2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yuvilgan yangi bodringni iste'mol qilish har doim yoqimli, tuzlangan yoki tuzlangan bodring esa har qanday dasturxonni bezatadi. Qo'lda etishtirilgan bu sabzavotlar yanada mazali bo'ladi, har bir bog'bon bu haqda biladi. Va hamma ham yangi bodringning foydalari haqida bilmaydi. Va behuda, chunki bu sabzavot boshqalar bilan raqobatlasha oladi.
Bodring nima yaxshi?
Koʻpchilik bu yashil sabzavotlarning foydaliligiga shubha qiladi, chunki ularning konsistensiyasi oʻta suvli. Ammo dietada bo'lganlar uchun bu xususiyat o'z-o'zidan ortiqcha. Bodring foydali bo'lgan yana bir xususiyat - yangi mevalarda ko'p miqdorda tola. Bu ich qotishi uchun foydalidir, shuningdek, tanani xolesterindan tozalashga yordam beradi. Bodring tarkibida ichaklardagi chirish jarayonlarini boshqaradigan pektin mavjud. Sabzavotda juda ko'p k altsiy yo'q, ammo uning tarkibida ko'ngil aynishini neytrallaydigan etarli miqdorda gidroksidi birikmalar mavjud. Bundan tashqari, u buyraklar va yurak-qon tomir tizimining uyg'un ishlashiga hissa qo'shadigan natriy va kaliy tuzlarini o'z ichiga oladi. Gipertenziya va artikulyar revmatizm bilan sabzavot har bir taom bilan yuz gramm iste'mol qilinishi kerak. Ammo buyrak bilan bog'liq muammolar bo'lsa, tanaga zarar yetkazmaslik uchun uni asta-sekin iste'mol qilish kerak.
Bodring nimada foydalisharbat?
Bu sabzavot sharbati og'riq qoldiruvchi va tinchlantiruvchi ta'sirga ega, oshqozon-ichak kasalliklari uchun foydalidir.
Agar siz bu ichimlikdan kuniga uch marta yarim stakan ichsangiz, yaxshilanish sekin kechmaydi. Bir stakanga bir oz asal qo'shib, ovqatdan qirq daqiqa oldin sharbat ichish kerak. Shu tarzda, siz hatto gastrit yoki oshqozon yarasi og'rig'idan xalos bo'lishingiz mumkin. Xuddi shu vosita nafas olish kasalliklarini samarali davolash bo'ladi - kuniga uch marta asal bilan uch osh qoshiq sharbati og'riqli yo'talni engishga yordam beradi. Tabiiy go'zallik mahsulotlari tarafdorlari uchun sharbat oqartiruvchi, namlovchi va tozalovchi vosita bo'lib xizmat qiladi. Tishlar, sochlar va tirnoqlar uchun uning ta'siri ham juda qulaydir. Dori juda samarali bo'lishining sabablaridan biri uning tarkibida yod borligidir.
Bodring bolalar uchun qanchalik foydali?
Ba'zi yosh onalar bu yashil sabzavotni chaqaloqqa bermaslik kerak deb hisoblashadi. Ammo agar bola me'yorida ovqatlansa, axlatning buzilishidan qo'rqmaslik kerak. O'n oyligida siz allaqachon chaqaloqqa blender bilan tayyorlangan bodring pyuresini taklif qilishingiz mumkin. Tishlar paydo bo'lganda, siz tishlash uchun kichik sabzavot berishingiz mumkin. Kırıntılar odatda bunday sog'lom noziklikni zavq bilan iste'mol qiladilar, siz uni tozalashingiz shart emas, ayniqsa terida vitaminlar - karotin va askorbin kislotasi mavjud. Do‘konda sotib olingan bodring hali ham tozalanishi kerak, chunki terida nitratlar bo‘lishi mumkin.
Bodring achchiq boʻlsa nima foyda?
Sabzavotlar ko'paymoqdanoto'g'ri o'stirilgan bo'lsa, mazasiz. Lekin bodring hech narsa uchun aybdor emas, shuning uchun ularni tashlab yuborish kerak emas. Bunday sabzavotlar konservalangan bo'lsa, achchiqlanish yo'qoladi. Ha, va sog'liq uchun ular foydali bo'lib qoladi, shuning uchun siz yangi achchiq bodringni eyishingiz mumkin. Bozorda sotib olayotganda siz bodringni shakliga qarab ta'msiz yoki yo'qligini aniqlashingiz mumkin - katta va kavisli sabzavotlardan ehtiyot bo'lishingiz kerak.
Tavsiya:
Asalni qanday eritish kerak? Keling, bilib olaylik
Hech qanday holatda asalni cho'ktirish kerak emas, degan fikr bor, chunki bu jarayon uning barcha vitaminlari va foydali fazilatlarini yo'qotishiga olib keladi. Ushbu tabiiy mahsulot bilan shug'ullanadigan tajribali asalarichilar va mutaxassislar bu keraksiz tashvishlar ekanligiga aminlar. Keling, asalni qanday qilib to'g'ri eritish kerakligini bilib olaylik. Ushbu shirinlikning barcha foydali xususiyatlari xavfsiz va sog'lom bo'lib qolishi uchun ma'lum shartlarga rioya qilish kerak
Tiramisu nima ekanligini bilib oling
Tiramisu qandaydir sehrdir. Bu noziklik butun dunyodan gurmelerni o'ziga tortadi va o'ziga tortadi. Tiramisu va uni qanday pishirish haqida ko'proq bilib oling
Kvas qanday foydali ekanligini bilib oling
Bugungi kunda chanqoqni qondirish uchun oʻnlab va hatto yuzlab mahsulotlar mavjud boʻlsa, eng tabiiy ichimlikni tanlash muhim. Albatta, hech kim oddiy suvning afzalliklari haqida bahslashmaydi, lekin siz biron bir maxsus narsani xohlasangiz, kvas yordamga keladi
Nok zaiflashadimi yoki mustahkamlaydimi? Keling, bilib olaylik
Nok insoniyatga qadimdan ma'lum. Hatto qadimgi shumerlar ham bu oddiy mevani dorivor maqsadlarda ishlatishgan. Uning tavsifini hatto Gomerning Odisseyida ham topish mumkin
Sharbatlar nima? Keling, bilib olaylik
Yangi siqilgan sharbatlarning organizm uchun foydalari haqida hamma biladi. Bunday ichimliklar yangi mevalardagi kabi foydali biologik moddalarni o'z ichiga oladi. Ammo suyuqlik shaklida bu mikroelementlar organizm tomonidan tezroq so'riladi