2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Squid - mazali, past kaloriyali va to'yimli taom. Ular ko'plab retseptlarga qo'shilishi mumkin, shuningdek, mustaqil taom sifatida xizmat qiladi. Ta'mi kalamarni qanday tozalashga va ularni qanday pishirishga bog'liq bo'ladi. Keling, bu haqda batafsil toʻxtalib oʻtamiz.
Keling, kalamarni qanday tozalashdan boshlaylik. Buning uchun bir qo'lning barmoqlari bilan tana go'shtini taxtaga bosish kerak, ikkinchisi bilan terini ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak. Keyinchalik, filmni kesib oling. Endi siz xitinli shaffof plitalarni ichkaridan olib tashlashingiz mumkin. Hammasi shu – yarim tayyor mahsulot foydalanishga tayyor.
Dengiz mahsulotlari bilan toʻldirilgan kalamar
U sousda pishirilgan ajoyib taom boʻladi.
Kalamarni tozalashdan oldin to'ldirishni tayyorlash tavsiya etiladi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: 12 tana go'shti; bir necha piyoz patlari, doira shaklida kesilgan; 5 ta maydalangan sarimsoq chinnigullar; 400 gramm mayda tug'ralgan dengiz mahsulotlari; katta qoshiq limon sharbati. Ushbu aralashmani aralashtiramiz, ichiga kalamar qo'ying va teshikni tish pichoqlari bilan sanch. Keyin moylangan pishiriladigan idishga soling.
Sousni tayyorlashni boshlang. Buning uchun 50bir gramm sariyog'ni chuqur qovurilgan idishda eritib, yumshoq pishloq kublarini (200 gramm) qo'shing. Eriguncha yaxshilab aralashtiramiz. Sekin-asta uch stakan sut, tuz va qalampir quying. Keyin maydalangan Parmesan (100 gramm) qo'shing va kalamar ustiga quying. Yuqoridan bir oz quruq pishloq seping. Yigirma daqiqa davomida kalamar pishirish. Taom oltin qobiq bilan qoplangan bo'lishi kerak.
Squid lazanya
Bu taomning muvaffaqiyati toʻgʻri pishirilgan va sovutilgan sousda. Kalamarni tozalashdan oldin buni qilish kerak.
Buning uchun uchta katta qoshiq sariyog'ni eritib, ichiga bir xil miqdorda un quying. Keyinchalik, siz kichik olov yoqishingiz va sut quyishni boshlashingiz kerak (uch stakan kerak bo'ladi). Doimiy aralashtirib, qaynatib oling, qalinlashguncha uch-besh daqiqa davomida pishiring. Pechdan olib tashlang va bir muddat qoldiring.
Toza kalamar (300 gramm), kub shaklida kesib oling va muskat yong'og'i, ismaloq (100 gramm) va mayda tug'ralgan piyoz bilan qovuring.
Keyin, biz qatlamlarni quyidagi ketma-ketlikda yotqizishni boshlaymiz: lazanya choyshablari, plomba, sous, ozgina maydalangan parmesan. Ingredientlar tugamaguncha davom eting.
Idoqni oldindan qizdirilgan duxovkaga qo'ying va yuzasi qizarishi uchun yarim soat davomida pishiring. Xizmat qilishdan oldin biroz sovib turing.
Dengiz mahsulotlari pizza
Pishirish uchun siz muzlatilgan pitsa bazasini olishingiz mumkin. Uni yumshoq Filadelfiya pishloqi bilan yaxshilab yog'lang.
Keyin, siz mavjud dengiz mahsulotlarini qo'yishingiz kerak. Eng yaxshi variant - quritilgan kalamar (50 gramm), qaynatilgan va tozalangan qisqichbaqalar (100 gramm), ba'zi midiya (ta'mga). Ularni yuzaga qo'ying.
Bu vaqtda qizil bulgʻor qalampirini toʻgʻrab, ozgina qovurib, pitsaga soling. Tug'ralgan Mozzarella pishloq (100 gramm) va parmesan (50 gramm) bilan to'ldiring. 20 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Quritilgan qo'ziqorinlar va ularni qanday pishirish kerak
Har doim ham qo'lingizda yangi qo'ziqorin bo'lishi mumkin emas, ulardan ko'plab mazali va vitaminlarga boy taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Iloji bo'lsa, ular quritilgan hamkasbi bilan almashtirilishi mumkin. Quritilgan qo'ziqorinlar, to'g'ri saqlangan holda, kelajakda foydalanish uchun yig'ib olinadi va kerak bo'lganda ishlatiladi. Bunday mahsulotlarning taomini mazali qilish uchun siz bir nechta murakkab qoidalarga amal qilishingiz kerak. Quritilgan qo'ziqorinlarni qanday tayyorlash mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi
Omar nima va ularni qanday pishirish kerak
Qorni va dumi omarlarni ovqat uchun pishirish uchun ishlatiladi. Ammo omarning eng mazali qismi - bu restoran menyularida "bo'yin" deb ataladigan quyruq. Bu nozik mahsulot va gurmeler uchun noziklik hisoblangan omarlarning quyruqlari. Lobster go'shti juda yumshoq va mazali, oq yoki och pushti rangga ega. Omarlar uchun retseptlarda asosiy komponentlar quruq sharob, limon, ziravorlar va ziravorlardir
Pomidorni qanday tozalash kerak. Tozalash usullari va tavsiyalari
Ko'pincha, ba'zi ovqatlarni tayyorlashda styuardessa pomidorga muhtoj. Ular ko'p miqdorda vitaminlar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi va o'z-o'zidan ular yoqimli ta'm va xushbo'y hidga ega
Mangoni qobig'i bilan yeyish mumkinmi: ovqatlanish, toshni tozalash va tozalash bo'yicha maslahatlar, pishirish xususiyatlari
Ko'pchilik ekzotik mevalar nafaqat zavq, balki ko'plab savollarni ham keltirib chiqaradi. Buning sababi shundaki, ko'pchiligimiz ularni faqat rasm yoki filmlarda ko'rganmiz. Misol uchun, bunday go'zal va shirin mango mevasi bilan bog'liq. Bu mevani teri bilan yeyish mumkinmi? Uni qanday va nima bilan pishirish kerak? Qanday murojaat qilish kerak? Suyakdan qutulish qanchalik oson? Bugun biz bu va yana ko'p narsalar haqida gaplashamiz
Pike perch: suyakli yoki yo'q, uni qanday tozalash kerak va nima pishirish kerak
Pike perch - daryolar va chuchuk suvlarda yashaydigan yirtqich baliq. Qashshoqlik bo'yicha u pikedan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Yuqori harakatchanligi va tajovuzkorligi tufayli pike perchda ozgina yog' mavjud, bu uni parhez mahsulot sifatida tasniflash imkonini beradi. Uning oq va mayin go'shti chaqaloqlar uchun birinchi oziqlantirish uchun ham mos keladi. Bizning maqolamizda biz kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymatini taqdim etamiz, pike perch suyakli yoki yo'qligini aytib beramiz va bu yirtqichni qanday qilib to'g'ri tozalash kerakligini tushuntiramiz. Shuningdek, biz bu erda mazali retseptlarni taklif qilamiz
