2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Pishirish soda bilan hamma tanish. Bu karboksilik kislotaning natriy tuzi. Suvda erigan holda karbonat angidridning suvli eritmasini hosil qiladi. Lekin bu kimyoviy nuqtai nazardan va biz boshqa narsa haqida gaplashamiz.
Pishirish sodasining xususiyatlari
Bu mahsulot ko'pincha pazandachilik va tibbiyotda qo'llanilishi haqida qadimdan aytilgan. Bundan tashqari, bizning davrimizda bu oq kukun haqida yanada qiziqarli va foydali ma'lumotlar ma'lum bo'ldi. Pishirish sodasining zarari va foydalari doimo olimlarni qiziqtirgan, shuning uchun bu mahsulot qayta-qayta ilmiy izlanishlarga duchor bo'lgan. Soda inson tanasi uchun zararli va go'yo uni ishlatish hujayralarning shikastlanishiga olib kelishi mumkin degan fikr bor edi, ammo bu unchalik uzoq emas. Aslida, sodaning suvli eritmasi zaif gidroksidi bo'lib, u tana to'qimalariga mutlaqo salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.
Pazandachilikda pishirish soda xamir uchun xamirturush sifatida ishlatiladi, go'shtli idishlarni tezroq pishirishga yordam beradi, shuningdek ichimliklar yaratish uchun ishlatiladi. idishlarni yuvish uchun vamikroto'lqinli pechni va boshqa yuzalarni tozalashda ham soda ishlatiladi. Ushbu mahsulotning foydalari va zararlari, afsuski, hali to'liq o'rganilmagan va qisman sir bo'lib qolmoqda. Ammo shuni aytish mumkinki, bu mahsulot ancha arzon bo'lgani uchun uyda ajralmas yordamchi hisoblanadi.
Sodaning zarari va foydasi
Pishirishdan tashqari, pishirish soda eritmasi tibbiy maqsadlarda keng qo'llaniladi. Masalan, u ishlatiladi:
- shamollashda gargara;
- tish og'rig'i uchun og'izni chayish uchun;
- oshqozon-ichak traktini tozalash va organizmdan toksinlarni olib tashlash uchun;
- pishirish sodasining kuchsiz eritmasi yurak urishini tinchlantirishga yordam beradi;
- tovon va tirsak terisini yumshatish uchun;
- shamollash va hokazolar uchun inhalatsiya uchun ishlatiladi.
Bu juda uzun roʻyxat. Ammo pishirish sodasining zarari va foydalari chambarchas bog'liq. Masalan, ushbu mahsulotning eritmasi yaxshi tishlarni oqartiruvchi vosita sifatida ishlatiladi, lekin ayni paytda bunday tozalash tish emalini yo'q qiladi, bu esa tishlarni juda sezgir qiladi.
Shuningdek, pishirish soda kukuni koʻzingizga tushmasligidan yoki teringizga uzoq vaqt tegmasligidan ehtiyot boʻlishingiz kerak, chunki bu jiddiy kuyishga olib kelishi mumkin. Agar kukun ko'zning shilliq qavatiga tushsa, ularni darhol oqadigan suv bilan yuvish kerak. Bundan tashqari, ilgari oshqozon yonishidan xalos bo'lish uchun pishirish soda eritmasi ishlatilgan, ammo bu tavsiya etilmaydi, chunki karbonat angidridning intensiv chiqishi mavjud.gaz hosil bo'lib, shishiradi va buning natijasida oshqozonda kislotalilik buziladi.
Ushbu mahsulot hasharotlar chaqishi natijasida qichishishni ham kamaytirishi mumkin, lekin yallig'langan joyga kukunni haddan tashqari oshirib yubormang. Ishonch bilan aytishimiz mumkinki, pishirish sodasining zarari ham, foydasi ham bor. Ammo bu faqat noto'g'ri ishlatilganda zarar keltiradi. Suvli eritmalarda pishirish soda kontsentratsiyasiga ehtiyot bo'lishingiz kerak, mahsulotni teri bilan uzoq vaqt aloqa qilmaslikka harakat qiling va shunchaki ehtiyot bo'ling. Bunday hollarda, mahsulot doimiy ravishda uydagi haqiqiy do'st va yordamchi bo'lib qoladi.
Tavsiya:
Qizil vinoning zarari va foydasi qanday
Xudolar, shohlar va faylasuflarning ichimligi. Quruq qizil sharobning foydalari va zarari qanday? Nega Muhammad payg'ambar imonlilarga spirtli ichimliklar ichishni taqiqlagan? Oqsoqol Pliniyning mashhur aforizmi qanday yangraydi?
Pishloqda qanday vitaminlar bor, mahsulotning foydasi va zarari va iste'mol darajasi
Pishloq bizga azal-azaldan kelgan va hozirgacha o’z ahamiyatini yo’qotmagan noyob sut mahsulotidir. Ehtimol, ko'pchilik bolaligida Uolt Disney multfilmlarini tomosha qilgan va unutilmas Rokki kalamushni eslagan. U sevimli mahsulotining xushbo'y hidini his qilib, boshini yo'qotdi va o'sha paytda xushbo'y pishloqni olish va uni yeyish uchun hech qanday to'siq yo'q edi. Bilasizmi, Rokki bu xushbo'y mahsulotga bo'lgan muhabbatida haq ekani ma'lum bo'ldi
Soya go'shtining zarari va foydasi qanday?
Maqolada soya go'shtining asosiy xususiyatlari tasvirlangan, tarkibi ko'rsatilgan. Soya go'shtining ijobiy va salbiy sifatlari aniqlanadi
Tariqning zarari va foydasi qanday
Tariqli taomlarni tez-tez stolimizda ko'rish mumkin. Buning sababi, bu donning arzonligi va juda mazali ekanligi. Biroq, tariqning zarari va foydasi nima ekanligini kam odam biladi. Bu haqda maqolamizda gaplashamiz
Zardobning zarari va foydasi qanday?
Pishloq va tvorog ishlab chiqarilgandan so'ng, qo'shimcha mahsulot mavjud. U sut zardobi deb ataladi. Ushbu fermentlangan sut ichimligining foydalari va zarari - bu maqolaning mavzusi. Keling, uning o'ziga xos xususiyatlari nima ekanligini batafsil ko'rib chiqaylik