Choy 2024, May
Choy barglari: qanday tanlash va tayyorlash, foydalari
Sharhlarga ko'ra, ko'pchilik uchun bir piyola choysiz ovqatlanishni tasavvur qilish qiyin. Ba'zilar granullangan ichimlikni yaxshi ko'radilar. Biroq, ko'pchilik choyshab mahsulotlarini afzal ko'radi. Bundan tashqari, choy barglarini yanada aralashtirish uchun turli xil paketlarni sotib oladigan va shu bilan noyob aralashmani yaratadigan iste'molchilar ham bor
Mateni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak?
Pishirish va ichishni bilmaganlar, bu ichimlikning ta'mi juda g'ayrioddiy ekanligi haqida ogohlantirish kerak. Albatta, u, yashil choy kabi, oltin sarg'ish rangga ega. Biroq, ularning ta'm sifatlari juda farq qiladi. Agar mate zaif pishirilgan bo'lsa, uni tort o'simlik choyi bilan aralashtirish mumkin. Yaxshi pishirilgan, achchiq ta'mga ega shirin ta'mga ega va uzoq tortilgan ta'mga ega
"Tatra choyi": tavsifi va tarkibi
Tatra choyi - Slovakiyadan olingan likyor. O'tmishda bu Tatra tog'larida yashovchi xalqlarning milliy ichimligi edi. U o'zining qiziqarli nomini oldi, chunki u haqiqatan ham choy sifatida ishlatilgan
Choy "Malika Gita": tavsif va sharhlar
Ushbu maqolada siz "Orimi Trade" kompaniyasining savdo belgisi bo'lgan "Malika Gita" choyi tarixi, shuningdek, ushbu kompaniyaning turli xil va turdagi mahsulotlari bilan tanishishingiz mumkin. Bundan tashqari, material sharhlarni ko'rib chiqadi, ulardan ushbu mahsulot sizga mos keladimi yoki yo'qmi degan xulosaga kelish mumkin
Janubiy Afrika ildizlari: Greenfield Rooibos ichimligi
Rooibos ichimligi haqida bilasizmi? Greenfield Rooibos haqida nima deyish mumkin? Va uning foydali xususiyatlari va g'ayrioddiy ta'mi haqida? Agar yo'q bo'lsa, bu holda siz yorqin ta'mga ega bo'lgan bunday o'ziga xos ichimlikning tavsifini o'qib chiqishingiz mumkin, ushbu maqoladan ijobiy ta'sir va to'g'ri pishirish haqida bilib olishingiz mumkin
Riobaning boy va arzon choyi
Yaxshi choy turli vaziyatlarda yordam beradi: dam olish kerak bo'lganda - dam olish, uyg'onish kerak bo'lganda - tetiklantiruvchi. Aynan shu mahsulot e'tiborga olinadi - turli xil ta'mga ega Rioba choyi, ularning tavsiflari, foydali xususiyatlari va sharhlari
Teylon choyi Tipson - Shri-Lankaning ta'mi
Choy shunchaki ichimlik emas. Bu ko'p yillar davomida har bir avlodni o'zining rang-barang, qamrab oluvchi ta'mi bilan xursand qiladigan an'anadir. Sizning e'tiboringizga Tipson choyi, uning keng ta'mi, Seylon choyining foydali xususiyatlari va sharhlari taqdim etiladi
Yashil choyni necha marta qaynatish mumkin? Choy marosimi
Bir o’ram choy sotib olayotganda, odatda qadoqlariga qarab, uni qanday to’g’ri berish kerakligini, yashil choyni necha marta va qanday nisbatda tayyorlash mumkinligini bilishadi. Choy barglarini qayta-qayta ho'llash "ko'p marta namlash" deb ataladi. Yaponiya, Xitoy, Seylon va Hindistonda choyni bir necha marta pishirish odatiy holdir
Uyda muzli choyni qanday tayyorlash mumkin: pishirish xususiyatlari, eng yaxshi retseptlar va tavsiyalar
Oʻzingiz ham pishirishingiz mumkin: u baʼzida mazali va arzonroq boʻladi. Bugungi maqolamiz sizga uyda muzli choyni qanday tayyorlashni aytib beradi. Umid qilamizki, tabiiy va tetiklantiruvchi, muzli choy issiq mavsumda sizning sevimli ichimlikingizga aylanadi
Zerdeçal choyi: retsepti, foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi
Qadim zamonlardan beri zerdeçal (yoki oltin ildiz) Osiyo va Hindistonda ziravor va samarali dori sifatida keng qo'llanilgan. Zerdeçal qanday ichish kerak? Foydalanishning bir necha usullari mavjud. Ulardan eng samaralisi - oltin xamir, oltin sut va zerdeçal bilan choy shaklida. Qanday qilib ichimlik tayyorlash mumkin? Oltin ildiz choyining sog'liq uchun qanday foydalari bor? Zerdeçal choyining foydalari va zarari haqida ushbu maqoladan bilib olasiz
Hyson choyi: mahsulotlarning xususiyatlari va turlari, mijozlar sharhlari
Ma'lumki, bir piyola yaxshi xushbo'y choy energiya beradi va tinchlantiruvchi ta'sirga ega. Ichimlik ijobiy his-tuyg'ularni berishi uchun u yuqori sifatli bo'lishi kerak. Bugungi kunda choy ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan ko'plab kompaniyalar mavjud. Maqolada biz "Hyson" choyining xususiyatlari va navlari haqida gapiramiz
Shokoladli choy: ichimlik tayyorlash variantlari
Hozirgi kunlarda choy va shokoladning kombinatsiyasi juda mashhur. Uni tayyorlash uchun choy barglari va qayta ishlangan kakao loviya ishlatiladi. Ushbu ichimlik sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. Maqolaning bo'limlarida shokoladli choy retseptlari haqida bilib oling
Yaxshi choy turlari: ko'rib chiqish, baholash, tanlash va tayyorlash bo'yicha maslahatlar
Yaxshi choy turlari: tavsifi, tanlash bo'yicha tavsiyalar, xususiyatlar, ishlab chiqaruvchilar, ijobiy va salbiy tomonlari. Yaxshi yashil va qora choy: ko'rib chiqish, baholash, tayyorlash bo'yicha maslahatlar, o'sish. Yuqori sifatli choy ishlab chiqaradigan choy kompaniyalarining nomlari
Atirgul choyi: ichimlikning foydali xususiyatlari va foydalari
Chiroyli atirgullarda juda ko'p efir moylari mavjud. Ular asosan kosmetologiyada va parfyumeriya ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Ammo bir muncha vaqt davomida ular pishirishda ham qo'llanilmoqda. Atirgul suvi ko'plab sharqona shirinliklarning bir qismidir, ular aytganidek, ularsiz ta'mi bir xil bo'lmaydi
Pokiston choyi: xususiyatlari va tarkibi
Pokiston qora choyi - tetiklantiruvchi va ta'mi bilan yoqimli ajoyib ichimlik. Tayyorgarlikning o'ziga xos xususiyati choy bargiga ko'p miqdorda ziravorlar qo'shilishi hisoblanadi. Pokiston kuchli choy ichish madaniyatiga ega, shuning uchun ichimlikni tayyorlash an'analari va retseptlari butun dunyoga ma'lum bo'ldi. Bunday choyning o'ziga xos xususiyati nimada ekanligini, uni nima yaxshi qilishini ko'rib chiqing
"Ajdaho": yashil choy
Dragon yashil choyining koʻp navlari bor. Qora "ajdarlar" va oq, yashil va sariq ranglar mavjud. Ular bir-biridan qo'shimcha ingredientlar, ta'm bilan farqlanadi. Turli xil navlar uchun narx juda katta farq qiladi. Uzun bargli yashil choy nima ekanligini ko'rib chiqing
Ertalabki choy: nima bo'lishi kerak?
Ertalabki choydan nimani kutamiz? Misol uchun, muzli qishda u iliq bo'lishi kerak, yozda u tetiklantiruvchi bo'lishi kerak. Faqat bitta narsa o'zgarishsiz qoladi - kuningiz doimo ijobiy his-tuyg'ular bilan boshlanishi uchun u boy va xushbo'y bo'lishi kerak
Choy kompaniyalari: eng yaxshi ishlab chiqaruvchilar roʻyxati
Agar siz ingliz choyini yaxshi ko'rsangiz, bu o'simlikni tumanli Albionning nam iqlimida etishtirish mumkin emasligini tushunasiz. Bu shunchaki u erga sig'maydi. Masalan, dunyoga mashhur Newby choy kompaniyasini olaylik. Ularning mahsulotlari Angliyada dunyodagi eng yaxshi plantatsiyalardan yig'ilgan xomashyodan qadoqlangan
Guruch choyining xossalari va tayyorlanishi. Genmaicha choyining sog'liq uchun asosiy foydalari
Guruch choyi jigarrang guruchli popkornning ekzotik retsepti bilan mashhur. U nozik bancha yashil choy barglari yoki yanada nozik sentcha bilan aralashtiriladi. Ikki xil - koreys (hyeonminokcha) va yapon (genmaicha) yashil guruch choyi mavjud. Ichimlik yoqimli shirinlikni engil hid va nozik yong'oqning ta'mini birlashtiradi
Buryat choyini qanday tayyorlash mumkin?
Buryat choyini boshqa ichimlik bilan aralashtirib bo'lmaydi. Bu nafaqat ta'mi bilan g'ayrioddiy, balki Buryatiyaning og'ir ob-havo sharoitlarini hisobga olgan holda yuqori foyda keltiradi. Ichimlik nafaqat choy emas, balki xalqning "ruhi" hisoblanadi. Bu mehmonlarga taqdim etilishi va shu bilan ularning hurmatini bildirishi aniq. Va ichimlikdan bosh tortish, uy egalarini qattiq xafa qilishni anglatadi
Kudin choyi: foydalari va zarari, qanday pishirish va ichish, xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, sharhlari
Soʻnggi paytlarda choy marosimi odatdagi qahva va boshqa ichimliklarimizga qaraganda ancha mashhur boʻldi. Ba'zi mamlakatlarda choyni qanday qilib to'g'ri ichish kerakligi, choy marosimida nimani eyish mumkinligi va eng muhimi, bu ichimlikni qanday tayyorlashni aytadigan butun madaniyat mavjud
X altadagi yashil choy foydalimi: tarkibi, turlari, pishirish qoidalari, ijobiy va salbiy tomonlari
Yashil choy asrlar davomida sog'liq uchun foydalari bilan mashhur bo'lgan mazali ichimlikdir. Uyda choy ichish dunyoning ko'plab oilalarida an'anaga aylangan. Biroq, hayotning zamonaviy ritmi sharoitida choy qaynatish uchun har doim ham vaqt topa olmaydi va qadoqlangan ichimlik bilan kifoyalanish kerak. Ushbu maqolada biz yashil choy paketlari, bunday mahsulotning foydalari va xavfi haqida ma'lumotni batafsil ko'rib chiqamiz. Shuningdek, biz to'g'ri tayyorgarlik bo'yicha maslahat beramiz
Timyan bilan "Greenfield" choyi: foydali xususiyatlari va sharhlari
Choy nafaqat sovuq va yomg'irli kunlarda isinish uchun, balki issiq va yozda ham tetiklantiruvchi ichimlikdir. Misol uchun, kekikli Greenfield choyi o'ziga xosdir - uning ajoyib ta'mi va xushbo'yligi bor. Ammo bu uning barcha fazilatlari emas. Ushbu maqolada biz choyning odamga qanday ta'sirini, shuningdek, foydalanish ko'rsatmalarini ko'rib chiqamiz
Dengiz itshumurti va zanjabilli choy: fotosurat bilan retsept
Dengiz itshumurti va zanjabil choyi uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud, ular sovuq mavsumda iste'molchilar orasida mashhur, chunki bu vitaminlangan ichimlik tonik ta'sirga ega. Pishirish retseptlari va g'ayrioddiy choyning shifobaxsh xususiyatlari, shuningdek, uning tarkibidagi tarkibiy qismlar haqida batafsilroq, biz ushbu maqolada gaplashamiz
Rooibosni qanday tayyorlash mumkin: turli xil pishirish usullari, xususiyatlari, ta'mi
Soʻnggi paytlarda rooibos choyi mashhur boʻldi. Bu ko'p asrlar davomida iste'mol qilingan Janubiy Afrikadan olingan ichimlikdir. Evropa mamlakatlarida u yaqinda tanilgan, ammo allaqachon mashhurlikka erishgan. Axir, yoqimli ta'mi, g'ayrioddiy xushbo'yligi va tonik xususiyatlari uni boshqa choy turlaridan ajratib turadi. Va ko'plab ozuqa moddalarining mavjudligi va kofeinning yo'qligi bu ichimlikni foydali qiladi. Asosiysi, rooibosni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilish
Artishok choyi: foydali xususiyatlari, pishirish usuli
Dunyodagi odamlar orasida eng mashhur ichimliklardan biri bu choy. U chanqoqni qondirishga, tanani tonishga qodir. An'anaviy choydan tashqari, ko'p odamlar shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lgan turli o'simliklardan o'simlik ichimliklar ichishadi. Artishok choyi Sharq mamlakatlarida juda mashhur
Klyukva choyini qanday tayyorlash mumkin
Klyukva choyi ko'plab shifobaxsh xususiyatlarga ega xushbo'y va sog'lom ichimlikdir. Immunitetni mustahkamlash uchun uni bolalar va kattalar uchun ichish tavsiya etiladi va uni turli kasalliklar uchun kompleks terapiyaga kiritish tavsiya etiladi. Uzoq muddatli saqlash bilan ham, kızılcık foydali moddalarni saqlab qoladi, shuning uchun ularni butun yil davomida iste'mol qilish mumkin
Choy "Puer Shen": xususiyatlari va o'ziga xos ta'mi. "Shen Puer" va "Shu Puer": farqlar
Puer choyi bugungi kunda juda mashhur bo'ldi, garchi u yuz yildan ko'proq vaqt oldin paydo bo'lgan. Agar Shu navini erkin sotib olish mumkin bo'lsa, unda Shenni olish qiyin. Bu choyning uzoq vaqt ishlab chiqarilishi bilan bog'liq. Biroq, ichimlikning ajoyib ta'mi va mazali xushbo'yligi uni topishga harakat qilishga arziydi
Xitoy choyi "Shu Puer": xususiyatlari va kontrendikatsiyasi. Tana uchun xavfli choy "Shu Puer" nima?
Pu-erh - bu noyob texnologiya yordamida faqat Xitoyda ishlab chiqariladigan choyning maxsus turi. Yig'ilgan barglar sun'iy yoki tabiiy qarish jarayoniga duchor bo'ladi. Ushbu choyning ikki turi mavjud bo'lib, ular bir xil xom ashyodan tayyorlanadi, ammo qayta ishlash darajasida farqlanadi. "Shu Puer" to'q jigarrang barglari bor, "Shen Puer" - yashil
Misr sariq choyi: noyob xususiyatlar
Misrning sariq choyi (helba, shamballa, fenugreek) hali bu ichimlikning boshqa turlari kabi mashhur emas. U Shambhala o'simlikining urug'laridan tayyorlanadi. Bu o'simlikning gullaridan urug'li loviya rivojlanadi. Sariq choyni tayyorlash uchun retseptlar allaqachon qadimgi Misr varaqlarida tasvirlangan. Gippokratning o'zi o'z amaliyotida urug'larning dorivor xususiyatlaridan foydalangan
Mevali choy: asosiy xususiyatlari, foydalari va zararlari, pishirish retseptlari
Mevali choy nima, asosiy xususiyatlari. Tabiiy mevali choyning tayyorlanish usullari, foydali xususiyatlari. Choy tanlashda nimani bilishingiz kerak?
Choyning ozuqaviy qiymati: kimyoviy tarkibi, kaloriya tarkibi, foydalari, sharhlari
Ko'pchilikning sevimli ichimlik - choy. Stolda biron bir tadbir bir piyola choysiz tugamaydi. Ushbu ichimlikning muxlislari uning ajoyib ta'mi va xushbo'yligini qadrlashadi. Hozirgi vaqtda bozorda ushbu mahsulotning keng assortimenti mavjud. Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar eng yuqori sifatli ichimliklarni taklif qilishadi. Choy butun dunyoda qadrlanadi. Va buning sabablari bor
Choy "Lisma": ko'rib chiqish va sharhlar
Choy universal ichimlikdir: qishda u isinishga yordam beradi, yozda esa chanqoqlikdan mukammal xalos qiladi. Ushbu maqolada biz Lisma choyi, uning har xil turlari va u haqidagi sharhlarni batafsil ko'rib chiqamiz
Choyxona nima? Tarix, so'zning ma'nosi, xulq-atvor qoidalari
Sharqda hayotni an'anaviy choyxonasiz tasavvur etib bo'lmaydi. Bu O‘rta Osiyoning “ruhi” va “yuragi” bo‘lib, unda tinchlik, osoyishtalik va notinch va issiq kunlarda chanqog‘i qondiriladi. Ushbu maqolada biz sizga choyxona nima ekanligini aytib beramiz, nega sharqning biron bir shahri busiz qila olmaydi. Biz tarix pardasini ochamiz va bu institut qayerdan kelganligini aniqlaymiz
100 gramm uchun shakarli choyning kaloriya tarkibi: qora va yashil
O'z dietasi haqida o'ylaydigan ko'pchilik odamlar vaznini normallashtirish uchun kaloriya iste'molini cheklashga harakat qilishadi. Buni amalga oshirish uchun siz kun davomida odamning ovqatlanishini maksimal darajada hisobga oladigan mos parhez dasturini yaratishingiz kerak. Ba'zi hollarda dastur iste'mol qilingan barcha oziq-ovqatlarni mutlaqo hisobga olishni talab qiladi. 100 gramm shakar bilan choyning kaloriya miqdorini hisoblash, agar odam o'z dietasining barcha jihatlarini tom ma'noda nazorat qilishni xohlasa, talab qilinadi. Lekin bu haqiqatan ham kerakmi?
Yashil choyni qanday tayyorlash mumkin?
Ushbu maqolani o'qib chiqqaningizdan so'ng siz yashil choyni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilasiz. Shuningdek, qaysi xitoy choyi dunyodagi eng yaxshi deb hisoblanishini bilib oling
Sut pu-erh: tavsifi, ishlab chiqarish texnologiyasi va xususiyatlari
Sut puer qanday tayyorlanadi? Uning ta'mi nimada o'ziga xos? Ichimlikning sog'liq uchun qanday foydalari bor? Bu inson tanasiga zarar etkazishi mumkinmi? Puer choyining qanday turlari bor? Bu haqda hamma narsani quyida bilib oling
Bazil choyi: retsepti, pishirish xususiyatlari, foydali xususiyatlari
Bazil koʻplab taomlar uchun ajoyib ziravordir, lekin uni choy kabi ichimliklarga ham qoʻshish mumkin. Biz maqolada bu ichimlik uchun reyhan bilan retseptlarni ko'rib chiqamiz, lekin birinchi navbatda o'simlikning foydalari va zararlarini tushunamiz, chunki ba'zilar uchun bu kontrendikedir bo'lishi mumkin. Boshqalar, aksincha, har qanday shaklda reyhandan foydalanishni tavsiya qiladilar va siz u bilan choy pishirish qanchalik mazali ekanligini bilib olasiz
Sutli choy - fotosuratli retsept
Choy dunyodagi eng mashhur ichimlikdir. Dunyo uning ta'mini bilmagan vaqtni tasavvur qilish qiyin. Ko'plab tadqiqotlarga ko'ra, britaniyaliklar yiliga yuz millionlab stakan choy ichishadi. Buyuk Britaniyada ular sutli choy ichishni yaxshi ko'radilar, bu an'anani sevuvchilar uchun juda ko'p retseptlar mavjud va jarayonning o'zi kino xronikalarida saqlanib qolgan va mamlakatning milliy boyligiga aylangan
Real Basilur Seylon choyi: sharhlar, assortiment
Zamonaviy dunyoda juda ko'p choy navlari mavjud. Sifatli ichimlikni izlash uchun e'tiboringizni dunyoga mashhur brendlar bilan raqobatlasha oladigan Basilur choyiga qarating. Basilur choyi haqida ijobiy fikrlar mahsulotning yuqori sifatini ko'rsatadi. Bazilur choyi jahon miqyosida yuqori standartlarga javob beradigan sifatli mahsulot sifatida o‘zini namoyon qildi