Keling, bodring qanchalik foydali ekanligini bilib olaylik

Keling, bodring qanchalik foydali ekanligini bilib olaylik
Keling, bodring qanchalik foydali ekanligini bilib olaylik
Anonim

Yuvilgan yangi bodringni iste'mol qilish har doim yoqimli, tuzlangan yoki tuzlangan bodring esa har qanday dasturxonni bezatadi. Qo'lda etishtirilgan bu sabzavotlar yanada mazali bo'ladi, har bir bog'bon bu haqda biladi. Va hamma ham yangi bodringning foydalari haqida bilmaydi. Va behuda, chunki bu sabzavot boshqalar bilan raqobatlasha oladi.

Foydali bodring nima
Foydali bodring nima

Bodring nima yaxshi?

Koʻpchilik bu yashil sabzavotlarning foydaliligiga shubha qiladi, chunki ularning konsistensiyasi oʻta suvli. Ammo dietada bo'lganlar uchun bu xususiyat o'z-o'zidan ortiqcha. Bodring foydali bo'lgan yana bir xususiyat - yangi mevalarda ko'p miqdorda tola. Bu ich qotishi uchun foydalidir, shuningdek, tanani xolesterindan tozalashga yordam beradi. Bodring tarkibida ichaklardagi chirish jarayonlarini boshqaradigan pektin mavjud. Sabzavotda juda ko'p k altsiy yo'q, ammo uning tarkibida ko'ngil aynishini neytrallaydigan etarli miqdorda gidroksidi birikmalar mavjud. Bundan tashqari, u buyraklar va yurak-qon tomir tizimining uyg'un ishlashiga hissa qo'shadigan natriy va kaliy tuzlarini o'z ichiga oladi. Gipertenziya va artikulyar revmatizm bilan sabzavot har bir taom bilan yuz gramm iste'mol qilinishi kerak. Ammo buyrak bilan bog'liq muammolar bo'lsa, tanaga zarar yetkazmaslik uchun uni asta-sekin iste'mol qilish kerak.

Bodring nimada foydalisharbat?

Bu sabzavot sharbati og'riq qoldiruvchi va tinchlantiruvchi ta'sirga ega, oshqozon-ichak kasalliklari uchun foydalidir.

Bodringda nima foydali
Bodringda nima foydali

Agar siz bu ichimlikdan kuniga uch marta yarim stakan ichsangiz, yaxshilanish sekin kechmaydi. Bir stakanga bir oz asal qo'shib, ovqatdan qirq daqiqa oldin sharbat ichish kerak. Shu tarzda, siz hatto gastrit yoki oshqozon yarasi og'rig'idan xalos bo'lishingiz mumkin. Xuddi shu vosita nafas olish kasalliklarini samarali davolash bo'ladi - kuniga uch marta asal bilan uch osh qoshiq sharbati og'riqli yo'talni engishga yordam beradi. Tabiiy go'zallik mahsulotlari tarafdorlari uchun sharbat oqartiruvchi, namlovchi va tozalovchi vosita bo'lib xizmat qiladi. Tishlar, sochlar va tirnoqlar uchun uning ta'siri ham juda qulaydir. Dori juda samarali bo'lishining sabablaridan biri uning tarkibida yod borligidir.

Bodring bolalar uchun qanchalik foydali?

Yangi bodringning foydalari
Yangi bodringning foydalari

Ba'zi yosh onalar bu yashil sabzavotni chaqaloqqa bermaslik kerak deb hisoblashadi. Ammo agar bola me'yorida ovqatlansa, axlatning buzilishidan qo'rqmaslik kerak. O'n oyligida siz allaqachon chaqaloqqa blender bilan tayyorlangan bodring pyuresini taklif qilishingiz mumkin. Tishlar paydo bo'lganda, siz tishlash uchun kichik sabzavot berishingiz mumkin. Kırıntılar odatda bunday sog'lom noziklikni zavq bilan iste'mol qiladilar, siz uni tozalashingiz shart emas, ayniqsa terida vitaminlar - karotin va askorbin kislotasi mavjud. Do‘konda sotib olingan bodring hali ham tozalanishi kerak, chunki terida nitratlar bo‘lishi mumkin.

Bodring achchiq boʻlsa nima foyda?

Sabzavotlar ko'paymoqdanoto'g'ri o'stirilgan bo'lsa, mazasiz. Lekin bodring hech narsa uchun aybdor emas, shuning uchun ularni tashlab yuborish kerak emas. Bunday sabzavotlar konservalangan bo'lsa, achchiqlanish yo'qoladi. Ha, va sog'liq uchun ular foydali bo'lib qoladi, shuning uchun siz yangi achchiq bodringni eyishingiz mumkin. Bozorda sotib olayotganda siz bodringni shakliga qarab ta'msiz yoki yo'qligini aniqlashingiz mumkin - katta va kavisli sabzavotlardan ehtiyot bo'lishingiz kerak.

Tavsiya: