Kartoshkani sekin pishirgichda qanday tez va qulay pishirish mumkin
Kartoshkani sekin pishirgichda qanday tez va qulay pishirish mumkin
Anonim

Bugungi kunda hech bir oshxona koʻp pishirgichsiz toʻliq boʻlmaydi. Ular uyda, mamlakatda, talabalar yotoqxonalarida va hatto ba'zi kafelarda keng qo'llaniladi. Bu ajralmas qurilma non pishirgich, bug'lash pishirgich, bosimli pishirgich, yogurt pishirgich va hatto gril o'rnini bosadi.

"Redmond" ko'p pishirgichlarining ishlash printsipi

Mijozlarning fikriga ko'ra, ushbu kompaniya eng mashhur multivarklardan birini ishlab chiqaradi. Narxning nisbati va bajarilgan funktsiyalar soni xaridorlar uchun juda jozibali. Ushbu kompaniyaning modellari kosani isitish printsipida farqlanadi: isitish elementi yoki 3D isitish. Shuningdek, bajarilgan funktsiyalar, qurilmaning o'lchamlari va tashqi ko'rinishida fundamental farqlar mavjud. Ular aytganidek, bu yerda hamma "cho'ntagiga qarab" tanlaydi.

sekin pishirgichda kartoshkani qanday pishirish kerak
sekin pishirgichda kartoshkani qanday pishirish kerak

Kartoshkani Redmond multivarkda qanday pishirish mumkin?

Ushbu qurilmaning ishlash printsipi boshqalardan farq qilmaydi. Shuning uchun, qaynatilgan sabzavotni oddiy tayyorlash uchun ildiz ekinlarini yuvish va tozalash kerak, keyin ularni idishga solib,suv quying, shunda u kartoshkani 1 santimetr tepa bilan qoplaydi. Keyin ta'mga tuz va ziravorlar qo'shing. Idishning tashqi qismini quruq mato yoki sochiq bilan artishni unutmang! Keyin, qopqog'ini yoping va "Stew", "Sup" yoki "Porridge" funksiyasini tanlang. Pishirish vaqti - 30-40 daqiqa.

Sekin pishirgichda mazali kartoshka taomlari

Kartoshka dunyoning barcha mamlakatlarida va barcha xalqlarda iste'mol qilinadigan eng qadimgi mahsulotdir. Undan kotlet, krep, kartoshka krep, güveç va zrazy tayyorlanadi. U qaynatiladi, qovuriladi, pishiriladi, uniformada pishiriladi va deyarli barcha salatlarga qo'shiladi. Barcha zamonaviy uy bekalari kartoshkani sekin pishirgichda qanday pishirishni bilishadi, chunki bu tez, oson va qulay.

sekin pishirgichda kartoshkani qancha vaqt pishirish kerak
sekin pishirgichda kartoshkani qancha vaqt pishirish kerak

Retseptlar

Dauphinois gratin kartoshkasi - mehmonlar kelganidan 20 daqiqa o'tgach, ularni hayratda qoldiradigan taom. Sizga kerak bo'ladi:

  • 1500 gramm sabzavot;
  • 500ml og'ir krem;
  • 250 ml smetana;
  • sarimsoq;
  • tuz;
  • ziravorlar va muskat yong'og'i.

Kartoshka 3 mm qalinlikdagi bo'laklarga bo'lib, to'g'ralgan sarimsoq bilan qoplangan idishning pastki qismiga qo'yiladi. Idishga qaymoq, tuz va muskat yong'og'i bilan smetana tushiring. Har bir narsani kartoshka bilan yaxshilab aralashtiring. Qopqoqni yoping va Pishirish funksiyasini yoqing. 20 daqiqa ichida mazali, xushbo'y va g'ayrioddiy taom mehmonlaringizni quvontiradi.

sabzavotli kartoshkani sekin pishirgichda pishiring
sabzavotli kartoshkani sekin pishirgichda pishiring

Kartoshkani sekin pishirgichda formada qanday pishirish kerak? Agar bor bo'lsabayram rejalashtirilgan va salat uchun formada kartoshka kerak, keyin uni pechda pishirishga e'tiboringizni sarflamasligingiz kerak. Kerakli miqdordagi ildiz ekinlarini yuving, ularni idishga soling, sabzavotlarni 2-3 sm ga qoplaydigan suv bilan to'ldiring. "Stew" yoki "Sup" funksiyasini yoqing. 30 daqiqadan keyin kartoshkani tekshiring.

Ko'p uy bekalari kartoshkani sekin pishirgichda bug'lashni afzal ko'rishadi. Bu mazali va foydali, eng muhimi, kartoshka bir vaqtning o'zida tanaga zararli bo'lgan kraxmalning ko'p qismini yo'qotadi. Har qanday ko'p pishirgich bilan birga "bug'da pishirgich" funktsiyasi uchun maxsus plastik to'r mavjud. Yuvilgan va tug'ralgan kartoshkani bu panjara ustiga qo'yish kerak. Idishning pastki qismiga minimal belgigacha suv quying. Ko'pgina uy bekalari suvga tuz va ziravorlar qo'shadilar, bu kartoshkaga engil lazzat beradi. To'rni idishga o'rnating va qopqog'ini yoping. Biz “Bugʻlovchi” funksiyasini tanlaymiz va 20 daqiqadan soʻng sevimli taomingizdan rohatlaning.

Redmond sekin pishirgichda kartoshkani qanday pishirish kerak
Redmond sekin pishirgichda kartoshkani qanday pishirish kerak

Kartoshkali kostryulka retsepti

Siz sekin pishirgichda mazali kartoshka kostryulkasini pishirishingiz mumkin. Buning uchun 1 kg mahsulotni qo'pol qirg'ichga surting, tuz, qalampir va ta'mga ziravorlar qo'shing. Qiyma go'shtni, tercihen cho'chqa go'shtini qo'shing, u kartoshkaning to'yinganligi va yog'liligini beradi. Ba'zilar kartoshka va qiyma go'shtni qatlamlarga qo'yishadi, lekin siz hamma narsani aralashtirishingiz mumkin. Mayda tug'ralgan piyoz qo'shing. Biz uni idishga solamiz va "Pishirish" funksiyasini yoqamiz. Shaklni moy bilan yog'lash yoki pastki qismida yupqa cho'chqa go'shti bo'laklarini qo'yish yaxshidir. 45 daqiqadan so'ng idishtayyor. Eng oxirida, maydalangan pishloqni kostryulka ustiga seping, shunda u yanada mazali bo'ladi. Yashil ranglar bilan bezashingiz mumkin.

Ba'zilar kartoshkani yumshoq qaynatish uchun sekin pishirgichda qanday pishirishni bilishadi. Buning uchun ozgina suv qo'shing va pishirish vaqtini oshiring. Sekin pishirgichda yosh kartoshka juda yaxshi. Ildizli sabzavotlar pishirilgandan so'ng, suvni to'kib tashlang va pastki qismga ozgina yog' qo'shing. "Qovurish" funksiyasini yoqing, xantal donalari, o'tlar va ziravorlardan foydalanishni unutmang. Kartoshka oltin rang va ajoyib darajada mazali.

sekin pishirgichda kartoshkani bug'lang
sekin pishirgichda kartoshkani bug'lang

Go'shtli kartoshka retsepti

Go'shtli kartoshka 1 soat 5 daqiqada. Piyoz, sabzi va sarimsoqni to'g'rab oling va barchasini multivarkli idishda qovuring. Sabzavotlar oltin rangga ega bo'lgandan so'ng, siz ularga go'sht qo'shishingiz, mayda kubiklar yoki chiziqlar bilan kesishingiz mumkin. Har bir narsani taxminan 15 daqiqa davomida qovuring, so'ngra 500 gramm tug'ralgan kartoshka va suv qo'shing. Bularning barchasi "O'chirish" funksiyasida taxminan 1 soat davomida pishiriladi. Tuz va ziravorlarni tatib ko'rishni unutmang.

Kartoshkani sabzavotli sekin pishirgichda qancha pishirishni har bir uy bekasi biladi. Biz sizning sevimli sabzavotlaringizni (gulkaram yoki brokkoli, qovoq, piyoz, sarimsoq, sholg'om, qovoq) va kartoshkani olamiz. Bularning barchasini idishga solamiz, suv bilan to'ldiramiz va "O'chirish" funksiyasini o'rnatamiz. Tatib ko'rish uchun tuz, qalampir qo'shing, bir osh qoshiq tomat pastasi yoki ketchup qo'shing. 45 daqiqadan so'ng taom tayyor bo'ladi.

Tavsiya: