2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bugungi kunda shifokorlar vino stressni engillashtirishi va hatto umrni uzaytirishi mumkinligini aytishadi. Faqat me'yorga rioya qilish muhimdir: erkaklar uchun kuniga 3 stakangacha, ayollar uchun - bir yarimdan ko'p emas. Ayrim kasalliklar, masalan, beriberi va kamqonlik uchun qizil stol vinolari, yurak-qon tomir kasalliklari uchun esa oq vinolar tavsiya etiladi.
Qadim zamonlardan beri Rossiya tinctures va likyorlar bilan mashhur edi. Xushbo'y ichimliklar ko'nglini ko'tarib, qalbni tinchlantirdi. Ular meva, rezavorlar, o'tlarning spirtli eritmasini talab qilish orqali tayyorlangan. Alkogol uchun klyukva damlamasi ayniqsa mashhur edi.
Klyukvaning o'zi juda sog'lom rezavor hisoblanadi. Bir vaqtlar u odamlarni iskorbitdan qutqargan. Kızılcıklarda ko'p miqdorda askorbin kislotasi, shuningdek, boshqa organik kislotalar (limon, benzoik, quinik) mavjud. Sovuq paytida yaxshiroq yordamchini izlashning hojati yo'q. Faqat oshqozon-ichak trakti kasalliklari bo'lgan odamlar kızılcıkni tavsiya etmaydi. Bu ajoyib berry o'zining foydali xususiyatlarini uzoq vaqt saqlab qola oladi.
Klyukva damlamasi. Pishirish parametrlari
Uyda ishlab chiqaruvchilarning aksariyati kızılcık likyorini tayyorlashni yaxshi ko'radilar. Bu shirin ichimlik hisoblanadi, chunki uni tayyorlash uchun shakar ishlatiladi. Qandayklyukva sharbatini tayyorlaysizmi? Retsept juda oddiy. Siz 1,5 stakan klyukva, bir stakan shakar va yarim litr aroq olishingiz kerak.
Ichimlik olish uchun klyukva bir stakan shakar bilan bir hil massa hosil bo'lguncha maydalanadi. Olingan aralashmani idishga o'tkazish va tarkibini aroq bilan to'kib tashlash kerak, qopqog'ini yoping. Ikki hafta davomida u xona haroratida qorong'i xonada saqlanadi. Har ikki kunda kavanoz tarkibini silkitishni unutmang. Ikki hafta o'tgach, kızılcık damlamasi bir kun davomida muzlatgichga joylashtiriladi. Keyin uni bir necha qatlamlarga o'ralgan tülbent orqali filtrlash kerak. Damlamasi ichishga tayyor.
Bu juda kuchli bo'lib chiqdi, shuning uchun uni erkaklar ichimligi deb hisoblashingiz mumkin. Ammo ayollar uchun kızılcık damlamasi biroz boshqacha tayyorlanadi. Avval siz 2 stakan suv va 2 stakan donador shakardan iborat bo'lgan siropni tayyorlashingiz kerak. Sirop silliq bo'lgunga qadar qaynatiladi, keyin unga "erkak" retsepti bo'yicha ilgari tayyorlangan infuzion asta-sekin qo'shiladi. Bu go'zal xonimlar uchun murakkab klyukva ichimligi bo'lib chiqdi.
Shifobaxsh xususiyatlari
Klyukva damlamasini faqat alkogolli ichimlik sifatida qabul qilish xato. Bu, shuningdek, ajoyib davolash. Agar ruxsat etilgan stavkaga rioya qilsangiz, u holda kızılcık damlamasi sovuqni oldini oladi. Bundan tashqari, bu qon tomirlarini kengaytirish uchun ajoyib vositadir. Damlamasi ishtahangizni ham oshirishi mumkin.
Ammo berry qanchalik yaxshi bo'lmasin, uning kontrendikatsiyasi bor. Klyukvaning nordonligi juda yoqimli, ammo tish emali uchun xavfli. Shu bilan birga, berry tishlarning parchalanishiga yordam beradi va tish go'shtini mustahkamlash uchun foydalidir.
Doʻkonlarda juda koʻp turli xil damlamalar mavjud, ammo ular kimyoviy taʼmlarsiz berryaning oʻzida tayyorlanadigan uy sharoitida tayyorlanadigan ichimlikka mos kelmaydi.
Klyukva damlamasi tarkibida alkogol borligiga qaramay, engil va shirin ichimlik hisoblanadi. U meva va shokolad bilan sovutilgan holda beriladi.
Tavsiya:
Klyukva va lingonberry mevali ichimlik: bolalar uchun retsept
Morse - bu rezavorlar pulpasi bilan siqilgan tabiiy sharbat bo'lib, u pomaza qaynatmasi bilan suyultiriladi. Muzlatilgan kızılcık, shuningdek, lingonberries asosida tayyorlangan mazali ichimlik yangi rezavorlardan siqilgan sharbatdan kam bo'lmaydi. Bu sovuqni davolashda yordam beradi, immunitetni oshiradi, inson tanasini yaxshi holatda saqlaydi, shuningdek, buyraklarni yuvadi. Bundan tashqari, noziklik ko'pchilikning ta'miga ega
Graf Razumovskiyning damlamasi: ichimlik xususiyatlari, retseptlari
Bugungi kunda Count Razumovskiyning damlamasi ko'plab yangi vinochilar va moonshiners uchun qiziqish uyg'otmoqda. Uni uyda tayyorlash mutlaqo oson. Agar retseptga rioya qilsangiz, siz achchiq va juda mazali spirtli ichimlikning egasiga aylanasiz. Ushbu maqoladan Count Razumovskiyning damlamasini qanday qilish haqida ma'lumotni bilib olasiz
Ular yarim shirin sharobni nima bilan ichishadi? Qaysi yarim shirin sharobni tanlash kerak?
Sharob - bu xudolarning nektaridir, hayotimiz davomida bizga hamroh bo'ladigan ichimlik. Ba'zi mamlakatlarda bu madaniyatning elementi hisoblanadi. Qadim zamonlarda ham odamlar uzum sharobining quyoshli ichimlik ekanligiga ishonishgan. Axir, ular ishlab chiqarilgan uzum quyosh nurlarini to'playdi va o'zlashtiradi, rezavorlarida energiya to'playdi va keyin ularni odamlarga o'tkazadi. Shuning uchun, hamma yorqin va ajoyib narsalarni tabiat tomonidan bu ichimlikka, yomon va qorong'i (xuddi shu alkogol) - odamlar bergan deb taxmin qilish mutlaqo to'g'ri
Shirin sharob: qanday tanlash va qayerdan sotib olish. Qizil shirin sharob. Oq shirin vinolar
Shirin vino - ajoyib dam olish uchun ajoyib ichimlik. Ushbu maqolada biz eng yaxshi sharoblarni qanday tanlash haqida gapiramiz
Uy qurilishi klyukva damlamasi: retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Ajoyib berry - klyukva. Rossiyada u odamlarda haroratni pasaytirish va tanani vitaminlar bilan oziqlantirish qobiliyati bilan mashhur. Shimoliy limon - Sibir aholisi buni shunday atashadi. Kızılcık mavsumi odatda sentyabr oyida boshlanadi. Bu oyda rezavorlar yig'ib olinadi va saqlash uchun yuboriladi. Noyob mevalar qorong'i joyda yashiringan suvli idishlarda qish va keyingi mavsumlarda mukammal tarzda "omon qoladi". Pishmagan rezavorlar yig'ilgan shaklda pishishi mumkin
