2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tovuq qorinchalarini qanday pishirishni hamma ham bilmaydi. Vaziyatni to'g'irlash uchun sizga sut mahsulotlari va sabzavotlardan qanday mazali va xushbo'y gulash tayyorlash haqida batafsil aytib berishga qaror qildik.
Sekin pishirgichda tovuq qorinchalari uchun bosqichma-bosqich retsept
Kerakli ingredientlar:
- yangi o'rta sabzi - 2 dona;
- muzlatilgan tovuq qorinchalari - 800-900 g;
- oq piyoz - 2 dona;
- yog'li smetana - 190 g;
- achchiq tomat pastasi - 5 ta katta qoshiq;
- kungaboqar yog'i - qovurish uchun (o'z ixtiyoringiz bilan);
- tozalangan ichimlik suvi - 1, 2 stakan;
- maydalangan ziravorlar, yangi koʻkatlar, dengiz tuzi, har qanday ziravorlar – taʼmga qoʻshing.
Sakatatni qayta ishlash
Tovuq qorinchalarini sekin pishirgichda pishirishdan oldin go'sht tarkibini yaxshilab qayta ishlash kerak. Bunday idish uchun faqat tozalangan sakatat sotib olish tavsiya etiladi. Shunday qilib, oshqozonni yuvish, ortiqcha qattiq elementlarni olib tashlash va keyin 3-4 qismga bo'lish kerak (siz mumkin).umumiy foydalanish).
Sabzavotlarni qayta ishlash
Tovuq qorinchalarini qanday pishirish kerak, shunda siz juda qoniqarli va mazali gulash olasiz? Buning uchun qo'shimcha ravishda oq piyoz va yangi sabzi kabi ingredientlardan foydalanish tavsiya etiladi. Ular tozalanib, ingichka doira va halqalarga kesilishi kerak.
Qovuriladigan ingredientlar
Tushlik uchun bunday taomni tayyorlashga qaror qilgan deyarli har bir oshpazlik mutaxassisi, birinchi navbatda, tovuq qorinchalarini qancha pishirish kerakligi haqidagi savolga qiziqadi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu sabzavotli ichki mahsulot jami zamonaviy oshxona qurilmasida 70 daqiqa davomida qayta ishlanadi.
Bu taomni ichki mahsulotlardan tayyorlash uchun siz sekin pishirgichni olib, ichiga maydalangan go'shtning barcha ingredientlarini qo'yishingiz kerak. Keyinchalik, uni kungaboqar yog'i bilan tatib ko'rish va "Pishirish" dasturida 9 daqiqa davomida qovurish kerak. Qorinchalarning rangi o'zgarib, qisman qizarib ketgandan so'ng, ularga oq tug'ralgan piyoz va sabzi qo'shilishi kerak. Bundan tashqari, bu qismlarni 16 daqiqa davomida sakatat bilan birga qovurish tavsiya etiladi.
Idishlarni pishirish
Sekin pishirgichga qo'yilgan barcha masalliqlar qizarib ketganda, ularga oddiy suv quying, tuz, ziravorlar va maydalangan qalampir qo'shing, yaxshilab aralashtiring, yoping va yarim soat davomida mos rejimda qaynatib oling. Keyinchalik, deyarli tayyor gulashga siz achchiq tomat pastasi, yog'li smetana va tug'ralgan ko'katlarni qo'shishingiz kerak. DAUshbu kompozitsiyada tushlikni bir xil dasturda yana chorak soat davomida pishirish tavsiya etiladi.
Taomni dasturxonga qanday taqdim etish kerak?
Endi siz tovuq qorinchalarini sabzavot va xushbo'y sous bilan qanday pishirishni bilasiz. Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday taomni stolda ba'zi bir yon piyola bilan va xuddi shunga o'xshash bug'doy noni bilan xizmat qilish mumkin. Kam yog'li tovuq go'shti tufayli, bu tushlik tanani yaxshi to'ydiradi, lekin og'irlik hissi yaratmaydi. Agar siz ko'proq qoniqarli taom olishni istasangiz, unda tovuq qorinchalari kartoshka, baqlajon, karam va boshqalar kabi sabzavotlar bilan yaxshi pishiriladi. Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Tovuq qorinchalarini qanday pishirish kerak - bir nechta ajoyib mazali retseptlar
Tovuq go'shti ko'pincha "kindik" deb ataladi - asosan ular pishirilganda g'alati shaklga ega bo'lgani uchun. Ba'zi uy bekalari o'ziga xos hiddan qo'rqishadi, shuning uchun ular bu sakatatdan foydalanmaydilar. Aslida, tovuq qorinchalarini qanday pishirishni bilib, siz xushbo'y va qoniqarli ikkinchi yoki boy qalin bulonni tayyorlashingiz mumkin
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Tovuq oyoqlarini sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin: fotosuratlar bilan retseptlar
Tovuq oyoqlarini sekin pishirgichda pishirish - yaqinlaringizni mazali va foydali taom bilan xursand qilishning juda oson usuli. Bu jarayon ko'p miqdorda yog'ni talab qilmagani uchun, idish qovurilgan emas, balki pishirilgan bo'lib chiqadi va bu raqamga zarar bermaydi. Va idish yanada parhezli bo'lishi uchun siz terini oyoqlardan olib tashlashingiz kerak
Sekin pishirgichda parhez tovuq palovini qanday pishirish mumkin
Palov - an'anaviy ravishda go'sht, guruch, sabzavotlar va ziravorlardan yog' qo'shilgan holda tayyorlanadigan mashhur Osiyo taomidir. Asl retseptlarda cho'chqa go'shti yoki qo'zichoq ishlatiladi, ammo parhez tovuq palovini tayyorlash orqali taomning ozuqaviy qiymati sezilarli darajada "yorug'lanishi" mumkin. Va agar u bir vaqtning o'zida sekin pishirgichda tayyorlangan bo'lsa, yog 'miqdorini kamaytirish yoki hatto butunlay yo'q qilish mumkin
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar
