2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ushbu maqolada biz Hennessy konyak uyining mahsulotlarini har tomonlama o'rganamiz. Ushbu brendning elita ichimliklari qanday xususiyatlarga ega? Ularni soxta narsalardan qanday ajratish mumkin? Mahalliy iste'molchilar konyak haqida nima deyishadi? Bu erda Hennessy VSOP brendiga alohida e'tibor qaratiladi. Bu konyak juda qiziqarli tarixga ega. Xennessi yana nimalar? Biz siz uchun ularning qisqartmasini hal qilamiz. Ammo Hennessy konyak uyi hashamatli aksessuarlar va elita ichimliklar ishlab chiqaruvchi taniqli Louis Vuitton xoldingining bir qismi ekanligi uning mahsulotlarining yuqori sifati haqida gapiradi. Asosiysi, u haqiqiy bo'lishi kerak. O'zingizni soxta narsalardan qanday himoya qilish kerak, ushbu maqolani o'qing.
Konyak uyining tarixi
Alkogolli ichimliklar olamida brendlar an'anaviy ravishda o'z ixtirochilari va birinchi egalarining nomini oladi. Bu qoida Hennessy konyak uyini chetlab o'tmadi. Hammasi 1745 yilda Frantsiya qiroli Lui XVning Irlandiya polkida kapitan bo'lib xizmat qilgan yakobit Richard Xennessi tomonidan olingan jarohatdan boshlandi. Vatanga yo'l faxriyga buyurilganligi sababli, u Konyak shahri yaqinida joylashishga va yangi hayot boshlashga qaror qildi. Iste'fodagi kapitan g'ildirakni qayta ixtiro qilishga emas, balki ixtiro qilishga qaror qildiCharente bo'limining deyarli barcha aholisi nima ustida ishladilar - ya'ni shaharga bir xil nomdagi distillat ishlab chiqarish. Va Richard Hennessy uchun hamma narsa yaxshi o'tdi. 1765 yilda u o'z familiyasini bergan konyak uyiga asos soldi va 1794 yilda u hatto eksport qilish uchun ishlay boshladi - u o'z mahsulotlarini Shimoliy Amerikaga etkazib berdi. Ammo Hennessy VSOP brendi biroz keyinroq - 1817 yilda tug'ilgan. Va bu ichimlikning tarixini alohida aytib berish kerak.
VSOP qisqartmasi nimani anglatadi
Shunday qilib, ushbu taqdirli 1817 yilda Buyuk Britaniya taxti vorisi Uels shahzodasi (keyinchalik u Jorj To'rtinchi nomi bilan taxtga o'tiradi) Hennessidan konyak buyurtma qildi. O'zining tilak maktubida u "juda ustun eski rangpar konyak" olishni xohlashini aytdi. Birinchi to'rtta so'z ingliz tilida va frantsuz konyaklarining qisqartmasi uchun olingan. Ozgina. Qisqartma V. S. O. P. keyinchalik u umuman konyaklarni emas, balki armanyaklar va brendlar uchun ham tasniflash uchun ishlatila boshlandi. Hashamatli buyumlarni sotib olish haqidagi xabarlar qirol xalqi orasida cho'l olovi tezligi bilan tarqalmoqda va keyingi yilda, 1818 yilda Rossiyaning Dowager imperatori Mariya Fedorovna Hennessydan ichimlikning birinchi partiyasini buyurtma qiladi. Hennessy VSOP konyakining mashhurligi oshdi. 1859 yilda ichimlikning birinchi partiyasi Xitoyga jo'nab ketdi. Bundan uch yil oldin, konyak uyi gerbga ega bo'ldi. Halberdni ushlab turgan qo'l endi ushbu ichimlikning old yorliqlarida tasvirlangan. 1971 yilda konyak uyi Frantsiyadagi eng yirik shampan ishlab chiqaruvchi Moët & Chandon bilan birlashdi. Va 1987 yilda ular gigantning bir qismiga aylanishdixolding - LVMH. Bu qisqartma Louis Vuitton Moët Hennessy degan ma'noni anglatadi.
Qisqartma "yulduzcha"ga tarjima qilingan
VSOP qisqarishining konyakning qarishi bilan aloqasi bormi? Shubhasiz! 1865 yilda Richardning nevarasi Morris Richard Hennessi hatto o'z mahsulotlarining yangi tasnifini taklif qildi - biz o'rganib qolgan yulduzlar. Shishaning yorlig'idagi ushbu belgilar ichimlik ishlab chiqarishda ishlatilgan konyak spirtlarining minimal qarishini bildiradi. Bu tasnif ildiz otgan, lekin Konyak shahri yaqinida emas va Sharente bo'limida emas. Mahalliy vino uylarini ishlab chiqarishda harflar qo'llanilishi davom etmoqda, garchi qarish bilan bog'lanishning umumiy printsipi saqlanib qolgan. Shunday qilib, ichimlikning uch yillik qarishi VS tasnifiga to'g'ri keladi. To'rt yulduz - Hennessy VSOP. Besh yildan ortiq vaqt davomida ta'sir qilish konyakni XO toifasiga aylantiradi. Albatta, bu elita ichimlikning sifatini faqat yulduzlar bilan o'lchash sezilarli soddalashtirilgan bo'lar edi. Haqiqatan ham, konyaklarda asosiy narsa yig'ishdir. Garchi ruhlarning yoshi ham juda muhim.
Klassik Hennessy diapazoni
Keling, ushbu hurmatli vino uyining mahsulotlarini batafsil ko'rib chiqaylik. Eng keng tarqalgan, oddiy deb aytish mumkin, Hennessy V. S. Bu qisqartma juda maxsus degan ma'noni anglatadi. Marka 1865 yilda kompaniya asoschisi Morris Xennessining nevarasi tomonidan chiqarilgan. "Juda o'zgacha" nomi bir zarbada oddiylikni yo'q qiladi. Shunga qaramay: qirqta spirtli ichimliklar2-7 yoshlilar uning to'plamini tashkil qiladi. Hennessy Privilege VSOP yanada boyroq lazzat kombinatsiyalariga ega. Ushbu konyak uchun uzum Charentening to'rtta hududida etishtiriladi. Assambleya olti yoshdan o'n ikki yilgacha oltmishta ruh tomonidan tuziladi. Qarish uchun faqat eski eman barrellari ishlatiladi, ularning yog'ochlari allaqachon taninning bir qismini yo'qotgan, shuning uchun ichimlik engillik, noziklik va murakkab xususiyatga ega bo'ladi. Va nihoyat, brend H. O. (Qo'shimcha eski). U 1870 yilda 20 yoshdan 30 yoshgacha bo'lgan yuzdan ortiq ruhlar ishtirokida yaratilgan.
Hennessyning elita qatori va yangi buyumlari
Klassik qatorga qo'shimcha ravishda (X. O, V. S. O. P. va V. S.) elita sinfidagi bir qator ichimliklar mavjud. 1979 yilda bozorda birinchi marta paydo bo'lgan Hennesy Paradies shunday. Assambleya ustalari, Fiyu oilasi Hennessy uyi bilan ikki yuz yildan ortiq vaqt davomida ishlamoqda va har bir avlod dunyoni yangi narsa bilan hayratda qoldiradi. Jannatda 15 yoshdan oshgan yuzta konyak spirti ishtirok etadi. Pure White, ingliz tipidagi engil konyakda Fen Bois spirti ustunlik qiladi, bu ichimlikka engil gulli-mevali ta'm beradi. 1996 yilda Jan Fiyu vino uyining asoschisiga bag'ishlagan yangi assambleyani tuzdi. Uzoq 1800 va 1830-1860 yillarda to'plangan Folle Blanche uzumlari Hennessy Richardda ishtirok etadi. Va nihoyat, xuddi shu Yang Fiyu 2011 yilda "Hennessy VSOP" (qirol uchun yaratilgan) asosida Hennesy Imperialni yaratdi. Cheklangan miqdorda ishlab chiqarilgan konyaklarni yig'ishni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Misol uchun, Mingyillik tomonidan kompaniyaning atigi 2000 dekanterlariElita ichimlik Hennessy Timeless bilan "Baccarat". Uni ishlab chiqarishda yigirmanchi asrning eng muvaffaqiyatli vintagelarining o'n bir ruhi ishtirok etdi. Xennessi Ellips va Xennessi xususiy qo'riqxonasi alohida e'tiborga loyiqdir.
VSOP sifati Hennessy
Buyurtmachi - Buyuk Britaniyaning toj shahzodasi va bo'lajak qiroli Jorj To'rtinchi - oddiy mijoz emas edi. Shuning uchun Richard Xennessi o'z xohishlariga juda sezgir edi. Maktubda "juda ustun eski rangpar", ya'ni juda tajribali eski va yumshoq ko'rsatilgan. Vazifa oson emas. Axir, konyak eman bochkalarida qancha uzoq vaqt infuz qilinsa, shunchalik ko'p tanin oladi, bu uning ta'mini "yanada qizg'in" qiladi. Vino ishlab chiqaruvchi vazifaga ijodiy yondashdi. U eski, allaqachon qayta ishlatilgan Limuzin eman bochkalarida spirtli ichimliklarni talab qildi. Ushbu texnika tufayli ichimlik og'izda eriydigan o'ziga xos baxmal ta'mga ega bo'ldi. "Hennessy VSOP" - fotosuratda buni ko'rsatadi - ochiq sariq rangga ega. Ushbu konyakning ta'mi yumshoq, yaxshi muvozanatli, yangi uzum va asalning hidlari bilan. Boy guldastada doljin, vanil, chinnigullar xushbo'yligi seziladi va bu ziravorlar ustidan engil tutun hidi tarqaladi. Konyakning ta'mi uzoq davom etadi. Unda shirin mevalar va bodomlar bor.
Narx
Yaxshi konyak, ta'rifiga ko'ra, arzon bo'lishi mumkin emas. Axir, ularni mohirlik bilan aralashtirish va ehtiyotkorlik bilan o'stirish kerak. "Hennessy VSOP" 1 litri taxminan qirq evro turadi. Va bojsiz do'konlarda. DAmahalliy spirtli ichimliklar do'konlari bojxona to'lovi va qo'shilgan qiymat solig'i uchun ham pul chiqarishi kerak bo'ladi. Biroq, ichimlikning sifati bunga arziydi. Rossiya bozorida Hennessy konyakining kolleksiya markalari narxi bir necha yuz ming rubldan boshlanadi (masalan, Timeless uchun). Va "VSOP" ni litrli shisha uchun besh ming rublga sotib olish mumkin. Agar sizga arzonroq mahsulot taklif qilinsa, u soxta.
"Hennessy VSOP": qanday ichish kerak
Bu odatiy hazm qilish vositasi. Sharhlar sizga konyakni och qoringa emas, tinch muhitda ichishni maslahat beradi. Ichimlikni hazm qilish yoki konyak stakanlariga quying. Xurmolarda bir oz issiq. Kichik qultumlarda gazaksiz iching. Faqat shu tarzda, foydalanuvchilarning ta'kidlashicha, siz ziravorlar va asalning ko'payishini his qilasiz. Sharhlar va ekspertlar Hennessy-ni sof shaklda ishlatishni tavsiya qiladilar. Kokteyllar uchun mos emas.
"Hennessy VSOP": soxtani qanday ajratish mumkin
Hennessy allaqachon ramz. Hashamat, nafosat, benuqsonlik. Uning shon-shuhratini ko‘p insofsiz tadbirkorlar pul topishga urinayotgani aniq. Haqiqiy ichimlikni soxtadan qanday ajratish mumkin? Birinchidan, konyakni (va boshqa spirtli ichimliklarni) faqat ishonchli do'konlarda sotib oling. Ikkinchidan, konteynerga qarang. Shishada chiplar, chizishlar, lehim izlari bo'lmasligi kerak. Sovg'a qutilari qo'llarni bo'yoq bilan bo'yab qo'ymasligi kerak, ular tirnalishsiz va ko'z yoshlarsiz sotiladi. Haqiqiy "Hennesy" yorlig'i bir tekis yopishtirilgan, barcha yozuvlar va chizmalar aniq, zargarlik barmoqlar bilan o'chirilmagan. Mantar mahkam o'tiradi, emasaylanadi va tebranmaydi. Endi shishani tebranish bilan teskari aylantiring. Asl "Hennessy" katta havo pufakchalariga ega va stakandan oqib tushayotgan tomchilar yopishqoq bo'lib, o'ziga xos yog'li iz qoldiradi. Sharhlar ichimlikning shaffofligiga e'tibor berishni tavsiya qiladi. Shishaga qarang. Qarama-qarshi tomonda barmog'ingizning aniq chiziqlarini ko'rsangiz, qo'lingizda haqiqiy Hennessy VSOP bor.
Tavsiya:
Konyak "Hennessy" - sharhlar, tavsif va uyda pishirish
Konyak eng kuchli alkogolli ichimliklardan biridir. Konyakning qimmat turlari har doim elita hisoblanadi. Bu frantsuz "Hennessy" bo'lib, uning ishlab chiqarilishi mamlakat rasmiylari tomonidan shaxsan tekshiriladi. Maqolada siz Hennessy konyak nima ekanligini, u haqida sharhlar va uyda pishirish retseptini bilib olasiz
"Hennessy" - dunyodagi 1-raqamli konyak
"Hennessy" - millionlab odamlar biladigan konyak. Ko'pchilik uchun bu brend konyakning timsoli hisoblanadi. Bizning maqolamizda Hennessy uyining tarixi va haqiqatlari haqida o'qing
VSOP (konyak) belgilash nimani anglatadi? VSOP konyaklarini tanlash: ekspert maslahati
Haqiqiy kuch, gulli ohanglar va mustahkamlikni biluvchilarning ichimligi sizni chinakamiga hayratga soladi. Konyak ko'rinishidagi mazali nektarni oddiy uzumdan olish mumkinligini tasavvur qilish qiyin
Konyak "Richard Hennessy": brend tarixi va mahsulot haqida ba'zi ma'lumotlar
Ushbu afsonaviy va mos yozuvlar ichimlik Fransiyaning faxri hisoblanadi, garchi uning yaratuvchisi Irlandiyalik boʻlsa ham. Richard Xennessi sayyorani zabt etgan alkogolli eliksir yaratilishi tufayli mashhur bo'lishga muvaffaq bo'lgan odamga aylandi
Dunyodagi eng qimmat konyak: tavsif va fotosurat
Dunyoda ishlab chiqarilgan eng qimmat brendi, shunday bo'lishi kerakki, juda bezakli - "Qirol Genrix, Grande Champagne'dan Dudognonning To'rtinchi merosi" deb nomlanadi. Ko'pchilik uchun uning narxi juda balanddek tuyulishi mumkin. Bugun ular bu spirtli ichimlikning bir shishasi uchun ikki million dollarga yaqin pul talab qilmoqdalar. Bu faqat individual buyurtma asosida ishlab chiqarilganligi aniq. Ammo bu qimmatbaho konyakdan tashqari yana bir qancha qimmat va eksklyuziv ichimliklar ham bor