To'g'ri ovqatlanish entsiklopediyasi - maslahatlar va retseptlar
Un sousi: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
Undan tayyorlangan soslar fransuz oshpazlarining mulki hisoblanadi. Vaqt o'tishi bilan bunday soslar boshqa mamlakatlarga ko'chib o'tdi. Misol uchun, italiyaliklar unga asoslangan soslarni qanday tayyorlashni juda yaxshi o'rgandilar. Nashrimizda idishlarga bunday qo'shimchalarni qanday tayyorlashni aytmoqchiman
Qiziqarli maqolalar
Baliq uchun sous: barcha holatlar uchun retsept
Turli xil soslar baliq ta'mini ochishga va gurme taom tayyorlashga yordam beradi. Ularni aniq qanday qilish kerak?
Restoran Monet (Yekaterinburg): tavsif, menyu va sharhlar
Yekaterinburgdagi restoranlarni ko'rib chiqayotganda, albatta, Monet nomli muassasani alohida ta'kidlashni istardim. Bu erda tashrif buyuruvchilarni nima kutayotgani haqida va biz ushbu maqolada gaplashamiz. Shuningdek, biz ushbu muassasaga tashrif buyurganimizdan so'ng mijozlar qanday taassurot qoldirganini bilib olamiz
Dudlangan novda: retsept va pishirish xususiyatlari, oshpaz maslahati
Old bo'g'im odatda jele va birinchi taomlarni tayyorlash uchun, orqa - ko'proq go'shtli - ikkinchi issiq taomlarni tayyorlash uchun ketadi. Shank Chexiya va Germaniyada katta shuhrat qozondi. Mashhur cho'chqa tizzasini, qovurilgan karam bilan cho'chqa go'shti yoki Bavariya pivosini eslang. Biz novdadan jele tayyorlashni qabul qilamiz. Smokehouse bo'lganlar esa chekishni yaxshi ko'radilar
