Mazali taom 2024, May
Pishloqli pizza: pishirish retseptlari
Ma'lumki, dunyodagi eng mashhur italyan taomi - pitsa. Bu taomning ko'p navlari bor. Bundan tashqari, shubhasiz, har birimiz muzlatgichda topilgan ingredientlar bilan to'ldirib, o'z pizzamizni yaratdik. Bugun biz ushbu taomning eng mashhur turi uchun bir nechta retseptlarni ko'rib chiqishni taklif qilamiz. Bu pishloqli pizza haqida
Uy qurilishi panir pishloq: retsept
Ba'zi odamlar kolbasa, pate va boshqa mahsulotlarni o'z qo'llari bilan pishirishni afzal ko'rishadi. Ko'pincha do'konda sotib olingan variantlarga qaraganda ancha mazali bo'lib chiqadi. Ushbu maqolada uyda paneer pishloqini qanday tayyorlash haqida gap boradi. U Adyghe tamoyiliga muvofiq tayyorlanadi va ko'plab idishlarda ishlatilishi mumkin
Smetana bilan bug'langan baqlajon va pishloq qobig'i bilan pishirilgan sabzavotlar
Baqlajon - bu oddiy sabzavot bo'lib, uni yilning istalgan vaqtida bozor yoki supermarketda topish mumkin. Neytral ta'mi tufayli u hodgepodge yoki güveçdagi har qanday boshqa sabzavotlar bilan, shuningdek, go'sht, pishloq va boshqa mahsulotlar bilan yaxshi ketadi. Pishirilgan sabzavotlar ajoyib parhez taomidir. Smetana bilan pishirilgan baqlajonlarni, shuningdek, mazali pishloq qobig'i ostida pishirilgan sabzavotlarni qanday tayyorlash haqida maqolamizni o'qing
Qovurilgan baqlajon: fotosuratlar bilan retseptlar
Ushbu maqoladagi fotosuratlar bilan retseptlar ba'zan eng yaxshisi eng oddiy va eng arzoni ekanligini aniq ko'rsatib beradi. Pishirish jarayonining bosqichma-bosqich tushuntirishlari va tavsiyalar hatto tajribasiz oshpazga ham engishga yordam beradi va mazali tayyor taom sizni ushbu ajoyib sabzavotga bo'lgan munosabatingizni qayta ko'rib chiqishga majbur qiladi
Tez tuzlangan karam: retsept
Avvallari karam asosan achitilgan. Ushbu an'anaviy uy qurilishi har kuni iste'mol qilinadigan va hatto bayramona stolga qo'yilishi mumkin bo'lgan ideal atıştırmalık sifatida qabul qilindi. Ammo bu usul bitta muhim kamchilikka ega. Tuzlangan karamni tayyorlash jarayoni ancha uzoq davom etadi va bu har doim ham qulay emas. Tuzlangan karam - tezroq variant
Klassik köfte: retsept va pishirish bo'yicha maslahatlar
Klassik chuchvara har bir oilada eng sevimli taomdir. Bu shunchaki oziq-ovqat emas, bu butun oila dasturxonga o'tirib, bir necha yuzlab köfte yasagan bolalikdagi xotiralar. Go'shtli uy qurilishi köftesidan ko'ra mazali va osonroq narsa yo'q. Ushbu maqolada siz ularni tayyorlash uchun klassik retsepti, shuningdek foydali maslahatlar, fokuslar va fokuslarni topasiz
Uyda samsa pishirish. O'zbek tilida samsa. Puff samsa
Haqiqiy oʻzbek samsasini tatib koʻrmoqchimisiz? Bu umuman qiyin emas. Bizning maqolamizda uyda samsa tayyorlash, an'anaviy puff pastasini yoğurmadan mahsulotni pechda va hatto tandirda pishirishgacha batafsil tasvirlangan
Vegetarian köfte: ingredientlar, fotosuratlar, nuanslar va pishirish sirlari bilan bosqichma-bosqich retsept
Vegetarianlar o'zlari uchun an'anaviy pishirishni qayta qurmoqdalar, barcha odatiy asoslarni o'zgartirmoqdalar. Ular e'tibor va köfte chetlab o'tmadi. Bu erda vegetarianlar uchun bir nechta retseptlar mavjud. Aytgancha, go'shtni sevuvchilar ham ularni qadrlashlari mumkin
Tandirda mazali cho'chqa go'shti: pishirish retseptlari
Beli cho'chqaning eng mazali va nisbatan yog'siz qismidir. Ammo bu go'shtni ma'lum mahoratsiz pishirish qiyin, chunki agar siz xato qilsangiz, bo'laklar qattiq va quruq bo'ladi. Ushbu materialda siz pechda cho'chqa go'shti uchun tasdiqlangan retseptlarni topasiz. Va agar siz tavsiyalarga amal qilsangiz, unda siz mehmonlarga xizmat qilishdan uyalmaydigan pazandalik asarini olasiz
Ukraina borschini go'sht bilan qanday pishirish kerak
Qizil borsch o'zining boy va o'ziga xos ta'mi bilan butun dunyoda mashhur. Bu hech qachon zerikarli bo'lmaydigan taomlardan biridir va ozgina damlamadan keyin u yanada mazali bo'ladi. Shuning uchun, siz katta qozonni xavfsiz pishirishingiz mumkin, borscht, albatta, yo'qolmaydi va yomonlashishga vaqt topa olmaydi
«Polaris» multivarkida yogurt pishirish
Stabilizatorlar, konservantlar va boshqa zararli qo'shimchalarsiz uy qurilishi yogurtini tatib ko'rmoqchimisiz? Tarkibi va ta'mi shubhali qimmat mahsulotni sotib olishdan charchadingizmi? Keyin bugun biz Polaris sekin pishirgichida yogurt pishirishni o'rganamiz
Muzlatilgan yashil loviya - ham mazali, ham foydali
Muzlatilgan yashil loviya bugungi kunda pishirishda juda tez-tez ishlatiladi. Uni har qanday supermarketda sotib olish mumkin va arzon. Bundan tashqari, har bir kishi yangi va muzlatilgan yashil loviyaning foydali xususiyatlarini biladi: u kaloriyalarda past, ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydi va tezlashtiradi, tarkibida temir miqdori yuqori bo'lganligi sababli qon aylanishini yaxshilaydi va shakar darajasini pasaytiradi
Keklardagi yozuvlar nima uchun?
Original, kulgili, g'ayrioddiy, esda qolarli, kekslardagi bolalar yozuvlari har qanday noziklikni yanada chiroyli va bayramona qilishi mumkin. Shunday bo'ldiki, bizning uylarimizda tort oddiy emas. Odatda u biron bir muhim sababga ko'ra tayyorlanadi yoki sotib olinadi. Ammo pirojnoe ustidagi yozuv yordamida siz har qanday kundan muhim voqea qilishingiz mumkin. Ular aytganidek, istak bo'lar edi, lekin sabab bor
Julyenni tovuq va qo'ziqorin bilan sekin pishirgichda qanday pishirish kerak
Ba'zida siz o'z uy ahlini mazali va qiziqarli taom bilan xursand qilishni xohlaysiz. Julienna shunday bo'lishi mumkin. Uni tayyorlashning odatiy retsepti quyida keltirilgan emas
Qushqo'nmas sho'rva: fotosuratlar bilan retseptlar
Qushqo'nmas mavsumi kelishi bilan oshxonamizda yosh kurtaklar o'sib chiqmoqda. Qushqo'nmasning yuqori ta'm sifatlari uni har qanday shaklda pishirishda keng qo'llash imkonini beradi: xom, pishirilgan, qaynatilgan, panjara. Undan sendvichlar uchun plomba tayyorlanadi, salatlar va asosiy taomlarga qo'shiladi va konservalanadi. Yozgi qushqo'nmas sho'rvalar ayniqsa yaxshi
Sog'lom bug'doy pishiriqlari: pishirish uchun eng yaxshi retseptlar
Agar siz dietada bo'lsangiz va an'anaviy choy keklarini sotib olmasangiz, sog'lom, past kaloriyali bug'doy pechenesini tayyorlang. Bizning maqolamizda bunday pishiriqlar uchun eng yaxshi retseptlar mavjud bo'lib, ular nafaqat parhez tarafdorlariga, balki gurmelerga ham yoqadi
Xinkali uchun xamir. Xinkali: bosqichma-bosqich retsept
Ushbu maqolada biz xinkali uchun xamirni qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Kavkaz köftesini hayk altaroshlik qilish butun bir san'atdir va biz uni o'zlashtirishga harakat qilamiz
Qaymoqli sousdagi qizil ikra: retsept va pishirish bo'yicha maslahatlar
Taom "Qaymoqli sousdagi qizil ikra" haqiqiy restoran taomidir. O'zining foydali va ozuqaviy xususiyatlari bilan birga, xizmat qilish uchun ajoyib go'zaldir. Bu olijanob qizil baliqni uyda turli xil qaymoqli soslar bilan pishirish juda mumkin. Ushbu taom bilan siz sevganingizni, shuningdek, bolalar, qarindoshlar, do'stlar kabi romantik kechki ovqatga tayyorlab, hayratda qoldirishingiz mumkin. Kremsi sousda qizil ikra uchun ba'zi retseptlar ushbu maqolada keltirilgan
Xinkali: xamir va to'ldirish retseptlari, pishirish variantlari
Boshqa xalqlarning an'anaviy taomlarini tayyorlash har doim qiziqarli tajriba. Ayniqsa, tanish va tanish narsa yangi retsept bo'yicha tayyorlanayotganda. Xinkali - ana shunday tanish va ayni paytda o'ziga xos taomlardan biri. Ushbu maqolani o'qib chiqqandan so'ng, siz Gruziya oshxonasining eng mazali taomini tayyorlaydigan mukammal ingredientlarni qanday tayyorlashni o'rganasiz
Unutilgan retseptlar: emizikli cho'chqa va undan tayyorlangan taomlar
Avval, emizikli cho'chqa nima ekanligini aniqlab olaylik. Bu cho'chqa, so'yish paytida ona suti bilan oziqlangan va boshqa ovqat iste'mol qilmagan. Gutted (yurak va jigar qoladi), uning vazni 1 dan 5 kg gacha bo'lishi kerak. Bu kamroq bo'lishi mumkin, lekin u erda go'sht etarli bo'lmaydi. Eng muhimi, emizikli cho'chqa deyarli parhezli, undagi go'sht hali ham yog'li qatlamlarsiz bo'lishi kerak. Shunda uning ta'mi o'ziga xos bo'ladi, bu taomning o'zi qadrlanadi
Bola uchun mazali pizza - bosqichma-bosqich retseptlar
Endi biz sizga farzandingizga qanday qilib pitsa tayyorlashni aytib beramiz. Hamma narsa juda oddiy tarzda amalga oshiriladi. Shuningdek, biz qimmatbaho bola uchun idish bezashning turli xil variantlarini ko'rib chiqamiz
Sutli irmik pyuresi qanday pishiriladi? Fotosurat bilan retsept
Bolaligimizda irmikni faqat jazo sifatida qabul qilganmiz. Ammo yoshi bilan, u nafaqat mazali, balki nihoyatda sog'lom ekanligini anglab yetdi, buning natijasida irmik asta-sekin kundalik ratsionga kiritila boshlandi. Va bunday sutli taomni tayyorlashdan ko'ra oddiyroq narsani topish qiyin bo'lib tuyulsa-da, xushbo'y taom tayyorlash uchun sutda irmik pyuresini qanday to'g'ri pishirishni tushunishingiz kerak
Umumiy pishiriq: oddiy retsept
Oddiy muffinning asosiy afzalliklari uning nozik ta'mi va ozuqaviy qiymatidir. B guruhi vitaminlari, PP, k altsiy, minerallar, mikroelementlar, omega-3 va omega-6 yog 'kislotalari, organizm uchun zarur bo'lgan tolalar manbai bo'lib xizmat qiladi
Guruch va qiyma go'shtdan nimani pishirish mumkin: eng yaxshi retseptlar
Menyumizda juda kichik taomlar to'plami mavjud va buning sababi hayotning zamonaviy ritmida abadiy vaqt etishmasligidir. Shuning uchun, ba'zida odatiy menyuni yanada qiziqarli va unchalik tanish bo'lmagan taomlar bilan diversifikatsiya qilishga arziydi. Maqolamizda qiyma go'shtli guruchdan nimani pishirish mumkinligi haqida gaplashmoqchimiz? Ushbu tarkibiy qismlarga asoslangan idishlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Ularning barchasi juda mazali, ya'ni ular bizning ratsionimizda bo'lishga loyiqdir
Sekin pishirgichdagi eng mazali va foydali sabzi kostryulkasi
Ko'pchilik o'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qilib, ovqat pishirish uchun sekin pishirgichdan foydalanadi. Endi biz sekin pishirgichda sog'lom va juda mazali sabzi kostryulkasini pishirish usullaridan birini ko'rib chiqamiz
Sekin pishirgichda sousli tovuq qorinchalarini qanday pishirish mumkin?
Tovuq qorinchalarini qanday pishirishni hamma ham bilmaydi. Ushbu vaziyatni to'g'irlash uchun biz sizga sakatat va sabzavotlardan foydalangan holda mazali va xushbo'y gulashni qanday qilish haqida batafsil aytib berishga qaror qildik
Trebuha: retsept. Sakatatni qancha pishirish kerak?
Treboha (retsept quyida batafsil ko'rib chiqiladi) sigir oshqozonining old qismi bo'lib, undan butunlay boshqa taomlarni tayyorlash mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, ko'pincha bu atama hayvonning barcha qutulish mumkin bo'lgan ichaklarini (ichaklar, buyraklar, jigar va boshqalar) anglatadi. Shuning uchun, do'konda yoki bozorda aytib o'tilgan mahsulotni sotib olayotganda, sizga faqat oshqozonning ma'lum bir qismi kerakligini aniqlashtirish kerak
Kartoshka va tuxumdan nima pishirish mumkin?
Kartoshka - pishirishda keng qo'llaniladigan ko'p qirrali ildiz ekinidir. U ko'plab ingredientlar bilan yaxshi ketadi va sho'rvalar, güveçler, salatlar va boshqa mazali taomlar uchun ajoyib asosdir. Bugungi nashrda biz kartoshka va tuxumdan nimani pishirish mumkinligini aniqlaymiz
Mazali kartoshka güveç: retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Kartoshkali kostryulka kattalar va bolalarga yoqadigan samimiy va o'ziga xos taomdir. Uni tayyorlash qiyin emas, ingredientlarning aksariyati har qanday uy bekasi uchun har kuni mavjud. Bundan tashqari, ushbu taomning ko'plab variantlari mavjud, shuning uchun har safar uni qandaydir yangi usulda pishirishingiz mumkin. Ishoning, sizga ikki baravar lazzatlanish kafolatlanadi: avvaliga bu kostryulkani tayyorlash qanchalik oson ekanligiga hayron qolasiz, keyin esa bu taomning ta’mi sizni zabt etadi
Retseptlar: tuxumli mazali go'shtli non
Maqolada go'shtli nonni tuxum bilan pishirishning bir nechta variantlari ko'rib chiqiladi. Ushbu taom bayramona stol menyusiga juda mos keladi. Bundan tashqari, rulonni sababsiz pishirish mumkin. Bu mazali, juda chiroyli va original bo'lib chiqadi
Puff pastry gazaklar: eng yaxshi retseptlar. Qanday mazali puff pastry aperatifler qilish mumkin?
Biz styuardessalar e'tiboriga turli xil xamir ovqatlar tayyorlash uchun qiziqarli retseptlarni taqdim etamiz: shirin va unchalik emas, har qanday bayram uchun, har qanday lazzat uchun
Fransuz go'shti qiyma bilan mazali
Maqolada frantsuz tilida go'shtni qiyma bilan pishirish uchun bir nechta retseptlar tasvirlangan, shuningdek, taomni mazali qilish bo'yicha tavsiyalar berilgan
Quruq xamirturushli pirog uchun xamir. Barcha mumkin bo'lgan quruq xamirturush xamiri retseptlari
Quruq xamirturush asosida xamir tayyorlash sirlari, turli mahsulotlardan foydalangan holda bir nechta retsept variantlari
Eng yaxshi Tailand taomlari: retseptlar va pishirish xususiyatlari
Tailand oshxonasi hayratlanarli hodisa, chunki tayliklar Hindiston va Xitoyning katta ta'siriga qaramay, o'zlarining milliy taomlarini to'liq o'ziga xosligini saqlab qolishga muvaffaq bo'lishdi. Bizning maqolamizda biz ushbu ajoyib mamlakatning eng mashhur va mashhur taomlari haqida gapirmoqchimiz
Kozuli - Arxangelsk bo'yalgan gingerbread. Tarix, an'anaviy retsept, rasm
Siz hech qachon elik haqida eshitganmisiz? Ma'lum bo'lishicha, bu o'zining uzoq va chiroyli tarixiga ega an'anaviy Arxangelsk zanjabil nonidir. Ularni tayyorlash jarayoni butun marosimga aylandi. Va ular bunday qiziqarli nomga ega bo'lishdi, chunki zanjabil pishiriqlari ko'pincha echki haykalchalari shaklida tayyorlangan
Tuzlangan treska kotletlari: retseptlar
Mamlakatimizda kotlet eng mashhur taomlardan biri hisoblanadi. Ular go'sht, baliq va hatto sabzavotlardan keladi. Ular pechda pishiriladi yoki skovorodkada qovuriladi. Bugungi maqolani o'qib bo'lgach, siz uy qurilishi qiyma baliq kotletlarini qanday tayyorlashni o'rganasiz
Kulrang nonni qanday pishirish kerak? Eng yaxshi retseptlar
Non tosh davridan beri pishirilgan birinchi taomlardan biri hisoblanadi. O'shandan beri u har bir insonning menyusida doimo mavjud. Zamonaviy uy bekalari oq, qora va kulrang nonlarni mustaqil ravishda pishirishni o'rgandilar. Bu navlar o'z tarkibida bir-biridan farq qilishiga qaramay, ularning barchasi inson tanasi uchun bir xil darajada foydalidir. Bugungi maqolani o'qib bo'lgach, bug'doy va javdar unining aralashmasidan havo nonini qanday pishirishni o'rganasiz
Achchiq tandirli tovuq. Qanday pishirish kerak?
Tandir tovuqini qanday tayyorlash mumkin? Hind oshxonasi gastronomik ranglarning yorqinligi va ta'mning o'tkirligi bilan gurmelerni hayratda qoldiradi. Ziravorlar, baharatlı qo'shimchalar, oshxonada tajriba o'tkazish, to'qimalar va lazzatlar bilan o'ynashdan qo'rqmang
Uyda tayyorlangan quyon kotletlari: bir nechta retseptlar
Bugun biz quyon kotletlari qanday tayyorlanishi haqida gaplashamiz. Maqolada keltirilgan retseptlar bajarilishi oson va arzon (mahsulotlar bo'yicha). Oshxonada muvaffaqiyatlar tilaymiz
"Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld balig'i" salatasi yoki seld balig'ini qanday tozalash kerak
Maqolada seld balig'ini qanday oson va tez tozalash kerakligi tasvirlangan, shuningdek, mashhur "mo'ynali kiyimlar ostidagi seld balig'i" ni yaratish versiyalaridan biri keltirilgan