2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Moskvadagi "Birodarlar Kulinarnaya lavka Karavaevlar" tarmog'i o'n yildan kamroq vaqt ichida 32 ta muassasaga etdi. O'tirib, mazali taom yeyish bir vaqtning o'zida ko'p pul to'lashni anglatuvchi Moskvaning pazandalik landshaftida do'konlar jo'shqinlik va qulaylikni o'zida jamlagan holda sezilarli darajada ajralib turadi.
Ish tamoyillari
Tarmoq asoschisi Evgeniy Katsenelson restoran biznesida katta tajribaga ega. U o'z muassasasining har biriga asos bo'lgan bir qator muhim tamoyillar haqida gapiradi: har qanday vazifani bajarishga tayyor bo'lish, etkazib beruvchilar bilan bevosita ishlash, ovqatni to'g'ri tayyorlash va uni chiroyli ko'rsatish. Bularning barchasi Moskvaning Yakitoriya kabi yirik tarmoqlariga o'z mahsulotimizni yetkazib berish, shuningdek, marketingga sarmoya kiritmasdan o'sish imkonini beradi.
Tanjirning 1000 kvadrat metr maydondagi o'zining ishlab chiqarish korxonasi mavjud bo'lib, u erdan pishirilgan va qandolat mahsulotlari korxonalarga tarqatiladi, biroq ba'zi taomlar to'g'ridan-to'g'ri joyida tayyor holga keltiriladi. Shu bilan birga, issiq kutish vaqtiga ko'raPishirilgan tuxum kabi taomlar, "Aka-uka Karavaevlar do'koni" tez ovqatlanish korxonalari bilan yaxshi raqobatlashishi mumkin. Tarmoqning har bir korxonasida oʻrtacha 15 kishi ishlaydi.
Oziq-ovqat va chegirmalar
"Aka-uka Karavaevlar do'koni" do'kon va kafeni birlashtirgan. Agar o'rindiqlar bo'lsa, bu erda ofitsiantlar yo'q, ammo mutlaqo barcha assortimentni olib qo'yish mumkin. Ko'rgazmalarda ko'plab turli xil pishiriqlar, shirinliklar, shuningdek, salatlar, ikkinchi taomlar va yonma-ovqatlar namoyish etiladi. Kafe tanish uy retseptlari bo'yicha yangi va mazali taomlarni taklif qiladi. Bu erda ular Sovet davridan beri ko'pchilikka tanish bo'lgan oshpazlik formatini takrorlaydilar, ammo ular Evropaning turli xil yuqori sifatli arzon oziq-ovqat kontseptsiyasiga amal qiladilar. Aytish mumkinki, "Aka-uka Karavaevlar do'koni" qo'lda tayyorlangan oziq-ovqat do'koni.
Tushlik tanaffuslarida tarmoqning har bir korxonasida yaqin atrofdagi biznes markazlarining ofis xodimlarining navbatlari toʻplanishiga qaramay, Karavaev Brothers Lavka maxsus tushlik menyusini taklif qilmaydi. Biroq, soat 19:00 dan keyin assortimentning muhim qismiga, xususan non mahsulotlariga 20% chegirma mavjud.
Joylashuv
Koʻpgina muassasalar metro yaqinida, Boulevard Ring ichidagi gavjum koʻchalar yaqinidagi yon koʻchalarda joylashgan. Asta-sekin tarmoq uchinchi transport chegarasidan tashqariga chiqadi. Ushbu muvaffaqiyatli loyiha tarixi boshlangan "Aka-uka Karavaevlar do'koni" manzili - Milyutinskiy ko'chasi, 15-bino, 1-bino. Hozirgi yirik do'kon Mira prospekti 26, 1-binoda joylashgan.
Tavsiya:
Kechki kechki ovqat - bu haqiqatan ham yomonmi? Sog'lom kechki ovqat variantlari
Ularning tashqi ko'rinishini kuzatuvchilar soat oltidan keyin ovqatlanish juda istalmaganligini bilishadi, chunki kechki ovqat kilogramm ortishiga olib keladi. Shunga qaramay, har bir kishi shunday muammoga duch keladiki, uyga o'z vaqtida kelish har doim ham mumkin emas, ayniqsa kechki ovqatni tayyorlashga ko'pincha vaqt sarflash kerak bo'ladi, bu esa uni orqaga suradi. Bu holatda nima qilish kerak?
Jin urug'lari - haqiqatan ham sehrmi yoki shunchaki "zilch"mi?
Sayyoramizdagi odamlarning katta qismi urug'larga nisbatan yashirin zaiflikka ega. Ularni cho'ntaklarida, sumkalarida olib yurishadi, bo'sh vaqtlarida tishlash uchun stol tortmalarida saqlashadi. Biroq, bu odat ba'zi noqulayliklar bilan bog'liq. Va qo'llar ulardan ifloslanadi va tishlar azoblanadi va har doim chertgan odam tartibsizlik tuyg'usini keltirib chiqaradi. Jin urug'lari bularning barchasidan xalos bo'lishga va'da qilingan
Arzon salat: har kunlik va bayramona ziyofatlar uchun retseptlar. Eng arzon va oson salatlar
Yaxshi oshpaz eng oddiy mahsulotlardan asar yaratishga qodir - qalb va oshqozon bayrami. Arzon salat ana shunday taomlardan biridir. Tabiiy ingredientlardan, asosan sabzavot va mevalardan tayyorlangan, u ham juda foydali
Volgograddagi "Astoriya" kafesi - mazali va arzon ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan joy
Volgograd - Rossiyaning eng yirik shaharlaridan biri. Bu yerda milliondan ortiq aholi istiqomat qiladi. Bu shaharning tarixi, uning qahramonona o'tmishi, noyob diqqatga sazovor joylari bu erda butun dunyodan ko'plab odamlarni o'ziga jalb qiladi. Mazali va arzon ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan umumiy ovqatlanish korxonalari haqidagi ma'lumotlar har doim tashrif buyuruvchilarni qiziqtiradi. Bugun bizning maqolamiz Volgograddagi "Astoriya" kafesi haqida
Emizish paytida vino ichish mumkinmi? Emizgan ona qahva ichishi mumkinmi? HB bilan ovqatlanish
Yaqinda farzandli boʻlgan ayollar maʼlum bir parhezga rioya qilish kerakligini tushunishadi. Uning davomida siz bir qator ovqatlarni iste'mol qila olmaysiz. Axir, bolaning tug'ilishi ayolning hayotida juda muhim daqiqadir va shuning uchun chaqaloqning hali to'liq shakllanmagan tanasiga zarar bermaslik uchun onalar ba'zi ovqatlardan bosh tortadilar
