Sog'lom ovqat 2024, May
Intuitiv ovqatlanishga qanday o'tish mumkin? Intuitiv ovqatlanish tamoyillari va qoidalari
Hozirgi vaqtda u qadar uyg'unlik, tashqi go'zallik emas, balki insonning psixologik holati ustuvor. Buni inobatga olgan holda, mutaxassislar tanangizni tinglash kerakligidan kelib chiqqan holda, ovqatlanishning maxsus xulq-atvoriga rioya qilish kerak degan xulosaga kelishdi. Ya'ni, qulay jismoniy va psixologik holatga erishish uchun ovqatlanishga intuitiv yondashuvga rioya qilish kerak
Palma yog'i odamlar uchun zararlimi? Palma yog'i qanday zarar keltiradi?
Rossiyada jurnalistlar, oziq-ovqat sanoati xodimlari, Davlat Dumasi deputatlari palma yog'i hazm bo'lmaydi, yurakka zarar etkazadi va xatarli o'simtani keltirib chiqaradi, degan fikrni bildiradi. Palma yog'ining inson salomatligiga zararini qisqacha ko'rib chiqing: bu haqiqatan ham bormi yoki bu afsonami?
Yong'oqda qanday vitaminlar bor?
Yongʻoq (yeryongʻoq) birinchi marta Janubiy Amerikada topilgan. Nega yeryong'oq shunchalik mashhur? Uning tarkibidagi vitaminlar va mikroelementlar butun dunyoda bu dukkakli o'simlikka bo'lgan talabni tushuntiradi. Hozirgi vaqtda Amerika Qo'shma Shtatlari yeryong'oq yetishtirish va undan tabiiy yog' ishlab chiqarish bo'yicha yetakchi hisoblanadi
Mushak massasini olish uchun uglevodlar: mahsulotlar ro'yxati, kerakli iste'mol miqdori
Og'irlikni oshirish uchun to'g'ri ovqatlanish va muntazam jismoniy mashqlar kerak. Mushak massasini olish uchun uglevodlar, oqsillar va yog'lar bilan birgalikda nafaqat mushaklarning o'sishini ta'minlaydi, balki mashg'ulotdan keyin tanani tiklaydi. Ular qanday mahsulotlarni o'z ichiga oladi?
Stelmas suvi: sharhlar, texnik xususiyatlar va xususiyatlar
Mineral suvning foydalari haqida hamma biladi. Ular buni shifokorning ko'rsatmasi bo'yicha yoki o'z iltimosiga binoan ichishadi. Ertalab, ko'pincha osilib qolish yoki kechagi ortiqcha ovqatlanish oqibatlarini engishga yordam beradi. Lekin to'g'ri mineral suvni qanday tanlash kerak?
Bemorlarning ovqatlanishi: turli kasalliklar uchun parhezning xususiyatlari
Nima bo'lishidan qat'i nazar, kasallik tanaga ehtiyotkorlik bilan e'tibor berishni talab qiladi. Bizning tanamiz kasallik bilan kurashish uchun barcha resurslarga ega bo'lishi uchun u etarli miqdorda ozuqa moddalarini olishi kerak. Ularning asosiy manbai oziq-ovqat hisoblanadi. Ular ma'lum bir muammo bilan maqsadli kurashadigan dori-darmonlarni almashtirmaydilar, ammo ular tanaga barcha kerakli ozuqa va vitaminlar, minerallarni beradi. To'g'ri ovqatlanish immunitet tizimini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi
100 grammda yog'siz suvdagi grechka bo'tqasining kaloriya miqdori, kimyoviy tarkibi, foydalari
Ozish yoki vaznini me’yorda saqlashni orzu qiladigan odamlar ko’pincha grechkadan tayyorlangan parhezga amal qilishadi. Ko'pincha, hatto shifokorlar ham grechkani dietangizga kiritishni maslahat berishadi, chunki u kaloriyalarda unchalik yuqori emas. Bizning maqolamizda siz 100 gr uchun grechka bo'tqasining kaloriya tarkibini bilib olasiz. mahsulot. Siz uni qanday tayyorlashni ham o'rganasiz. Ko'pincha o'quvchilarni yog'siz suvda karabuğday pyuresining kaloriya tarkibi qiziqtiradi. Keling, uning tarkibi, tana uchun foydalari haqida batafsilroq bilib olaylik
Nega xitoylar sut ichmaydilar? Genlar va tarixiy va madaniy sharoitlar
Bizga bolaligimizdan sut ichish kerak, chunki u sog'lom deb aytishadi. Ammo Xitoyda bolalarga sut berilmaydi, bundan tashqari, kattalarning o'zlari ham sutsiz qilishni afzal ko'rishadi. Sutga bunday munosabatning sababi nimada? Nega xitoylar sut ichmaydilar? Keling, maqolamizda bilib olaylik
Sog'lom bo'lish uchun qanday qilib to'g'ri ovqatlanish kerak?
Har kuni qanday qilib to'g'ri ovqatlanish va eng muhimi, bir marta olingan pozitsiyani saqlab qolish haqida o'ylash, odamlar o'zlarining sog'lig'ida muammolar paydo bo'lganligini bilishganda boshlanadi. Bunga yo'l qo'ymaslik va oziq-ovqat madaniyatining buzilishi bilan bog'liq patologiyalarning oldini olish juda oddiy. Lekin hoziroq o'z ustingizda ishlashni boshlashingiz kerak
BJU qaynatilgan kalamar: mahsulotda qancha oqsillar, yog'lar va uglevodlar, kaloriyalar
Qaynatilgan kalamarning kaloriya ko'rsatkichlari, shuningdek undagi oqsillar, yog'lar va uglevodlar miqdori. Nima uchun qaynatilgan kalamar ko'pincha maxsus proteinli dietalarga kiradi va bu dengiz mahsulotlari qanchalik sog'lom? Ushbu maqola buni batafsil yoritadi
Laksatif mevalar: ich qotishi uchun mevalar ro'yxati
Qabziyat ko'pchilik uchun odatiy holdir. Dori-darmonlarni va ho'qnalarni doimiy qabul qilish bu patologiyani bartaraf etmaydi. Mutaxassislar ratsionga laksatif mevalarni kiritishni maslahat berishadi. Ular tarkibida tolalar, vitaminlar va foydali mikroelementlar mavjud. Biz ich qotishi bilan ovqatlanishingiz kerak bo'lgan mevalarning to'liq ro'yxatini taklif qilamiz
Emizishda qovoq ikra: parhez retsepti
Emizish davrida har bir ayol mahsulot tanlashga ehtiyotkorlik bilan yondashishi kerak. Axir, uning menyusi chaqaloqning ovqatlanishini belgilaydi. Ba'zi ovqatlar bolaga mos kelmaydi va shishiradi va allergiyaga olib kelishi mumkin. To'g'ri, ko'plab ayollar ba'zida oddiy va tanish mahsulotlarga nisbatan ham tashvishga tushishadi. Emizishda qovoq ikraidan foydalanish mumkinmi? Maqolada sabzavotning xususiyatlari, uning afzalliklari va kamchiliklari muhokama qilinadi
Intervalgacha ro'za: sharhlar, xususiyatlar, foyda va effektlar
Hozirgi kunda vazn yo'qotishning ko'plab usullari mavjud. Har bir texnikaning o'z qoidalari va farqlari bor, lekin asosan ular ma'lum bir rejimga rioya qilish va ma'lum mahsulotlardan foydalanishga asoslangan. Yaqinda dietalar ro'yxati intervalgacha ro'za deb ataladigan yangi amaliyot bilan to'ldirildi. Texnikaning sharhlari va natijalari hayratlanarli. Gollivud yulduzlari orasida mashhur bo'ldi, keyin esa mamlakatimizda qo'llanila boshlandi
Bog'imlar va xaftaga ovqatlanish: sog'lom ovqatlar va retseptlar. Oziq-ovqat tarkibidagi k altsiy - stol
Bo'yin, tizzalar, elkalardagi og'riqlar ba'zida aqldan ozadi. Deyarli har bir kishi shifokor tomonidan tayinlangan dori-darmonlarni an'anaviy tibbiyot bilan to'ldiradi, ammo bo'g'inlar va xaftaga to'g'ri ovqatlanishning ahamiyati ko'pincha unutiladi. Dietologlar nimaga e'tibor berishni maslahat berishadi?
Banan: vitamin tarkibi, ozuqaviy qiymati
Banan sog'lom va to'yimli tropik meva bo'lib, yorqin sariq rangga ega. Afsuski, hamma ham banan iste'mol qila olmaydi, chunki ular tanaga nafaqat foyda, balki ba'zi bir zarar ham keltirishi mumkin. Maqolada biz banan tarkibidagi foydali mikroelementlar va vitaminlar tarkibini, shuningdek, bu mevani kim ishlatishi va foydalana olmasligini ko'rib chiqamiz
Yog'siz mahsulotlar: ro'yxat
Aslida yog'lar bir qator funktsiyalarni bajaradi, bu esa tom ma'noda butun tananing normal ishlashini ta'minlaydi. Lekin ulardan ortiqcha foydalanmang. Ushbu maqolada qaysi yog'siz ovqatlar sizga eng ko'p foyda keltirishini ko'rib chiqamiz
Gibiskus choyining ayollar uchun foydalari: xususiyatlari, retsepti va foydalanish qoidalari
Choy - bu Rossiyada odamlar har kuni ichadigan eng keng tarqalgan ichimlik. Eng mashhur qora yoki yashil. Ammo salomatlik uchun ajoyib foyda keltiradigan gibiskus choyi ham bor. Ichimlik nafaqat tanani kasalliklarning paydo bo'lishidan himoya qiladi, balki ularning ba'zilarini davolaydi. Hibiskus choyining ayollar uchun foydalari maqolada tasvirlangan
Sariq sut: sog'liq uchun foyda va zarar
Kefir, yogurt va smetana kabi fermentlangan sut mahsulotlari hamma uchun tanish. Ayran haqida nimalarni bilamiz? Katta ehtimol bilan bir oz. Bu sog'lom ichimlik unutilgan. Maqolada biz ayranning zarari va foydalari, bu mahsulot nima uchun kerakligini ko'rib chiqamiz
Kechasi choy - ichish yoki ichmaslik?
Shimolda ham, janubda ham, g'arbda va sharqda esa choy har bir xonadonning ajralmas mahsulotidir. Ba'zi odamlar choy marosimiga ko'p vaqt ajratishadi. Masalan, Ozarbayjon va Turkiyada choy kun bo‘yi ziyofatlarda, kafelarda, choyxonalarda ichiladi. Xitoyda ichimlikni tatib ko'rish uchun siz deyarli butun marosimni o'tkazishingiz kerak. Kechasi yoki ertalab nonushta paytida choy sayyoramiz aholisining ko'pchiligini yaxshi ko'radi. Ammo bu erda dilemma bor: uni yotishdan oldin ichish mumkinmi?
Shakar va glyukoza - farq nima, ular qanday farq qiladi
Shakarlar nima? Glyukoza, fruktoza va saxarozaning xarakteristikasi. Qamish va lavlagi shakar o'rtasidagi farq nima? Saxaroza va glyukozani solishtirish. Stol shakar va glyukoza o'rtasidagi umumiy va farqli. Ularning miqdoriy nisbati. Mahsulotning foydalari va zarari
Ismaloq: vitaminlar va mikroelementlar tarkibi, ozuqaviy qiymati
Mamlakatimizda ismaloq barglari, masalan, Frantsiyadagi kabi mashhur emas. Frantsuzlar bu yashil bargli sabzavotni "ko'katlar qiroli", shuningdek, oshqozon uchun panikula deb bilishadi va ular uni hamma joyda etishtirishadi. Maqolada biz ismaloqning foydali xususiyatlarini, tarkibini, kaloriya tarkibini va bu sabzavot qanday tayyorlanishini ko'rib chiqamiz
Haftalik parhez: sog'lom ovqatlanish menyusi
Har birimiz har kuni iste'mol qiladigan taomning foyda va zarari haqida kamdan-kam o'ylaymiz. Qoidaga ko'ra, biz ovqatning kaloriya miqdorini hisoblamasdan va bu oziq-ovqat bilan tanamizga qanday oziq moddalar kirishi haqida o'ylamasdan, yugurishda gazak qilamiz. Bunday parhez bilan ortiqcha vazn paydo bo'lishi va ovqat hazm qilish traktining surunkali kasalliklari bezovta qila boshlaganligi ajablanarli emasmi?
Qon shakarining koʻtarilishi uchun parhez: mahsulotlar, namunaviy menyu, maslahatlar
To'g'ri ovqatlanish tamoyillariga rioya qilish qon shakari yuqori bo'lgan odam tomonidan rioya qilishning eng muhim shartidir. Balanslangan ovqatlanish normal holatni saqlashga yordam beradi. Va endi biz yuqori qon shakar uchun ko'rsatilgan parhez va foydalanish uchun ruxsat etilgan oziq-ovqat haqida gapirish kerak
Oʻsib chiqqan bugʻdoy: foyda va zarari, qoʻllanilishi, uyda unib chiqishi, tarkibi
Oʻsib chiqqan bugʻdoy – oziq-ovqat qoʻshimchalari olamidagi moda yoʻnalishimi yoki har doim salomatlikni saqlashning samarali usulimi? Bug'doy donlarini ota-bobolarimiz unib, iste'mol qilgan. Hozir esa Gollivud yulduzlari ushbu mahsulotga “moda”ni qaytarishdi. Nima uchun bug'doy nihollarini kundalik ratsioningizga kiritishingiz kerak va sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik uchun buni qanday qilish kerak, siz maqoladan bilib olasiz
50 yoshdan oshgan ayol uchun ovqatlanish: namunaviy menyu, taqiqlangan ovqatlar, dietolog maslahati
50 yoshdan keyin ayollarning ovqatlanishi qanday bo'lishi kerak? Ayol tanasi murakkab tizim - uni qo'llab-quvvatlash kerak. 50 yildan keyin siz to'g'ri va muvozanatli ovqatlanishingiz kerak. Boshlash uchun siz hamma ham bilmaydigan xususiyatlar bilan tanishishingiz kerak. Yaxshi ko'rinish uchun qanday ovqatlanish kerak?
Emizgan ona nima yemasligi mumkin? Mahsulotlar roʻyxati
Emizgan ayol dietasini kuzatishi kerak. Ba'zi oziq-ovqatlarni cheklash chaqaloqning sog'lom va xotirjam bo'lishiga yordam beradi. Bundan tashqari, bola tug'ilishi uchun ko'p kuch va energiya sarflagan tana, shuningdek, tiklanish va qo'shimcha to'g'ri ovqatlanishni talab qiladi. Emizikli ona uchun nima mumkin, nima mumkin emas? Bu haqda biz maqolada gaplashamiz
Oziqlanishni qanday muvozanatlash kerak?
Ortiqcha vazn va ichki organlarning buzilishi, surunkali charchoq bilan bog'liq muammolar qayerdan kelib chiqadi? Ko'pchilik noto'g'ri ovqatlanish tufayli qanchalik beparvo bo'lmasin paydo bo'ladi. Oziqlanishni qanday muvozanatlash kerak?
Ozish uchun foydali oziq-ovqat. Bu nima bo'lishi kerak?
Televizor ekranlarida vazn yo'qotish uchun sog'lom ovqatlanish har qanday dietadan ko'ra ko'proq narsani anglatadi, deb aytadiganlar nimani anglatadi? Avvalo, mahsulotlarni to'g'ri tanlash va ularni tayyorlash usullari
Diyet mahsuloti - salomatlik va go'zallik asosi
Xun mahsuloti boshqalardan kam kaloriyaliligi bilan emas, balki har qanday kasallikka chalingan kishilar uchun moʻljallanganligi bilan farq qiladi. Dietologiya terapevtik foyda keltiradigan dietani to'g'ri tanlash istagiga asoslanadi
Qandli diabet uchun qovoq: uni iste'mol qilish mumkinmi va qancha miqdorda? Qandli diabet uchun qovoq retseptlari
Diyetologlar turli kasalliklar uchun apelsin mevasini iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Shu munosabat bilan, qovoq qandli diabet uchun foydali bo'ladimi, degan savol tug'iladi. Bizning maqolamizda qondagi glyukoza darajasi yuqori bo'lgan odamlar uchun bu sabzavotni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilishni muhokama qilamiz
Natriy laktat - bu nima?
Natriy laktatning boshqa nomi bor - sut kislotasining natriy tuzi yoki natriy laktat. Ushbu modda oziq-ovqat sanoatida kislotalikni tartibga solish, namlikni saqlash, tuzni emulsifikatsiya qilish uchun keng qo'llaniladi
Qabziyat uchun kepak: qanday ichish kerak, qaysi birini tanlash kerak? Pivo tayyorlash retseptlari, davolashning ijobiy va salbiy tomonlari
Ko'pchilik uchun ovqat hazm qilish muammosi jiddiy noqulaylik tug'diradi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, shifokorning retseptisiz og'riq qoldiruvchi vositalarni qabul qilish holatlarining 80 foizi ich qotishi bilan birga keladigan shishiradi va kolikdir. Elyafning etishmasligi ichaklar faoliyatining yomonlashishiga olib keladi, bundan boshqa barcha muammolar kelib chiqadi. Bugun biz ovqat hazm qilishni normallashtirish va muammoni unutish uchun ich qotishi uchun kepakni qanday qabul qilish haqida gapiramiz
Kattalardagi ich qotishi uchun menyu: sog'lom ovqatlar, ularni qanday qayta ishlash va namuna menyusi
Kattalar uchun ich qotishi uchun menyudagi maxsus taomlar kasallikni juda qisqa vaqt ichida engishga yordam beradi. Shuni yodda tutish kerakki, ich qotishi ko'pincha noto'g'ri ovqatlanish tufayli yuzaga keladi. Maqolada tavsiya etilgan menyu haqida gap boradi
Ichaklarda fermentatsiyaga olib keladigan mahsulotlar: ro'yxati, sabablari va echimlari
Haddan tashqari gaz hosil bo'lishining ko'pchiligida ichaklarda fermentatsiyaga olib keladigan ovqatlar turadi. Malakali mutaxassislarning fikriga ko'ra, muammo har qanday patologiya yoki kasallikning mavjudligi bilan bog'liq bo'lishi mumkin, ammo bu faqat alohida holatlarda sodir bo'ladi
Qancha yong'oq hazm qilinadi: mahsulotlarni assimilyatsiya qilish vaqti, to'g'ri ovqatlanish asoslari
Yong'oqlar nihoyatda sog'lom ekanligini allaqachon bilasiz. Bu yurak faoliyatini yaxshilash, saraton kasalligiga qarshi kurashish, Altsgeymer kasalligi xavfini kamaytirish va hatto vazn yo'qotish bilan bog'liq. Ular metabolizm va hujayra o'sishi uchun zarur bo'lgan B vitaminlariga boy
Go'shtdan voz kechish: shifokorlarning sharhlari, natijalar
Go'shtdan voz kechish - bu odamning pantofagiyadan (omnivorlik) faqat o'simlikdan olingan mahsulotlar to'plami bilan cheklangan stolga o'tishning ongli harakati. Go'sht va sut mahsulotlarini rad etish haqida tibbiy sharhlar deyarli bir ovozdan - bunday parhez sog'liq uchun zararli. Biroq, har yili bunday ovqatlanish kontseptsiyasi tobora ko'proq muxlislarni qozonmoqda. Ushbu modaning sabablari nima va o'z-o'zini takomillashtirish yo'lida xatolardan qanday qochish kerak?
Voroshilovga ko'ra tsiklik ro'za tutish: texnika
Tsiklik ro'zaning mohiyati va u ochadigan imkoniyatlar. Ovqatlanish uchun tanaffus nima? Ajoyib natijalar qachon paydo bo'ladi? Qaerdan boshlash kerak: bir kunlik ro'za. Tayyorlanishi: naycha va laksatiflar. Ro'za kunini qanday o'tkazish kerak? Oddiy ovqatlanishga yumshoq qaytish
Kuniga qancha kofe ichish mumkin? Biz birgalikda bilib olamiz
Kuniga qancha kofe ichish mumkin? Bu savol ko'pincha hayotini bu tetiklantiruvchi ichimliksiz tasavvur qila olmaydiganlar tomonidan so'raladi. Yangi pishirilgan qahva yuqori qon bosimini pasaytirishi, shuningdek, demans rivojlanishining oldini olishi mumkinligini hamma biladi
Nega limon istaysiz? Tanada nima etishmayapti?
Har bir insonda ma'lum bir ta'mga ega bo'lgan taomlarni iste'mol qilish istagi paydo bo'ladigan davrlar bo'ladi. Bu nordon, shirin, achchiq, sho'r yoki achchiq ovqat bo'lishi mumkin. Ko'pincha bu hodisa dietaning etarli darajada xilma-xilligini, vitaminlar etishmasligini va tananing buzilishini ko'rsatadi. Ushbu maqolada biz nima uchun limonni xohlayotganingizni ko'rib chiqamiz
Qanday xolesterinni oshiradigan ovqatlar: ro'yxat
Maqolada biz qanday ovqatlar qondagi xolesterinni oshirishi haqida bilib olamiz. Shu bilan birga, zamonaviy dunyoda haqiqatan ham tasdiqlanmagan ko'plab ma'lumotlar mavjud. Ko'p sonli turli xil fikrlar orasidan haqiqatni topish juda qiyin. Inson salomatligi bilan bog'liq mavzular uchun bu ayniqsa to'g'ri