Intuitiv ovqatlanishga qanday o'tish mumkin? Intuitiv ovqatlanish tamoyillari va qoidalari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Oziqlanish fani doimo rivojlanib bormoqda. Ratsionni to'g'ri shakllantirish uchun yangi g'oyalar va yangi yondashuvlar muntazam ravishda paydo bo'ladi. Yaqinda, nozik tanani orzu qilgan har bir kishi, kaloriyalarni sinchkovlik bilan hisobladi. Keyinchalik, to'g'ri ovqatlanish (PP), ya'ni oqsillar, yog'lar, uglevodlarni o'z ichiga olgan ozuqa moddalarining kombinatsiyasiga alohida e'tibor berila boshlandi. Ko'pchilik uchun to'g'ri ovqatlanish tamoyillari asosida jismoniy faoliyatning vazni va darajasidan kelib chiqqan holda hisoblangan ushbu oziq-ovqat tarkibiy qismlarining nisbati. Biroq, hatto PP tamoyillariga rioya qilgan holda, ko'pchilik hali ham ovqatdan keyin to'liqlik hissi yo'qligidan azob chekishda davom etmoqda. Bunday holatning sabablari shunchaki tanangizning ehtiyojlarini qondira olmasligingizdir.

Hozirgi vaqtda u qadar uyg'unlik, tashqi go'zallik emas, balki insonning psixologik holati ustuvor. Tana ovqatlanish cheklovlari bilan stressni boshdan kechiradi, bubizning ishlashimizga, kayfiyatimizga va psixo-emotsional holatimizga ta'sir qiladi. Buni inobatga olgan holda, mutaxassislar tanangizni tinglash kerakligidan kelib chiqqan holda, ovqatlanishning maxsus xulq-atvoriga rioya qilish kerak degan xulosaga kelishdi. Ya'ni, qulay jismoniy va psixologik holatga erishish uchun siz ovqatlanishga intuitiv yondashuvga rioya qilishingiz kerak.

Bu gʻoya yangi emas. U birinchi marta XX asrning 70-yillarida e'lon qilingan. Ammo u hozirda Rossiyada mashhurlikka erishdi. Bugun siz intuitiv ovqatlanish haqida juda ko'p kitoblarni topishingiz mumkin. Garchi bu atama bugungi kunda juda keng tarqalgan bo'lsa-da, bu tizim asoslarini hamma ham tushunavermaydi.

Ushbu maqolada biz siz bilan intuitiv ovqatlanishga qanday oʻtish va oʻzingizni imkon qadar qulay his qilish uchun qanday tamoyillarga amal qilishingiz kerakligi haqida maʼlumot beramiz.

Bu nima?

Ushbu tizim mutaxassislar deb atalmish maslahatlardan voz kechib, instinktlaringiz taklif qilganidek ovqatlanishni boshlashni taklif qiladi. Hech kim tanani insonning o'zidan yaxshiroq bilmaydi. Ammo shuni e'tiborga olish kerakki, o'tgan yillar parhezni qidirishda o'tkazgan, instinktlarni zerikarli qilishga muvaffaq bo'lgan. Endi ularga 100% ishona olmaysiz.

Boshqa narsalar bilan bir qatorda shuni ta'kidlash kerakki, zamonaviy odamlar ko'pincha ovqatlanadilar, ular nafaqat ochlik his qilganlarida, balki stressni ushlaydilar yoki hatto zerikishdan kelib chiqadilar. Ushbu yondashuv intuitiv yondashuvga mutlaqo ziddir. Intuitiv ovqatlanishning asosiy printsipi - faqat mavjud bo'lganda ovqatlaningochlik.

Intuitiv ovqatlanish - bu oʻzingizni inkor etmasdan, sogʻligʻingizga zarar yetkazmasdan ozish imkonini beruvchi innovatsiya. Har kuni uning izdoshlari ortib bormoqda. Shuning uchun, agar sizda ortiqcha vazn bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, ushbu usulni sinab ko'ring.

Intuitiv gʻoyalardagi xatolar

Intuitiv ovqatlanishga oʻtish toʻgʻrisida qaror qabul qilingandan soʻng, odatda ikkita muammo yuzaga keladi:

Aholining ma'lum bir qismi uchun tizim xato bilan ruxsat berish bilan bog'langan. Shu bilan birga, ular o'zlarini nazorat qilishni to'xtatib, hamma narsani o'zlashtira boshlaydilar. Ular buni oddiygina tushuntiradilar: "Mening tanam talab qildi."

Odamlarning yana bir qismi toʻgʻri ovqatlanish tamoyillarini qoʻllashda va oʻz instinktlariga tayanish oʻrniga kaloriyalarni hisoblashda davom etmoqda

Ikkala yondashuv ham notoʻgʻri. Tabiiy savol tug'iladi: intuitiv ovqatlanishni qanday o'rganish kerak? Buning uchun siz amal qilishingiz kerak bo'lgan asosiy qoidalar mavjud.

Qanday qilib xato qilmaslik kerak?

Demak, ovqatlanish jarayonini boshlashda oʻzingizga ikkita asosiy savolni berishingiz kerak:

1. Siz haqiqatan ham ochmisiz?
2. Sizga taklif qilinadigan taomni chindan ham xohlaysizmi?

Birinchi holatda, siz o'zingizning ovqatlanish xatti-harakatlaringizni va ochlikni nazorat qilishni o'rganasiz. Ikkinchisi tanlovga ta'sir qiluvchi reklama va boshqa tashqi omillarga berilmaslikka o'rgatadi. Shuningdek, siz oziq-ovqatning zarari va foydalari, tarkibidagi kaloriyalar haqida o'ylamasligingiz kerak. Faqat tanangizning ehtiyojlari haqida o'ylang.

Asosiylar

Intuitiv ovqatlanishga qanday o'tishni qiziqtirganlar ushbu tizimning asosiy qoidalariga e'tibor berishlari kerak:

1. Diyetaga yo'q deng. Ko'pchilik oddiygina hech qanday cheklovlarsiz, ya'ni parhezlarsiz vazn yo'qotishingiz mumkinligini tasavvur qilmaydi. Biroq, bu haqiqiy. Hech qanday holatda tanani cheklovlar bilan majburlamasligingiz kerak. Uni tinglashni o'rganish va zarur bo'lgan oziq-ovqat miqdorini berish muhim, boshqa hech narsa emas. Bizning boshimizda vazn yo'qotish faqat muvaffaqiyatsizlikka uchragan taqdirda mumkin degan kuchli ishonch tubdan noto'g'ri. Muammo bo'yicha o'z nuqtai nazaringizni qayta ko'rib chiqishingiz kerak, barchasini qaytadan boshlashingiz kerak. Faqatgina ushbu yondashuv bilan intuitiv ovqatlanishni boshlash mumkin bo'ladi. Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu ovqatlanish tizimini yaratuvchisi uning yordamida 20 kg yo'qotdi.



2. Ochlikdan qo'rqmang. Bu tananing normal holati. Kun davomida energiya iste'mol qilinadi, uni to'ldirish kerak. Shunday qilib, tana kaloriyalarni qabul qilish vaqti kelganligi haqida signal beradi. Shuning uchun, agar ochlik hissi paydo bo'lsa, o'zingizni qiynoqqa solmasligingiz kerak, ovqatlanishingiz kerak.
3. To'liq nazoratdan voz keching. Jarayon dietalar haqidagi doimiy stereotiplar bilan murakkablashadi. Ayniqsa, ayollar mahsulotni foydali va zararli deb ajratishga odatlangan. Masalan, olma yaxshi, shokolad yomon. Har bir mahsulot tanani to'yinganligini bilish va unutmaslik kerakba'zi moddalar. Agar siz biror narsani ayniqsa kuchli istasangiz, unda kerakli mahsulot tarkibidagi iz elementlarning etishmasligi mavjud. Asosiysi, tanangizga ishonish, uni diqqat bilan tinglash.
4. Ovqat bilan urushga bormang. Ratsiondan buzilish, qoida tariqasida, taqiqlar tufayli yuzaga keladi. Biror kishi harom narsani hohlasa, u o'zini yomon ish qilmoqchi ekanligiga ishontirib, buning uchun o'zini malomat qila boshlaydi. Va bu tubdan noto'g'ri. Siz teskari yo'l bilan borishingiz kerak: to'yguncha ovqatlaning, lekin hech qanday holatda ortiqcha ovqatlanmang. Oziq-ovqat dushman emas. Siz tanani muntazam ravishda to'yib ovqatlanmaslik bilan azoblamasligingiz kerak.
5. To'g'ri vaqtda to'xtash uchun tananing to'yinganligini tushunishingiz kerak. Agar siz biroz vaqt mashq qilsangiz va ochlik va to'yish mexanizmlarini tushunsangiz, to'g'ri daqiqani intuitiv ravishda aniqlay olasiz.
6. Oziq-ovqat yoqimli bo'lishi kerak. Osiyo madaniyatida har bir taom o'ziga xos marosimga aylanadi. Bu faqat choy marosimlari haqida emas. Iste'mol qilingan taomning ta'midan zavqlanib, asta-sekin ovqatlanish juda muhimdir. Shuningdek, yo'lda shoshilinch gazaklardan qochishingiz kerak. Ovqatlanish uchun maxsus vaqt ajratilishi kerak va sizni televizor tomosha qilish, xat o'qish, ijtimoiy tarmoqlardagi tasmani ko'rish va boshqa omillar bilan chalg'itmaslik kerak.
7. Ovqat bilan oʻzingizni taskinlay olmaysiz. Bu erda ikkita toifani ajratish kerak: biologik va psixologik darajalar. Asosiysi, siz ochligingizni yoki shu tarzda zerikish, stress yoki boshqa emotsional holatni yemoqchimisiz, buni tan oling.
8. Siz tanangizni shunday qabul qilishni o'rganishingiz kerakberilgan. Bu vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun muhim nuqta. Genetika haqida doimo eslab qolishingiz kerak. Agar inson genetik darajada unga xos bo'lmasa, kerakli holatga keskin o'sishi mumkin emas. Xuddi shu narsa vazn bilan sodir bo'ladi. Agar ortiqcha vaznga moyillik mavjud bo'lsa, mukammal uyg'unlikka erishish nihoyatda qiyin muammoga aylanadi.
9. Jismoniy tarbiyaga adekvat yondashish juda muhim. Oddiy jismoniy faolliksiz, dietangiz qanchalik sifatli va to'liq bo'lishidan qat'i nazar, yaxshi natijaga erishish mumkin emas. Bu salomatlikni qo'llab-quvvatlashi, shuningdek, inson olib boradigan turmush tarziga mos kelishi kerak. Mashq qilish, o'z navbatida, jismoniy tayyorgarlik darajasini hisobga olgan holda adekvat bo'lishi kerak. Siz hamma narsadan zavqlanishni o'rganishingiz kerak. Jismoniy mashqlar, jumladan.
10. O'zingni hurmat qilish - bu asosiy maslahat. Siz o'zingizni sevishingiz, o'z tanangizga g'amxo'rlik qilishingiz va qo'yilgan stereotiplarni ta'qib qilmasligingiz kerak. Faqat shunday sharoitda tanangizga g'amxo'rlik qilish quvonch keltiradi.

Faqat yuqoridagi Intuitiv ovqatlanish tamoyillarini qoʻllash orqali siz ushbu tizimdan hayotingizda qanday foydalanishni oʻrganishingiz va har bir taomdan rohatlanishni boshlashingiz mumkin.

Metodologiyaning samaradorligi

Intuitiv ovqatlanish qanchalik samarali ekanligini tasdiqlovchi koʻproq tadqiqotlar olib borilmoqda. Ushbu texnikaning natijalari hayratlanarli. Shunday qilib, yondashuv oziq-ovqatga qaramlikdan xalos bo'lishga yordam beradi, tana yuboradigan signallarni diqqat bilan tinglashni o'rgatadi, bu esa keyinchalik yordam beradi.vaznni barqarorlashtirish. Intuitiv ovqatlanish bilan siz endi ovqatdan keyin to‘yish muammosini boshdan kechirmaysiz. Buning sababi shundaki, tizim tanangizning ehtiyojlarini inobatga oladi, buning natijasida organizm o'zi uchun zarur bo'lgan barcha oziq moddalar, vitaminlar va minerallarni oladi.

O'z tanasi bilan uyg'unlikka erishgandan so'ng, g'oya tarafdorlari jamiyat o'zlariga yuklagan stereotiplarga intilmaydilar, go'zallik me'yorlariga unchalik ahamiyat bermaydilar, o'zlarini qanday bo'lsa shunday qabul qiladilar. O'z navbatida, bu psixologik holatga ijobiy ta'sir qiladi, o'zidan norozilikni kamaytiradi va natijada ortiqcha ovqatlanishni yo'q qiladi.

Intuitiv ovqatlanish bilan qanday vazn yo'qotish mumkin

Intuitiv ovqatlanish usuli har kimga ham ozishga yordam bermaydi. Bu oddiy sababga ko'ra sodir bo'ladi, chunki hamma ham asosiy tamoyillarga to'g'ri amal qila olmaydi. Bundan tashqari, to'liqlikka moyil bo'lgan odamlar uchun mos emas. Uglevodlar, oqsillar, yog'lar o'rtasidagi muvozanatga erishgan va shu bilan birga o'z tanasining ehtiyojlarini qondiradiganlarda yaxshi natijalar kuzatiladi.

Yaxshi natijalarga erishish va ozish uchun sizga bir necha yil kerak boʻlishi mumkin, bu vaqt davomida tanangiz nimani xohlashini toʻliq tushunishni oʻrganasiz.

Intuitiv ovqatlanishning afzalliklari

Bu ovqatlanish usulining afzalliklari aniq:

• Oʻzingizga, oʻz ehtiyojlaringizga, jumladan, oziq-ovqatga ehtiyotkorlik bilan munosabatda boʻling.
• Hech qanday cheklovlar tufayli stress yo'q, samarali vazn yo'qotishBalki ijobiy kayfiyat bilan.
• Biror kishi o'z ehtiyojlarini tinglay boshlaganda paydo bo'ladigan hissiy barqarorlik.

Intuitiv ovqatlanishning kamchiliklari

Kasalliklarga quyidagilar kiradi:

• Moliyaviy qimmatga tushishi mumkin, chunki siz oziq-ovqat xaridlarini tejay olmaysiz.
• Muqarrar - bu ba'zi noqulayliklar keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan vaqtda emas, balki o'zingiz xohlagan vaqtda ovqatlanishga odatlanish jarayoni.
• Tez vazn yoʻqotish kafolati yoʻq.

Mashhur afsonalar

Intuitiv ovqatlanishga qanday o'tishni tushunish uchun ushbu tizim atrofidagi ba'zi afsonalar haqida bilib olishingiz kerak:

1. Siz hamma narsani o'zlashtira olasiz. Bu unday emas. Tizimning mohiyati tananing haqiqiy signallarini tanib olishni o'rganish, ularni bir lahzalik impulslar va mazali narsa iste'mol qilish uchun impulsiv istaklardan ajratishdir. Agar siz doimo faqat eng zararlisini xohlasangiz, unda ongli ovqatlanish haqida gap bo'lmaydi.
2. Intuitiv ovqatlanish - bu avvalgi variantlarni almashtirgan zamonaviy parhez. Bu ham haqiqat emas. Ushbu tizimning maqsadi vazn yo'qotish emas, balki o'zi bilan uyg'unlikni topishdir. Va vazn yo'qotish ko'proq muvozanatli bo'lgan ovqatlanishning natijasidir.
3. Mashq qilish ixtiyoriy. Va bu haqiqat emas. Harakat hayot degan iborani hamma biladi. Sizning dietangiz qanchalik sog'lom bo'lishidan qat'iy nazar, jismoniy mashqlar hayotingizning ajralmas qismi bo'lishi kerak.
4. Bu intuitiv deb bahslashish mumkin bo'lsa-daovqat hamma uchun mos, istisnolar mavjud. Misol uchun, agar odam tibbiy sabablarga ko'ra cheklovlarga ega bo'lsa. Bu yerda siz maxsus nazoratsiz qilolmaysiz.

Intuitiv ovqatlanish adabiyoti

Taklif etilgan metodologiyaga qiziquvchilar bir qator kitoblarni tavsiya qilishlari mumkin:

• S. Bronnikova, "Intuitiv ovqatlanish. Qanday qilib oziq-ovqat haqida qayg'urishni to'xtatish va vazn yo'qotish". Kitob oziq-ovqat bilan uyg'un bo'lishni xohlaydiganlar orasida juda mashhur. Kitobdagi ma'lumotlar o'zini chuqur bilish va tushunishga yordam beradi. Bronnikovaning intuitiv ovqatlanish haqidagi kitobida ham ushbu tizimning barcha tamoyillari batafsil yoritilgan.
• I. Tribol, "Intuitiv ovqatlanish. Oziqlanishga inqilobiy yangi yondashuv". Kitob muallifi ushbu texnikaning asoschisi bilan hamkorlik qilgan. Kitob sizni aql bilan yashashga va hayotga ilhom bilan qarashga o'rgatadi.
• Dr. Mazourik, "Intuitiv ovqatlanish. Qanday qilib kafolatlangan vazn yo'qotish kerak?". Oddiy o'quvchi metodologiyaning asosiy qoidalari bilan tanishadi va intuitiv ovqatlanishga qanday o'tishni o'rganadi. Muallifning kitob namunasi hamma uchun qulay tilda tasvirlangan.

Intuitiv ovqatlanish nafaqat ovqatlanish usuli, balki alohida fikrlash usuli hamdir. Bunga tayyorgarlik ko'rish, o'zingizni hurmat qilish va sevish, his-tuyg'ularingizni qadrlash kerak. Faqatgina ushbu kontseptsiyadan to'g'ri foydalanish natijalarga erishishga olib keladi.

Ammo, agar siz intuitiv ovqatlanishdan foydalanishga qaror qilsangiz, lekin bir muncha vaqt o'tgach o'zingizni zaif his qilsangiz, energiya darajangiz pasayganiga e'tibor bering.mutaxassis bilan maslahatlashing va asosiy testlarni o'tkazing, sizda bir yoki boshqa muhim oziq-ovqat komponentining etishmasligi bo'lishi mumkin. Bu intuitiv ovqatlanishga qanday o‘tishni to‘liq tushunmaganingiz va tanangizdan kelgan ba’zi signallarni taniy olmaganingiz bilan bog‘liq bo‘lishi mumkin.