2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bizning vaqtimiz nafaqat ajoyib texnologik taraqqiyot, balki oddiy odamlar uchun odatiy holga aylangan ko'plab kasalliklar bilan ajralib turadi. Ortiqcha vazn, ichki organlarning noto'g'ri ishlashi, surunkali charchoq bilan bog'liq muammolar qayerdan kelib chiqadi? Ko'pchilik noto'g'ri ovqatlanish tufayli qanchalik beparvo bo'lmasin paydo bo'ladi. Oziqlanishni qanday muvozanatlash kerak?
Ingredientlarning ideal nisbati siz uchun qanday bo'lishini aniqlash juda qiyin. Har bir insonning o'ziga xos xususiyatlari bor: jismoniy, turmush tarzi, yoshi, vazni va boshqalar. Biroq, ma'lum chegaralar ichida, albatta, ovqatlanishni muvozanatlash mumkin. Buni hatto o'zingiz ham qilishingiz mumkin. Ratsiondagi ozuqa moddalarining to'g'ri nisbatini bilish muhimdir. Proteinlar kunlik menyuning taxminan 30-35%, uglevodlar - 35-40%, yog'lar - 25-30% bo'lishi kerak. Bu muvozanat saqlanishi kerak.
Muvozanatli ovqatlanish (oqsillar, yog'lar, uglevodlar) ushbu qismlarning ulushi jihatidan juda muhim ekanligiga qo'shimcha ravishda, qabul qilish qoidalariga rioya qilish ham muhim emas.ovqat. Yagona qismlar katta bo'lmasligi juda muhimdir. Shu bilan birga, siz kuniga kamida besh marta ovqatlanishingiz kerak. Shunda siz ochlikni his qilmaysiz va metabolik jarayonlar ancha tez sodir bo'ladi.
Har tong to'liq nonushta bilan boshlanishi kerak. Ratsionni muvozanatlash uchun siz uyg'onganingizdan so'ng deyarli darhol ovqatlanishingiz kerak. Bu vaqtda tanaga yangi energiya kerak bo'ladi. Agar siz uni oziq-ovqat bilan ta'minlamasangiz, u buni stress omili sifatida qabul qiladi va metabolik jarayonlarni sekinlashtira boshlaydi va teri osti yog 'shaklida "hayotiy zaxiralarni" to'playdi. Bu salomatlikka ham, raqamga ham salbiy ta'sir qiladi. Nonushta uchun eng yaxshi tanlov - pyuresi. Don tarkibida murakkab uglevodlar va B vitaminlari mavjud. Kechki ovqat, aksincha, zich bo'lmasligi kerak. Kechqurun metabolik jarayonlar sekinlashadi.
Ratsiondagi protein miqdorini muvozanatlash uchun siz albatta go'sht (yaxshisi yog'siz dana, parranda go'shti) va baliq iste'mol qilishingiz kerak. Eng foydali yog'lar baliqda mavjud. Mayonez, soslar, salatlar, margarin va sousni tashlash kerak. Shuningdek, fermentlar qilingan sut mahsulotlari - kefir, tvorog, yogurt va boshqalar haqida unutmang.
Iloji boricha tolaga boy ovqatlar iste'mol qilish yaxshi. Bularga jigarrang guruch, kepakli non, ko'pgina sabzavotlar, malina, o'rik, yong'oq, quritilgan o'rik va boshqalar kiradi. Yaxshi qayta ishlangan ovqatlar esa oz miqdorda iste'mol qilinadi (bulochka, oq non, makaron, sayqallangan guruch).
Bu qoidalarga amal qilishni osonlashtirish uchun siz yozishingiz mumkinbir hafta davomida muvozanatli ovqatlanishni nazarda tutadigan parhez. O'rtacha, bir kishi kuniga 2200 kkal kerak. Bu raqam tanangizning xususiyatlarini va turmush tarzini (mobil yoki yo'q) hisobga olgan holda sozlanishi kerak. Kaloriya jadvalidan foydalanib, kuniga qancha energiya iste'mol qilishni rejalashtirganingizni hisoblash oson. Namuna menyusi shunday ko'rinishi mumkin.
1-nonushta:
- Yoqsiz jo'xori uni.
- Qaynatilgan tuxum (bitta).
- Sabzavotli salat.
- Zanjabil choyi.
2-nonushta:
- Hurmo.
- Apple.
- Choy.
- krakerlar.
Tushlik:
- Baliq (yuz gramm).
- Sabzavotlar.
- Dolchinli choy.
- Qaynatilgan go'sht.
Snack:
- Yongʻoq.
- Suv.
- Kam yog'li yogurt.
- Anor sharbati.
- Bir nechta non.
Kechki ovqat:
- Nonsiz pishloq.
- Tvorog (kam yogʻli).
- Dolchinli kefir.
- Pomidor sharbati.
- Mevalar.
Tavsiya:
Klassik salat "Maksim" va qisqichbaqalar bilan variant. Qanday ingredientlar kerak va qanday pishirish kerak
Bu salatga kim va nima uchun nom bergani aniq emas. Ammo, ehtimol, muallifning o'zi bu nomni o'ylab topdi. Salat oddiy, mazali va qoniqarli. Har kim uni pishirishi mumkin. Maksim salatining klassik retsepti quyida keltirilgan. Taom uchun ingredientlar
Shirinlik va kraxmalli ovqatlardan qanday voz kechish kerak? Shirin va unni qanday almashtirish kerak
Shirinliklar va kraxmalli ovqatlar muammosi har doim juda keskin bo'lib kelgan. Pishiriqlar va shirinliklarning haqiqiy biluvchilari ko'pincha sevimli taomlari bilan xayrlashishni qiyinlashtiradi. Ammo ulardan foydalanish har doim ham foydali emas, bundan tashqari, bu raqamga yomon ta'sir qiladi. Xo'sh, qanday qilib shirin va kraxmalli ovqatlardan abadiy voz kechish kerak?
Keklarni plastilin kabi qanday bezashadi? Mastikadan tashqari tortni qanday bezash kerak? Kuzda tepada mastikli tortni qanday bezash kerak?
Uyda tayyorlangan tortlar do'konda sotib olinganlarga qaraganda ancha mazali, xushbo'yroq va sog'lomroq. Shu bilan birga, ko'pchilik kekni tepada qanday bezashni qiziqtiradi. Bugungi kunga kelib, qandolatchilikni bezashning juda ko'p usullari mavjud. Ularning aksariyati juda oddiy va uyda osonlik bilan amalga oshirilishi mumkin
Dudlangan ilon balig'i: qayerdan sotib olish kerak, qanday pishirish kerak va nima bilan foydalanish kerak?
Dudlangan ilonbaliq - ajoyib gurme delikatesi. Har qanday yaxshi restoran bu baliqni ajoyib asosiy taom sifatida yoki salatning boshqa ingredientlari bilan tandemda taklif qiladi. Ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda, bu mahsulot ajoyib ozuqaviy qiymatga ega. Dudlangan ilon balig'i ham foydalidir, uning go'shti yod, kaliy, temir va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa minerallarni, E, A vitaminlarini o'z ichiga oladi. Bu ajoyib baliqni qanday tayyorlash mumkin, qaerdan sotib olish va qaysi ovqatlar bilan eng yaxshi birlashtirilgan?
Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Zig'ir yog'ining ta'mi qanday bo'lishi kerak? Zig'ir urug'i yog'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak
Zigʻir yogʻi eng muhim oʻsimlik moylaridan biridir. U ko'plab vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Maqolada mahsulotning foydali xususiyatlari, to'g'ri mahsulot va uning turlarini tanlash muhokama qilinadi
