Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Sabzavotlar vitamin va minerallarga boy. Ulardan juda ko'p taomlar tayyorlanadi: salatlar, sho'rvalar, yonma-ovqatlar, soslar. Issiq mavsumda deyarli barcha uy bekalari ularni muzlatish orqali kelajakda foydalanish uchun bog 'sovg'alarini tayyorlaydilar. Va qishda, tanada vitaminlar juda kam bo'lsa, bunday zahiralar sog'lom idishlarni tayyorlashda ishlatiladi. Muzlatgichni kelajakda yangi mevalar bilan to'ldirishga qodir bo'lmaganlar oziq-ovqat do'konlarida sotiladiganlardan foydalanishlari mumkin. Ko'pincha bunday blankalar sabzavotli aralashmalar shaklida paketlarda sotiladi. Sabzavotlarda iloji boricha ko'proq foydali elementlarni saqlab qolish uchun ularni sekin pishirgichda pishirish tavsiya etiladi. Texnologiyaning bu mo''jizasi ishonchli tarzda oshxonalarda etakchi o'rinni egallaydi, pechkalar va pechlarni fonga o'tkazadi. Sekin pishirgichda muzlatilgan sabzavotlarni qanday tayyorlash mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltiriladi, undan keyin vitaminli taomlarni tayyorlashni o'rganasiz.

Avvalo: sog'lom sabzavotli sho'rva

Maqolaning ushbu qismida siz ajoyib retseptni o'rganasiz! muzlatilgan sabzavotlarsekin pishirgichda ko'p bo'lmasligi kerak, bitta sumka kifoya qiladi. Sho'rva tayyorlash uchun sizga ham kerak bo'ladi:

• 400 gramm suyakdagi har qanday go'sht;
• 3 kartoshka;
• 1 o'rta piyoz;
• ziravorlar va siz tanlagan tuz.

Sabzavotli sho'rva bo'yicha qo'llanma

Avval go'shtli bulonni pishirish kerak. Buning uchun namlangan va yuvilgan go'shtni sekin pishirgichga qo'ying, uni suv bilan to'ldiring. Jihozni "O'chirish" rejimiga qo'ying, taxminan ikki soat davomida pishiring. Ayni paytda, kartoshka va piyozni tozalang va ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Tayyorlangan go'shtni multivarkdan olib tashlang. U soviganida, uni tilimga kesib oling, suyakni olib tashlang. Go'shtni yana bulonga soling. Bu erda piyoz, kartoshka, muzlatilgan sabzavotlarni qo'ying. Tuz va ziravorlar bilan ta'mga soling. Suyuq idishning bir qismi sifatida sekin pishirgichda muzlatilgan sabzavotlarni qanday tayyorlashda murakkab narsa yo'q. Jihozning qopqog'ini yoping va uni bir soat davomida "O'chirish" rejimiga qo'ying. Bu vaqtdan keyin xushbo'y va juda mazali sho'rvani tatib ko'rish mumkin.

Sekin pishirgichda muzlatilgan sabzavotlar bilan pishirilgan kartoshka

Taomni tayyorlash uchun biz quyidagi masalliqlarni zaxiralaymiz:

• 700 gramm sabzavot aralashmasi, jumladan makkajo'xori, no'xat, loviya, sabzi, bulg'or qalampiri;
• 4 kartoshka;
• tuz;
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Bu taomni tayyorlash juda oson. Ko'p pishirgichli idishga solingkartoshkani qo'ying, bo'laklarga oldindan kesing. Bu erda sabzavot aralashmasini to'kib tashlang. Tayyorlikni o'zingizning xohishingizga ko'ra tuzlang. Siz taomni o'tlar, xushbo'y qalampir, dafna yaprog'i bilan ziravor qilishingiz mumkin. Qurilmani "O'chirish" rejimiga o'rnating. Qopqoqni ochmasdan idishni 40 daqiqa davomida pishiring. Pishirish jarayoni tugagandan so'ng, xushbo'y pishiriqni xizmat qilish mumkin.

Sabzavotli garnir - oddiy, foydali, mazali

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi: bir paket muzlatilgan sabzavotlar, bir-ikki osh qoshiq o'simlik yog'i, ziravorlar va tuz. Endi biz muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirishni aytib beramiz.

Shunday qilib, qurilma idishiga zaytun yoki kungaboqar yog'ini quying. Keyin, sabzavotlarni sumkadan qo'ying. "Pishirish" rejimini 10 daqiqaga o'rnating. Qurilma qopqog'ini oching. Tayyorlikni va tuzni o'zingizning xohishingizga ko'ra tuzlang. Barcha ingredientlarni muloyimlik bilan aralashtiring. Ko'p pishirgichni yana yoping va sabzavotlarni "Pishirish" rejimida yana 5-7 daqiqa davomida pishiring. Parhezli va juda ishtahali taom tayyor! Siz uni nonushta va tushlik uchun, garnituraga qo'shimcha sifatida va tushdan keyin gazak sifatida ishlatishingiz mumkin. Yengil kechki ovqat uchun bu taom juda mos keladi.

Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar: retsept

Taomni tayyorlash uchun sizga roʻyxatda koʻrsatilgan mahsulotlar kerak boʻladi:

• 0,5kg muzlatilgan sabzavotlar (gulkaram, Bryussel gullari, yashil no'xat, sabzi, yashil loviya, piyoz);
• 1 o'lchov stakan (sekin pishirgichdan) oq guruch;
• 2 katta qoshiq sariyog 'moy;
• ziravorlar: ziravorlar, reyhan, maydanoz;
• tuz.

Ingredientlar bormi? Keyin muzlatilgan sabzavotlarni guruch bilan sekin pishirgichda qanday tayyorlashni o'qing. Qurilmaga moy soling va "Frying" rejimini yoqing. Idish iliq bo'lganda, unga sabzavotlarni to'kib tashlang va ularni chorak soat davomida pishiring. Ayni paytda guruchni yaxshilab yuvib tashlang. Uni sabzavotlarga to'kib tashlang, ikki o'lchov stakan suv, tuz va ziravorlar bilan ziravorlar quying. Jihozni "O'chirish" rejimiga dasturlashtiring va idishni yana 15 daqiqa davomida pishiring. Sekin pishirgich o'chganda, guruchni sabzavot bilan infuz qilish uchun qoldiring. Qopqoqni yana 10 daqiqa ochmang. Taomni go'sht, baliq yoki mustaqil taom sifatida xizmat qiling.

Er-xotin uchun sekin pishirgichda muzlatilgan sabzavotlar: mazali va foydali taom tayyorlashni o'rganish

Oʻzingizga yoqqan sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin. Oziq-ovqat to'plamiga quyidagi ingredientlar kiradi:

• 1 qop muzlatilgan sabzavotlar;
• tatib ko'rish uchun tuz;
• qattiq pishloq (sizning tanlovingiz);
• ziravorlar.

Muzlatilgan sabzavotlarni er-xotin uchun sekin pishirgichda qanday pishirish kerakligi quyida tasvirlangan. Ish qismini sumkadan qurilmaga kiritilgan maxsus to'rga qo'ying. Ziravorlar va tuz bilan seping. Yarim soat davomida "Bug '" rejimida multivarkni yoqing. Tayyor taom, u hali issiq bo'lsa, maydalangan pishloq seping. Bu sabzavotli garniturani baliq yoki go‘sht bilan xizmat qiling.

Muzlatilgan karabuğday pyuresisabzavotlar. Sekin pishirgichda parhez taom tayyorlash

Taomni tayyorlash uchun zarur mahsulotlar:

• 2 oʻlchov idishlari (koʻp stakan) grechka;
• 300 gramm "paprikash", "gavayi" yoki "meksika" sabzavot aralashmasi;
• 3 ko'p stakan suv;
• tatib ko'rish uchun tuz;
• 2 katta qoshiq o'simlik yog'i;
• ta'mga ko'ra soya sousi;
• cilantro, petrushka.

Sabzavotli karabuğday pyuresi tayyorlash jarayonining tavsifi

Ko'p pishirgichni "Pishirish" rejimiga o'rnating. Sabzavotlarni 10 daqiqa davomida pishiring, keyin grechka, tuz va suv qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va jihoz qopqog'ini yoping. "Grechka" rejimini yoqing va signal eshitilguncha pyuresi pishiring. Alohida-alohida, o'simlik (yaxshisi zaytun) yog'i, soya sousi va tug'ralgan o'tlardan sous tayyorlang. Kiyinishni aralashtiring va bo'tqa ichiga quying. Taomni o'zi yoki har qanday go'sht va baliq taomlari bilan garnitura sifatida xizmat qiling.