Tayoqchada uy qurilishi muzqaymoq: to'rtta oson va arzon retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Tashqarida issiq bo'lsa, kattalar ham, bolalar ham muzqaymoq istashadi. Siz do'konda tayyor mahsulotni sotib olishingiz mumkin yoki uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin va u sotib olingandan ko'ra foydaliroq bo'ladi. Uni qaymoq va yogurtdan, tvorog va meva pyuresidan shokolad, pechenye bo'laklari va boshqa ingredientlar qo'shib tayyorlash mumkin. Tayoqdagi muzqaymoq kattalarni bolalikka qaytaradi, shuning uchun uni tayyorlashga dangasa bo‘lmang va issiq yoz kunida undan zavqlaning.

Yogurtli muzqaymoq

Tarkibi:

• litr uy qurilishi tabiiy yogurt;
• 2 osh qoshiq shakar;
• yarim kilogramm muzlatilgan yoki yangi rezavorlar;
• 30 gramm har qanday shokolad.

Avval siz uy yogurtini tayyorlashingiz kerak. U har qanday do'konda sotib olinishi mumkin bo'lgan qaynatilgan iliq sut va yogurt starteridan tayyorlanadi. Sut xamirturush bilan aralashtiriladi va oddiy termosga quyiladi va bir kunda yogurt olinadi. Tayyor yogurtga shakar qo'shing. Shakar miqdorini xohlaganingizcha kamaytirish yoki oshirish mumkin. Bir oz uring, ikki yuz gramm quyingtor stakan yoki stakanlarga solib, rezavorlar va shokolad qo'shing. Mevalar muzlatilgan yoki yangi olinishi mumkin. Ularni maydalash yoki shakar bilan surtish tavsiya etiladi. Biz ularni muzlatgichga qo'yamiz. 40 daqiqadan so'ng biz uni olib tashlaymiz, har bir stakanda kelajakdagi muzqaymoqni qoshiq bilan aralashtirib, yog'och tayoqni yopishtiramiz. Bir yarim-ikki soat o'tgach, biz stakanlarni muzqaymoq bilan chiqaramiz, stakanni qaynoq suvga bir necha soniya tushiramiz va uni yog'och tayoq bilan ushlab, olib tashlaymiz. Agar siz muzqaymoqni shokolad bilan qoplamoqchi bo'lsangiz, oddiy shokoladni eritib oling, muzqaymoqni unga botirib oling. Shunda yogurtli popsicle tayyorlanadi.

Orikli muzqaymoq

Uyda mutlaqo istalgan muzqaymoqni tayyorlashingiz mumkin va sifati boʻyicha u doʻkondagidan koʻra foydaliroq va juda mazali boʻladi. U juda tez va sodda tarzda tayyorlanadi va uni koptoklar shaklida kosalarda, maxsus qoliplarda, tayoqchada yoki vafli konuslarda berish mumkin. Uni tayyorlang va siz yaratgan muzqaymoq tayoqlaringiz yuqori baholarga ega boʻladi.

Tarkibi:

• pishgan o'rik - 10 dona;
• stakan og'ir krem;
• shakar ikki osh qoshiq;
• yogʻoch tayoqlar va maxsus qoliplar yoki plastik stakanlar.

O'riklarni yaxshilab yuvib tashlang va ulardan chuqurchalarni olib tashlang va ularni yirtqichlardan soling. Bir osh qoshiq shakar qo'shing. Hammasi qaynaguncha pishiring. Ushbu retsept uchun haddan tashqari pishgan o'riklardan foydalaning. Ular iloji boricha yumshoq bo'lishi kerak. Kremni qolgan shakar bilan ko'pirtiring. Qaynatilgan o'riklarni qaymoqqa qo'shing va qadar birga uringmassa bir hil bo'lmaydi. Endi massani bir martalik stakanlarga quying, o'rtada yog'och tayoqni yopishtiring va stakanlarni muzlatgichga qo'ying. Agar tayoq bo'lmasa, uni choy yoki plastik qoshiq bilan almashtira olasiz (tepani kesib tashlang). Muzqaymoqni muzlatgichda besh-olti soat davomida saqlang. Ishlatishdan oldin uni olib tashlash uchun issiq suv ostida yuvib tashlang, shunda u biroz eriydi va qolipdan juda oson chiqib ketadi.

Qulupnayli shaftolili muzqaymoq

Mevali muzqaymoq bolalar uchun eng yaxshi taomdir. Barcha foydali vitaminlar muzlatilgan rezavorlar va mevalarda saqlanadi, lekin muzqaymoq shaklida ular bolalar tomonidan ko'proq seviladi.

Sizga kerak:

• yarim kilogramm qulupnay;
• yarim kilogramm shaftoli;
• uch osh qoshiq har qanday sirop yoki asal.

Muzqaymoq pishirish

Maxsus tayoq ustidagi muzqaymoq uchun biz bir martalik kosalar yoki qoliplar va yog'och shishlar tayyorlaymiz. Meva pishirish. Biz qulupnayni poyadan tozalab, yarmini kesib tashlaymiz. Blender yoki oziq-ovqat protsessorida maydalang, bir-ikki osh qoshiq sirop qo'shing va aralashtiring. Taxminan bir daqiqa shaftoli ustiga qaynoq suv quyib, keyin suvni to'kib tashlang. Biz ularni sovuq suvga o'tkazamiz va terini olib tashlaymiz. Biz suyaklarni chiqaramiz va ularni blender yoki kombayn bilan maydalaymiz, qolgan siropni qo'shamiz va aralashtiramiz. Ikki osh qoshiq qulupnay pyuresini qoliplarga soling, muzlatgichga bir soat qo'ying. Qulupnay pyuresi muzlatilganida, ustiga ikki osh qoshiq shaftoli pyuresini yoyib chiqing.va yana muzlatgichga bir soat qo'ying. Shunday qilib, meva pyuresi tugaguncha qatlamlarni takrorlang. Muzqaymoqqa tayoqchalarni yopishtiring va muzlatgichga kamida ikki soat qo'ying. Ko'rsatilgan ingredientlardan o'n to'rt porsiya muzqaymoq olinadi. Yog'och tayoqdagi bunday popsicles har qanday meva yoki reza mevalaridan tayyorlanishi mumkin.

Uyda tayyorlangan muzqaymoq

Tarkibi:

• yarim litr sut;
• 4 tuxum sarig'i;
• 100 gramm shakar,
• 50 gramm sariyog ';
• yarim choy qoshiq kartoshka kraxmal.

Keling, tayoqchada plombir muzqaymoq tayyorlashga harakat qilaylik. Oqlarni sarig'idan ajratib oling va bir chetga qo'ying. Bizga ular kerak emas. Shakar to'liq eriguncha sarig'ini shakar bilan urib, kraxmal qo'shing. Sutni pechka ustiga alohida yirtqichlardan soling va qaynatib oling. Keyin olovni minimal darajaga tushiramiz. Sariyog 'qo'shing va eriguncha kuting. Ehtiyotkorlik bilan sarig'i aralashmasini to'kib tashlang, qaynatib oling va pechdan chiqarib oling. U qaynatilmasligi kerak, lekin faqat isinishi kerak. Agar u qaynatilsa, muzqaymoq muz bilan chiqishi mumkin. Bir xillik uchun massani torting. Muzqaymoqni qolipga quying va yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying, so'ng uni olib, blender bilan urib, yana muzlatish uchun qo'ying. Har yarim soatda urishni takrorlang. Taxminan ikki yoki uch marta ko'proq ko'pirtiring, so'ngra muzqaymoqni qoliplarga quying, tayoqni o'rtasiga qo'ying va muzlatish uchun yuboring. Muzqaymoq ikki soatda tayyor bo'ladi.