Bolalar formulasi keki: qanday qilib shirinlik qilish kerak

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Bolalar uchun formulali keklar Sovet Ittifoqi aholisi orasida juda mashhur edi. Oziq-ovqat tanqisligi sharoitida bu komponent nafaqat chaqaloqlarni boqish uchun, balki qandolat mahsulotlarining tarkibiy qismi sifatida ham ishlatilgan. Bugungi kunda bunday shirinliklar o'z ahamiyatini yo'qotmagan. Onalar bu keklarni bolalari uchun sotib olgan qoldiq aralashmasidan tayyorlaydilar. Maqolada bir nechta pishirish retseptlari keltirilgan.

Oson yog'li qaymoqli desert

U kerak:

1. Uchta tuxum.
2. 200 g donador shakar
3. Un (bir stakan).
4. Soda (yarim choy qoshiq).
5. "Bola" sutli formulasi 400 g miqdorida.
6. Sariq - taxminan 200g
7. Olti katta qoshiq suv.

Bolalar uchun formulali tort shunday tayyorlanadi.

Tuxumlar shakar bilan birlashtiriladi. Ular yaxshi ishqalanishadi. 200 g, soda, un aralashmasi qo'shing, suvga quying - uch osh qoshiq. Olingan xamir uchta bo'lakka bo'linadi, ularning har biri pechda taxminan 200 daraja haroratda 15 daqiqa davomida pishirilishi kerak. Keyin desert qatlamlari sovutilishi kerak.

Krem uchun sariyog'ni mikser bilan urib oling. Uchta katta qoshiq suv va qolgan aralashmani qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab ko'pirtiring. Shirin qatlamlari hosil bo'lgan massa bilan surtiladi, bir-biriga bog'lanadi.

Smetana bilan pishirish

Delikates bazasiga quyidagilar kiradi:

1. Yarim stakan chaqaloq formulasi.
2. Bir xil miqdordagi un.
3. 100 g donador shakar.
4. Smetana (xuddi shunday).
5. Ikki tuxum.
6. Pishirish kukuni - yarim choy qoshiq.

Krem uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Smetana (yarim stakan).
2. Sutni aralashtiring (3 osh qoshiq).
3. Tatib ko'rish uchun shakar.

Desertni bezash uchun toʻrt boʻlak yongʻoq yadrosi ishlatiladi. Bolalar formulasi bilan smetana keki qanday tayyorlanadi?

Retsept keyingi bobda tasvirlangan.

Pazandachilik

Bskvit uchun zarur bo'lgan komponentlar chuqur plastinkada birlashtiriladi. Bir hil massa hosil bo'lguncha maydalang. Aralashmani pishirish idishiga solib qo'yish kerak. Tug'ralgan yong'oq yadrolari qatlami bilan seping. Biskvit duxovkada 160 daraja qizdirilganda 30 daqiqa davomida pishiriladi.

Krem tayyorlash uchun smetana aralashmaning bir qismi bilan birlashtiriladi. Siz massaga shakar qo'yishingiz mumkin(taxminan 1 osh qoshiq). Keyin mahsulotlar yaxshilab ishqalanadi.

Biskvit sovutiladi va uzunasiga uchta bir xil bo'laklarga bo'linadi. Keklar smetana bilan qoplangan, sovuq joyga qo'yiladi. Krem qalinlashganda, shirinlik qatlamlari bir-birining ustiga qo'yiladi. Bolalar formulasi tortiga maydalangan yong‘oq yadrolari sepiladi.

Quyultirilgan sutli delikates

Xamirni tayyorlash kerak:

1. Un (taxminan 200 gramm).
2. Bir stakan chaqaloq formulasi.
3. Bir xil miqdorda donador shakar.
4. Uchta tuxum.
5. Uch osh qoshiq suv.
6. Yetti gramm pishirish kukuni.

Krem tarkibiga quyidagilar kiradi:

1. 200 gramm miqdorida sariyog '.
2. Bir stakan chaqaloq formulasi.
3. Uch osh qoshiq suv.
4. Quyultirilgan sut (ta'mga qarab)

. Shirinni singdirish uchun: ishlatiladi.

1. 75g donador shakar.
2. 150 millilitr suv.

Yong'oq yadrolari, pechene bo'laklari, vafli taomni bezash uchun ishlatiladi.

Bolalar uchun formulali tortni qanday tayyorlash mumkin? Fotosurat bilan retsept ushbu bobda muhokama qilinadi. Pechene tayyorlash uchun siz tuxumni shakar bilan maydalashingiz kerak. Suv, pishirish kukuni va un qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab ko'pirtiring. Sut aralashmasiga quying. Mahsulotlarni mikser bilan yaxshilab aralashtiring.

Hamir pergament qog'oz solingan idishga solinadi. Taxminan chorak soat davomida pechda pishiring. Keyin pechene sovutilishi kerak. Bir xil oʻlchamdagi ikki yoki uchta boʻlakka boʻling.

Krem tayyorlash uchun siz iliq urishingiz kerakmikser bilan yog'. Uni sut aralashmasi va suv bilan birlashtiring. Quyultirilgan sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Sirop granullangan shakar va tortlar yuzasini qoplaydigan suvdan qaynatiladi. Shirin qatlamlari bir-birining ustiga qo'yilgan. Bolalar formulasi kekining har bir qatlami qaymoq bilan surtiladi. Taomning yuzasi gofretlar, yong'oqlar va blenderda maydalangan pechenye bo'laklari bilan qoplangan.

Olma murabbo shirinligi retsepti

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Uchta tuxum.
2. Shakar (1 osh qoshiq).
3. 7 gramm pishirish kukuni.
4. Olma murabbosi - 1 stakan.
5. Uch osh qoshiq sutli formula.
6. Bug'doy uni (bir xil miqdorda).
7. Vafli, yong'oq yadrolari.

Desert tayyorlash uchun tuxumni shakar bilan maydalash kerak. Komponentlar ko'pik hosil bo'lguncha mikser bilan qamchilanadi. Elenmiş un, sut aralashmasi va pishirish kukuni qo'shing. Ingredientlar spatula yoki qoshiq bilan ishqalanadi.

Olingan massa pishirish qog'ozi bilan qoplangan idishga solinadi va sariyog' bilan yog'lanadi. Tandirda yetti daqiqa pishiring.

Keyin tort qolipdan olib tashlanishi va sovutilishi kerak. Uzunligi bo'ylab bir xil o'lchamdagi bir nechta bo'laklarga kesib oling. Murabbo qatlami bilan yoping. Shirin qatlamlarini bir-birining ustiga qo'ying.

Yong'oq yadrolari va gofretlarni blender bilan maydalash kerak. Retsept bo'yicha chaqaloq formulasidan tayyorlangan pirojnoe, murabbo qo'shilgan, hosil bo'lgan maydalagichga sepiladi.

Kakao kukunisiz desertpishirish

U quyidagi komponentlardan iborat:

1. 250 gramm miqdorida yumshatilgan sariyog '.
2. Suv (bir stakan).
3. Bir funt chaqaloq formulasi.
4. Kakao kukuni - besh osh qoshiq.
5. Bir xil miqdorda donador shakar.
6. Cookie-fayllar (taxminan toʻrtta paket).

Bolalar formulasidan tortni qanday tayyorlash mumkin? Taomning retsepti keyingi bobda keltirilgan.

Pazandachilik

Aralash kakao kukuni va sariyog 'bilan aralashtiriladi. Bir bo'lak paydo bo'lguncha ishqalang. Suv va donador shakar pechkada isitiladi. Siropni sovutib, shokolad aralashmasi bilan aralashtiring. Shirin uchun qaymoq yumshoq, bo'laksiz bo'lishi kerak.

Pishirish idishi folga bilan qoplangan. Cookie-lar uning yuzasiga joylashtiriladi, krem bilan qoplangan. Mahsulotlar tugaguncha ushbu amallarni takrorlang.

Keyin bolalar formulasi tortini sovuq joyga qo'ying.