Sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday tez pishirish mumkin?

Sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday tez pishirish mumkin?
Sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday tez pishirish mumkin?
Anonim

Sabzavotlarni muntazam iste'mol qilish immunitetni yaxshilaydi va mavsumiy kasalliklarning rivojlanish ehtimolini kamaytiradi. Bundan tashqari, ular ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradigan ko'p miqdorda tolani o'z ichiga oladi. Yozgi mavsumda bozor do'konlari sabzavot assortimentining ko'pligi bilan ko'zni quvontiradi, qishda esa muzlatilgan mahsulotlar keng sotiladi. Buning yordamida siz yilning istalgan vaqtida sabzavot yeyishingiz mumkin.

Ko'p pishirgichdagi sabzavotlar
Ko'p pishirgichdagi sabzavotlar

Sekin pishirgichda pishirilgan sabzavotlar ajoyib ta'm va tuzilishga ega, shuning uchun har bir luqma aql bovar qilmaydigan zavq keltiradi. Sekin pishirgich deb ataladigan aqlli qurilmada ko'plab funktsiyalar mavjud bo'lib, ular yordamida sabzavotlarni qovurish, qovurish, qaynatish, pishirish va bug'lash mumkin - har qanday mavjud issiqlik bilan ishlov berish sizning ixtiyoringizda.

Sekin pishirgichdagi sabzavotlarni darhol go'sht bilan pishirish mumkin. Qurilmaning bunday ko'p qirraliligi kutilmagan mehmonlar ostonada bo'lganda yoki kechki ovqat tayyorlashga umuman vaqt yo'q bo'lganda yordam beradi. Bunday hollarda siz eng oddiy retseptdan foydalanishingiz mumkin: go'shtni mayda kubiklarga kesib oling, qovuringmultivarkni kerakli darajada. Keyin go'sht bo'laklarini to'liq qoplaydigan darajada suv quying va 1,5 soat davomida "Stew" rejimini yoqing. Pishirish jarayoni boshlanganidan 40 daqiqa o'tgach, sekin pishirgichni oching va go'shtga har qanday tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing. Biroz vaqt o'tgach, mazali, engil va sog'lom kechki ovqatingiz tayyor bo'ladi.

Sekin pishirgichda qovurilgan sabzavotlar
Sekin pishirgichda qovurilgan sabzavotlar

Sekin pishirgichda ko'katlar va ziravorlar qo'shilgan bug'da pishirilgan sabzavotlar o'ziga xos va o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Asos sifatida siz tanlagan an'anaviy sabzavotlarni oling (kartoshka, sabzi, qovoq, baqlajon, pomidor va boshqalar). Agar kerak bo'lsa, tug'ralgan piyoz va sabzi "Pishirish" yoki "Qovurish" rejimida qovuring, so'ngra qolgan tug'ralgan mahsulotlarni qo'shing. "O'chirish" rejimida vaqtni 1 soatga qo'ying va "Ishga tushirish" tugmasini yoqing. Jarayon tugashiga 10 daqiqa qolganda, o'zingizning ta'mingizga qarab har qanday ko'katlarni qo'shing (oregano, reyhan, selderey yoki shunchaki maydanoz va arpabodiyon).

Sekin pishirgichda pishirilgan sabzavotlar parhez davomida asosiy taomga aylanishi mumkin. Ushbu usulning o'ziga xos afzalligi shundaki, retseptlar va pishirish usullarining xilma-xilligi shunchaki hayratlanarli. Demak, parhez tutish azob emas, rohat bo'ladi.

Sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish kerak
Sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish kerak

Qishda, vitaminlarni chindan ham xohlasangiz, sabzavotlarni sekin pishirgichda bug' rejimida pishirishga harakat qiling. Bir paket muzlatilgan gulkaram yoki brokkoli oling, hamma narsani "Bug'da pishirilgan" rejimiga mo'ljallangan idishga o'tkazing va mahsulotni ko'rsatmalarning barcha talablariga rioya qilgan holda, o'ttiz kunga sekin pishirgichga yuboring.daqiqa. Ajablanarlisi shundaki, siz sabzavotlar asl tuzilishini saqlab qolganini his qilasiz.

Agar siz sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirishni hali hal qilmagan bo'lsangiz, retseptlar kitobini tekshiring. Tajriba qiling va mo''jizaviy idishda sog'lom taomlarni yaratishning o'ziga xos usulini yaratishga harakat qiling. Sevgi bilan pishirilgan har qanday taom mazali ekanligini unutmang.

Tavsiya: