2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:14
Misrning sariq choyi (helba, shamballa, fenugreek) hali bu ichimlikning boshqa turlari kabi mashhur emas. U Shambhala o'simlikining urug'laridan tayyorlanadi. Bu o'simlikning gullaridan urug'li loviya rivojlanadi. Sariq choyni tayyorlash uchun retseptlar allaqachon qadimgi Misr varaqlarida tasvirlangan. Urug'larning dorivor xususiyatlaridan Gippokratning o'zi o'z amaliyotida foydalangan.
Misrda helba nafaqat choy tayyorlash uchun, balki turli taomlar uchun ziravor sifatida ham ishlatiladi. Umuman olganda, helba choy emas, chunki u choy butalariga hech qanday aloqasi yo'q. Ammo tarixan bu urug'larning qaynatmasi choy deb ataladi. Aytgancha, Xitoyning sariq choyi ham bor, uning Misr choyiga aloqasi yo‘q.
Misr sariq choyining xususiyatlari
Ushbu ichimlikni me'yorida muntazam iste'mol qilish ichaklarni barqarorlashtirish va uning mikroflorasini tiklashga yordam beradi. Bu oshqozon, jigar, buyrak, taloq uchun foydali.
Urug'lar tarkibida B, A, D, E vitaminlari, kaliy, magniy, fosfor, temir, k altsiy, oltingugurt kabi minerallar mavjud. Uning tarkibiga kiritilgan komponentlar mushaklarni yanada elastik qiladi. Umuman olganda, u immunitetni mustahkamlashga yordam beradi va quvnoqlik beradi. Shuning uchun Misrning sariq choyini buzilish paytida va zaiflik paytida ichish tavsiya etiladi. Bronxit va shamollashda yordam beradi, chunki u har qanday dori-darmonlardan ustun bo'lgan ekspektoran xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, chanqoqni qondiruvchi ajoyib vositadir. Urug'li urug'lar buyraklar, jigar va qonni tozalaydi va dezinfeksiya qiladi. Evropa o'simlikshunoslik jamiyati tomonidan olib borilgan ilmiy tadqiqotlardan so'ng, urug'lar qandli diabet va xolesterinni kamaytirish uchun davolash vositalari ro'yxatiga kiritilgan.
Ta'm
Mutaxassislar bu choyning ta'mini turlicha baholaydilar, lekin uning o'ziga xosligiga qo'shiladilar. Kimgadir vanil, kimgadir muskat yong‘og‘i, kimgadir zanjabil, kimgadir achchiq pishloq hidi.
Misrning sariq choyini qanday tayyorlash mumkin?
Mashhur ruscha pivo tayyorlash usuli Helba uchun mos emas. Bu choyni to'g'ri tayyorlash kerak. Qattiq urug'lar, oddiygina qaynoq suv bilan pishirilganda, rangi, ta'mi va hididan voz kechmaydi. Shuning uchun ular taxminan 15 daqiqa davomida past olovda pishirilishi kerak. Pishirish paytida urug'lar aylana boshlaydi va asta-sekin ochilib, suvga lazzat va rang beradi. Choyning qanday kuchiga ega bo'lishni xohlayotganingizga qarab, urug'lar soni olinadi. Bir piyola ichimlik uchun oʻrtacha 1-1,5 qoshiq kerak boʻladi.
Shuningdek, Misrning sariq choyiboshqa yo'llar bilan pishirish mumkin. Ikki choy qoshiq urug'lar bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi va 7-8 daqiqaga qoldiriladi. Xarakterli sariq rang choyning tayyorligini ko'rsatadi. Ushbu tayyorlash usuli oddiyroq, ammo ta'mi pishgan ichimlikdan past bo'ladi. Choyga asal, doljin, limon yoki zanjabil qo'shilishi mumkin. Ko'pchilik Misrning sariq choyini suv bilan emas, balki sut bilan pishirishni yaxshi ko'radi.
Kamchiliklar
Ichimlikning asosiy kamchiligi shundaki, uni ichgandan keyin ter shuvoq hidiga ega bo'ladi. Ammo bu tezda o'tib ketadigan vaqtinchalik ta'sir. Siz har doim dush qabul qilishingiz mumkin.
Tavsiya:
Sariq gilos: tavsifi, foydali xususiyatlari va eng yaxshi retseptlari. Urug'siz sariq gilos murabbo - retsept va pishirish xususiyatlari
Sariq olcha mazali va foydali mahsulotdir. Shirin rezavorlardan siz mazali murabbo, mazali desert yoki yoqimli alkogolsiz ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Bugun biz gilosning foydali xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqmoqchimiz, shuningdek, uni uyda tayyorlash sirlari bilan o'rtoqlashamiz
Oolong choyi: foyda va zarar. Oolong choyi - bu nima?
Oolong choyi - bu nima? Imperatorlarning olijanob ichimligi, bu zavq keltiradi, sog'lig'ini yaxshilaydi, yoshartiradi va vaznni kamaytiradi
Hilba (o't): dastur. Hilba choyi. Misr sariq choyi
Salomatlik muammolarini nafaqat an'anaviy tibbiyotga murojaat qilish, balki tabiat in'omlaridan foydalanish orqali ham hal qilish mumkin. Ba'zi hollarda an'anaviy tibbiyot bilan davolanish shifokorlar taslim bo'lganda ham yordam beradi. O'zining shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur bo'lgan o'simliklar orasida hilba (o't) mavjud bo'lib, uni davolashda foydalanish dunyoning ko'plab mamlakatlarida keng tarqalgan
Bedevi choyi. Marmariya (badaviy choyi)
Badaviy an'analaridan foydalangan holda ichimlik tayyorlasangiz, choy ichish mehmonlaringizni hayratda qoldiradi. Badaviy choyi xushbo'y eliksir bo'lib, uni tetiklashtiradi va davolaydi
Helba sariq choyi: xususiyatlari va sharhlari. Misr choyini qanday tayyorlash mumkin?
Bugungi kunda dunyoda oʻsimlik asosidagi ichimliklarning juda koʻp turlari mavjud. Biroq, xossalari o'ziga xos bo'lgan Misr Helba sariq choyi taklif qilinganlarning eng noodatiy va xushbo'yligi hisoblanadi