Mashhur retseptlar 2024, Sentyabr
"Ag-oyoq" nima?
Maqolada Rojdestvo bayramlari uchun an'anaviy Shotlandiya "Ag-leg"ini qanday tayyorlash ko'rsatilgan
Tabiatdagi kabob - piknik uchun ajoyib taom
Tabiatda suvli kaboblardan ko'ra mazali va romantikroq narsa yo'q. Ammo idish chindan ham muvaffaqiyatli bo'lishi uchun siz kerakli mahsulotlarni oldindan tanlab olishingiz, ularni mos ravishda tayyorlashingiz kerak va shundan keyingina jarayonning o'ziga o'ting
Otquloq mazali va foydali
Otquloq mazali va foydali taomlar tayyorlash uchun ajoyib asosdir. Undan engil salatlar, mazali sho'rvalar va yam-yashil xushbo'y piroglar tayyorlanadi. Bugungi maqolada bunday idishlar uchun eng qiziqarli retseptlarni topasiz
Garam masala nima? Ushbu ziravorni tayyorlash va ishlatish usuli
Oshpazlik kitobidan hind taomini pishirmoqchi bo'lganingizda, retseptlarda garam masala kabi qiziqarli ingredientga tez-tez duch kelasiz. Bu nima? Shimoliy kenglikdagi sharoitimizda ziravorlarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkinmi? Yoki aromatik hind taomlarini tayyorlash biz uchun erishib bo'lmaydigan orzu bo'lib qoladimi? Albatta, zira, kardamon va koriander rus kamonlarida o'smaydi va bizning o'rmonlarimizda chinnigullar daraxtini topa olmaysiz. Lekin siz bozorlarda ziravorlar sotib olishingiz mumkin
Teriyaki - bu nima? Retseptlar
Ushbu maqoladan siz teriyaki haqida juda ko'p qiziqarli ma'lumotlarni bilib olasiz, shuningdek oddiy menyuingizga rang-baranglik qo'shadigan bir nechta retseptlarni o'qiysiz
Lotus ildizlari: xususiyatlari, retseptlari, foydalari va zararlari
Lotus ildizlarini iste'mol qilishning qanday foydalari bor? Ularni qanday tayyorlash mumkin, qanday ehtiyot choralarini ko'rish kerak?
Tandirda pishirilgan pollak: fotosuratlar bilan retseptlar
Uy bekalari orasida pollokdan chinakam mazali va ajoyib oshpazlik asarini pishirish haqiqatga yaqin emas, degan fikr keng tarqalgan. Garchi aslida bu umuman bunday emas! Pishirilgan pollok uchun oddiy retseptni, uning uchun mazali marinadni va bir nechta muhim noziklikni bilib, siz noyob taom tayyorlashingiz mumkin
O'yin xamiri qanday tayyorlanadi?
Kichik bola uchun eng qiziqarli mashgʻulotlardan biri bu turli figuralarni modellashtirishdir. Albatta, buning uchun taniqli plastilin mavjud. Lekin, nima deyish mumkin, bu hali ham ekologik toza material emas. Lekin siz nima ekanligini hech qachon bilmaysiz - ehtimol bola uni tatib ko'rishni xohlaydi. Shuning uchun, ko'plab g'amxo'r onalar ushbu protsedura uchun maxsus modellash xamiridan foydalanishni boshladilar
Uyda qo'ziqorinni qanday qovurish kerak
Ryzhiki - olijanob, deyarli kehribar rangdagi mazali o'rmon qo'ziqorinlari. Ular kelajak uchun tuzlash, muzlatish, pishirish, qovurish uchun juda yaxshi. Ularni pishirish qiyin emas, ammo barcha o'rmon qo'ziqorinlarida bo'lgani kabi, siz xavfsizlik choralari haqida eslashingiz kerak. Qo'ziqorinlarni qanday qovurish kerak va biz gaplashamiz
Boletus boletusini qanday tuzlash mumkin? Pishirishning asosiy usullari va qoidalari
Faqat tajribali mutaxassis boletus qo'ziqorinlarini qanday tuzlashni to'g'ri maslahat berishi mumkin, natijada achchiq tartibsizlik emas, balki yoqimli ta'mi va o'ziga xos hidli xushbo'y va xushbo'y qo'ziqorinlar bo'ladi. Oldindan ma'lum bo'lgan bir nechta variant va majburiy qoidalar mavjud
Karabuğday popkorni: pishirishning asosiy qoidalari va retseptlari
Hamma kinolarda popkorn iste'mol qilishga odatlangan, ammo uni uyda grechkadan tayyorlash mumkinligini kam odam biladi. Karabuğday popkorn nafaqat mazali, balki foydali bo'lib chiqadi
Qo'ng'ir guruchni texnologiyaga muvofiq sekin pishirgichda qanday to'g'ri pishirish kerak
Sekin pishirgichda jigarrang guruchni pishirish juda oson, agar siz pishirish qoidalari va bir nechta retseptlarni bilsangiz. Bundan tashqari, bugungi kunda deyarli har bir uy bekasi bunday texnikaga ega
"Zolushka" torti: GOST bo'yicha retsept va foydali tavsiyalar
Kek "Zolushka" bir vaqtlar butun Sovet Ittifoqini zabt etgan. Ba'zi uy bekalari bayram uchun dasturxonni bezash uchun uni pishirishadi. Maqolada biz ikkita kek retseptini ko'rib chiqamiz, ulardan biri sovet davridagi pishirish texnologiyasiga yaqin bo'ladi, ikkinchi retsept esa zamonaviyroq
Xrenni qanday pishirish mumkin? Achchiq uy qurilishi gazak uchun retsept
Achchiqni sevuvchilar bu achchiq gazakni yaxshi bilishgandir. Xushbo'y horseradishni qanday tayyorlash mumkin? Achchiq gazak retsepti ushbu maqolada ikkita versiyada keltirilgan. Bir necha soatdan keyin iste'mol qilinadigan tez ziravorni olish usuliga qo'shimcha ravishda, qish uchun hosilni yig'ish varianti berilgan
Qulupnayli mazali kreplar
Yoz kunlari oilani yupqa krep va pishgan rezavorlar tandemi bilan erkalash imkoniyatini beradi. Albatta, suvli qulupnay hamma uchun sevimli bo'lib qoladi. Ushbu berry qo'shilishi bilan mahsulotlar beqiyos ko'rinish va nozik ta'mga ega bo'ladi
Murabbo bilan zanjabil non: retsept, xususiyatlar va sharhlar
Murabboli zanjabil - kefir, sut, asal yordamida tayyorlanadigan oson pishiriq. Turli xil mahsulotlardan foydalangan holda ko'plab zanjabil retseptlari mavjud. Ular, qoida tariqasida, pech yoki sekin pishirgich yordamida pishiradilar
Klassik okroshka qanday tayyorlanadi? Retseptlar
Klassik okroshka qanday tayyorlanadi? Sizga ushbu tetiklantiruvchi taom uchun retseptlarni taklif etamiz. Birinchi va ikkinchi variantlar qadimgi an'analarga mos keladi. Uchinchisi kompozitsiyada ko'proq tanish va tanish
Meksika retsepti loviya va engil original salat bilan
Agar siz oshxonangizda ekzotik, lekin ayni paytda samimiy retseptni tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, sousdagi loviya juda mos keladi. Meksika taomi "Chili con carne" unutilmas ta'mga ega. Bu achchiq gazaklarni yaxshi ko'radigan har bir kishi uchun sinash kerak. Bundan tashqari, fasol bilan yana bir retsept beramiz - bu safar engil salat
Tuxumni baliq jigari bilan qanday to'ldirish kerak
Toʻldirilgan tuxum bayram dasturxoni, piknik yoki romantik kechki ovqatdagi eng mashhur gazaklardan biridir. Taomning eng katta afzalligi shundaki, u qanday qo'shimchalarni tanlamasligingizdan qat'i nazar, mazali bo'ladi. Ha, va siz hamma narsani turli xil, original, ajoyib tarzda bezashingiz mumkin
Qovurilgan hake: qiziqarli retseptlar
Hake - treskalar oilasiga mansub juda mazali va sog'lom baliq. Ushbu mahsulot etarli miqdorda iz elementlari va vitaminlarni o'z ichiga olgan kam yog'li tender pulpasiga ega. U pishirilgan, qaynatilgan yoki qovurilgan holda xizmat qiladi. Bu baliq parhez va bolalar ovqatlari uchun ideal. Bugungi nashrni o'qib chiqqandan so'ng, siz qovurilgan hake qanday tayyorlanishini bilib olasiz
Cho'chqa go'shti pirogi: fotosuratlar, ingredientlar, kaloriyalar, maslahatlar va fokuslar bilan pishirish retsepti
Mazali, ishtahani ochuvchi va g'ayrioddiy cho'chqa go'shti pirogini qanday tayyorlash mumkin? Fotosurat bilan batafsil retsept, muvaffaqiyatli pishirish sirlari, kerakli ingredientlarning batafsil ro'yxati, idishning tavsifi va uning xususiyatlari. Mazali go'shtli pirogni tayyorlash uchun bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa
Baqlajonni sekin pishirgichda qanday pishirish kerak. Retseptlar
Ko'p pishirgichda siz qisqa vaqt ichida juda ko'p turli xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu oshxona asbobi yordamida yaratilgan idishlar foydali vitaminlarning maksimal miqdorini saqlaydi. Ushbu maqolada men sekin pishirgichda baqlajonni qanday tayyorlash haqida gapiraman. Hatto tajribasiz styuardessa ham bu oddiy masalani osonlikcha engishi mumkin
Tovuqli baqlajon: retsept
Maqolada baqlajonni tovuq, issiq tovuq va baqlajonli salat va boshqa taomlar bilan qanday pishirish haqida so'z boradi
Tovuq filetosi. Retseptlar
Tovuq filetosi har kuni uchun ajoyib taomdir. Bu bolalar ovqatlari uchun, shuningdek, sportchilar va vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun ovqatlanish uchun javob beradi. Maqolamizni o'qib bo'lgach, siz uni tayyorlash sirlarini, shuningdek, oddiy retseptlarni bilib olasiz
Baqlajonni sekin pishirgichda pishirish
Sabzavotlar har qanday shaklda yaxshi: qaynatilgan, qovurilgan, qovurilgan. Juda tuyadi, masalan, sekin pishirgichda pishirilgan baqlajon. Bu nafaqat foydali, balki juda mazali. Barcha vitaminlarni saqlab qolish uchun faqat bu sabzavotni to'g'ri pishirish kerak
Qo'ziqorinli to'ldirilgan pechda cho'chqa go'shti qanday pishiriladi?
Tandirda cho'chqa go'shtini qanday pishirish kerak, shunda u nafaqat mazali, suvli va xushbo'y, balki chiroyli bezatilgan bo'lib chiqadi? Bu savol uzoq kutilgan mehmonlarning kelishini kutayotgan va ularga chinakam o'ziga xos narsa bilan munosabatda bo'lishni xohlaydigan uy bekalari uchun alohida qiziqish uyg'otadi. Ta'kidlash joizki, taqdim etilgan retsept minimal mahsulot va vaqtni, lekin maksimal tasavvur va tirishqoqlikni ta'minlaydi
Tandirda pishirilgan cho'chqa go'shti: qiziqarli retseptlar
Tandirda cho'chqa go'shti qanday pishiriladi? Bir parcha yoki dastlab kesilgan akkordeon shaklida, folga, qog'oz, yeng yoki maxsus pishirish idishida, sabzavotlar, qo'ziqorinlar, turli o'tlar va har xil ziravorlar bilan - noziklikni tayyorlash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Ularning chegaralari oshpazning tasavvuri va mahorati bilan belgilanadi
Go'sht va sabzavotlardan sous tayyorlashni bilasizmi? Batafsil retsept
Kartoshka pyuresi yoki makaron uchun go'shtli sousni qanday tayyorlash mumkin? Savolga javobni quyida topishingiz mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday gulash yangi yog'siz cho'chqa go'shtidan mazali va tezroq tayyorlanadi. Ammo agar so'ralsa, idish mol go'shti, parranda go'shti, qo'zichoq, dana go'shtidan tayyorlanishi mumkin
Sigir go'shti yashil loviya bilan qanday pishiriladi
Mehmonlar va oila a'zolarini xursand qilish uchun mazali va o'ziga xos taomni qanday tayyorlash mumkin? Yashil loviya bilan mol go'shti to'g'ri! Yashil loviya va mol go'shti kerak bo'ladi, bu darhol oldindan chiziqlar bilan kesish uchun yaxshiroqdir. Va shuningdek - soya va istiridye sousi, shakar va ziravorlar (sizning sevimli ziravorlaringiz to'plami), go'shtni marinadlash uchun kraxmal; sarimsoq va piyoz bilan zanjabil, mayda tug'ralgan. Oddiy ingredientlar, lekin juda mazali. Bu taom juda ko'p farqlarga ega
Olma bilan pishirish: retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Ehtimol, olma ishlatadigan oshpazlik mahsulotidan ko'ra mashhurroq, bundan tashqari mazali va chiroyli desert yo'q. Bu taniqli charlottes, pies va pies, rulolar, kekler, pechene, puflar bo'lishi mumkin. Olma bilan pishirish uchun har xil turdagi xamir tayyorlanadi: qisqa non, puff, xamirturush va tvorog. Sizga eng qiziqarli shirinliklarning umumiy ko'rinishini taklif etamiz
Qo'ziqorinli mazali va xushbo'y köfte
Maqolamizda qo'ziqorinli köfte tayyorlashning turli xil variantlarini ko'rib chiqamiz. Ba'zilar vegetarianlarga yoqadi, boshqalari esa go'shtni iste'mol qiluvchilar tomonidan qadrlanadi. Mahsulotlarning kombinatsiyasi tufayli idishlar mazali va qoniqarli bo'ladi
To'ldirilgan non: retseptlar va pishirish sirlari
Toʻldirilgan non - toʻyintirish va yoqimli taʼmi bilan ajralib turadigan pazandachilikdagi elementar gazak. Tez ovqatlanish uchun ajoyib variant. Va endi biz bu taomni qanday qilib to'g'ri tayyorlash haqida gaplashamiz
Uyda gingerbread uchun retsept: shirin uylar yasash, kichkina erkaklar
Gingerbread - qadim zamonlardan beri Rossiyada tayyorlanadigan qadimgi shirinlik. Siz ularni do'konda sotib olishingiz mumkin, ammo uy qurilishi juda mazali va mazali bo'ladi. Gingerbread retseptini bilib, ularni uyda pishirish qiyin emas
Klassik sendvich (jambon va pishloqli) - mazali nonushta uchun ajoyib variant
Klassik jambon va pishloqli sendvich nima? Uning paydo bo'lish tarixi qanday? Maqolada ushbu savollarga javoblar mavjud. Bundan tashqari, ba'zi retseptlar mavjud
Issiq ananasli sendvichlar: retseptlar
Ananas va bir parcha pishloqli issiq va noodatiy sendvichlar har qanday gurmeni aqldan ozdiradi! Ushbu ishtahani nonushta qilish yoki hatto tushlik paytida gazak sifatida ishlatish mumkin
Qish uchun malinali kompotni qanday tayyorlash mumkin?
Siz malinali kompot tayyorlashni rejalashtiryapsizmi, lekin avval konservalashni boshdan kechirmaganmisiz yoki shunchaki yangi narsalarni qidiryapsizmi? Unda ushbu maqola siz uchun! Ishonchli va tasdiqlangan retsept bo'yicha malinali kompotni qanday tayyorlashni sizga batafsil aytib beramiz
Uyda kolbasa tayyorlash: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
Mazali va suvli kolbasa nonushtaning asosi bo'lib, salat, hodgepodge uchun muhim ingredient hisoblanadi. Undan qancha taom tayyorlash mumkin. Ammo kolbasasiz yo'lda nima deyish mumkin? Ziyofat, tantanali ziyofat - yo'q, ularsiz mutlaqo hech narsa bo'lmaydi. Ammo bu mahsulot sifati yomonlashmoqda. Bugungi kunda sovet bolaligidagi kolbasa bilan uzoqdan taqqoslanadigan kolbasa topish juda qiyin. Shuning uchun ko'pchilik uy qurilishi kolbasalarini tayyorlashga qiziqish bildirishdi. Jarayon juda murakkab emas
Gamburger pattisini qanday tayyorlash mumkin: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
Gamburger patti qanday tayyorlanadi? Keling, fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni tasavvur qilaylik. Ularni tayyorlashda ko'pincha qanday xatolarga yo'l qo'yilishini ko'rib chiqing
Mayonez - mahsulotning kaloriya tarkibi
“Mayonez” nomli sous zamonaviy inson hayotiga mustahkam kirdi. Do‘kon peshtaxtalari bankalar, chelaklar, doypaklarga to‘la. Qanday turdagi navlarni uchratmaysiz: zaytun, Provans va engil. Turli xil lazzatlar uchun tanlov. Ammo bugungi kunda bu sous nafaqat muxlislarga, balki ko'plab muxoliflarga ham ega. Keling, ikkala nuqtai nazarni ham ko'rib chiqaylik
Pishloq va pomidorli pechda suvli kotletlar
Ushbu matnda qiyma go'shtni qanday tayyorlash kerakligi, nima uchun pechda pishirish foydali va qulay ekanligi haqida so'z boradi, pishloq va pomidor bilan kotletlarni tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retseptlar keltirilgan