - uni o'zingiz ko'rish uchun pishiring
Mannik torti. Tez retsept - styuardessa tomonidan topilgan
Oddiy uy qurilishi keklari uchun retseptlar doimo uy bekalari orasida talabga ega bo'lgan. Ovqat pishirishga ko'p vaqt sarflamasdan, siz doimo oilangizni mazali narsa bilan xursand qilishni xohlaysiz. Mannik keki juda sodda va tez tayyorlanadi va undagi ingredientlar har qanday uy bekasining arsenalida bo'lganlardir. Ushbu tortni tayyorlashning bir nechta variantlari mavjud, biz ushbu maqolada gaplashamiz
Cheesecakes pishirish: bosqichma-bosqich retsept
Sirniki pishirish uy bekalarining ozgina bo'sh vaqtini oladi. Ammo bu shirin tvorog juda nozik va mazali bo'lib chiqadi. Shuni ta'kidlash kerakki, u bolalar nonushtasi uchun idealdir. Axir, un va tvorogning kombinatsiyasi tanani juda zich to'ydiradi, shunda bola tushlik tanaffusiga qadar ovqat eyishni xohlamaydi
Retsept. Gruzin tilida Kupaty
Kupat - bu cho'chqa go'shtidan cho'chqa go'shti, ziravorlar va piyoz qo'shilgan holda tayyorlangan kolbasa. Bugungi kunda bu taomni deyarli har bir supermarketda sotib olish mumkin. Biroq, uy qurilishi kolbasalari juda mazali va yumshoqroq. Asosiysi, retseptni bilish. Klassik versiyada kupaty ziravor sifatida chinnigullar, zira, silantro, suneli hops va maydalangan qora qalampirdan foydalanishni o'z ichiga oladi
Mikroto'lqinli pechda pishirish: pishirish retseptlari
Mikroto'lqinli pechda pishirish bir necha daqiqada mazali desert tayyorlashning tez usulidir. Ushbu parametr bayramona kechki ovqat uchun va choy uchun shirinlik uchun juda mos keladi. Mikroto'lqinli pechda qanday pishirishni ushbu maqoladan bilib oling
Asal va soya sousida qanotlar: fotosurat bilan retsept
Bizning ko'pchiligimiz suvli va qizg'ish tovuq qanotlarini rad eta olamiz. Bunday taom har qanday vaqtda mos keladi - bu ajoyib kechki ovqat va uyda ham, ochiq havoda ham ajoyib atıştırmalık. Bu shunchaki qanotlarni to'g'ri, haddan tashqari quritmasdan pishirish, ko'rinadigan darajada oson emas
Tandirda tovuq qanotlari: retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Ko'pgina uy bekalari tovuq qanotlari kabi mahsulotlardan qochishga harakat qilishadi. Ular buni mutlaqo foydasiz yoki faqat bulonni tayyorlash uchun mos deb hisoblashadi. Lekin behuda. Ulardan siz juda ko'p oddiy, lekin ayni paytda ajoyib darajada mazali va qoniqarli taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Pechda pishirilgan tovuq qanotlari har qanday yon idish bilan yoki ko'pikli ichimliklar uchun ishtahani qo'shishi mumkin. Bundan tashqari, ular mustaqil va to'liq taom sifatida xizmat qiladigan sabzavot bilan pishirilishi mumkin
Barbekyu uchun gazaklar: fotosuratlar bilan oddiy retseptlar
Yaqinda siz bo'sh vaqtingizni tabiat qo'ynida do'stlaringiz va qarindoshlaringiz davrasida o'tkazmoqchi bo'lgan issiq fasl keladi. Qabul qiling, bunday yig'ilishlar ko'pchilik tomonidan sevimli bo'lgan barbekyu tayyorlanmasdan kamdan-kam uchraydi. Ochiq olovda pishirilgan og'izdan sug'orish va mazali go'shtni kam odam rad etadi. Bu cho'chqa go'shtimi yoki tovuqmi, farqi yo'q. Bu taom juda qoniqarli. Ammo men uni iste'mol qilishni xohlamayman
Uyda baliq baliq: pishirish retseptlari. Baliqqa qanday baliq boradi
Uyda baliq balig'ini tayyorlash uchun yog' miqdori yuqori bo'lgan turli xil baliqlarning katta navlari qo'llaniladi. Bu taom noziklikdir, do'konlarda juda ko'p pul turadi. Shuning uchun ko'pchilik uni bayram stoli uchun sotib oladi. Agar siz uy ahli va mehmonlaringizni hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz, uyda baliq balig'ini osongina pishirishingiz mumkin. Lekin buni qanday qilish kerak?
Turkiya pishiriqlari: pishirish retseptlari
Ko'p uy bekalari klassik taomlarni pishirishni afzal ko'rishadi. Ammo ular zerikishi mumkin - ba'zida siz stolda xilma-xillikni xohlaysiz. Muzlatgichda ba'zida go'sht bo'lagi bo'ladi, undan kotlet tayyorlash mumkin. Agar siz ularni yog'li cho'chqa go'shti yoki mol go'shti bilan pishirishni xohlamasangiz, sizga kurka pishiriqlari uchun retseptni taklif qilamiz
Cho'chqa go'shtini skovorodkada qanday tayyorlash mumkin: go'shtni pishirish uchun mazali retseptlar va fokuslar
Qadimdan cho'chqa go'shti pirzolalari mazali va shiraliroq ekanligiga ishonishgan. Va endi, bizning davrimizda, har bir uy bekasi go'shtni to'g'ri tanlash kerakligini biladi, ya'ni. har bir taom uchun bir parcha bor. Bu erda, masalan, pirzola uchun son, bo'yin yoki elka pichog'idan olish yaxshiroqdir. Va bu yog 'qatlami bilan bo'lishi maqsadga muvofiqdir, aks holda go'sht unchalik suvli bo'lmaydi. Ko'proq ma'lumot olishni va qanday qilib mazali pishirishni o'rganishni xohlaysizmi? Ko'proq o'qish
Uyda kolbasa tayyorlang: retsept va pishirish bosqichlarining tavsifi
Bolani ovqatlantirish ba'zan unchalik oson emas: bola kolbasa istaydi va bu mahsulotni do'konda sotib olish juda qo'rqinchli. Bolalar bo'lmagan muammoni hal qilish uy qurilishi kolbasa bo'lishi mumkin
Mazali va foydali taomlar: baqlajon retsepti
Baqlajon ko'plab gurmeler tomonidan seviladigan sabzavot bo'lib, u vitaminlarga boy, shuningdek, o'ziga xos hid va boy ta'mga ega. U turli xil idishlarga qo'shiladi: sho'rvalar, soslar, qovurilgan. Bu sabzavot to'ldirilgan, undan kostryulkalar va original gazaklar tayyorlanadi. U ko'pincha qo'ziqorin kabi ta'mga ega, shuning uchun u dunyoning turli oshxonalarida ayniqsa mashhur
Baqlajon pishirish qanchalik chiroyli va mazali
Baqlajonlar oddiyligi va tayyorlanishi osonligi uchun uy bekalariga juda yoqadi. Sabzavot neytral ta'mga ega bo'lganligi sababli, u go'sht bilan yaxshi ketadi, güveç, sho'r va boshqa idishlar uchun ingredient sifatida mos keladi. Bundan tashqari, uni tuzlash va qish uchun tayyorlash mumkin. Bugun maqolamizda baqlajonni qanday pishirishni ko'rib chiqamiz
Pishirilgan baqlajon - ko'k-binafsha rangli mazali
Doʻkon peshtaxtalarida yil boʻyi choʻzinchoq shakldagi koʻk-binafsha rangdagi goʻzal sabzavotni osongina topishingiz mumkin. Ilgari baqlajon asosan qovurish uchun ishlatilgan. Biroq, butun baqlajonlarni pechda pishirish nafaqat mazali, balki sog'lomroqdir
Baqlajon ikra: bir necha pishirish usullari
Baqlajon ikrai qish uchun yoki oddiygina garnitür sifatida saqlanadigan bu sabzavotlardan tayyorlangan an'anaviy taomdir. Ushbu taomni tayyorlash uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud, shuning uchun har bir uy bekasi eng oddiy yoki eng mazali variantni tanlash imkoniyatiga ega. Ko'pgina hollarda, qovoq ikrai osongina tayyorlanadi, lekin uzoq vaqt davomida, shuning uchun siz hali ham sabr-toqatni to'plashingiz kerak
Koreys baqlajon: retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
Ushbu maqolada pazandalik an'anamizga mustahkam o'rnashib olgan ekzotik taomlar haqida gapiramiz. Ko'pchilik bizga ba'zi taomlar Osiyo mamlakatlaridan kelganiga shubha qilmaydi. Ushbu maqolada biz koreys uslubidagi baqlajonni qanday pishirish haqida gapiramiz - sharqiy mamlakatlarning yangi ta'mi va mazali retseptlarini kashf qilishdan qo'rqmaydiganlarning ta'm tuyg'ularini qo'zg'atadigan achchiq taom
Kartoshka kraxmal: yaxshi yoki yomon?
Kraxmal kartoshkadan olinadigan erkin oqadigan kukun (oq yoki sarg'ish). Turli sabzavot va mevalar, don va dukkakli ekinlarda mavjud bo'lgan murakkab uglevodlar sifatida tasniflanadi
Cho'chqa - qo'ziqorin, uning foydali xususiyatlari bebahodir
Cho'chqa qo'ziqorini haqli ravishda o'rmon sovg'alarining eng keng tarqalgan turi va, ehtimol, eng oddiy deb atash mumkin. U mutlaqo hamma joyda yashaydi: ignabargli o'rmonlarda, bog'larda, malinalarda. Svinari - katta guruhlarda o'sadigan qo'ziqorinlar. Ularni hatto shaharda ham ochiq maydonda topish mumkin
Qovurilgan g'oz pechda, olma bilan, skovorodkada - pishirish retseptlari
Har qanday kechki ovqatning o'ziga xos taomi qovurilgan g'oz bo'lishi mumkin. Qushni pishirishning eng oson usuli - pechda. Siz faqat ingredientlarga g'amxo'rlik qilishingiz va tana go'shtini oldindan marinadlashingiz kerak. Qolganini siz uchun pech qiladi
Pishloqli krutonlar: retsept, pishirish bo'yicha maslahatlar va ingredientlar
Koʻpincha nonushtalaringizni yangi va mazali narsa bilan diversifikatsiya qilishni xohlaysiz. Va agar sizning odatiy nonushtangiz bo'tqa yoki omlet bo'lsa, unda pishloqli krutonlar ertalabki taomning ajoyib variantidir. Albatta, ular yog'li va yuqori kaloriyali bo'lib chiqadi, lekin ular butun ertalab to'yinganlikni beradi. Bundan tashqari, pivo uchun mos gazak bo'ladigan sarimsoq-pishloqli krutonlarni tayyorlashingiz mumkin
Nutria shishi: tuzlangan retseptlar, pishirish usullari, sharhlar
Ushbu maqolada taqdim etiladigan nutriya kabob retseptlari bu go'sht turi uchun juda mos keladi. Ular allaqachon suvli go'shtni yanada yumshoq va mazali qiladi. O'zingiz uchun nimani tanlash kerak - har kim o'zi uchun qaror qiladi. Bitta shart: sirka yo'q
Qush gilos va smetana bilan pirog: retsept, kaloriya va pishirish sirlari
Pirogdagi asosiy narsa nima? To'ldirish! Va uning imkoniyatlari son-sanoqsiz. Lekin ko'pchilik uy bekalari "k altaklangan" plomba moddalarini afzal ko'radilar - olma, shirinliklar uchun gilos, baliq va go'sht - gazak pirogi uchun. Ammo to'ldirishning yana bir versiyasi bor - qush gilosi va smetana. Ushbu qo'shimchalar bilan pirog mazali va sog'lom bo'ladi. Xo'sh, original, albatta
Jambondagi baliq rulosi: fotosurat bilan retsept
Jambonli baliqli rulo - bu ishtahani ochuvchi ajoyib variant. Qurilma nafaqat go'sht, balki baliq mahsulotlari bilan ham mukammal tarzda kurashadi. Shuning uchun tajriba o'tkazishga arziydi. Siz deyarli har qanday baliqni tanlashingiz mumkin, va bitta emas, balki bir nechta navlar. Bundan tashqari, boshqa dengiz mahsulotlarini qo'shishingiz mumkin, bu gazakning ta'mini sezilarli darajada yaxshilaydi. Biz sizning menyuingizni diversifikatsiya qiladigan va bayramona stolni bezaydigan jambon ishlab chiqaruvchida baliq rulolari uchun bir nechta retseptlar tayyorladik
Bolalar uchun kurka köftesi: retseptlar, xususiyatlar va pishirish vaqti
Turkiya köftesi - bolalar uchun eng yaxshi taomlardan biri. Bu parhez, juda to'yimli bo'lsa-da, oqsil va boshqa foydali elementlar bilan boyitilgan. Va kurka go'shti tez va oson tayyorlanadi, shunda bola och qolmasligi kerak. Bundan tashqari, bola kichik bola bo'lsa ham, bir nechta odam mazali go'shtli go'shtni rad etadi. Bu erda bolalar uchun kurka go'shti uchun ba'zi retseptlar mavjud
Alabalık filetosini pechda qanday pishirish mumkin: retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
Forel baliq turlaridan biri bo'lib, uni pishirganda buzish juda qiyin. Uning suvli mazali filetosini hech qanday ziravorlar yoki yonma-ovqatlar bilan bezash ham mumkin emas va u og'zingizda eriydigan nafis bo'lib chiqadi. Alabalık filetosini pechda turli yo'llar bilan, ham ziravorlar, ham sabzavot va kartoshka bilan pishirishingiz mumkin. Mana bir necha retseptlar
Noodatiy go'shtli taomlar: mazali retseptlar, kerakli mahsulotlar
Go'shtsiz ko'plab noodatiy taomlar mavjud. Ammo ko'pchilik bayram stollari ushbu mahsulotsiz to'liq emas. Kimdir an'anani o'zgartirmasdan, har bir bayram yoki kundalik ovqat uchun bir xil narsani pishiradi. Va kimdir doimiy ravishda yangi retseptlar va g'oyalarni izlaydi. Yangi yil arafasida va bir qator "cheksiz" dam olish kunlarida biz g'ayrioddiy go'shtli taomlar uchun retseptlarni taqdim etamiz
Karam va baliq konservalari bilan pirogni qanday tayyorlash mumkin?
Har bir ayol tabiatan styuardessadir. G'amxo'rlik uning qonida. Uning qaysi yoshi muhim emas: qiz, o'smir, yosh qiz, ayol yoki allaqachon buvisi. Ovqat pishirishga bo'lgan muhabbat, shuningdek, g'amxo'rlik bolalikdan ayollarda namoyon bo'ladi. Shunday qilib, agar siz uyingizni erkalamoqchi bo'lsangiz, karam va baliq konservalari bilan mazali pirog uchun oddiy retseptdan foydalaning