Sekin pishirgichdagi eng mazali va foydali sabzi kostryulkasi

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Texnik taraqqiyot bizga kundalik hayotda juda koʻp foydali narsalarni berdi. Eng so'nggi yangiliklardan biri zamonaviy uy bekalarining asosiy yordamchisi bo'lgan ko'p pishirgichga aylandi. Sabzi kostryulkalarining oddiy retseptini ko'rib chiqing, uni sekin pishirgich yordamida amalga oshirish juda oson.

Kostryulka retsepti tarixi

Dastlab, güveç retsepti doimiy ingredientlarga ega emas edi va plomba birinchi marta qo'lga kelgan mahsulotlar edi, ammo baribir, bir yil o'tgach, güveç dunyoda to'liq huquqli va mashhur taom maqomini oldi. pazandalik.

Bugungi kunda ushbu taomning ko'plab turlari va retseptlari mavjud, ammo quyida Redmond multivarkida sabzi kostryulkalari qanday tayyorlanishi haqida yoziladi, ammo, albatta, boshqa kompaniyaning ko'p pishirgichi mos keladi. Asosiysi, "Pishirish" rejimining mavjudligi.

Pishirish uchun kerak boʻladigan ingredientlar

Sekin pishirgichdagi sabzi kostryulkasi uchun hech qanday ajoyib ingredientlar kerak emas, masalliqlarning aksariyati muzlatgichingizda allaqachon mavjud.

- Tovuq tuxumi - 2 dona.

- kam yog'li tvorog - 300 g.

- Yangi sabzi - 300 gr.

- Sariyogʻ - 70 gr.

- Mayiz - 50 g.

- Quritilgan oʻrik - 50 g.

- Shakar - 3/4 osh qoshiq

- irmik - 1/2 osh qoshiq.

Agar mahsulotlar to'plami aniqlangan bo'lsa, biz to'g'ridan-to'g'ri sabzi kostryulkalarimizni tayyorlashga o'tamiz. Keyinchalik, tayyorgarlikning asosiy bosqichlari va ularning xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqamiz.

Pishirish bosqichlari

Birinchi navbatda sabzi sovuq suv ostida yaxshilab yuvib, mayda maydalagichdan oʻtkazing. Keyin sabzi multivarkingizning idishiga solib, 50 g sariyog 'qo'shing va 1 stakan filtrlangan suv quying.

Sabzini qovurish kerak, shuning uchun multivark roppa-rosa 10 daqiqa davomida “Bug'da pishirish” rejimiga o'rnatiladi. Sabzi pishirilayotganda tvorog massasini pishirishni boshlang.

Sekin pishirgichdagi tvorog-sabzi kostryulkasi maydalangan emas, balki bir hil tvorogni talab qiladi, shuning uchun siz zich tvorog massasini olish uchun tvorogni maydalashingiz kerak. Ushbu natijani blender yoki elak yordamida olishingiz mumkin. Olingan massani idishga solib, keyin shakar bilan sepish kerak. Shundan so'ng, quritilgan mevalarni yoki shakarlangan mevalarni yuvish, bo'laklarga bo'lish va tvorog bilan idishga solib qo'yish kerak.

Keyingi bosqichda siz pishirilgan qovurilgan sabzi tvorog va rezavorlar massasi bilan idishga ehtiyotkorlik bilan qo'yishingiz kerak, bu erga irmik qo'shing, so'ngra hamma narsani aralashtiring va uring.2 tovuq tuxumi. Shundan so'ng, hamma narsani yana spatula bilan yaxshilab aralashtirishni unutmang. ko'p pishirgichga kirgan bo'lsangiz, idishning pastki qismini sariyog 'bilan yog'lang. Qolgan 20 g moy bu muolajani yakunlash uchun yetarli.

Shuni aytish kerakki, kostryulka sekin pishirgichda taxminan 40 daqiqa davomida pishiriladi. “Pishirish” rejimi belgilangan vaqtni hisoblab chiqqandan so‘ng, ishonchli yordamchingiz ovozli signal chiqaradi va shu bilan sekin pishirgichdagi sabzi kostryulkalari tayyor ekanligini ko‘rsatadi.

Yangi issiq kostryulka juda mazali ko'rinadi, lekin oshpazlik durdonangizni darhol sekin pishirgichdan olib tashlamang, idish to'liq sovib ketguncha kuting. Agar siz shoshsangiz, to'liq ovqat emas, balki parchalangan aralashma bilan yakunlanasiz. Kastryulkani to'liq sovutgandan so'ng, uni mayda bo'laklarga kesib oling, ular qo'shimcha ravishda chang shakar yoki quritilgan o'rik yoki shakarlangan mevalar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, siz kostryulkalarni turli xil rezavorlar, meva bo'laklari bilan bezashingiz yoki oz miqdorda shokolad yoki muzlash quyishingiz mumkin, shunda siz taomingizni yorqinroq va nozikroq qilasiz. Endi uni smetana yoki kefir bilan dasturxonga berishgina qoladi.

Muqobil kostryulkalar tagligi

Aytgancha, kostryulka asosini quritilgan o'rik va mayizdan tayyorlash shart emas, bu rezavorlar o'rniga turli xil shakarlangan mevalar yoki o'riklarni qo'shishingiz mumkin. Shunday qilib, yuqorida aytib o'tilganidek, buretsept tvorog-sabzi kostryulkalari kabi foydali va mazali taomni olishni juda oson va sodda qiladi. Sekin pishirgich retsepti bu taomni kundalik pishirish uchun yanada qulayroq qiladi. Shuning uchun, ertalab, hamma shoshqaloqlik va kechikish paytida, siz do'konga yugurishingiz shart bo'lmagan mahsulotlar uchun ushbu oddiy va tez oshpazlik asarini pishirishingiz mumkin, chunki ular doimo muzlatgichda mavjud. Ovqat pishiring, tajriba qiling, oshpazlik g‘oyalaringizni hayotga tatbiq eting!