Sportchilar uchun ovqatlanish: oqsil-uglevod aralashmasi geyner. Bu nima va u kimga mos keladi?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Professional sportni va hatto havaskor sport turlarini qisqa vaqt ichida mushak massasini shakllantirishga yordam beradigan maxsus ovqatlanish va qo'shimchalarsiz tasavvur qilish qiyin. Gainer sportchilar orasida tobora ommalashib bormoqda. Bu nima va u nima uchun ishlatiladi? Nufuzli sport nashrlari bu hech qanday zarar keltirmaydigan innovatsion mahsulot ekanligini ochiq e'lon qiladi. Ammo ba'zi mutaxassislar bu kompozitsiyaning qattiq kimyo ekanligi haqida ogohlantiradilar va undan foydalanishni tavsiya etmaydilar. Xo'sh, kim haq?

Tarkibni tushunish

Gainer - bu nima? Ingliz tilidan so'zma-so'z tarjimada bu so'z "yollash, qo'lga kiritish, qurish" degan ma'noni anglatadi. Ushbu qo'shimcha oqsil-uglevod aralashmasi bo'lib, uglevodlar indeksi oqsildan sezilarli darajada oshadi:

• 50-75% - boshqa glisemik indeksga ega bo'lgan uglevodlar (bir vaqtning o'zida bir nechta navlar). Bu omil inson tanasiga maksimal energiya miqdorini olish va glikogen ta'minotini shakllantirish imkonini beradimushaklar.
• 50-15% - oqsillar. Geyner tarkibidagi maxsus oqsillar tanani aminokislotalarning optimal miqdori bilan ta'minlaydi. Bu fakt sportchilarga mashaqqatli mashqlardan keyin tezroq tiklanish imkonini beradi.

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, oqsilning eng yaxshi so'rilishiga faqat uni uglevodlar bilan birgalikda qo'llash orqali erishish mumkin. Bu maʼlumot ushbu mahsulotning sportchilar orasida mashhurligini sezilarli darajada oshirdi.

Maxsus qo'shimchalar

Agar siz geyner tanlasangiz, uning tarkibida quyidagi komponentlar mavjudligiga e'tibor bering:

• Glutamin. Gormonlar sintezini rag'batlantirishi mumkin bo'lgan maxsus amino kislotalar: testosteron, somatotropin (o'sish gormoni). Bu mushak massasini qurishga yordam beradigan haqiqiy "g'isht" dir. Bundan tashqari, qondagi ushbu birikmaning tarkibi sportchining tiklanishiga yordam beradi, superkompensatsiya ta'sirini oshiradi.
• Taurin tanadagi va bevosita mushak to'qimalarida energiya almashinuvining ko'plab jarayonlariga faol ta'sir ko'rsatadigan o'ziga xos birikma. Ushbu modda kreatin va boshqa ko'plab birikmalarning ta'sirini kuchaytirishga qodir. Ushbu komponent juda mashhur: u turli xil sport ovqatlanish tizimlari va ichimliklariga qo'shiladi.
• Kreatin. Aynan shu kislota chidamlilikni oshirish va kuchni rivojlantirish uchun ajralmas deb ataladi.

Ba'zi ishlab chiqaruvchilar ozuqaviy formulaga juda ko'p turli xil vitaminlar va minerallarni qo'shadilar, ammo yuqoridagi ingredientlar ular orasida haqiqiy etakchi hisoblanadi.

Eslatmageynerlar deyarli yog'ni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun mushak massasining ortishi tana yog'i emas, balki sof energiya tufayli sodir bo'ladi. Shuningdek, kompozitsiyaga ko'pincha maxsus fermentlar kiradi - ular boshqa barcha komponentlarning so'rilishini rag'batlantiradi.

Ular qanday ishlaydi

Gainer - bu nima va u tanaga qanday ta'sir qiladi? Ma'lumki, to'g'ri ovqatlanish sport o'ynashda, ayniqsa bodibildingda juda muhim omil bo'lib, ular tana vaznini faol ravishda oshiradi. Oziqlanish tarkibi, birinchi navbatda, og'ir yuklarga bardosh beradigan sportchilarning kundalik ratsionini sozlash uchun ishlab chiqilgan. Geyner nima uchun:

• Mashq boshlanishidan oldin aminokislota va uglevod balansini to'ldirish uchun. Bunday tadbir mushak massasini tezroq qurishga yordam beradigan kuch mashqlari samarasini maksimal darajada oshirish uchun mo'ljallangan.
• Ikkinchi bosqich - yuk tugagandan so'ng uglevodlar va oqsillar etishmasligini to'ldirish. Aynan shu davrda organizm qo'shimcha stimulyatsiya va energiyaga juda muhtoj - bu mushak hujayralarining o'sishini ta'minlab, tezroq massa olish imkonini beradi.
• Mahsulot dietaning umumiy kaloriyaliligini oshirishga yordam beradi.
• Sport rejimining muhim tarkibiy qismlaridan biri boʻlib xizmat qiladi.

Ba'zi ekspertlarning ta'kidlashicha, bizning tanamiz oziq-ovqatdan barcha kerakli oqsil va uglevodlarni o'zlashtira olmaydi va ololmaydi, shuning uchun geyner qabul qilish tavsiya etiladi.

Bu taom kimga mos keladi

Gainer - bu nima va u kim uchun foydali? Yupqa odamlar uchun javob beradi yokiektomorflar. Bunday qo'shimchalar yordamida ular qisqa vaqt ichida mushak massasini tezda olishlari mumkin. Biroq, bunday mahsulotlar ortiqcha vaznga ega bo'lgan sportchilar uchun mos emas - uglevodlar yog 'to'qimalarida faol ravishda to'planadi. Qo'shimchalar nafaqat bodibildingchilar uchun. Ular, shuningdek, futbolchilar, sportchilar, bokschilar va boshqa sportchilar tomonidan foydalanish uchun tavsiya etiladi. Geynerning bunday keng qo'llanilishi mashg'ulotni boshlashdan oldin tanani insonning chidamliligini oshiradigan va antispazmodik ta'sirga ega bo'lgan birikmalar bilan ta'minlashi bilan bog'liq.

Muqobil variant bor

Qimmatbaho sport ovqatlarini sotib olishga imkoningiz bo'lmasa, osongina uy qurilishi geynerlarini tayyorlashingiz mumkin. Asosiysi, ular qanday tarkibiy qismlarni o'z ichiga olishi kerakligini eslab qolishdir. Biz kokteyllarni quyidagi foydali mahsulotlar yordamida tayyorlaymiz:

• Protein tarkibida sut, tvorog, sut kukuni, tuxum va boshqa mahsulotlar mavjud.
• Uglevodlar banan, murabbo, murabbo, tabiiy asalga boy.
• Kokteyl bazasi: nordon sharbat, sut, tvorog.

Kuchni tiklaydigan va mushak massasini oshirishga yordam beradigan sog'lom ichimlik olish uchun barcha ingredientlarni aralashtirish va maydalash kerak. Kompozitsiyani yogurtning mustahkamligiga keltiring va sog'lig'ingizga iching. Ushbu parametr sog'lig'iga zarar etkazishdan qo'rqib, tayyor geynerlardan ehtiyot bo'lgan odamlar uchun javob beradi.

E'tibor bering, professional sportchilar hali ham sport oziq-ovqat mahsulotlarining zavod analoglarini afzal ko'rishadi. Mashhur kompozitsiyalardan biriSiz qo'shimchani "Mass Gainer" deb atashingiz mumkin. Sportchilarning, ayniqsa bodibildingchilarning sharhlari mahsulotning tanadan mukammal darajada so'rilishini va qisqa vaqt ichida mushak massasini qurishga yordam berishini tasdiqlaydi. To'g'ri, bunday zavq arzon emas.

Hurmatli yangi boshlanuvchilar, esda tuting: har xil geynerlardan foydalanishdan ijobiy natijaga erishish uchun tavsiya etilgan rejim va etarli dozaga rioya qilish kerak. Ammo, agar tanangizni intensiv mashg'ulotlar bilan yuklamasangiz, bu siz uchun mutlaqo foydasiz bo'ladi.