2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Stabilizatorlar, konservantlar va boshqa zararli qo'shimchalarsiz uy qurilishi yogurtini tatib ko'rmoqchimisiz? Tarkibi va ta'mi shubhali qimmat mahsulotni sotib olishdan charchadingizmi? Keyin bugun biz Polaris sekin pishirgichida yogurt pishirishni o'rganamiz. Buning uchun sizga ozgina sabr, ozgina vaqt, xohish va kerakli ingredientlar kerak:
- Tabiiy hidsiz yogurt (masalan, Activia, Actimel, Bio-Max) - 1 banka.
- Yogʻligi yuqori pasterizatsiyalangan sut (yaxshisi 3% dan yuqori) - 1 litr.
- Distillangan suv.
- Toʻldirish uchun meva-rezalar.
- Shakar - ixtiyoriy.
- Yogurt idishlari.
- To'g'ridan-to'g'ri ko'p pishirgich Polaris PMC0517AD.
Pishirish usuli:
Eng oddiy kostryulkani oling va ichiga sumkadagi barcha sutni quying. Keyin, o'rta olovda, taxminan 50 darajaga qadar qizdiring. Kerakli haroratga yetganda, pechdan chiqarib oling. Do'konda sotib olingan yogurtni oching va uni iliq sutga quying. Juda ehtiyotkorlik bilanko'pirtirish yoki mikser, minimal tezlikda, mahsulotlarni silliq bo'lguncha aralashtiring. Endi siz tanlagan rezavorlar yoki mevalar, shuningdek donador shakar qo'shing.
Qatiq bilan to'ldirish uchun idishlarni oldindan qaynoq suvda sterilizatsiya qilish kerak. Ushbu maqsadlar uchun mahalliy mayonez yoki bolalar ovqatlari pyuresi idishlaridan idishlardan foydalanish yaxshidir. Idishning tarkibini ularga to'kib tashlang va qopqog'ini mahkam yoping. Ehtiyot bo'ling: qopqoqlar metall bo'lishi kerak, chunki plastmassalar eriydi. Garchi bugungi kunda do'konlarda qatiq tayyorlash uchun stakanlar sotiladi.
Ko'p pishirgichning pastki qismini salfetka, qog'oz sochiq yoki agar mavjud bo'lsa, silikon gilamcha bilan yoping, shunda u idishning pastki qismiga tegmaydi. Idishlarni yogurt bilan bir qatorga qo'ying, shunda ular orasida bir oz masofa bo'lsin.
Polaris PMC 0517AD Ko'p pishirgich ichkaridan taxminan idishlar ichidagi bilan bir xil haroratda suv bilan to'ldiriladi. Idishlarni suv bilan deyarli tepaga to'ldiring, lekin to'liq emas. Endi multivarkni qopqoq bilan yoping va uni "Isitish" rejimida 15 daqiqaga qoldiring. Bu vaqtdan keyin "Yogurt" maxsus dasturini yoqing. Kechqurun mahsulotni tayyorlash eng qulaydir. Keyin ertalab sizni butunlay yangi va mazali nonushta kutadi. Muzlatgichda bir yoki ikki soat sovushini kuting.
Agar Polaris multivarkida tayyorlangan yogurt zich va bir hil boʻlib qolgan boʻlsa, demak u tayyor boʻladi, siz bemalol pishirishingiz mumkin.foydalanish. Massa etarlicha qalin yoki yo'qligini tekshirish uchun, hatto bankani biroz egib qo'yishingiz mumkin, qo'rqmang, u sizib chiqmaydi.
Polaris multivarkidagi ishtahani ochuvchi yogurt barchaga yoqadi. Ekzotik sevuvchilar ananas, ehtiros mevasi, kivi, lychee, banan, turli xil tsitrus mevalarini qo'shishlari mumkin. Mahalliy rezavorlarga o‘rganib qolganlar ko‘k, ko‘k, mayin, qulupnay, malina, shuningdek, nok, shaftoli, o‘rik va boshqa an’anaviy mevalardan yogurt tayyorlashlari mumkin. Polaris sekin pishirgichidagi yogurt, masalan, shakar bilan maydalangan murabbo yoki rezavorlar qo'shilgan uy qurilishi mahsulotlari bilan juda mazali.
Tavsiya:
Yogurt tayyorlovchi: retseptlar. Yogurt ishlab chiqaruvchisida yogurt qanday tayyorlanadi: retseptlar
To'g'ri rejim va parhezga rioya qilmasangiz, sog'lig'ingizni me'yorda saqlash juda qiyin. Shuning uchun mutaxassislar ovqat hazm qilish traktining mukammal ishlashiga hissa qo'shadigan, tananing immunitetini oshiradigan, shuningdek, tish va suyaklarni mustahkamlaydigan haqiqiy fermentlangan sut mahsulotlarini har kuni ishlatishni tavsiya qiladi
Yogurt: ichiladigan yogurtning kaloriya tarkibi, tabiiy, uy qurilishi, moʻjizaviy yogurt
Yogurt fermentlangan sut mahsulotlarining eng foydali va to’yimli turlaridan biridir. Uning kefir yoki, aytaylik, tvorog sutidan farqi xamirturushning o'ziga xos usulida yotadi. Nisbatan past kaloriyali yogurt juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega
Termostatik yogurt - bu nima? Termostatik yogurt qanday tayyorlanadi? Termostatik yogurt: foydalari, sharhlari
Sut mahsulotlari inson tanasi uchun juda foydali. Maqolada biz uyda termostatik yogurtni qanday tayyorlashni, bu nima ekanligini ko'rib chiqamiz. Shuningdek, biz nonushta va shirinliklar uchun bir nechta oddiy retseptlarni taklif qilamiz
Emizgan ona yogurt yeyishi mumkinmi? Emizikli onaning dietasi. Eng sog'lom yogurt nima?
Emizuvchi onalar ovqatlanish uchun idishlarni diqqat bilan tanlashlari kerak. Shuning uchun, bu borada ular qaysi mahsulotlar taqiqlanganligini ko'rib chiqadilar. Ko'p ayollar qattiq dietaga rioya qilishga harakat qilishadi. Sut mahsulotlari tanaga alohida foyda keltiradi. Emizikli onaga yogurt bo'lishi mumkinmi? Maqolada mahsulot turlari, uning foydalari va tanaga zarari, uni ishlatish xususiyatlari muhokama qilinadi
Polaris multivarkida bo'sh guruch: pishirish imkoniyatlari
Hayot ritmi tinimsiz tezlashib borayotgan bugungi dunyoda odamning ovqat tayyorlashga koʻp vaqt sarflashi qiyin. Texnologiyaning rivojlanishi tufayli uy bekalari uchun uy yumushlarini bajarish ancha osonlashdi. Sekin pishirgich kabi qurilma yordamida hatto kundalik taom ham bayramona taomga aylanadi. Buning uchun siz ko'p vaqt va kuch sarflashingiz shart emas. Qurilma asosiy taomlarni ham, yonma-ovqatlarni ham tayyorlash imkonini beradi. Maqolada Polaris sekin pishirgichida maydalangan guruchni qanday tayyorlash haqida gap boradi