2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Agar yonma-ovqatlar xilma-xil boʻlishini istasangiz, yasmiqni tatib koʻring. U organizm uchun juda ko'p foydali vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. Yasmiq juda oson va tez tayyorlanadi. Bundan tashqari, yasmiq har qanday go'sht va barcha sabzavotlar bilan birlashtiriladi. Keling, sekin pishirgichda tayyorlangan bir nechta taomlarni ko'rib chiqaylik.
"Redmond" multivarkida go'shtli yasmiq
Bu taom nafaqat qarindoshlarni xursand qiladi, balki bayram dasturxonining asosiy bezakiga aylanishi mumkin. Bizga kerak bo'ladi:
- Sigir go'shti - 400g
- Kupatlar - 4 dona.
- Bekon - 300g
- Yasmiq - 600g
- Piyoz va sabzi - 2 ta o'rtacha.
- Sarimsoq - 4 chinnigullar.
- Tuz, maydalangan qora murch, ziravorlar, dafna yaprog'i - o'z didingizga qarab.
- Suv - 1,5 l.
Yasmiqni sekin pishirgichda go'sht bilan pishirish algoritmi quyidagicha:
- Yasmiqni yaxshilab yuvib tashlang, buni bir necha marta bajaring.
- Piyoz, sabzi, mol go'shti va bekonkatta kubiklarga kesib oling.
- Sarimsoqni pichoq bilan mayda to'g'rang.
- Toʻgʻralgan mahsulotlar, kupa, yasmiq, tuz, murch soling, sevimli ziravorlar, dafna yaprogʻi qoʻshing va multivarkli idishga 700 ml suv quying.
- Qopqoqni va bug 'chiqaruvchi valfni yoping. “Pishirish” funksiyasini yoqing va vaqtni “Kichik” qilib belgilang.
- Dastur tugagach, "Bekor qilish" tugmasini bosing, qurilmadan bug'ni chiqaring.
- Kupatni koʻp pishirib qoʻymaslik uchun uni koʻp pishirgichdan chiqarib qoʻying, qolgan suvni qoʻshing, “Pishirish” rejimini yana takrorlang (“Kichik” vaqt).
- Dastur tugagach, bug'ni bo'shatib, qopqog'ini oching, idishga kupa, sarimsoq qo'shing, aralashtiring.
cho'chqa go'shti va karam bilan yasmiq
Yasmiqni sekin pishirgichda go'sht bilan pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi:
- cho'chqa go'shti - 1 kg.
- Oq karam - 300g
- Yasmiq - 2 stakan.
- Piyoz va sabzi - 3 dona
- O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq.
- Suv - 3 stakan.
- Tuz, murch, ziravorlar - o'z didingizga qarab.
Sekin pishirgichda go'sht bilan yasmiq pishirish retsepti:
- Yasmiqni bir necha marta yuving.
- Cho'chqa go'shtini katta bo'laklarga bo'ling va o'simlik moyi solingan ko'p pishirgichli idishga soling. "Pishirish" opsiyasini o'rnating. Tuz va qalampir.
- Piyozni kub shaklida kesib oling, sabzini maydalang, karamni maydalang va go'shtga yuboring. Barcha ingredientlar yaxshiaralashtiramiz.
- Endi massaga yasmiq qo'shing va hamma narsani suv bilan to'ldiring. Agar kerak bo'lsa, ko'proq tuz, ziravorlar va qalampir qo'shing.
- Uskunani "Palov" yoki "Grechka" rejimiga qo'ying, qopqog'ini yoping va dastur tugaguncha pishiring. Taxminan bir soatdan keyin sekin pishirgichda go'shtli yasmiq tayyor bo'ladi.
Qo'ziqorinli retsept
Sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
- Yasmiq - 200g
- cho'chqa go'shti - 300g
- Champignon qo'ziqorinlari - 200g
- Piyoz - 1 bosh.
- Tuz, murch, koʻkatlar – oʻz didingizga qarab.
- O'simlik yog'i - qovurish uchun.
- Suv - 400 ml.
Yasmiqni go'sht bilan sekin pishirgichda va qo'ziqorinlarda qanday pishirish kerak? Juda oson, quyidagi amallarni bajaring:
- Go'sht, qo'ziqorin va piyoz tasodifiy tartibda kesilgan.
- Multivarir idishiga yog' quying, ichiga maydalangan ovqatni soling. "Pishirish" opsiyasini yoqing va qo'ziqorinlardan barcha suyuqlik bug'lanib ketguncha kuting. Bu taxminan yarim soat vaqt oladi.
- Endi yasmiqni go'sht va qo'ziqorinlarga jo'natamiz, hamma narsani suv, tuz, murch bilan to'ldirib, ta'mga ko'katlar qo'shamiz, aralashtiramiz.
- Qurilmani "Grechka" rejimiga o'tkazamiz, qopqog'ini yopamiz va dastur tugashini kutamiz.
Sekin pishirgichda go'shtli qizil yasmiq
Quyidagi mahsulotlar toʻplamini tayyorlang:
- Tovuq filesi - 300g
- Qizil yasmiq - 1 stakan.
- Ketchup va smetana - har biri 3 osh qoshiq.
- Sabzi va piyoz - 1 dona.
- Tuz, ziravorlar, qalampir - o'z ta'bingizga.
- Suv yoki sabzavotli bulon - 2 stakan
Sekin pishirgichda go'shtli yasmiqni quyidagicha tayyorlash:
- Yasmiqni yuving.
- Kubik shaklida kesilgan go'sht.
- Sabzini maydalang, piyozni yarim halqalarga kesib oling.
- Barcha mahsulotlarni multivarkli idishga soling.
- Suvda smetanani ketchup bilan aralashtiramiz, idish tarkibini shu sous bilan quyamiz.
- Keyin, hamma narsani tuz va murch soling, agar xohlasangiz, sevimli ziravorlaringizni qo'shing, aralashtiramiz, qopqog'ini yoping va yarim soatga "Sovish" rejimini o'rnating.
Yasmiq sho'rva
Bu turdagi loviya ajoyib darajada mazali osh tayyorlaydi. Uni tayyorlash uchun bizga kerak:
- Qizil yasmiq - 150g
- Sabzi, piyoz, pomidor - 1 dona.
- Suv - 1 l.
- Tovuq go'shti - 200g
- Sarimsoq - ikkita chinnigullar.
- Tomat pastasi - 1 osh qoshiq.
- Kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq.
- Yangi maydalangan yalpiz - 1 osh qoshiq.
- Smetana - 2 osh qoshiq.
- Zira - 1 choy qoshiq.
- Tuz, maydalangan qalampir - o'z ta'bingizga.
Sekin pishirgichda go'shtli yasmiq sho'rvasini tayyorlash uchun quyidagi amallarni bajaring:
- Yasmiqni bir necha marta yuving.
- Piyoz, pomidor va sabzi mayda kubiklarga kesib oling.
- Sarimsoqni mayda toʻgʻrang.
- Ko'p pishirgich idishiga yog' quying, sarimsoq, sabzi, piyoz, zira qo'shing va qovuring."Qovurish" rejimi taxminan ikki daqiqa.
- Keyin, tug'ralgan go'shtni qo'ying va taxminan besh daqiqa qovuring.
- Endi biz pomidorni u erga yuboramiz, aralashtiramiz, yana besh daqiqa qaynatamiz.
- Shundan so'ng yasmiq qo'shing, tomat pastasi, tuz, murch qo'shing, suvga quying va tug'ralgan yalpiz qo'shing.
- Qopqoqni yoping, jihozni "Pishirish" opsiyasiga o'tkazing va 30 daqiqadan so'ng sho'rva tayyor bo'ladi.
- Signaldan keyin qopqog'ini ochmang, idishni yana 10 daqiqa qaynatib turing. Tayyor taomni smetana bilan xizmat qiling.
Uy bekalariga eslatma
Sekin pishirgichda go'shtli yasmiqli taomni mukammal qilish uchun quyidagi oddiy maslahatlarga amal qiling:
- Pishirishni boshlashdan oldin mahsulotni bir necha marta suvda yuvib tashlang.
- Yasmiqlar oldindan namlashni talab qilmaydi. Bu sizga ancha vaqtni tejaydi.
- Har qanday go'sht (cho'chqa go'shti, mol go'shti, qo'zichoq, ot go'shti) bu dukkaklilar bilan juda mos keladi.
- Yasmiqni qo'ziqorin bilan pishirmoqchi bo'lsangiz, shampignonlarni olganingiz ma'qul. Bu qo'ziqorinlarni avval qaynatish shart emas.
- Yasmiq tez, taxminan 15 daqiqa pishiriladi.
Yuqoridagi taomlarni sinab koʻring va oʻzingizning original retseptlaringizni oʻylab topishdan qoʻrqmang.
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Kartoshkani tovuq bilan sekin pishirgichda qanday pishirish kerak: kompozitsiya, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, nuanslar va pishirish sirlari
Kartoshka va tovuq - deyarli hamma tomonidan seviladigan ikkita eng mashhur mahsulot. Tovuq va kartoshkani birlashtirib, siz ajoyib samimiy va mazali tushlik qilishingiz mumkin. Va agar siz ularga pishloq, sabzavot, ziravorlar va o'tlar kabi qo'shimcha mahsulotlar qo'shsangiz, unda siz tovuq va kartoshkani juda uzoq vaqt davomida huquqbuzarlik tuyg'usini boshdan kechirmasdan eyishingiz mumkin. Axir, har safar taom yangi ta'm qirralari bilan o'ynaydi
Sekin pishirgichda tovuq sonlari: retseptlar va pishirish sirlari
Tovuq goʻshtining eng mashhur qismlaridan biri bu sonlardir. Ular quruq emas, ko'krakdan farqli o'laroq va butun oyoqlardan kamroq yog'li. Bu go'shtni buzishni yoki ta'msiz pishirishni qiyinlashtiradi. Yaxshi natijaga erishish uchun ozgina tuz va qalampir kifoya qiladi, ammo ular bilan turli xil ziravorlar, soslar, marinadlar va qo'shimcha ingredientlar yaxshi ishlaydi. Bundan tashqari, sekin pishirgichda juda mazali va yumshoq tovuq sonlari chiqadi
Sekin pishirgichda qaynoq suvda shokoladli pechene: ingredientlar, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, sekin pishirgichda pishirishning nuanslari va sirlari
Bugungi kunda juda ko'p pishirgichlar yordamida tayyorlanadigan mazali xamir ovqatlar uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Ushbu zamonaviy mo''jiza millionlab oshpazlarga qisqa vaqt ichida sehrli pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarni yaratishga yordam beradi. Va bugun biz sekin pishirgichda qaynoq suv bilan shokoladli pechene qanday pishirish haqida batafsil gaplashamiz
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar
