2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ushbu salatga kim va nima uchun "Maksim" nomini bergani aniq emas. Ammo, ehtimol, muallifning o'zi bu nomni o'ylab topdi. "Maksim" salatasi oddiy, mazali va qoniqarli. Uni hamma pishirishi mumkin.
Klassik salat retsepti
Klassik salat retsepti "Maksim". Taom uchun masalliqlar:
- 600 gramm tovuq;
- 200 gramm konservalangan qo'ziqorin;
- 1 katta piyoz;
- 2 tuzlangan bodring;
- taxminan 100 gramm 72% mayonez;
- 1 osh qoshiq kungaboqar yog'i;
- bir oz yashil;
- tuz.
ketma-ket
"Maksim" salatini qanday tayyorlash mumkin? Salatni tayyorlash ketma-ketligi qanday:
- Birinchi qadam. Avval tovuq go'shtini suvda qaynatishingiz kerak, yog'li go'shtni olish tavsiya etiladi, fileto quruq bo'ladi. Siz tovuq sonlarini tanlashingiz mumkin, keyin salat yanada suvli bo'ladi. Go'shtni sovutib oling va mayda bo'laklarga bo'ling.
- Ikkinchi qadam. Ikki o'rta kattalikdagi tuzlangan bodringni suv ostida yuving.suv. Istaganingizcha ularni chiziqlar yoki tilimlarga kesib oling.
- Uchinchi qadam. Tuzlangan qo'ziqorinlarni bankadan oling, champignons eng yaxshisidir va ularni ozgina to'kib tashlang.
- Toʻrtinchi qadam. Piyozni tozalang va mayda to'g'rang.
- Beshinchi qadam. Isitilgan panga kungaboqar yog'ini quying, unga piyoz qo'shing. Uni qovurish kerak va keyin u erda qo'ziqorin qo'shing. Hammasini yaxshilab aralashtirib, pechdan chiqarib oling.
- Oltinchi qadam. Keyinchalik, "Maksim" salatini tayyorlash uchun siz barcha ingredientlarni birlashtirishingiz kerak. Hammasini mayonez bilan to'ldirish va yana yaxshilab aralashtirish kerak.
- 7-qadam. Salatga xizmat qilish mumkin. Agar so'ralsa, xizmat qilishdan oldin idishga yangi o'tlar sepilishi mumkin.
Qisqichbaqalar bilan "Maksim" salati
Shuni ta'kidlash kerakki, bu salat avvalgisidan juda farq qiladi. Bitta farq yo'q, bu butunlay alohida taom. Kerakli ingredientlar:
- qisqichbaqa go'shti - 150 gramm;
- tovuq tuxumi - 3 dona;
- qattiq pishloq - 150 gramm;
- konservalangan ananas - 3 ta halqa;
- bir limon sharbati - 2 choy qoshiq;
- kam yog'li mayonez - 100 gramm;
- bir juft salat barglari;
- tatib ko'rish uchun arpabodiyon;
- tuz va murch.
ketma-ket
"Maksim" salatini qisqichbaqa bilan qanday tayyorlash mumkin? Batafsil ko'rsatmalar:
Birinchi qadam. Uchta tuxumni qattiq qaynatib oling, sovutib oling va mayda kubiklarga bo'ling.
Ikkinchi qadam. Ananaslardan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang va ularni ham maydalang.kublar.
Uchinchi qadam. Qisqichbaqalarni qaynatib oling. Buning uchun siz suvni qaynatishingiz kerak, ichiga qisqichbaqalar, o'tlar, qalampir no'xati, dafna yaprog'i tashlang va ozgina tuz qo'shing. Ularni yana qaynatib oling va yana ikki daqiqa qaynatib oling. Keyin qisqichbaqalarni filtrga soling va sovushini kuting.
Toʻrtinchi qadam. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
Beshinchi qadam. Xizmat qilish uchun salat barglarini yuving va quriting, ularni plastinkaning pastki qismiga qo'ying.
Oltinchi qadam. Siz salatning birinchi qatlamini qo'yishingiz kerak - bu ananas. Mayonez bilan to'ldiring.
Ettinchi qadam. Ananas ustiga tuxum qo'ying va mayonez bilan yana namlang.
Sakkizinchi qadam. Tuxum ustiga maydalangan pishloq soling va yana hammasini mayonez bilan yog'lang.
Toʻqqizinchi qadam. Tozalangan qisqichbaqalarni pishloqga qo'ying, keyin ularni limon sharbati bilan ozgina sepishingiz kerak. Xizmat qilishdan oldin salatni yangi o'tlar bilan bezash mumkin.
Har qanday salat varianti mazali va qoniqarli. Ikkala taom ham oson va tez tayyorlanishi muhim, deyarli har bir kishi ularni engishi mumkin. Hammaga xayrli ishtaha.
Tavsiya:
Qisqichbaqalar bilan Sezar salatasi: klassik retsept, ingredientlarni tanlash, kiyinish
Har bir styuardessa bitta "Sezar" nomi ostida birlashtirilishi mumkin bo'lgan kamida beshta salat retseptiga ega. Bugun biz ushbu taomni sevuvchilar hamjamiyatiga qo'shilishga qaror qildik va sizga qaysar salatini qisqichbaqalar bilan qanday qilib to'g'ri va mazali pishirishni aytib beramiz. Klassik retsept oddiy va tushunarli, hatto boshlang'ich styuardessa ham vazifani bajara oladi. O'zingizni va oilangizni mazali, engil, parhezli salat bilan siylang
Muzlatilgan tozalangan qisqichbaqalar: qanday pishirish kerak? Ovqat pishirish bo'yicha maslahatlar
Qisqichbaqa nafaqat pivo ixlosmandlari, balki dengiz delikateslariga befarq boʻlmaganlar uchun ham sevimli delikates hisoblanadi. Ular past kaloriyali, mazali, qimmatli tarkibga ega va iste'mol qilinganda inson salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Biroq, hatto eng sog'lom mahsulot noto'g'ri tanlangan bo'lsa, sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin. Muzlatilgan tozalangan qisqichbaqalar bundan mustasno emas. Dodgers tuzog'iga tushmaslik uchun qanday pishirish kerak va qanday noziklikni sotib olish kerak?
Vinegrettaga nima qo'yish kerak: klassik salat retsepti uchun ingredientlar. Vinaigrette qanday sabzavotlar qo'yiladi
Vaqt o'tishi bilan salatning dastlabki versiyasi o'zgardi, oshpazlar tobora ko'proq yangi ingredientlarni o'ylab topdilar. Maqolada biz vinaigrette nima qo'yish kerakligini, sabzavotlarni qanday qaynatish va kesish kerakligini ko'rib chiqamiz va salatning chiroyli rangi sirlarini ochib beramiz. Shuningdek, biz sizga taomni qanday to'ldirishni aytib beramiz, qanday qiziqarli retseptlar tajribali oshpazlar tomonidan ixtiro qilingan
Pomidor sousidagi qisqichbaqalar bilan makaron: tarkibi, ingredientlari, fotosuratlar, nuanslar va pishirish sirlari bilan bosqichma-bosqich retsept
Koʻk rangli makaron va kolbasali spagettidan charchadingizmi? Oshxonangizga italyan ta'sirini olib keling. Makaroningizni tayyorlang! Ha, oddiy emas, lekin chet el oshxonasining barcha qonunlariga ko'ra, pomidor sousidagi qisqichbaqalar bilan makaron. Uy va mehmonlar ushbu yangilikni qadrlashadi. Va uni tayyorlash uchun sizga juda oz miqdordagi ingredientlar, vaqt va ko'nikmalar kerak
Grilda pishirilgan qisqichbaqalar uchun retsept. Qisqichbaqalar: panjara retseptlari, fotosuratlar
Qanday qilib qisqa vaqt ichida piknik yoki bakalavr kechasi uchun ajoyib taom tayyorlash mumkin? Grilda pishirilgan qisqichbaqalar retsepti juda oddiy, lekin har safar uni o'zingizning xohishingizga ko'ra o'zgartirishingiz mumkin. Davolanishni yangi ziravorlar va ziravorlar bilan to'ldiring, turli ingredientlar va soslardan foydalaning