Shifobaxsh pishirish: aysberg salatining foydalari

Shifobaxsh pishirish: aysberg salatining foydalari
Shifobaxsh pishirish: aysberg salatining foydalari
Anonim

Salomatlik ko'p jihatdan to'g'ri ovqatlanishga bog'liq. Sog'lom ovqatlanishning asosi haqiqatan ham sog'lom ovqatlar bo'lishi kerak. Aysberg salatasi ulardan biri. Bu tana uchun zarur bo'lgan moddalar omboridir. Aysberg marulining foydali xususiyatlari o'zingizni yaxshi his qilishingizga yordam beradi. Nima uchun bu sabzavot sizning dietangizda bo'lishi kerak?

Aysberg salatining sog'liq uchun foydalari
Aysberg salatining sog'liq uchun foydalari

Kimyoviy tarkibi

Aysberg salati biroz oddiy karamni eslatadi. Bu mahsulot oʻz nomini amerikalik fermerlardan olgan, ular isteʼmolchilarga sabzavotlarni muz bilan sepib yetkazib berganlar.

Marulning foydali xususiyatlari uning kimyoviy tarkibi bilan oldindan belgilanadi. U vitamin va minerallarning yuqori miqdori bilan mashhur. Xususan, nomi keltirilgan mahsulot tarkibida juda ko‘p foliy kislotasi va A vitamini bor. Salat shuningdek, B va E vitaminlari va turli minerallarga boy. Bu o'simlik B9 ning kunlik normasini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, tarkibida karotin va askorbin kislotasi mavjud. Oxirgi moddaning tarkibiga ko'ra, salat hatto olmadan ham kam emas. Uning barglarida beta-karotin, kaliy, fosfor, k altsiy, magniy, natriy va organik tuzlar mavjud.kislotalar. Salat tarkibiga laktusin moddasi ham kiradi.

Aysberg marulining foydali xususiyatlari

salatning sog'liq uchun foydalari
salatning sog'liq uchun foydalari

Sabzavot barglari minimal kaloriya miqdorini o'z ichiga oladi, shuning uchun salat ko'pincha barcha turdagi parhezlarning tarkibiy qismi hisoblanadi. Shunday qilib, aysberg marulini ro'za kunlari uchun juda mos keladigan parhez taom deb hisoblash mumkin. Bundan tashqari, nomlangan sabzavot uyquni yaxshilaydi, asab tizimini tinchlantirishga yordam beradi. Uning tarkibidagi foliy kislotasi va pektinlar inson tanasidan xolesterolni olib tashlaydi va ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi. Bundan tashqari, aytib o'tilgan kislota stress, depressiya va boshqa hissiy muammolar uchun yaxshi.

Bu sabzavot ogʻir aqliy mehnat bilan shugʻullanuvchilar uchun tavsiya etiladi. Ushbu mahsulotni sessiyadan o'tayotgan talabalar hech qachon unutmasligi kerak. Aysberg marulining foydali xususiyatlari kelajakdagi onalar va emizikli ayollar uchun foydali bo'ladi. Uni iste'mol qilish orqali siz gemoglobin darajasini oshirishingiz mumkin. Ushbu salatning shiraliligi keksa odamlar uchun juda zarur bo'lgan tuzlarni olib tashlashga yordam beradi. Bundan tashqari, u ko'rishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Va yaqinda olimlar muntazam ravishda ovqatda salat iste'mol qilishga harakat qiladigan odamlarda yurak-qon tomir kasalliklaridan aziyat chekishini ko'rsatdi.

Aysberg salat salatasi

aysberg salat salatasi
aysberg salat salatasi

Pazandalar bu sabzavotga katta hurmat bilan qarashadi. Ko'plab taomlar mavjud bo'lib, ularning asosi nomlangan mahsulot edi. Shunday qilib, quyidagilarni sinab ko'ringsalat:

  1. Aysberg salatini chiziqlar bilan kesib oling. Keyin qattiq pishloq va qaynatilgan tuxumni maydalang.
  2. Ko'rsatilgan ingredientlarga smetana, zaytun moyi yoki uy qurilishi mayonezi qo'shiladi.
  3. Tuz va murch bilan tugating.
  4. Ta'riflangan salatga siz pomidor, bodring, bulg'or qalampiri, arpabodiyon va rayhon qo'shishingiz mumkin. Bunday taom nafaqat mazali bo'ladi, balki aysberg salatining foydali xususiyatlarini ham saqlab qoladi.

Tavsiya: