2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ajablanarlisi shundaki, qarag'ay konusining murabbosi mamlakatimiz aholisi orasida juda mashhur shirinlik hisoblanadi. Zero, tabiat in'omlaridan tayyorlangan bunday shirin mahsulotdan nafaqat yangi qaynatilgan issiq choy ichib bahramand bo'lish, balki turli shamollashda ham davolanish mumkin.
Ta'kidlash joizki, qarag'ay konusining murabbosi eng yaxshi may oyining oxirida yoki iyun oyining boshida pishiriladi. Aynan shu davrda ignabargli daraxtlarning mevalari hali ham yashil, yosh va qotib qolmagan. Shuningdek, mutaxassislar avtomobil va temir yo'llardan, shuningdek, sanoat korxonalari va shaharlardan tashqarida bunday shirinlikni tayyorlash uchun konuslarni yig'ishni tavsiya qiladilar.
Qarag'ay konusining murabbosi: pishirish retsepti
Kerakli ingredientlar:
- granullangan shakar - 1 litrli banka;
- qarag'ay konuslari yosh va yashil - 1 kg;
- oddiy ichimlik suvi (tozalangan) - 1 l.
Konusni davolash jarayoni: yosh yashil qarag'ay konuslarini saralash, barglar va boshqa qoldiqlardan tozalash kerak,filtrga soling va salqin suvda yaxshilab yuvib tashlang. Shundan so'ng, ular oddiy ichimlik suvi va granulalangan shakar qo'shilishi kerak bo'lgan katta idishga joylashtirilishi kerak.
Issiqlik bilan ishlov berish: Qarag'ay konuslari murabbosi faqat barcha ingredientlar yaxshilab aralashtirilgandan keyin pechka ustiga qo'yilishi kerak. Sirop va ignabargli mevalar bilan idish past olovda qaynatiladi va keyin yana 5 daqiqa qaynatiladi. Keyin shirin taomni pechdan olib tashlash va sovutish kerak. Shundan so'ng, qarag'ay konuslaridan murabbo yana qaynatiladi va keyin sovutilishi kerak - va shuning uchun 3 marta takrorlang. Shunisi e'tiborga loyiqki, shirinlikni sovutganda toza ikki qavatli doka yoki pishirish qog'ozi bilan yopish tavsiya etiladi.
Pishirishning yakuniy bosqichi: yosh konuslar siropda uch marta qaynatilgandan so'ng, ularni sterillangan bankalarga issiq qilib qo'yish kerak. Keyinchalik, idishlarni o'rash, teskari aylantirish va sochiq bilan yopish kerak. Bu holatda, tabiiy sovg'alardan g'ayrioddiy shirinlik aniq bir kun sovishi kerak. Bu vaqtdan so'ng, murabbo idishlarini qorong'i va sovuq joyga qo'yish kerak, u erda ularni qishgacha saqlash tavsiya etiladi.
Qarag'ay konusining murabbosi: noodatiy shirinlikning foydalari
Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, bunday shirinlikdan nafaqat qishning sovuq oqshomlarida lazzatlanish mumkin, balki tanangizni sog'lom va tetik saqlashingiz mumkin. Qarag'ay konusining murabbo davolashda juda ko'p yordam beradi vaquyidagi kasalliklarning oldini olish:
- gripp, SARS va shamollash (bu shirinlik tarkibidagi S vitamini tufayli organizm tezda tiklanadi);
- bronxit, qattiq yo'tal va pnevmoniya (yaxshi ekspektoran sifatida ishlaydi);
- skorbitning mukammal oldini olish (yana C vitaminining yuqori miqdori tufayli);
- og'iz va tomoqning har qanday yallig'lanishi;
- stomatit (yaxshi bakteritsid vazifasini bajaradi).
Salomatlikni saqlash va immunitetni yaxshilash uchun bu murabboni kuniga 5 ta katta qoshiq miqdorida iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Tavsiya:
Davolovchi qora mürver murabbosi. Qora mürver murabbo qanday tayyorlanadi?
Har qanday yoshdagi ayol jozibali bo'lishni xohlaydi. To'g'ri, tashqi go'zallik ko'pincha tananing yaxshi ishlashiga bog'liq. Shuning uchun sog'lig'ingizni kuzatib borish va uni saqlash juda muhimdir. Bugungi kunda shifolashning ko'plab usullari ma'lum, ulardan biri tibbiy mürver murabbosi
Kokteyl qanday tayyorlanadi? Blenderda kokteyl qanday tayyorlanadi?
Uyda kokteyl tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Bugun biz oddiy va ancha arzon mahsulotlarni o'z ichiga olgan bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz
Kakao kukunidan kakao qanday tayyorlanadi. Kakao kukuni qanday tayyorlanadi
Kakao kukunidan kakao tayyorlashni bilasizmi? Agar siz ushbu ma'lumotga ega bo'lmasangiz, unda siz ushbu maqolaning materiallariga juda qiziqasiz
Murabbo quyuqlashtiruvchi moddalar: turlari, sharhlari. Qanday qilib murabbo qalin qilib tayyorlanadi?
Rezavorlar va mevalarning pishishi davrida ko'plab uy bekalari mevalarni qishgacha saqlashni xohlab, murabbo tayyorlashadi. Bu noziklik haqiqatan ham mazali, xushbo'y va sog'lom, lekin ko'pincha tayyor mahsulot suyuq bo'lib chiqadi. Bunday sirpanishdan qochish uchun siz turli xil murabbo quyuqlashtiruvchi vositalardan foydalanishingiz mumkin. Ular murabbo va murabbo pishirganda qo'shiladi, shunda mahsulot yorqin rang va kerakli mustahkamlikka ega bo'ladi. Ular haqida batafsil ma'lumot maqolada keltirilgan
Murabbo va murabbo, murabbo va murabbo o'rtasidagi farq nima?
Qanaqa xilma-xil shirin desertlar rezavorlar, mevalar va hatto ba'zi sabzavotlar asosida ixtiro qilingan, shakar bilan qaynatilgan va ehtiyotkorlik bilan idishlarga joylashtirilgan, shuning uchun jozibali shirinlik. Odatda bu shirinliklar uy qurilishi keklarini to'ldirish uchun ishlatiladi yoki issiq choy bilan tushdi ustiga yoyilgan holda iste'mol qilinadi. Ammo ko'pchiligimiz uchun tushunish qiyin - murabbo, murabbo, murabbo va konfet o'rtasidagi farq nima, u yoki bu xushbo'y desertni tayyorlash texnologiyasi qanday
