Sekin pishirgichdagi eng mazali go'shtli taomlar

Sekin pishirgichdagi eng mazali go'shtli taomlar
Sekin pishirgichdagi eng mazali go'shtli taomlar
Anonim

Kechki ovqatga nima bor? Bu savol, ehtimol, ko'plab uy bekalari tomonidan bir necha marta so'ralgan. Men engil, oddiy, lekin ayni paytda qoniqarli narsa qilishni xohlayman. Ideal variant - go'shtli taomlar. Siz ularni sekin pishirgichda qiyinchiliksiz pishirishingiz mumkin. Bu foydali oshxona yordamchisi avtomatik ravishda kerakli harorat va optimal vaqtni tanlaydi.

sekin pishirgichda go'shtli idishlar
sekin pishirgichda go'shtli idishlar

cho'chqa go'shti retseptlari

Gulash

Besh litrli idish uchun kerakli masalliqlar: 600 g cho'chqa go'shti, bitta piyoz, uchta pomidor, sabzi, bir qoshiq shirin maydalangan paprika, 100 g tomat pastasi, 30 g un, ikki osh qoshiq sabzavot yog', uchta ko'p stakan qaynatilgan suv, tuz, lavrushka va qalampir.

Retsept

Yuvilgan va quritilgan cho'chqa go'shtini mayda bo'laklarga bo'ling. Go'shtni "pishirish" rejimida taxminan o'ttiz daqiqa davomida pishiring, o'simlik moyi qo'shing. Keyin un qo'shing va cho'chqa go'shtini yana o'n daqiqa davomida qovuring, shunda oltin qobiq paydo bo'ladi. Sabzini maydalang, piyozni halqalarga kesib oling. Sabzavotlarni multivarkga o'tkazing. Ularni "Pishirish" rejimida o'n daqiqa davomida qovuring, so'ngra qalampirni quying. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling. Tomat pastasi bilan birgalikda ularni asosiy ingredientlarga qo'shing. Unga suv quying, tuz, maydanoz va qalampir qo'shing. Sekin pishirgichdagi go'shtli idishlar, qoida tariqasida, taxminan bir soat davomida pishiriladi. Siz shunchaki "o'chirish" funksiyasini yoqishingiz kerak. Idishni o'tlar bilan seping. Guruch bilan xizmat qiling.

Kartoshkali cho'chqa go'shti

Masalliqlar: 500 gramm go'sht, tuz, bir kilogramm tozalangan kartoshka, piyoz, ziravorlar va o'simlik yog'i.

cho'chqa go'shti retseptlari
cho'chqa go'shti retseptlari

Retsept

Sekin pishirgichdagi go'shtli taomlar juda qoniqarli va mazali bo'ladi. Bu retseptning isboti. Shunday qilib, piyozni tozalang va mayda choping. Kraxmal miqdorini kamaytirish uchun kartoshkani yarim soat davomida suvga soling. Go'shtni tilimga kesib oling va "Pishirish" funksiyasini tanlab, taxminan o'ttiz daqiqa davomida sekin pishirgichda piyoz bilan birga qovuring. Keyin kesilgan kartoshkani qo'shing. Ziravorlar, tuz qo'shing. Xuddi shu rejimda ovqatni yana qirq-ellik daqiqa davomida pishiring. Ajoyib ishtaha!

Tovuqli go'shtli taomlar

Smetanadagi tovuq go'shti

Masalliqlar: tovuq goʻshti, uchta piyoz, tuz, 200 g smetana, tovuq uchun ziravorlar, dafna yaprogʻi, arpabodiyon, oʻsimlik yogʻi.

Retsept

Tovuq tana go'shtini suvda yaxshilab yuvib tashlang va bo'laklarga bo'ling. "Pishirish" rejimida, qopqog'i yopiq holda, go'shtni o'simlik moyi qo'shib, taxminan qirq daqiqa davomida pishiring. Vaqti-vaqti bilan tovuqni aralashtirish kerak. Keyin tug'ralgan piyoz qo'shingyarim halqalar. Har bir narsani aralashtiring va yana o'n daqiqa qaynatib oling. Shundan so'ng, go'shtni tuzlang, uni ziravorlar bilan seping va smetana quying. Yana bir marta hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz, lavrushka qo'shing va ovqatni "Stw" rejimida ("Sutli bo'tqa") taxminan o'ttiz daqiqa qaynatib oling.

tovuq go'shtidan tayyorlangan idishlar
tovuq go'shtidan tayyorlangan idishlar

Grechkali tovuq

Masalliqlar: 700 g tovuq, 100 g grechka, ziravorlar, sabzi, tuz va piyoz.

Retsept

Tovuq go'shtini yuving, bo'laklarga bo'ling, "qovurish" rejimida o'ttiz daqiqa qaynatib oling, sariyog 'qo'shing. Sabzi va piyozni tozalang va mayda to'g'rang. Sabzavotlarni go'shtga o'tkazing, yana o'n besh daqiqa qaynatib oling. Keyin barcha kerakli ziravorlar, shu jumladan tuz qo'shing. Karabuğdayni yaxshilab yuvib tashlang va tovuqga o'tkazing. Ikkita ko'p stakan ichimlik suvini idishga quying. "O'chirish" rejimini yoqing. Odatda sekin pishirgichdagi go'shtli idishlar qirq daqiqada tayyor bo'ladi. Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: