2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Achchiqni sevuvchilar bu achchiq gazakni yaxshi bilishgandir. Shunday bo'ladiki, horseradish shunchalik to'yinganki, u shunchaki "burunni yorib yuboradi". Va bu taomning butun mohiyati. Xushbo'y horseradishni qanday tayyorlash mumkin? Achchiq gazak retsepti ushbu maqolada ikkita versiyada keltirilgan. Bir necha soatdan keyin iste'mol qilinadigan tez ziravorni olish usuliga qo'shimcha ravishda qish uchun hosilni yig'ish varianti berilgan.
Hrenli taomlarni tayyorlashning muhim sirlari
Ildizlarni qayta ishlashda eng muhim qoida tozalash va maydalashda nafas yo'llari va ko'zlarni haddan tashqari tort va to'yingan bug'lardan ishonchli va to'g'ri himoya qilishdir. Ba'zi uy bekalari o'zlarini doka bandaji bilan yopishni afzal ko'rishadi. Bu usul terini tozalash uchun javob beradi. Va mahsulotni go'sht maydalagich orqali aylantirganda, eng oson variant - sumkani qo'yish va uni "maydalangan" horseradish chiqadigan joyda elastik tasma bilan mahkamlashdir. Retsept shuningdek, massani shisha idishga tezda siljitib, qopqog'ini yopishingiz mumkinligi bilan ham osonlashadi. Keyin hamma foydali tortjuftliklar qochishga ulgurmaydi.
Tezda uy qurilishi xren retsepti
Tarkibi:
- kilogramm pishgan pomidor;
- yuz gramm horseradish ildizi;
- yuz gramm sarimsoq;
- bitta bolgar qalampiri;
- ikki yoki uch dona yangi achchiq qalampir;
- bir dasta maydanoz;
- choy. bir qoshiq tuz;
- choy. bir qoshiq shakar.
Pazandachilik
Barcha mevalarga e'tibor bering. Horseradish oxirgi marta burish kerak. Retsept yuqorida tavsiflangan fokuslarni o'z ichiga oladi - tutundan himoya qilish uchun plastik to'rva qo'yish. Butun massani shisha idishga joylashtiring, tuz va shakar qo'shing, plastik qopqoq bilan mahkam yoping. Shundan so'ng, barcha komponentlarni aralashtirishga harakat qilib, yaxshilab silkiting. Agar kerak bo'lsa, bu qoshiq bilan amalga oshirilishi mumkin, muloyimlik bilan aylantiring va aralashmani pastdan ko'taring. Kavanozni muzlatgichga qo'ying va bir necha soatdan keyin siz birinchi namunalarni olishingiz mumkin. Bu ishtaha, ayniqsa, issiq go‘shtli taomlar bilan yaxshi bo‘ladi.
"Achchiq xren". Qishki konserva retsepti
Faqat yozda emas, balki siz ziravorli ziravorlar bilan ziyofat qilishni xohlaysiz. Va do'konda sotib olingan idishlar har doim ham bunday boy ta'm va xushbo'y hidga ega emas. Keyin uyda qish uchun horseradish tayyorlashga harakat qiling. Retsept sirka qo'shish va aralashma bilan to'ldirilgan bankalarni sterilizatsiya qilish orqali uzoq muddatli saqlashning ishonchliligini ta'minlaydi.
Tarkibi:
- yarim kilogramm yangi horseradish ildizi;
- ikki stakansuv;
- jadval. bir qoshiq tuz;
- jadval. qoshiq shakar;
- jadval. bir qoshiq sirka.
Pazandachilik
Tozalangan ildizlarni besh-olti soat davomida sovuq suv bilan to'kib tashlang. Bu mahsulotga ko'proq yangilik berish uchun amalga oshiriladi. Yangi qazilgan horseradish ho'llash kerak emas. Brinni qaynatib oling va salqin, ichiga sirka tushiring. Keyin qirg'ichdan yoki go'sht maydalagichda horseradish choping. Massani sho'r suv bilan to'ldiring va silliq bo'lguncha aralashtiring. Idishlarga soling va suvni o'n besh daqiqa davomida 95 darajaga qizdirish orqali sterilizatsiya qiling. Orqaga aylantiring, o'rang va to'liq sovishini kuting. Salqin joyda saqlang.
Achchiq ziravor tayyor!
Tavsiya:
Bolgar lechosini qanday mazali pishirish: qish uchun mazali gazak uchun retsept
Pishgan uy qurilishi sabzavotlaridan tayyorlangan va qish uchun saqlanadigan mashhur yozgi taomlardan biri bu bolgar lechosidir. Uni asl nusxada tayyorlash retsepti juda kam qo'llaniladi. Ko'pgina uy bekalari, standart ingredientlardan tashqari, ta'mga boshqa sabzavotlarni qo'shishga harakat qilishadi. Ammo bu erda asosiy narsa retseptning o'ziga xosligi emas, balki yakuniy natija bo'lganligi sababli, bu variantlarning barchasi mavjud bo'lish va "lecho" so'zi deb nomlanish huquqiga ega
Zaytun moyi achchiq. Nima uchun zaytun moyi achchiq va nima qilish kerak?
Tasavvur qiling, siz zaytun moyini Ispaniya, Gretsiya yoki Italiyadan olib keldingiz. Do'stlar, bu mexanik usulda tayyorlangan birinchi presslash mahsuloti ekanligini aytishdi. Siz sovg'ani bir necha oy davomida ochilmagan holda saqladingiz, shunda siz oxiri shishani ochasiz. Va keyin siz katta umidsizlikka duch keldingiz: zaytun moyi achchiq! Nima uchun bu sodir bo'ldi va bu haqda nima qilish kerak - ushbu maqolani o'qing
Achchiq nima va nima uchun. Ovqatni achchiq qiladigan narsa
Bizga safroni eslatuvchi hamma narsani beixtiyor rad etib, biz "bolani suv bilan birga tashqariga tashlaymiz". Keling, avval nima achchiq va nima uchun ekanligini tushunib olaylik. Tilimizning papillalari aslida nimani eshitadi? Va yoqimsiz ta'm har doim biz uchun xavf tug'diradimi?
Qish uchun achchiq qalampirni qanday tayyorlash mumkin? Tuzlangan, tuzlangan va oqartirilgan idish uchun retsept
Maqolada achchiq qalampirni qish uchun qanday saqlash kerakligi tasvirlangan. Achchiq sevuvchilar pomidor sousida tuzlash, marinadlash va oqartirish yo'li bilan podalar tayyorlash retseptlari bilan tanishishlari mumkin
Qish uchun achchiq qalampirni qanday tayyorlash mumkin: 3 usul
Achchiq qalampir maxsus usulda pishirilsa, mazali taomga aylanadi. Biz saqlash uchun bir nechta retseptlarni taklif qilamiz
