«Polaris» multivarkida yogurt pishirish

«Polaris» multivarkida yogurt pishirish
«Polaris» multivarkida yogurt pishirish
Anonim

Stabilizatorlar, konservantlar va boshqa zararli qo'shimchalarsiz uy qurilishi yogurtini tatib ko'rmoqchimisiz? Tarkibi va ta'mi shubhali qimmat mahsulotni sotib olishdan charchadingizmi? Keyin bugun biz Polaris sekin pishirgichida yogurt pishirishni o'rganamiz. Buning uchun sizga ozgina sabr, ozgina vaqt, xohish va kerakli ingredientlar kerak:

  • Tabiiy hidsiz yogurt (masalan, Activia, Actimel, Bio-Max) - 1 banka.
  • Yogʻligi yuqori pasterizatsiyalangan sut (yaxshisi 3% dan yuqori) - 1 litr.
  • Distillangan suv.
  • Toʻldirish uchun meva-rezalar.
  • Shakar - ixtiyoriy.
  • Yogurt idishlari.
  • To'g'ridan-to'g'ri ko'p pishirgich Polaris PMC0517AD.
  • multivark polarisdagi yogurt
    multivark polarisdagi yogurt

Pishirish usuli:

Eng oddiy kostryulkani oling va ichiga sumkadagi barcha sutni quying. Keyin, o'rta olovda, taxminan 50 darajaga qadar qizdiring. Kerakli haroratga yetganda, pechdan chiqarib oling. Do'konda sotib olingan yogurtni oching va uni iliq sutga quying. Juda ehtiyotkorlik bilanko'pirtirish yoki mikser, minimal tezlikda, mahsulotlarni silliq bo'lguncha aralashtiring. Endi siz tanlagan rezavorlar yoki mevalar, shuningdek donador shakar qo'shing.

Qatiq bilan to'ldirish uchun idishlarni oldindan qaynoq suvda sterilizatsiya qilish kerak. Ushbu maqsadlar uchun mahalliy mayonez yoki bolalar ovqatlari pyuresi idishlaridan idishlardan foydalanish yaxshidir. Idishning tarkibini ularga to'kib tashlang va qopqog'ini mahkam yoping. Ehtiyot bo'ling: qopqoqlar metall bo'lishi kerak, chunki plastmassalar eriydi. Garchi bugungi kunda do'konlarda qatiq tayyorlash uchun stakanlar sotiladi.

polaris pmc 0517ad multivark
polaris pmc 0517ad multivark

Ko'p pishirgichning pastki qismini salfetka, qog'oz sochiq yoki agar mavjud bo'lsa, silikon gilamcha bilan yoping, shunda u idishning pastki qismiga tegmaydi. Idishlarni yogurt bilan bir qatorga qo'ying, shunda ular orasida bir oz masofa bo'lsin.

Polaris PMC 0517AD Ko'p pishirgich ichkaridan taxminan idishlar ichidagi bilan bir xil haroratda suv bilan to'ldiriladi. Idishlarni suv bilan deyarli tepaga to'ldiring, lekin to'liq emas. Endi multivarkni qopqoq bilan yoping va uni "Isitish" rejimida 15 daqiqaga qoldiring. Bu vaqtdan keyin "Yogurt" maxsus dasturini yoqing. Kechqurun mahsulotni tayyorlash eng qulaydir. Keyin ertalab sizni butunlay yangi va mazali nonushta kutadi. Muzlatgichda bir yoki ikki soat sovushini kuting.

multivark polaris pmc0517ad
multivark polaris pmc0517ad

Agar Polaris multivarkida tayyorlangan yogurt zich va bir hil boʻlib qolgan boʻlsa, demak u tayyor boʻladi, siz bemalol pishirishingiz mumkin.foydalanish. Massa etarlicha qalin yoki yo'qligini tekshirish uchun, hatto bankani biroz egib qo'yishingiz mumkin, qo'rqmang, u sizib chiqmaydi.

bitta
bitta

Polaris multivarkidagi ishtahani ochuvchi yogurt barchaga yoqadi. Ekzotik sevuvchilar ananas, ehtiros mevasi, kivi, lychee, banan, turli xil tsitrus mevalarini qo'shishlari mumkin. Mahalliy rezavorlarga o‘rganib qolganlar ko‘k, ko‘k, mayin, qulupnay, malina, shuningdek, nok, shaftoli, o‘rik va boshqa an’anaviy mevalardan yogurt tayyorlashlari mumkin. Polaris sekin pishirgichidagi yogurt, masalan, shakar bilan maydalangan murabbo yoki rezavorlar qo'shilgan uy qurilishi mahsulotlari bilan juda mazali.

Tavsiya: