Klyukva va lingonberry mevali ichimlik: bolalar uchun retsept
Klyukva va lingonberry mevali ichimlik: bolalar uchun retsept
Anonim

Morse - bu rezavorlar pulpasi bilan siqilgan tabiiy sharbat bo'lib, u pomaza qaynatmasi bilan suyultiriladi. Muzlatilgan kızılcık va kızılcık asosida tayyorlangan mazali ichimlik hech qanday holatda yangi rezavorlardan siqilgan sharbatdan kam bo'lmaydi. Bu sovuqni davolashda yordam beradi, immunitetni oshiradi, inson tanasini yaxshi holatda saqlaydi, shuningdek, buyraklarni yuvadi. Bundan tashqari, noziklik ko'pchilikning ta'miga ega. Lekin ichimlikni chindan ham mazali qilish uchun siz kızılcık va lingonberriesdan mevali ichimlik retseptini bilishingiz kerak. Bu haqda maqolamizda gaplashamiz.

kızılcık lingonberry sharbati
kızılcık lingonberry sharbati

Klyukva va lingonberry ichimliklar retseptlari

Bu ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. Bir yarim stakan muzlatilgan kızılcık.
  2. Bir yarim stakan muzlatilgan lingonberries.
  3. Bir yarim litr oddiy suv.
  4. Yarim stakan limon sharbati.
  5. To'rtta oshxonaqoshiq tabiiy asal.

Pishirish usullari

Klyukva va lingonberry mevali ichimlik retsepti asosiy ingredientlarni oldindan muzdan tushirishni nazarda tutadi. Buning uchun siz muzlatgichdan rezavor mevalarni olishingiz kerak, keyin ularni xona haroratida eritib yuboring. Agar sizda ichimlik tayyorlashga vaqtingiz kam bo'lsa, unda kızılcık va lingonberry sharbati retsepti rezavorlar ustiga iliq, lekin issiq suv quyish imkonini beradi. Bir necha daqiqa davomida ingredientlar iliq suyuqlikda yotishi kerak, shundan so'ng suvni to'kib tashlash kerak. Biroq, rezavorlarni xona haroratida muzdan tushirish uchun qoldirgan ma'qul.

kızılcık sharbati
kızılcık sharbati

Keyin, muzlatilgan kızılcık va lingonberry sharbati retseptida aytilishicha, rezavorlar idishga o'tkazilishi va keyin pyuresi hosil bo'lguncha blender bilan maydalangan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, hosil bo'lgan aralash kichik bir yirtqichlardan yotqiziladi, suv bilan to'ldiriladi, kuchli olovga qo'yiladi. Suyuqlikni qaynatish kerak, keyin olovni kamaytiring, sharbatni 3 daqiqa davomida pishiring.

Bu vaqtdan keyin panani issiqdan olib tashlang, tarkibini xona haroratida, taxminan 40 darajaga qadar ozgina sovutib oling. Klyukva va lingonberry mevali ichimliklar tayyorlash retsepti yana nimani anglatadi? Keyinchalik, belgilangan miqdordagi tabiiy asalning yarmini qo'shishingiz kerak, mahsulot to'liq eritilishi uchun yaxshilab aralashtiriladi. Keyin mevali ichimlik to'liq sovib ketguncha biroz kutishingiz kerak.

Shundan so'ng, ichimlik nozik elakdan filtrlanishi kerak, tortni yaxshilab siqib oling. Keyin filtrlangan suyuqlik qo'shiladiasalning qolgan miqdori, shuningdek, yangi siqilgan limon sharbati. Tayyor ichimlik bilan konteyner muzlatgichga joylashtiriladi. Morse bir necha soat davomida sovutilishi kerak. Mahsulot butun kun davomida muzlatgichda mukammal saqlanadi.

berry sharbati
berry sharbati

Ko'rib turganingizdek, asal bilan klyukva va lingonberry sharbati retsepti juda oddiy. Tayyor ichimlikni apelsin yoki limon bo'laklari bilan xizmat qilish tavsiya etiladi. Biroq, shuni yodda tutingki, bu ichimlik nafaqat tetiklantiruvchi ichimlik sifatida, balki sovuqni davolash uchun ham ishlatilishi mumkin. Morze isitma bilan kurashishda juda samarali.

Buni sekin pishirgichda qilsam bo'ladimi?

Ko'p pishirgich uchun klyukva va lingonberry mevali ichimliklar retseptini osongina amalga oshirish mumkin. Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  1. 250g muzlatilgan kızılcık (iloji bo'lsa yangi).
  2. 250 g muzlatilgan lingonberries (yangi foydalanish mumkin).
  3. 2 litr oddiy suv.
  4. 250g donador shakar.
  5. Yarim stakan muz.

Pishirish tavsifi

Muzlatilgan kızılcık va lingonberries xona haroratida eritilishi kerak. Agar siz yangi rezavorlardan foydalansangiz, ular suv ostida yaxshilab yuvilishi kerak va keyin keyingi tayyorlash uchun ishlatiladi. Keyin masalliqlarni blender bilan pyure qilish kerak.

stakandagi berry sharbati
stakandagi berry sharbati

Koʻp pishirgich idishiga suv quyiladi va qurilmada “Pishirish” rejimi tanlanadi. Suv qaynab ketishi kerak. Qabul qildiberry massasi elakdan o'tkaziladi, qolgan tort qaynoq suvga yuboriladi, 5 daqiqa qaynatiladi, keyin multivarkni o'chiring.

Xulosa qilib aytmoqchimanki, siz granüllangan shakar qo'shishingiz kerak, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Morse yopiq qopqoq ostida 3 soat davomida sekin pishirgichda quyilishi kerak. Ichimlik soviganida, uni elakdan filtrlash kerak. Tayyor klyukva sharbati stakanlarga quyiladi, u erga muz bo'laklari qo'shiladi, shundan so'ng ichimlikni stolga berish mumkin.

Pishirish yo'q

Agar siz bolalar uchun klyukva va lingonberry sharbati retseptini qidirsangiz, undan foydalanishingiz mumkin. Ichimlikni tayyorlashning tezligi va soddaligi uni har kuni tayyorlashga imkon beradi, shu bilan birga sovuqni oldini olish uchun qishda bolalarga berish foydali bo'ladi. Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. 120 g kızılcık.
  2. 120 g kızılcık.
  3. 2 yalpiz barglari.
  4. 50g donador shakar.
  5. 1, 4 litr ichimlik suvi.
muz bilan sharbat
muz bilan sharbat

Pishirish jarayoni

Avvalo, yangi klyukva va lingonberryni saralash va yuvish kerak. Shundan so'ng, ular qaynoq suv bilan quyilgan muhrlangan chuqur idishga yotqiziladi. Donador shakar, yalpiz barglari qo'shilishi kerak, idishni yoping, uni adyol yoki terri sochiq bilan mahkam o'rang. Ichimlikni bir necha soat davomida infuz qilish kerak, shundan so'ng suyuqlik elakdan suziladi va rezavorlar ulardan pulpa olish uchun yoğurulur. Tayyor mevali ichimliklar xona haroratida saqlanishi mumkin.

Yoiqqish

Agar siz klyukva-lingonberry sharbatini to'g'ri tayyorlasangiz, uzoq muddatli saqlash vaqtida bu rezavorlarning barcha ta'mini saqlab qolishingiz mumkin. Mazali ichimlikni tayyorlashdan oldin, ingredientlarni ehtiyotkorlik bilan saralash kerak, so'ngra qaynoq suv bilan to'kib tashlang, shunda ular ko'proq sharbat beradi. Ichimlikning butun ta'mi rezavorlar sifatiga bog'liq bo'ladi. Qanday mahsulotlar talab qilinadi:

  1. 700 g kızılcık.
  2. 700 g kızılcık.
  3. 1 kg donador shakar.
  4. 2 yalpiz barglari.
  5. 2, 5 litr ichimlik suvi.
  6. 80ml limon sharbati.
mazali mevali ichimlik
mazali mevali ichimlik

Qish uchun mevali ichimlikni qanday tayyorlash mumkin?

Rezavorlar yuvilganda va quritilganda, ularni go'sht maydalagichda yoki blenderda maydalash kerak. Shundan so'ng, hosil bo'lgan aralashmaga oz miqdorda suv qo'shiladi, hamma narsa pyuresi mustahkamligiga keltiriladi. Keyinchalik, uni filtrlash kerak, buning uchun elakdan foydalaniladi. Sharbat sovutish uchun muzlatgichga qo'yiladi. Berry pomasini suv bilan quyib, yalpiz barglarini qo'shib, past olovda bir necha daqiqa qaynatib, keyin yana elakdan o'tkazish kerak.

Sof bulonga limon sharbati, donador shakar qo'shiladi, aralash shakar to'liq eriguncha isitiladi. Rezavorlarning sof sharbati ichimlikka quyiladi, har bir narsa qaynatiladi, shundan so'ng uni steril idishga quyish mumkin. Tayyor ichimlik qopqoq bilan o'raladi va sovuq xonada saqlanadi.

Sovuqni qanday qabul qilish kerak?

Yo'tal, burun oqishi, harorat uchun kızılcık va lingonberries mevalari har qanday shaklda ishlatilishi mumkin. qarshi juda samaralishamollashlar ichimliklar, damlamalar, murabbo va mevali ichimliklardir. Biroq, mahsulotlarning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun yuqori sifatli qayta ishlashni amalga oshirish kerak. Buning uchun rezavorlar yaxshilab yuviladi va saralanadi. Kasallikning kuchayishi paytida ko'p miqdorda iliq ichimliklar ichish tavsiya etiladi, shuning uchun bemorlarga kızılcık va lingonberry sharbatidan foydalanishni cheklashning hojati yo'q.

1 yoshdan 3 yoshgacha bo'lgan bolalarga rezavorlar haftasiga ko'pi bilan ikki marta, 12 g dan ko'p bo'lmagan miqdorda berilishi mumkin. Shu bilan birga, ingredientlar issiqlik bilan ishlov berishdan o'tishi kerakligiga e'tibor berishingiz kerak. Buning uchun rezavorlar issiq suvda 3 daqiqa davomida tushiriladi. Keyin ular plastinkada maydalanadi. Siz chaqaloqqa tayyor gruelni kartoshka pyuresi shaklida berishingiz va boshqa mahsulotlar bilan birlashtirishingiz mumkin.

Tavsiya: