Uyda anor sharbatini qanday siqish kerak: bosqichma-bosqich tavsif va tavsiyalar
Uyda anor sharbatini qanday siqish kerak: bosqichma-bosqich tavsif va tavsiyalar
Anonim

Anor - rezavorlar bilan foydali meva. Shifokorlar uni bolalar va kattalar uchun ishlatishni tavsiya qiladilar. Ammo uning tarkibida ko'p miqdorda urug'lar bo'lgani uchun ko'pchilik uni iste'mol qilishni noqulay deb hisoblaydi va ular bu holatda anor sharbatini ichishni afzal ko'radilar.

Ammo, afsuski, bugungi kunda do'konlarda tabiiy mahsulotni topish juda qiyin. Lekin hamma ham uyda anor sharbatini qanday siqib olishni bilmaydi. Maqolada biz buni eng kam miqdorda chiqindilar bilan amalga oshirishning bir qancha usullarini ko'rib chiqamiz.

Hamma ham bilmaydi, lekin anor terisi rezavorlar bilan bir xil miqdorda ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, qobig'ini tashlashga shoshilmang, lekin uni yaxshilab yuvib tashlang va qurib qolishi uchun derazaga qo'ying. Undan choy tayyorlashingiz mumkin. U maydalanganda xamir yoki shirinliklarga ham qo‘shilishi mumkin.

Maqolada, anorni qanday siqish kerakligi haqidagi savolga javob.uyda, eng samarali usullarni ko'rib chiqing.

anordan sharbatni qanday siqish kerak
anordan sharbatni qanday siqish kerak

Grenatalarning zarari va foydalari

Biz hammamiz anorning foydali xususiyatlari haqida bilamiz. Qonda gemoglobinning past darajasidan aziyat chekadigan odamlar uchun dietangizga kiritish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, homilador ayollar, og'ir kasallikdan keyin bemorlar, bolalar va qariyalar uchun foydalanish tavsiya etiladi. Agar anor sharbatini boshqa ko‘plab vitaminli ichimliklar bilan solishtiradigan bo‘lsak, u foydali fazilatlari bo‘yicha ulardan ko‘p jihatdan ustun turadi.

Anor tarkibida katta miqdorda temir, beta-karotin, turli guruhlar vitaminlari, tanin va boshqalar mavjud.

Bu mevadan xalq tabobatida nafaqat sharbat shaklida, balki turli damlamalar va losonlar sifatida ham keng qoʻllaniladi.

Ammo shuni unutmangki, har qanday mahsulot kabi anor ham tanangizga yordam berishi yoki zarar etkazishi mumkin. Avvalo, bu ovqat hazm qilish tizimi kasalliklaridan aziyat chekadigan odamlarga taalluqlidir, chunki anor sharbatida oshqozon devorlariga agressiv ta'sir ko'rsatadigan ko'p miqdorda foliy kislotasi mavjud.

Shuningdek, past qon bosimidan aziyat chekadigan odamlarga anorni har qanday shaklda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Allergiyaga chalinganlar bu mahsulotdan ehtiyotkorlik bilan foydalanishlari kerak.

sharbat chiqargichda anorni siqib chiqara olasizmi
sharbat chiqargichda anorni siqib chiqara olasizmi

Anorning sharbatini qanday siqib, urug'idan ajratish mumkin. №1 usul

Sharbatni mazali qilish uchun pishgan va mazali mevani tanlash juda muhimdir. Ko'pincha anor sotib olayotganda, biz buni qilmaymizbiz muhim tafsilotlarga e'tibor beramiz, natijada biz buzilgan mahsulotga ega bo'lamiz.

Demak, uy sharoitida anor sharbatini siqish uchun bizga kerak:

  • pishgan anor mevasi - 2 dona;
  • qaynatilgan suv - chorak chashka;
  • doka;
  • shakar - osh qoshiq.

Koʻrsatmalar

Avval anorni sovuq suv ostida yuvib tashlang. Keyin yaxshilab quriting va qobig'ini tozalang. Endi qo'llaringiz bilan mevalarni bir necha qismlarga ajrating, so'ngra har bir rezavorni bir-biridan ajrating. Uni barcha tolalar va oq plyonkalardan tozalashni unutmang.

Rezavorlarni toza idishga quying. Tercihen qozon yoki piyola. Endi bir necha marta buklangan dokani oling.

Dokaga oz miqdorda dona quyib, qoʻlingizga sumka shaklida ushlang, asta-sekin siqib oling. Buni chuqur idish ustida qilish kerak, shunda sharbat yon tomonlarga sepilmaydi, balki idishning devorlari bo'ylab oqadi.

anordan sharbatni qanday siqish kerak
anordan sharbatni qanday siqish kerak

Sharbatni dokada butun don qolmaguncha siqish kerak. Har bir narsani yanada puxtaroq qilish uchun kichik qismlarda siqib chiqarish kerak. Biz siqilgan sharbatni muzlatgichga kamida 12 soat yuboramiz. Buni shunday qilish kerakki, ortiqcha cho'kma pastga tushib, sharbat toza va shaffof bo'ladi.

Shuning uchun, muzlatgichdan sharbatni olganingizdan so'ng, uni silkitmasdan, tülbent orqali ehtiyotkorlik bilan boshqa idishga soling. Agar siz bir stakan sharbatni xohlasangiz, buning uchun ikkita o'rta anor oling. Lekin ichishni unutmangsuyultirilmagan anor sharbati juda xavflidir. Uning tarkibida oshqozon devorlarini korroziyaga olib keladigan ko'p miqdorda kislotalar mavjud.

Bir stakan sharbatga bir-ikki osh qoshiq suv qo'shish mumkin. Xohlasangiz, bir-ikki osh qoshiq shakarni aralashtirishingiz mumkin.

Boʻldi, sharbat ichishga tayyor. Endi anordan sharbatni qanday siqib chiqarishni o'ylab, siz allaqachon bitta oson yo'lni bilasiz. Keyin yana bir nechta usulni ko'rib chiqing.

Anordan sharbatni qanday siqish kerak. №2-usul

Buning uchun bizga kerak:

  • granat - 2 dona;
  • pichoq;
  • prokat;
  • muzlatgich sumkasi - 2 dona

Agar siz katta hajmdagi mevalarni tanlagan bo'lsangiz, bir nechta paketlarni olishingiz mumkin.

Bu usul yordamida siz anorning sharbatini oshxonaga sepmasdan siqib olishingiz mumkin.

Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

Oldingi usulda bo'lgani kabi, anorni yuvish va quritish kerak. Keyin uni tozalang va rezavorlarni ehtiyotkorlik bilan ajratib oling.

Donalarni muzdan tushirish uchun qoplarga soling. Paket maxsus mahkamlagich bilan mahkam yopilgan. Va ularni tekis yuzaga sochiq ustiga qo'ying. Endi prokat bilan xamirni yoyayotgandek o'ramga bosishni boshlaymiz. Bunday manipulyatsiyalardan so'ng, donli sharbat paketda qolishi kerak.

Sharbatni stakanga ehtiyotkorlik bilan chiqarib olish uchun sumkaning kichik bir burchagini pichoq bilan kesib oling va sharbatni torting. Ichishdan oldin uni suv bilan suyultirishni unutmang.

uyda anor sharbatini siqib oling
uyda anor sharbatini siqib oling

Anor tayyorlashning kavkaz usulisharbat

Bu, ehtimol, anorni sharbat chiqargichsiz sharbat qilishning eng oson usulidir. Uni amalga oshirish uchun sizga granata, pichoq va qattiq sirt kerak bo'ladi. Ko'pincha stol qattiq va qulay sirt sifatida ishlatiladi. Anorning terisi butun bo'lishi juda muhimdir. Aks holda, siqish jarayonida sharbat oddiygina oqib chiqadi. Shunday qilib, biz pishgan, butun anorni olib, uni qo'limiz bilan bosgan holda stolga aylantira boshlaymiz. Bu meva to'liq yumshatilguncha bajarilishi kerak. Keyin siz anorni pichoq bilan teshik qilib, barcha sharbatini stakanga quyishingiz mumkin.

Anor va sharbat chiqargich

Garchi anor sharbati boshqa mevalar kabi mashhur boʻlmasa-da, ammo qondagi gemoglobin darajasini oshirmoqchi boʻlganlar busiz qilolmaydi.

Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, anorni uyda qo'lda siqib chiqarish mumkin, lekin iloji boricha tezroq siqib chiqarmoqchi bo'lsangiz-chi. Bu erda sharbat chiqargich yordam berishi mumkin. Lekin sharbat chiqargichda anorni siqib chiqara olasizmi? Agar shunday bo'lsa, buni qanday qilish to'g'ri?

anor sharbatini sharbat chiqargichsiz qanday siqish mumkin
anor sharbatini sharbat chiqargichsiz qanday siqish mumkin

Bu savolga javob berish oson. Axir, yuqori texnologiyalar asrida, texnologiya uy atrofidagi deyarli barcha ishlarni bajara oladigan bir paytda, anor sharbatini siqib chiqarishning iloji yo'qligini tasavvur qilish qiyin.

Ammo shuni ham ta'kidlash joizki, hamma sharbat chiqargichlar ham buni qila olmaydi. Anordan sharbat chiqargichda uni buzmaydigan qilib siqib olishni bilishingiz kerak. Anorda ko'p miqdorda mayda urug'lar mavjud bo'lgani uchunshunchaki siqish mexanizmini tiqing.

Buning oldini olish uchun sharbat chiqargichdan foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qing. Albatta, har kimning ham anorga tegishli bandi bo'lmaydi. Bunday hollarda, smorodina kabi mayda toshlari bo'lgan rezavorlar va mevalardan foydalanishda ehtiyot choralariga rioya qilish kerak.

Mexanik sharbat chiqargich bilan anor sharbatini qanday siqish kerak

Bu holda tsitrus mevalaridan sharbat tayyorlash uchun qo'lda sharbat chiqargich ishlatiladi.

Ammo oldin mahsulotni tayyorlash kerak. Agar siz bitta porsiya uchun sharbat tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda bitta o'rta meva etarli bo'ladi. Yaxshilab yuving, peelingni qoldirish mumkin.

sharbat chiqargichda anor sharbatini qanday siqish kerak
sharbat chiqargichda anor sharbatini qanday siqish kerak

Anorni ikkiga bo'ling va ulardan birini siqishning konussimon qismiga yopishtiring.

Va qo'lingizda bo'sh po'stlog'i qolguncha biroz harakat qilib, soat yo'nalishi bo'yicha aylantiring.

Ushbu usulning salbiy tomoni shundaki, tozalanmagan meva tolalari tufayli sharbat biroz achchiq bo'ladi. Bunday holda siz shakar yoki asal qo'shishingiz mumkin.

Elektr sharbat chiqargich bilan anor sharbatini siqib oling

Anor uchun berry sharbat chiqargichdan foydalangan ma'qul. Sharbatni siqish tartibini boshlashdan oldin, anorni tayyorlash kerak. Meva yuvilishi va ehtiyotkorlik bilan tozalanishi kerak. Bu rezavorlarning yuqori qatoriga zarar bermaslik uchun amalga oshiriladi. Keyinchalik, qo'llaringiz bilan mevani ajratib, uni birlashtiruvchi tolalardan tozalashingiz kerak. rezavorlarbir-biridan ajratiladi. Shundan so'ng, rezavorlar meva bo'linmasiga yuborilishi mumkin. Endi tugmani bosing va sharbat oqishini kuting.

uyda anorni qanday siqish kerak
uyda anorni qanday siqish kerak

Anor sharbati tez buziladigan mahsulot ekanligini unutmang. Shuning uchun uni bir vaqtning o'zida siqib chiqarish tavsiya etiladi.

Tavsiya: