Qabziyat uchun kepak: qanday ichish kerak, qaysi birini tanlash kerak? Pivo tayyorlash retseptlari, davolashning ijobiy va salbiy tomonlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ko'pchilik uchun ovqat hazm qilish muammosi jiddiy noqulaylik tug'diradi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, shifokorning retseptisiz og'riq qoldiruvchi vositalarni qabul qilish holatlarining 80 foizi ich qotishi bilan birga keladigan shishiradi va kolikdir. Albatta, faqat behushlik etarli emas, muammoni hal qilish kerak. Va buning markazida ovqatlanishni to'g'rilash yotadi. Elyafning etishmasligi ichaklar faoliyatining yomonlashishiga olib keladi, bundan boshqa barcha muammolar kelib chiqadi. Bugun biz ovqat hazm qilishni normallashtirish va muammoni unutish uchun ich qotishi uchun kepakni qanday qabul qilish haqida gaplashamiz.

Tolalar manbai

Sog'lom ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar ich qotib qolishning oldini olishning eng yaxshi usuli dietangizni optimallashtirish ekanligini takrorlashdan charchamaydilar. Bu ovqat hazm qilish muammolaridan xalos bo'lishning yagona tabiiy va xavfsiz usuli. Ya'ni, siz barcha choralarni ko'rishingiz, ortiqcha ovqatlanishni to'xtatishingiz, tozalangan shirinliklar va zararli yog'lar miqdorini kamaytirishingiz kerak bo'ladi. Ratsionga kepak bo'lgan tolalar manbasini kiritish juda muhimdir.

Bu “Eng koʻp tanlov” unvoniga bemalol berilishi mumkin boʻlgan tan olingan vositadir. Elyaf va xun tolasining yuqori miqdori tufayli u toksinlar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi, mikroflora va xolesterin darajasining muvozanatini tartibga soladi. Bu ichak harakatining buzilishini normallashtirishga olib keladi. Bu odatda ich qotishining asosiy sababidir.

O'zingizni aldamang

Ich qotishi uchun kepakni qanday qabul qilish haqida gapirishdan oldin, muammoni hal qilish birinchi navbatda to'g'ri ovqatlanishda ekanligini aniq tushunishingiz kerak. Qayta qilingan ovqatlar, ko'p miqdorda yog'li va shirin, tolaning etishmasligi - bularning barchasi ovqat hazm qilish traktining buzilishiga olib keladi. Ya'ni, ich qotishi muammosini abadiy unutishingiz mumkin. Asosiysi, to'g'ri mahsulotlarni tanlash va ulardan foydalanish bo'yicha tavsiyalarga amal qilish. Aslida, yog'lar, oqsillar va uglevodlar o'rtasidagi muvozanat, oziq-ovqatda xun tolasi, vitaminlar va minerallarning mavjudligi juda muhimdir.

Kepakning foydalari va zarari

Keling, tanaga ta'sir qilish mexanizmini yaxshiroq tasavvur qilish uchun ushbu lahzaga batafsilroq to'xtalib o'tamiz. Ehtimol, ba'zilar uchun bu kepakni dietaga kiritish yoki aksincha, undan voz kechish uchun birinchi qadam bo'ladi. Kepak - insoniyatning noyob kashfiyoti. Noma'lum qobiq o'z ichiga oladivitaminlar va minerallarning butun majmuasi. Bular magniy va kaliy, yog 'kislotalari va oqsillar, vitaminlar va minerallardir.

Kepak toksinlar, xolesterin va boshqa zararli birikmalarni o'ziga singdiradi va ularni butunlay xavfsiz olib tashlaydi. Bunga asoslanib, ich qotishi uchun kepakni qanday qabul qilishni so'rashingiz kerak. Mahsulot tarkibida ko'p miqdorda tola mavjud. Dag'al tolalar ichak motorikasini rag'batlantiradi, tiqilib qolishdan xalos bo'lishga yordam beradi. Ularni ichak atoniyasi va o't pufagining disfunktsiyasi uchun qabul qilish tavsiya etiladi. Donalarning qobig'i yog'larni, xolesterinni bog'laydi va qon tomirlarini tozalaydi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Doktoringiz bilan maslahatlashganingiz ma'qul. U sizga ich qotishi uchun kepakni qanday qabul qilish kerakligini va mavjud kontrendikatsiyalar haqida aytib berishi mumkin. Xususan, oshqozon-ichak traktining surunkali kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun terapiyadan butunlay voz kechish kerak, ayniqsa kuchayganida. Qattiq zarracha tuzilishi tirnash xususiyati yoki yallig'langan organlarga zarar etkazishi mumkin.

Haddan tashqari ishtiyoq xavfli ekanligini unutmang. Shuning uchun, bugungi kunda biz ich qotishi uchun kepakni qanday qilib to'g'ri qabul qilish haqida gapiramiz. Mahsulotni nazoratsiz ishlatish shishiradi va kolikaga olib keladi. Yana bir xavf bor. Agar ushbu mahsulot suiiste'mol qilinsa, bu tanadan so'rilishga vaqtlari bo'lmagan foydali moddalarning olib tashlanishiga olib kelishi mumkin.

Turli turdagi kepak

Eng mashhur va arzoni bug'doy kepagi. Lekin shuni bilingki, bozorda boshqalar ham bor.ushbu mahsulotning navlari. Ammo eng yumshoq ta'sirga ega bo'lgan bug'doydir. Kabızlık uchun bu dondan kepakni qanday olish kerak, biz bundan keyin ko'rib chiqamiz. Agar siz ushbu qo'shimchani hali sinab ko'rmagan bo'lsangiz va tananing bunday yangilikka qanday munosabatda bo'lishini bilmasangiz, ushbu variantdan boshlang. Mahsulotning foydalari mumkin bo'lgan zararni qoplaydi, shuning uchun uni sinab ko'rishga arziydi. To'liq bug'doy qobig'i eng yaxshi antioksidant hisoblanadi. Bunday mahsulotga asta-sekin o'rganib, tana yanada radikal ta'sirga tayyorlanadi.

Qanday qabul qilish kerak?

Bir necha granuladan boshlash arziydi, bu miqdorni bir haftada kuniga 1 osh qoshiqqa yetkazish kerak. Agar odam ortiqcha vaznga ega bo'lsa va kepak bilan ozishni xohlasa, dozani "60 kg tana vazniga 1 osh qoshiq" formulasi asosida oshirish tavsiya etiladi.

Persiyani kun davomida boʻlish mumkin (2-3 osh qoshiq) yoki har safar yangidan bugʻda pishirish mumkin. Bu miqdor bir stakan qaynoq suv quyib, 30 daqiqa turishi tavsiya etiladi. Hamma narsa, kepak foydalanishga tayyor. Ularni alohida-alohida iste'mol qilish yoki kefir, yogurt bilan aralashtirish, ozgina asal qo'shish mumkin. Kepakni sho'rva va bo'tqaga solib qo'yishingiz mumkin.

Eng yaxshi bug'doy kepagi retseptlari

1. Sutli kepak. Buning uchun bir stakan sutga ikki osh qoshiq kepak tushiring va bir soat turib oling. Aralashmani och qoringa, ertalab, nonushta qilishdan 15 daqiqa oldin eyishingiz kerak. Jarayonni bir oy davomida takrorlang.
2. Kepek suvi perist altikani normallashtirish uchun ajoyib vositadirichaklar. Siz 4 osh qoshiq kepak olishingiz va 20 osh qoshiq qaynoq suv quyishingiz kerak. Siz 4 soat turib olishingiz kerak, keyin suzishingiz va ichishingiz kerak.
3. Eng mazali retsept. Taom haqiqiy shirin tish uchun yaratilganga o'xshaydi, lekin ayni paytda u ich qotishini mukammal darajada engillashtiradi va vazn yo'qotishga yordam beradi. Buning uchun 100 g bug'langan kepak 100 g mayiz va 200 g o'rik bilan go'sht maydalagichdan o'tishi kerak. Bu massani kun davomida, uch dozada eyishingiz kerak, albatta suv ichishingiz kerak.

Javdar kepagini qanday olish mumkin?

Qabziyat bo'lsa, ular bilan tanishishni keyinga qoldirgan ma'qul. Ular qattiqlik darajasining oshishi bilan ajralib turadi va ichaklarda ko'proq tajovuzkor harakat qiladi. Tana moslashish davrini o'tganda, ya'ni bug'doy kepagi uchun ishlatiladi, siz asta-sekin javdarga o'tishingiz mumkin.

Ularni olish oson. Ular birinchi taomlarga qo'shiladi, sut mahsulotlari bilan iste'mol qilinadi: yogurt, kefir. Kundalik dozani 3-4 dozaga bo'lish tavsiya etiladi. Siz kuniga 65 g gacha kepak eyishingiz mumkin. Bunday holda, siz tanaga kerak bo'lgan barcha tolaning 100% ni olasiz. Agar siz faqat kepak iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, dozani bir necha donagacha kamaytirish tavsiya etiladi.

Qabziyat uchun javdar kepagi, agar siz tavsiya etilgan miqdordan oshib ketsangiz, vaziyatni yanada kuchaytirishi mumkin. Bunday holda, odam qorin bo'shlig'ida og'irlikni boshdan kechiradi, gaz shakllanishi kuchayadi. Yana bir qoidani unutmang: suyuqliksiz kepak hech qanday foyda keltirmaydi. Kuniga kamida 2 litr toza suv iching.

Foydalanadi

Eng osonbug'doy nonidan javdar foydasiga voz keching. Kuniga atigi 100 g ushbu mahsulot ichaklaringizni soat mexanizmi kabi ishlay boshlaydi. Ammo ich qotishi muammosini hal qilishga yordam beradigan maxsus retseptlar ham mavjud:

• Ulardan ichaklarni tozalash uchun foydalanishingiz mumkin. Buning uchun bir oy ichida, har ovqatdan oldin (kuniga uch marta) 1 osh qoshiq kepak iste'mol qiling va ularni ikki stakan suv bilan iching. Albatta, avvalo tanangizni ushbu mahsulotga ko'niktirishingiz kerak.
• Ichak muammolarini har kuni ertalab bir osh qoshiq kepak yeyish va uni suv bilan yuvish orqali hal qilish mumkin.

Kepak ich qotishiga yordam beradimi? Ha, albatta. Ammo shuni yodda tutingki, oshqozon-ichak traktining surunkali kasalliklari mavjud bo'lganda, ularni juda ehtiyotkorlik bilan, minimal miqdorda iste'mol qilish kerak va farovonligingizni kuzatib boring.

Suli kepagi

Ular noyob tarkibga ega, chunki u qattiq tolalar va eruvchan tolalarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun ichaklarga ta'siri juda yumshoq. Mahsulot tarkibi juda ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallarni, xususan, selen, magniy va kaliyni o'z ichiga oladi. Boshqa narsalar bilan bir qatorda, vosita zaiflik, beriberi va bezovtalikdan xalos bo'lishga yordam beradi. Yulaf qobig'i aterosklerozning oldini olish uchun ishlatiladi. Qonni tozalashga va qon tomirlari devoridagi blyashka sonini kamaytirishga yordam beradi.

Qabziyat uchun jo'xori kepagini qanday ichish mumkin? Foydali qobiq yomon xolesterolni olib tashlaydi. Eriydigan mikroelementlar uni ko'plab dorilarga qaraganda samaraliroq neytrallashtiradi. Davolash kursi davomida siz ovqatlanishingiz kerakhar kuni, 30 g va ko'p miqdorda toza suv iching. Lekin birinchi navbatda tanangizni yangi mahsulotga o'rganishingiz kerak. Buning uchun kuniga uch marta oz miqdorda kepak yeyish va uni suv bilan ichish tavsiya etiladi.

Bolalikdagi kepak

Maktabgacha yoshda ovqat hazm qilish muammolari odatiy holdir. Bu fermentativ tizimning etuk emasligi, ya'ni yoshga bog'liq xususiyatlar bilan bog'liq. Noto'g'ri ovqatlanish ham ich qotishining rivojlanishiga yordam beradi, chunki bolalar menyudan faqat o'zlari yoqtirgan narsani tanlaydilar. Kepak ishtahasi yomon bo'lgan bolalar uchun tavsiya etiladi. Ulardan muntazam foydalanish anemiya uchun ko'rsatiladi, chunki kepak temir manbai hisoblanadi. Mahsulot bahorda juda foydali, chunki u organizmdan allergenlarni olib tashlashga qodir.

Bolalar ich qotishi uchun kepakni qanday qabul qilishadi? Oldindan shifokoringiz bilan maslahatlashish yaxshidir. Ovqat hazm qilish bilan bog'liq muammolarga olib kelmaslik uchun dozani oshirib yuborish tavsiya etilmaydi. Mahsulot kontrendikatsiyaga ega:

• Allergik reaktsiya.
• Oʻtkir kolit.
• Oshqozon yarasi.
• Pankreatit va xoletsistit bilan kepakni faqat remissiya davrida eyishingiz mumkin.

Bolalarga 10 oylikdan boshlab kepak berishga ruxsat beriladi. Birinchidan, qaynatma shaklida va bir yildan so'ng siz ularni allaqachon bug'langan shakldagi idishlarga qo'shishingiz mumkin. Barcha navlar orasida bug'doy kepagiga ustunlik berish kerak. Birinchi doz - choy qoshig'ining to'rtdan bir qismi quruq xom ashyo yoki bir necha gramm qaynatma. Kuzatib, asta-sekin ovoz balandligini oshiringbolaning holati. Oddiy dozada bola tinchgina qozonga boradi va gaz hosil bo'lishidan aziyat chekmaydi.

Bolalar uchun retseptlar

Ota-onalar ich qotishi uchun kepakni qanday qabul qilish haqida ma'lumotni diqqat bilan o'qib chiqishlari kerak. Sharhlarda aytilishicha, to'g'ri dozaga rioya qilinganda, chaqaloqlar ovqat hazm qilishda hech qanday muammoga duch kelmaydilar.

• Chaqaloqlar uchun qaynatma quyidagicha tayyorlanadi. Bir choy qoshiq kepak 0,5 stakan qaynoq suvga quyiladi va past olovda 15 daqiqa davomida qaynatiladi. Shundan so'ng, siz bulyonni suzishingiz va sovutishingiz kerak. Uni kun davomida ovqatlantiring.
• Bir yillik kepakdan keyin ularni quyidagicha pishirishingiz mumkin. Bir yarim choy qoshiqni bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlash va qopqoq bilan yopish kerak. 30 daqiqadan so'ng suyuqlik drenajlanadi va kepak bolaga beriladi, ularni turli sho'rvalar va donlarga qo'shadi.

Sog'lom bo'lish oson! Buning uchun siz to'g'ri ovqat iste'mol qilishingiz kerak va kepakni xavfsiz ulardan biri deb atash mumkin.