Uyda Sheridan likyorini qanday tayyorlash mumkin

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Thomas Sheridan & Sons 90-yillarda noodatiy Sheridan likyorini yaratgan. Uning o'ziga xosligi shundaki, u "ikki" edi, ya'ni u ikkita alohida komponentga bo'lingan. Bu likyor haqiqiy irland viskisidan tayyorlanadi. Tashqi tomondan, bu shunday ko'rinadi: shisha idish ikki qismga bo'linadi, ulardan birida qaymoqli likyor, ikkinchisida esa qahva likyori mavjud. Aytgancha, qahva qismi krem qismidan kuchliroqdir. Narxi unchalik yuqori bo'lmagan "Sheridan" likyori 15,5% quvvatga ega. U Dublinda joylashgan Nangor House zavodida tayyorlanadi.

Biroz tarix

Savolga javob berish uchun: "Sheridan likyorini qanday ichish kerak?" - bo'yinning tuzilishini tushunishingiz kerak. Dastlab, uning rivojlanishi davomida xatolarga yo'l qo'yildi, bu esa to'liq va eng muhimi, bu ichimlikdan to'g'ri lazzatlanishga imkon bermadi. Bu kamchilik tuzatilgandan so'ng, endi esa noyob bo'yin tufayli Sheridan likyori ikki qatlamda ko'zoynaklarga quyiladi. Quyida kuchliroq qahva likyori, yuqorida - qaymoqli. Ushbu ichimlikning boy ta'midan to'liq bahramand bo'lish uchun siz 1/3 ga ega bo'lishingiz kerakqaymoqli likyor va 2/3 kofe. Va eng muhimi - qatlamlarni aralashtirishning oldini olish. Bo'yinning noto'g'ri tuzilishi tufayli bu qoidalarning barchasiga rioya qilinmadi, shuning uchun ichimlikning ta'mi buzildi. Ko'p sonli tajribalardan so'ng, ishlab chiqaruvchilar to'g'ri bo'yinni ishlab chiqishga muvaffaq bo'lishdi, bu esa barcha talablarni hisobga olgan holda ichimlikni stakanlarga to'g'ri quyish imkonini berdi. Ushbu qadoqlash va o'ziga xos ta'mi tufayli Sheridan likyori tezda butun dunyoni zabt etdi.

Ajoyib ichimlik

Likerda noodatiy ta'mlar birlashadi: vanil, tabiiy krem, kofe, shokolad, irland viskisi. "Sheridan" shokolad-yong'oq ta'mini qoldiradi. Spirtli ichimliklar nafaqat uni quyish usuli, balki tayyorlash texnologiyasi va mazali ingredientlari bilan ham o'ziga xosdir. Ichimlikni quyadigan stakanda bir necha bo'lak muz bo'lsa yaxshi bo'ladi. Shunday qilib, siz ushbu ichimlikning barcha lazzat va xushbo'y eslatmalaridan bahramand bo'lishingiz mumkin. Ko'pincha "Sheridan" turli xil kokteyllarning bir qismidir. Ko'pchilik bu ichimlikni yanada mazali va boy qilish uchun uni qahvaga qo'shadi.

Uyda Sheridan likyorini tayyorlash uchun sizga kerak:

• sut (15%) - 350ml;
• shakar - 800 gr.;
• asal - 400 gr.;
• tozalangan suv - 1 litr;
• shokolad (oq) - 70 gr.;
• aroq - 500 ml;
• shakar (vanil) - 5 gr.;
• vanil - 15 gr.;
• kofe (tezkor) - 200ml.;
• viski (irland) - 250 ml;
• karamel - 15 gr.;
• tuxum - 3 dona

Avval krem likyorini tayyorlaymiz. Oq shokoladni eritib, sut qo'shing. Keyin u erga k altaklangan tuxum va qaymoq, vanil shakar va asal yuboramiz va hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Oxirgi qadam - irland viskisi. Endi biz hamma narsani yaxshilab urib, shishaga quyamiz. Kofe qismini tayyorlash. Uning uchun shakar, karamel va suvni aralashtiring, olovga qo'ying va qaynatib oling. 30 daqiqa sovutgandan keyin. va unga kofe qo'shing. Boshqa idishda aroq, vanil, shakar siropi qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Endi siz bu aralashmani 3 haftaga qoldirishingiz kerak, faqat har hafta aralashtirishingiz kerak. Vaqt o'tgach, aralashmani shishaga quying. Sheridan likyorining barcha komponentlari tayyor.