Uyda sambuka bilan kokteyllar: retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Nostandart alkogolli lazzat kombinatsiyalarining muxlislari, albatta, sambuka kokteyllarini tatib ko'rishlari kerak. Bu anisga asoslangan likyor taniqli xushbo'y hidga va juda aniq shirinlikka ega. Uni suyultirilgan holda tatib ko'rish tavsiya etilmaydi. Ammo u bilan kombinatsiyalar qiziqarli bo'lib chiqdi, shuning uchun endi ayniqsa mashhur bo'lgan bir nechta retseptlarni sanab o'tishga arziydi.

Molijito

Albatta hamma kokteylni biladi, uning asosiy tarkibiy qismlari yangi ohak, yalpiz va rom. Shunday qilib, Molijito uning o'xshashi bo'lib, issiqda ham mukammal tetiklashtiradi. Ushbu sambuka kokteylini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• sovuq ichimlik suvi - 100 ml;
• ohak - bitta mevaning 1/2 qismi;
• sambuka likyori - 30 ml;
• maydalangan muz - yarim stakan;
• yangi yalpiz - 7 barg;
• ixtiyoriy shakar - 1-3 choy qoshiq, lekin sizsiz ham qilishingiz mumkin.

Ichimlik yaratish 2 daqiqa davom etadi. DAbir stakan siz tug'ralgan ohakni yotqizishingiz, shakarni quyishingiz va yalpiz barglarini qo'shishingiz kerak. Har bir narsani qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring. Olingan massani muz bilan to'kib tashlang, suv, suyuqlik qo'shing va ozgina aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin yalpiz novdasi bilan bezashingiz mumkin.

Xirosima

Bu eng mashhur sambuka kokteyllaridan biridir. Uyda har kim bu ichimlikni yaratishi mumkin. To'g'ri, siz uni quyidagi fotosuratda ko'rinishi uchun ehtiyot bo'lishingiz kerak - chiroyli va qatlamlarni aralashtirmasdan. Sizga quyidagi ingredientlar kerak:

• anor siropi - 1 choy qoshiq;
• Baileys likyori - 20 ml;
• absinthe - 20 ml;
• Sambuka likyori - 20 ml.

Baland stakanga anis likyorini ehtiyotkorlik bilan quying. Keyin - Baileys. Buni juda sekin qilish kerak va bar qoshiq yordamida suyuqlikni to'kib tashlang. Agar yo'q bo'lsa, unda siz pichoq pichog'idan foydalanishingiz mumkin. Umuman olganda, har qanday qulay vosita yordam beradi - baileys sambuka tepasida alohida qatlamda yotadi va u bilan aralashmaydi.

Keyin absinteni xuddi shunday ehtiyotkorlik bilan qo'shing. Xizmat qilishdan oldin, yuqoridan, markazda, siz tezda, nozik bir oqimda anor siropini quyishingiz kerak. Go‘yo u uch qavatni ham yorib o‘tib, quyida “atom portlashi”ni yuzaga keltiradi. Kokteyl darhol, bir qultumda ichiladi.

Bulutlar

Bu sambuka kokteylining nomi, tashqi ko'rinishi kabi, juda noto'g'ri. Buni ko‘rgan odam, qarshisida yengil, tetiklantiruvchi ichimlik turibdi, deb o‘ylashi mumkin. Ammo bu unday emas. "Bulutlar" - judakuchli zarba. Bir-ikkita bunday stakanni ichganingizdan so'ng, siz juda mast bo'lishingiz mumkin, chunki kokteylda 40 dan ortiq inqilob mavjud.

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Baileys likyori - to'liq bo'lmagan shirin qoshiq;
• absinthe - 10 ml;
• koʻk kurakao likyori - toʻliq boʻlmagan shirin qoshiq;
• tekila - 20 ml;
• sambuka - 20 ml.

Pishirish oddiy. Bir qoziqqa tekila va sambuka tushiring, likyor qo'shing. Absinteni ichimlikning ustiga qo'ying. Qatlamlar aralashmasligi uchun bar qoshiqdan foydalanish yaxshidir. Bu juda muhim, chunki olingan ichimlik xizmat qilishdan oldin yondiriladi.

Freddi Kryuger

Bu juda yoqimli rangga ega mazali sambuka kokteyli, ko'proq sutli kokteylga o'xshaydi. Uning tarkibida quyidagi ingredientlar mavjud:

• gilos siropi - 20 ml;
• yog'li sut - 70 ml;
• sambuka - 60 ml;
• aroq - 30 ml.

Ichimlik bir zumda tayyorlanadi. Yuqoridagi barcha ingredientlar shakerga joylashtirilishi va yaxshilab chayqatilishi kerak. Cosmopolitan kokteyli va ichimlik beradigan vermut stakaniga quying.

Koza

Ehtimol, eng oddiy sambuka kokteyli. Retsept odatdagi ingredientlardan foydalanadi:

• muz kublari - 6-7 dona;
• limon sharbati - 20 ml;
• sambuka - 50 ml;
• Sosa-Cola - 2/3 stakan.

Harakatlar ham murakkab narsani anglatmaydi. Siz muzni stakanga quyishingiz kerak, quyinguning sambuca va sharbati, keyin esa kola qo'shing. Qoshiq bilan ozgina aralashtirib, somon bilan xizmat qiling. Ma'lum bo'lishicha, unchalik kuchli emas va yoqimli, ozgina shirin ta'mga ega yangi ichimlik.

Quvnoq fransuz

Ushbu sambuka kokteylining g'ayrioddiy nomi, uning retsepti hozir muhokama qilinadi, uning tarkibiy qismlarining lazzat kombinatsiyasidan kam emas. Buni qilish uchun sizga kerak:

• muz - 3 zar;
• uzum - 6 dona;
• yarim shirin shampan - 100 ml;
• aroq - 10 ml;
• sambuka - 10 ml;
• limon sharbati - 10 ml.

Birinchi qadam uzumni yaxshilab maydalash va muz bilan stakan tubiga qo'yishdir. Keyin, shakerda, shampan bundan mustasno, barcha suyuq ingredientlarni aralashtiring va bir xil quying. Bir oz aralashing. Keyin shampan bilan to'ldiring va xizmat qiling.

Suyuq azot

Uydagi sambuka kokteyli juda dahshatli va o'ziga xos nomga ega bo'lishiga qaramay, uni yaratish oson. U uchta ingredientdan tayyorlanadi:

• qaymoqli muzqaymoq - 100g;
• kokos suti - 60 ml;
• sambuka - 80 ml.

Ichimlik tayyorlash uchun muzqaymoqni eritib, qolgan ikkita ingredient bilan birga shakerda yaxshilab chayqash kerak. Siz bir hil aralashmani olishingiz kerak. Uni baland stakanga quyib, muzlatgichga taxminan 15 daqiqa davomida yuborish kerak. Olib tashlang va kokteyl gilos va ananas bilan bezang. Shundan soʻng siz xizmat qilishingiz mumkin.

Bu g'ayrioddiy, juda nozik kokteylli desert bo'lib chiqdi, undasambuka bergan qal'a deyarli ko'rinmas.

Oling, oyi

Odatda quvnoq nomga ega rus kokteyli nafas chiqarishda bir qultumda, lekin somon orqali ichiladi. Bu kuchli alkogolning "yadroviy" aralashmasi bo'lib, undan mast bo'lmaslik mumkin emas. Tarkibi quyidagi komponentlarni o'z ichiga oladi:

• sambuka - 30 ml;
• konyak - 30 ml;
• qora rom - 30 ml;
• apelsin aromali likyor – 30 ml.
• absinthe - 30 ml;

Ularni qatlamlarga quyish kerak. Ular yuqorida sanab o'tilgan ketma-ketlikka rioya qilish kerak. Aytgancha, bu ichimlik olovga qo'yilgan. Biror kishi uni ichgandan so'ng, tushunarsiz, ammo o'ziga xos ta'm qoladi - shirin, ammo shirin emas, sitrus, lekin nordon emas.

Koʻpchilik bu ichimlikni yaxshi koʻradi, lekin uni isteʼmol qilish tavsiya etilmaydi, chunki siz ikki yoki uch stakandan juda tez mast boʻlishingiz mumkin.

Qora Jek

Bu sambuka kokteyli haqida oxirgi so'z. U ikki xilda tayyorlanadi. Bu juda kuchli bo'lib chiqdi, shuning uchun siz alkogolning "zarba" dozasiga va o'ziga xos ta'mga tayyor bo'lishingiz kerak.

Buning uchun faqat ikkita ingredient kerak bo'ladi - Jek Daniels viskisi va sambuka, har biri atigi 25 ml. Ular qoziqqa quyilishi va olovga qo'yilishi kerak. Yong'in o'chgandan keyin bir qultumda iching.

Xo'sh, ko'rib turganingizdek, bunday o'ziga xos likyor bilan kokteyllar yaratish maxsus barmenlik mahoratini va olishning iloji bo'lmagan ingredientlardan foydalanishni talab qilmaydi. Boshqa ko'plab retseptlar mavjud, ammo yuqoridagilardan ba'zilarini albatta sinab ko'rish kerak, chunki bular eng ko'podamlar orasida mashhur va sevimli ichimliklar.