2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Koreys snack texnologiyasi yurtdoshlarimizga anchadan beri yoqqan. O'tkir va o'tkir ta'mi bilan bunday idishlar har qanday yon taomni muvaffaqiyatli ta'kidlaydi, ular har doim ham kundalik, ham bayramona stolga kelishadi. Ular spirtli ichimliklar uchun gazak sifatida ham yaxshi. Ko'pincha bu usul lavlagi yoki sabzi, kamroq qo'ziqorin tayyorlash uchun ishlatiladi. Koreys tilida bodring yasashingiz mumkinligini bilasizmi? Bu aql bovar qilmaydigan darajada mazali taom! Oilangiz buni yaxshi ko'radi va ko'proq narsani so'raydi!
Yozgi variant
Yozda, albatta, sabzavotlarning ko'pligi va ulardan salat tayyorlashingiz mumkin, lekin ba'zida siz sho'r narsalarni xohlaysiz. Bunday holda, Koreya bodringlari yordamga keladi. Biz bir kilogramm yangi bodringni olamiz, ularni yuvamiz va kub shaklida kesib tashlaymiz. Biz ish qismini yirtqichlardan yoki idishga solamiz, bir choy qoshiq tuz qo'shamiz (faqat "qo'shimcha" emas va yodlanmagan, oddiy osh tuzi), kublar bilan aralashtiramiz va sharbatni ajratish uchun 20 daqiqaga qoldiring. Vaqt o'tgandan keyin suyuqlikni to'kish kerak bo'ladi. Endi sarimsoq vaqti keldi: 4-5 chinnigullar sarimsoq pressidan o'tkazing yoki mayda choping, shuningdek, idishga bir choy qoshiq maydalangan qizil qalampir quying va 2 osh qoshiq soya sousini qo'shing. Endi kelajakdagi bodringKoreyschani bir chetga surib qo'yish mumkin, lekin siz tovani olishingiz kerak, ustiga 4-5 osh qoshiq kungaboqar yog'ini quying, u yaxshi isinguncha kuting, so'ngra ichiga 1 osh qoshiq kunjut urug'ini quying. Xavotir olmang, urug'larning rangi o'zgaradi, xuddi shunday bo'lishi kerak. Biz kunjut urug'ini yog 'bilan ish qismi bo'lgan idishga yuboramiz, hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz va bir-ikki soat davomida to'yingan holda qoldiring. Ko'rib turganingizdek, bu juda oddiy retsept bo'lib, koreyscha uslubdagi bodring muzlatgichda bir necha kun xavfsiz turishi mumkin. Faqat achchiq hid barcha boshqa ovqatlar va idishlarga tarqalmasligi uchun ularni qopqoqli idish kabi yopiq idishda saqlash yaxshidir.
Qish varianti
Yangi yil dasturxonining yana bir ajoyib retsepti - qish uchun koreyscha bodring. Biz bir kilogramm suvli sabzi olamiz, tozalaymiz va uzun ingichka somon bilan maxsus "Koreys" qirg'ichiga surtamiz. Unga biz 4 kilogramm bodring qo'shamiz, avval yuvilgan va aylana yoki kichik kubiklar bilan kesilgan. U erda biz 4-5 sarimsoq chinnigullar va koreys sabzi pishirish uchun mo'ljallangan ziravorlar qo'yamiz. Ushbu xizmat uchun 15 g dan 1 paketni ishlatish maqbul bo'ladi, ammo ko'proq bo'lishi mumkin. Barcha ingredientlarni bir piyola ichiga yaxshilab aralashtiring va bir chetga qo'ying. Marinadni tayyorlash vaqti: bir stakan yog '(tozalangan kungaboqar) va bir xil miqdordagi stol sirkasini bir stakan shakar va 100 gramm tuz bilan birlashtiring. Bir piyola qo'shing, yana aralashtiring va salqinlash uchun yuboring, quying. Siz bunday koreyscha bodringni muzlatgichga qo'ya olmaysiz, ular 5 dan 24 soatgacha tuzlangan bo'lishi mumkin. Keyin aralashmani toza bankalarga ajratishingiz kerak,10-15 daqiqa sterilizatsiya qiling, qopqog'ini o'rang.
Konservani o'rang va to'liq sovushini qoldiring. Bunday salat uchun katta pishgan namunalar juda mos keladi, ammo ularni qo'pol, qalin qobig'idan tozalash kerak. Aralashtirish uchun plastik yoki sirlangan idishlardan foydalangan ma'qul.
Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Koreys uslubidagi qushqo'nmas - kaloriya miqdori past
Ko'pchilik uchun kaloriya tarkibi menyuni tuzishda mahsulot tanlashda muhim ko'rsatkich hisoblanadi. Bu tendentsiya ayniqsa ayollar orasida keng tarqalgan. Yil faslining o'zgarishi bilan ayollar ovqatlanish odatlarini o'zgartiradilar, bahorda kam yog'li va uglevodli ovqatlarga o'tadilar. Biroq, butun yil davomida iste'mol qilinadigan va yog 'olishdan qo'rqmaydiganlar bor. Misol uchun, kaloriyalarda yuqori bo'lmagan koreyscha uslubdagi qushqo'nmas
Pirog juda mazali. Mazali va oson pirog retsepti. Mazali kefir pirogi
Mazali va oddiy pirog retsepti butunlay boshqa ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Axir, bunday uy qurilishi mahsuloti ham shirin, ham sho'r plomba bilan pishiriladi. Bugun biz sizning e'tiboringizga turli xil piroglarni tayyorlashning bir necha usullarini taqdim etamiz. Shuni ham ta'kidlash kerakki, ular bir-biridan nafaqat plombalarda, balki xamirda ham farqlanadi
Fleet uslubidagi makaron sekin pishirgichda - mazali va oson
Fleet uslubidagi sekin pishirgichdagi makaron - samimiy, og'izni sug'oradigan va xushbo'y! Ularni tayyorlash juda oson, ko'plab retseptlar mavjud va agar siz go'shtni pishirish usulini o'zgartirsangiz, idishning ta'mi va uning kaloriya tarkibi keskin o'zgaradi. Keling, birgalikda tajriba qilaylik
Koreys uslubidagi sarimsoqli strelkali salat
Koreys uslubidagi sarimsoqli nayza salatini turli usullarda qanday tayyorlash mumkin. Bu o'simlikdan qanday gazaklar tayyorlanishi mumkin
Koreys uslubidagi sabzi: fotosurat bilan retsept
Koreys sabzi qanday pishiriladi? Bu nima ovqat? Ushbu va boshqa savollarga javoblarni maqolada topasiz. Koreyscha uslubdagi sabzi (sabzi) juda ishtahani ochuvchi va oson tayyorlanadigan gazak bo‘lib, ko‘pchilikka yoqadi. Bu past kaloriyali va ta'sirchan miqdordagi ziravorlar bilan engil vegetarian taomidir. Quyida bir nechta qiziqarli sabzi retseptlarini ko'rib chiqing
