2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Oddiy qovoqni ko'plab bog'bonlar yaxshi ko'radilar va bu sabzavotlarni o'zlari etishtirmaydiganlar turli xil qovoqli taomlarni iste'mol qilishni yoqtirishadi. To'g'ri tayyorlansa, bu taom juda mazali bo'ladi. Ammo qovoq nima uchun foydali ekanligini kam odam biladi. Haqiqatan ham foyda bor va juda jiddiy.
Nega qovoq siz uchun foydali?
Avvalo, bodring, yashil salat va maruldan qolishmaydigan sabzavotning ozuqaviy qiymatiga e'tibor qaratish lozim. Past kaloriya miqdori bilan qovoq ko'plab sog'liq uchun foydalarni o'z ichiga oladi. Mineral tuzlar, vitaminlar va boshqa moddalar - bu qovoqda foydalidir.
Bu qanday kasalliklar uchun muhim?
Sabzavotlar ko'plab kasalliklar muammosini hal qiladi. Qovoq foydali bo'lgan hamma narsa ortiqcha vazn, yurak kasalliklari, qon tomirlari va boshqa kasalliklarga yordam beradi. Past kaloriya tarkibi uning asosida juda to'yimli bo'lgan ko'plab parhez taomlarini yaratishga imkon beradi. Agar siz qovoqni sabzi yoki sarimsoq bilan aralashtirsangiz (sabzavotlarni ishqalagandan keyin), hatto xom holda ham iste'mol qilish mazali bo'ladi. Ateroskleroz, gipertenziya yoki anemiya kabi yurak-qon tomir kasalliklarida sabzavot jiddiy profilaktika ta'siriga ega. Bundan tashqari, foydali bo'lgan hamma narsa orasidaqovoq, shuningdek, diuretik ta'sirga ega, bu organizmdan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Sabzavot hatto radionuklidlar va xolesterin bilan ham kurashadi.
Qovoqning vitamin va mineral tarkibi charchoq paytida ham foydalidir va agar siz parhezga rioya qilsangiz, vitamin etishmasligidan qochishingiz mumkin. Yana bir ta'sir - ichak tutilishi va o'n ikki barmoqli ichak kasalliklari bilan oshqozon-ichak traktining yaxshilanishi. Qovoq tarkibida saraton xavfini kamaytiradigan, terining va sochning holatini yaxshilaydigan, qarishni sekinlashtiradigan kuchli antioksidantlar mavjud. Sabzavot namlovchi ta'sirga ega, shuning uchun u nafaqat oziq-ovqatda, balki turli xil yuz maskalarida ham qo'llanilishi mumkin. Ulardan muntazam foydalanish yoshartiradi, qon mikrosirkulyatsiyasini va yuz rangini yaxshilaydi, ultrabinafsha nurlanishining salbiy ta'siridan himoya qiladi. Qovoqning afzalliklari orasida safro ajralishini rag'batlantirish va jigarda glikogenni tiklash qobiliyati kabi xususiyat mavjud. Shuning uchun bu mahsulot xoletsistit, gepatit va boshqa kasalliklar kabi jigar kasalliklarida foydalidir. Asab tizimi uchun foyda tinchlantiruvchi ta'sirda namoyon bo'ladi - qovoq sharbati uyquni normallantiradi va gullarning qaynatmasi yordamida siz hatto teri muammolaridan xalos bo'lishingiz mumkin. Buyraklarda sabzavot kuchli diuretik bo'lib, tanadan ortiqcha suyuqlik va tuzni olib tashlaydi. Siydik-tosh kasalligi yoki podagra bilan qovoq shunchaki ajralmas davo bo'ladi.
Sabzavotning salbiy ta'siri
Ichimlikning salbiy ta'sirining barcha foydali xususiyatlari bilanqovoq deyarli yo'q. E'tiborga olish kerak bo'lgan yagona nuance shundaki, bu sabzavot o'tkir buyrak etishmovchiligida istalmagan. Bunday kasallik bilan ortiqcha kaliy xavfli bo'lishi mumkin va qovoqda bu modda juda ko'p. Qolganlarning hammasi qovoq haqida unutmasligi kerak, chunki bu byudjetli va past kaloriyali mahsulot hamma uchun mavjud, tayyorlash uchun ko'p kuch talab etmaydi va ajoyib ta'mi va ovqatlanishiga ega.
Tavsiya:
Yasmiq bilan nima mos keladi: mahsulotlarni birlashtirishning eng yaxshi variantlari
Bugungi kunda odamlar tobora salomatlik haqida o'ylashmoqda va so'nggi o'n yilliklar davomida unutilgan don va sabzavotlar ratsioniga qaytishmoqda. Shunday ovqatlardan biri yasmiqdir. U deyarli sovet odamining stolida ko'rinmadi va muvaffaqiyatli ravishda grechka, marvarid arpa va no'xat bilan almashtirildi. Yosh uy bekalari yasmiq nima bilan birlashishi, ularni qanday pishirish va xizmat qilish haqida juda kam bilishlari ajablanarli emas. Bizning maqolamizda biz ushbu donni tayyorlashning eng muvaffaqiyatli variantlarini ko'rib chiqamiz
Osh uchun qaysi pishloq mos keladi? Krem pishloqli sho'rva qanday tayyorlanadi
Ushbu eng nozik taomlarning retseptlari analoglar orasida etakchi o'rinlardan birini egallaydi. So'nggi paytlarda ko'proq uy bekalari forumlarda savol berishadi: qayta ishlangan pishloqdan sho'rva qanday tayyorlanadi? Mutaxassislarning fikriga ko'ra, mazali pishloqli sho'rva tayyorlash uchun qayta ishlangan pishloqlardan foydalanish yaxshiroqdir, chunki ular ko'proq plastik bo'lib, issiq bulonda yaxshi eriydi, bu taomga tuyadi sutli rang beradi
Loviyaga nima mos keladi: pazandachilik bo'yicha maslahatlar
Loviyaga nima mos keladi? Qanday mahsulotlar u bilan eng yaxshi kombinatsiyalangan? Undan qanday taomlar tayyorlash mumkin? Qaysi mamlakatlarda va qanday ishlatiladi? Ushbu va boshqa qiziqarli savollarga bizning maqolamizda javob topasiz
Sportchilar uchun ovqatlanish: oqsil-uglevod aralashmasi geyner. Bu nima va u kimga mos keladi?
Professional sportni va hatto havaskor sport turlarini qisqa vaqt ichida mushak massasini shakllantirishga yordam beradigan maxsus ovqatlanish va qo'shimchalarsiz tasavvur qilish qiyin. Gainer sportchilar orasida tobora ommalashib bormoqda. Bu nima va u nima uchun ishlatiladi?
Kartoshka uchun ziravorlar: qanday ziravorlar mos keladi, pishirish xususiyatlari
Kartoshka sayyoramizning koʻplab milliy oshxonalarida yetakchi oʻrinlardan birini egallaydi. Ko'rinib turibdiki, u holda buni qilishning iloji yo'q. Va bu ajablanarli emas, chunki aslida kartoshka aniq ta'mga ega emas va siz undan sho'rva va kartoshka pyuresidan shirinlik va nonga pishirishingiz mumkin. Shu nuqtai nazardan, kartoshka mimik ustasi. Qo'shilgan ziravorlar va qanday tayyorlanganiga qarab, turli xil lazzat kompozitsiyalari olinadi. Ba'zida idish nimadan tayyorlanganini aytish qiyin
