Mikroto'lqinli pechda pishirish: pishirish retseptlari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Pirinliklarni tayyorlash ko'pincha ko'p vaqt va kuch talab etadi. Oddiy pirog pishirish uchun taxminan bir soat davom etadi. Vaqtni tejash uchun ushbu maqola sizni mikroto'lqinli pechda shirinliklarni tayyorlash usuli bilan tanishishga taklif qiladi.

Mikroto'lqinli pechda pishirish uchun silikon yoki qog'oz qoliplardan foydalanish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, krujkalarda yoki plastinkada ovqat pishirishingiz mumkin. Asosiysi, idishlarning oltin qoplamasi yo'q.

Puff dolchin tayoqchalari

Dolchin tayoqchalari Yevropa shirinligi hisoblanadi. Ularning ustiga krem bilan qoplanishi mumkin, yoki siz ularni qoplay olmaysiz. Idishni bezash uchun shakar kukuni, shokoladli muss yoki ko'pirtirilgan kremdan ham foydalanishingiz mumkin. Tayoqlarning an'anaviy retsepti ularni pechda pishirishdir, ammo mikroto'lqinli pechda pishirish klassik retsept kabi yaxshi.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• 500 gramm xamirturushsiz pirojnoe;
• 90 gramm oq shakar;
• uch kichik qoshiq maydalangan doljin.

Pishirish algoritmi:

1. Xamirni oldindan pishirishmuzdan tushirish kerak.
2. Muzdan tushirilgan xamirni qatlam qilib yoying.
3. Ustiga dolchin va shakar seping.
4. Bir pin yordamida ziravorlarni xamirga soling.
5. Qatlamni 122 sm uzunlikdagi chiziqlar bilan kesib oling.
6. Olingan chiziqlarni spiral shaklida yig'ing.
7. Mahsulotlarni plastinka ustiga qo'ying. Mikroto'lqinli pechda to'rt daqiqa (750 Vt).
8. Shirinni sovutib qo'ying. Taomni xohlagancha bezang.

Dolchin tayoqchalari tayyor.

Cheesecakes

Bu taomni dietada iste'mol qilish mumkin. Unda oz miqdordagi kaloriya bor, lekin ayni paytda juda mazali va to'yimli. Yog 'miqdori past yoki yog'siz tvorog eng yaxshi ishlatiladi. Shiringa shirin ta'm berish uchun shakar o'rniga siz ozgina vanillin yoki bir qoshiq fruktoza qo'sha olasiz. Mikroto'lqinli pechda pishirilsa, idish kamroq yog'li bo'ladi, chunki cheesecakes uchun klassik retseptda ular skovorodkada qovuriladi.

Retsept uchun ingredientlar:

• katta qoshiq elenmiş bug'doy uni;
• tovuq tuxumi;
• kichik qoshiq shakar;
• bir paket tvorog.

Cheesecakes tayyorlash bosqichlari:

1. Bir piyola ichiga shakar, tuxum, tvorog va unni soling. Yaxshilab aralashtiramiz. Massa bir hil, bo'laklarsiz bo'lishi kerak.
2. Xamirni aylana shaklida qoshiq qilib tekis idishga soling.
3. Mikrotoʻlqinli pech. Pishirish rejimini maksimal isitishga o'rnating, ikki-uch daqiqa pishiring.

Shuningdek, cheesecakes plombasini silikon qoliplarga solib, ularda pishirish mumkin. Bu taom murabbo bilan yaxshi xizmat qiladi.marmelad, qaymoq, chinor siropi, asal yoki smetana.

Blin

Blini - an'anaviy rus shirinligi. Odatda ular ko'proq sariyog 'yoki o'simlik moyi qo'shib, skovorodkada qovuriladi. Bundan taom mazali bo'ladi, lekin ayni paytda juda yuqori kaloriya. Sevimli shirinligingizdan rohatlanib, qomatingizga zarar bermaslik uchun mikroto‘lqinli pechda krep pishirib ko‘ring.

Mahsulotlar:

• qoshiq o'simlik yog'i;
• to'rtta katta qoshiq qaymoq;
• tuxum;
• idishlarni moylash uchun sariyog ';
• 50 gramm elenmiş un.

Pishirish:

1. Bir piyola ichiga un, tuxum, qaymoq, o'simlik yog'ini aralashtiring. Blender bilan uring.
2. Yassi idishni sariyog 'bilan yog'lang.
3. Bir-ikki osh qoshiq xamirni idishga quying.
4. Mikrotoʻlqinli pechda bir daqiqa.
5. Tayyor krepni boshqa plastinkaga qo'ying.
6. Idishlarni moylash va xamirni barcha kreplar pishirilguncha quyish jarayonini takrorlang.

Taom tayyor. Uni rezavorlar bilan bezash va murabbo, asal yoki smetana bilan berish mumkin.

Pizza

Agar siz tez va qoniqarli taom tayyorlamoqchi boʻlsangiz, ushbu pizza retseptiga eʼtibor bering. Ushbu pishirish usuli mikroto'lqinli pechda oddiy pishirishni nazarda tutadi. To'ldirish uchun ingredientlar har qanday bo'lishi mumkin, siz qovurilgan qo'ziqorin yoki tuzlangan bodring qo'shishingiz mumkin.

Mahsulotlar:

• 200 gramm elenmiş bug'doy uni;
• tuxum;
• 120 ml sut;
• 70 gramm pishloq;
• lampochka;
• kolbasa;
• pomidor;
• qoshiq tomat pastasi;
• qora qalampir;
• oregano;
• tuz.

Pishirish:

1. Idishda unni birlashtiring, o'rtada kichik chuqurlik hosil qiling, ichiga tuxumni uring va sutga quying. Yumshoq xamir qoring.
2. Hamirni prokat bilan yupqa qatlam qilib yoying. Xamirni tekis plastinkaga o'tkazing. Tomat pastasi va ziravorlar bilan surting.
3. Kolbasa, piyoz va pomidorni maydalang.
4. Pishloqni maydalang.
5. Toʻldirishni qatlam ustiga yoyib, tatib koʻring va pishloq seping.
6. Idishni sakkiz daqiqa mikroto'lqinli pechda pishiring.

Pitsa yeyishga tayyor.

Shokoladli kek

Krujkada krujka pishirish - bu mikroto'lqinli pechda pishirishning eng oson retsepti. Ovqat pishirish jarayoniga oz vaqt sarflanadi, bu sizga kutilmagan mehmonlar tashrif buyurishida yordam beradi.

Mahsulotlar:

• 4 katta qoshiq un;
• bir chimdim soda;
• 4 katta qoshiq shakar;
• kakao qoshiq;
• tuxum;
• uch katta qoshiq sariyog ';
• 45ml sut.

Pishirish algoritmi:

1. Idishda tuxumni urib, sutga quying, un, shakar, soda va kakaoni soling. Yaxshilab aralashtiramiz.
2. Sariq yog'ni suyuqlik bo'lguncha qizdiring.
3. Olingan massaga moyni quying. Aralash.
4. Krujkaga quying. Idishlarni mikroto'lqinli pechga besh daqiqaga qo'ying.

Tayyor desertni quyultirilgan sut bilan yog'lash yoki shakar kukuni bilan qoplash mumkin.

Sharlotta

Sharlotta - bizga Germaniyadan kelgan shirin, olma pirogi. Bu taomning siri tuxumlarning yaxshi urishida yotadi. Keyin tort mayin va havodor bo'lib chiqadi.

Talab qilinadigan komponentlar:

• ikkita tuxum;
• yarim stakan elenmiş bug'doy uni;
• uchta o'rta olma;
• yarim stakan shakar;
• bir chimdim tuz;
• 2 gramm soda.

Mikroto'lqinli pechda pishirish bosqichlari:

1. Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang, urug'larni va qobig'ini olib tashlang. Kichik bo'laklarga bo'ling.
2. Alohida idishda shakar, un, soda, tuxum va tuzni aralashtiring. Yaxshilab silkiting.
3. Olmalarni un solingan idishga soling. Aralash.
4. Qlipni olib, yog' bilan yog'lang va ichiga xamir soling. Oddiy tubi chuqur idishdan foydalanishingiz mumkin.
5. Idishni mikroto'lqinli pechga besh daqiqa (900 vatt) qo'ying.

Xizmat qilishdan oldin tortga dolchin, shakar kukuni va muskat yong'og'i sepish tavsiya etiladi.

Browni

Browni deserti shokoladning boy ta'mi va ozgina cho'ziluvchan teksturasi bilan mashhur. To'ldirishga mayiz yoki shokolad bo'laklari qo'shilishi mumkin, bu taomga yanada ishtahani va mazali hid beradi. Bu tort shoshqaloqlik bilan tayyorlanadi. Mikroto'lqinli pechda pishirish juda yumshoq va pechda pishirilgan mahsulotlardan yomon emas.

Komponentlar:

• 200 grammolma;
• 45 gramm kakao;
• bir kichik qoshiq pishirish kukuni;
• 3 katta qoshiq un;
• 45 gramm shakar.

Pishirish bosqichlari:

1. Agar siz doʻkonda olma sosini topa olmasangiz, uni uyda tayyorlang. Urug'lardan ikkita olma tozalang va tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling. Mevalarni ikki osh qoshiq suv bilan pishiring. Tayyor mevalarni blenderga soling va maydalang.
2. Boshqa idishda kakao, un, pishirish kukuni va shakarni aralashtiring. Pyuresga quying.
3. Masani qolipga soling.
4. Mikroto'lqinli pechda 4 daqiqa.

Taom xizmatga tayyor.

Cookie-fayllar

Qizil shokoladli pechene nonushta yoki mazali taom uchun juda mos keladi. 5 daqiqada tayyor bo'ladi. Mikroto'lqinli pechda pishirish juda yumshoq va mazali.

Cookie uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak:

• 10-11 katta qoshiq un;
• tuxum;
• kichik qoshiq vanil;
• 100 gramm shokolad;
• bir oz soda;
• 85 gramm sariyog ';
• bir chimdim tuz.

Pishirish bosqichlari:

1. Sariq yog'ni suyuqlik bo'lguncha qizdiring.
2. Shokoladni maydalagich yoki pichoq bilan maydalang.
3. Bir piyola ichida sariyog ', tuxum, vanil va shakar aralashtiriladi. Yaxshilab aralashtiramiz, blenderdan foydalanishingiz mumkin.
4. Boshqa idishda un, tuz va soda aralashtiriladi. Aralashtiring va sariyog 'aralashmasini qo'shing. Aralash.
5. Yassi idishga pergament qog'oz soling. Bir qoshiq bilan yoyinguning ustida xamir doiralari.
6. Idishni mikroto'lqinli pechga 3-4 daqiqa (900 vatt) qo'ying.

Cookie-fayllar yumshoq va maydalanadi. Ular soviganida qattiqlashadi, shuning uchun yangi desertdan zavqlanishingizga ishonch hosil qiling. Shokolad o‘rniga shakarlangan mevalar yoki mayizlardan ham foydalanishingiz mumkin.

Cheesecake

Cheesecake - Yevropa pishloqli deserti. Ko'pincha qahvaxonalar va restoranlarda xizmat qiladi. Mikroto'lqinli pechda krujka yordamida pishirish opsiyasi vaqtni tejaydi. Tayyor taom maydalangan shokolad, qandolat kukuni yoki rezavorlar bilan bezatilgan.

Tarkibi:

• bir-ikki hovuch maydalangan pechene;
• 100 gramm qaymoqli pishloq;
• katta qoshiq sariyog ';
• ikkita katta qoshiq shakar;
• uch tomchi vanil ekstrakti;
• shokolad bo'laklari.

Mikroto'lqinli pechda pishirish retsepti:

1. Moyni suyuqlikka qizdiring.
2. Qog'ozdan keks uchun idish oling va uni krujkaga soling.
3. Qlipni ozgina yog'lang.
4. Alohida idishda sariyog 'bilan pechenye bo'laklarini aralashtiring. Qolipga soling va qattiq qatlam hosil qilish uchun ozgina bosing.
5. Boshqa idishda pishloq, vanil va shakarni aralashtiramiz. Massani krujkaga pishloq ustiga qo'ying.
6. Shirinni mikroto'lqinli pechga qo'ying. 700 vatt quvvatda bir necha daqiqa pishiring.
7. Idoqni sovutib, muzlatgichga bir necha soat qo'ying.

Cheesecake tayyor. Xizmat qilishdan oldin shokolad chiplari bilan bezang.