2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Har bir uy bekasi bayram pishiriqlarini tayyorlashning o'ziga xos usuliga ega. Ushbu retsept ko'pincha avloddan-avlodga o'tadi va mukammallikka erishadi.
Agar oilangizda non pishirish odat bo'lmagan bo'lsa, bu sizning yaqinlaringizni birinchi yoki ikkinchi marta xursand qila olmaysiz degani emas. Pishirish, retsepti biz ushbu maqolada tasvirlab beradi, sizga qandolatchining iste'dodini kashf etishga yordam beradi.
Ko'knori tort
Ko'knori urug'i, kakao, yong'oq va sifatli smetana kabi tonna mazali ingredientlar bilan pishirilgan pishirilgan mahsulotlar bundan yaxshiroq bo'lishi mumkin emas. Bu pecheneni sirop bilan ho'llashning hojati yo'q: u albatta muvaffaqiyat qozonadi va shubhasiz yumshoq va nam bo'lib chiqadi. Bittasini uch qismga bo'lmaslik uchun uchta kekni pishirish yaxshidir. Yodda tutingki, biz retsept bo'yicha biz beradigan pechene pishirish, keklarni qaymoq bilan qoplashdan oldin bir necha soat davomida infuz qilinishi kerak. Besh yoki oltitasi yaxshiroq.
Kekni xohlagancha bezang: hindiston yongʻogʻi boʻlaklari, qaymoq gullari (keyin retseptda koʻrsatilganidan ikki baravar koʻp tayyorlab, oziq-ovqat boʻyogʻini sotib olish kerak), doʻkonda sotib olingan tayyor shokoladlar, toza boʻlaklarga boʻlinadi.. Shunday ekan, tayyorlanaylik. Massa bir hil holga kelguncha va kristallar eriguncha uch yuz gramm shakar bilan uchta tuxumni uring. Bir yarim stakan yigirma foizli smetana quyib, eritilgan sariyog 'qo'shing - ikki osh qoshiq. Hammasini birga aralashtiring. Bir necha osh qoshiq oldindan bug'langan haşhaş urug'ini quying (suvni to'kib tashlang) va yana aralashtiring. Pishirish, massani uchta kekga bo'lish. Sovugandan va quygandan so'ng, ularni qaymoqli pishloq yoki qaymoq bilan surting, bezang, muzlatgichga bir kun qo'ying.
Daniya puff konvertlari
Bu aql bovar qilmaydigan xushbo'y xamir nonushta va choy yig'ilishlarini bezashi mumkin. Uning katta afzalligi shundaki, siz muzlatilgan xamirni sotib olishingiz mumkin.
Koʻplab puff pastry retseptlari tayyor yarim tayyor mahsulotdan foydalanishga imkon beradi va uyda ovqat pishirishga energiya sarflamaydi. Bu konvertlar bundan mustasno emas. Tayyor puff pastry ishlab chiqaruvchisiga e'tibor bering, u tekshirilishi kerak. Paketdagi kompozitsiyani o'qing, hech qanday holatda arzon o'simlik yog'larini o'z ichiga olmaydi. Xamirni iloji boricha ingichka qilib yoyishga tayyor bo'ling. Va, albatta, bunga ishonch hosil qilishingiz kerakmahsulotlarni pechda quriting. An'anaviy Daniya puflari tvorog kremi bilan to'ldirilgan. Siz uni qaymoqli pishloq bilan almashtirishingiz mumkin. Ammo retseptlari Skandinaviya mamlakatlarida mashhur bo'lgan tvorog pishiriqlarining o'ziga xos ta'mini hech narsa bilan aralashtirib bo'lmaydi. Shunday qilib, xamirni yupqaroq qilib oling, uni kichik to'rtburchaklar shaklida kesib oling. To'ldirishni tayyorlang. Yarim kilogramm xamir uchun sizga bir yuz ellik gramm tvorog, bir sarig'i, bir chimdim tuz va bir xil miqdordagi un, ta'mga shakar kerak bo'ladi. Har bir narsani aralashtiring, elakdan o'tkazing. Konvertlarni tvorog aralashmasi bilan to'ldiring va pechda o'n besh daqiqa davomida pishiring.
Tavsiya:
Sirlangan tvorog: uyda biz bolalar va kattalar uchun tvorog tayyorlaymiz
Sirlangan tvorog zamonaviy bolalarning sevimli taomlaridan biridir. Va hatto ko'plab kattalar ham bu mahsulotni katta zavq bilan eyishadi. Qanday qilib bu shirinlikni sevmaslik mumkin? Shokolad yoki karamel bilan qoplangan nozik tvorog massasi og'izda erib, bizga ta'mi va xushbo'yligidan haqiqiy zavq bag'ishlaydi
Yog'siz tvorog: 100 gramm uchun kaloriya. Smetana bilan tvorog: 100 gramm boshiga kaloriya. Tvorogli Vareniki: 100 gramm boshiga kaloriya
Tvorog fermentlangan sut mahsulotlariga tegishli boʻlib, kaloriya miqdori past boʻlib, sutni oksidlash, soʻngra zardobni dekanatsiya qilish orqali olinadi. Kaloriya tarkibiga ko'ra, u yog'siz tvorogga (100 g kaloriya miqdori - 70%, yog' miqdori 1,8% gacha), yog'li tvorogga (19 - 23%) va klassik (4 - 18%) bo'linadi. . Ushbu mahsulot qo'shilishi bilan idishlar uchun ko'plab retseptlar mavjud
Quyultirilgan sutli tvorog: retsept. Klassik tvorog güveç: fotosurat bilan retsept
Tvorog kostryulkalarining nozik, sutli ta'mi har birimiz bolaligimizdan eslaymiz. Kattalarning hech biri bunday shirinlikdan zavqlanishdan bosh tortmaydi, bolalar ham. Uni tayyorlash uchun turli xil variantlar mavjud, ular, qoida tariqasida, ingredientlar ro'yxatida farqlanadi. Ammo ularning asosi klassik güveçdir. Biz u haqida gaplashamiz. Shuningdek, biz sizni quyultirilgan sut bilan tvorogni qanday tayyorlashni o'rganishni taklif qilamiz. Retsept hayratlanarli darajada oddiy
Tvorogli kostryulka uchun oddiy retsept. Pishirish variantlari va tvorog kostryulkalari uchun ingredientlar
Koʻpchilik nonushta uchun tvorog kostryulkasini nafaqat foydasi va taʼmi, balki oshqozonda ogʻirlik yaratmasligi uchun ham isteʼmol qilishni maʼqul koʻradi. Bunday taomni tayyorlash qiyin emas va ko'p vaqtni talab qilmaydi va tvorogli güveç uchun eng oddiy retsept barcha oshpazlarga yoqadi
Tvorog va mevali tort: tavsifi va fotosurati, ingredientlari, pishirish xususiyatlari bilan retsept
Siz uyda "Napoleon", "Kiyev" va "Qora shahzoda" tortini tayyorlashingiz mumkin. Xuddi shu narsa tvorog qaymoqli mevali keklarga ham tegishli. Kek pechene, qum va hatto krep bo'lishi mumkin. Bularning barchasi shaxsiy imtiyozlarga bog'liq
