Asosiy kurs 2024, Noyabr
Rotatsion parhez: afzalliklari va kamchiliklari
Rotatsion parhez nima? Nima uchun so'nggi yillarda nafaqat sportchilar, balki oddiy odamlar orasida ham mashhur bo'ldi?
100 gramm shakar - qancha? Ularni o'lchash qanchalik oson?
Ko'pincha uy bekalari tarozidan tashqari 100 gramm shakarni qanday o'lchashni bilish zarurati bilan duch kelishadi. Keling, mumkin bo'lgan doğaçlama qurilmalarni ko'rib chiqaylik
Tvorogning ozuqaviy qiymati. Kaloriyali tvorog 5 foiz
Ko'p hollarda dietologlar va shifokorlar 5% yog'li tvorogni iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Ushbu turdagi mahsulotlarning, shuningdek, umuman tvorogning o'ziga xos xususiyati nimada? Nima uchun tvorog (5 foiz va boshqa) parhez ovqatlanishda foydali?
"Heinz" soslari: turlari, tarkibi, sharhlari
Souslar taomlarga o'ziga xos ta'm va lazzat bag'ishlaydi. Heinz - taniqli Amerika kompaniyasi - dunyoda ketchup ishlab chiqarish bo'yicha etakchi. Ayni paytda bu yerda bolalar ovqatlari, osh va soslar ham ishlab chiqarilmoqda. Bu oxirgi mahsulot va uning assortimenti haqida keyinroq muhokama qilinadi. Uy bekalari va oshpazlarning idishlari uchun markali kiyimlarning sharhlarini ko'rib chiqing
Palia - mazali baliq. Tavsif, pishirish bo'yicha maslahatlar
Palia - bu juda katta baliq, katta yoshli odamning vazni 4-5 kilogrammga etishi mumkin. Oshpazlik mutaxassislari bu baliqni juda qadrlashadi, chunki u ajoyib ta'mga, kam sonli suyaklarga va nafis pushti rangga ega
Tug'ilgan asal: foydali xususiyatlari
Yogʻochli asal - yovvoyi asalarilarning asal boʻlib, daraxtning chuquridan yigʻib olinadi. Ushbu mahsulot va uning foydali xususiyatlari haqida bizning maqolamizda o'qishingiz mumkin
Nonda qancha protein bor: foydali xususiyatlari va kaloriyalari
21-asr hovlida, demak, zamonaviy bozor va inson tasavvuri ming yillik novvoyxona tarixi davomida iste'molchiga katta tanlov berdi. Turli xil non turlari orasida o'zingiz va oilangiz uchun to'g'ri variantni tanlash qiyin va mas'uliyatli ishdir. Ushbu maqola iste'molchiga pardani ochadi va nonning foydasi va zarari haqida hech qanday savol qoldirmaydi
Ko'p yuzli "Buzoq" sousi: lazzatlarning kaleydoskopi
Tayyor soslar yordamida siz taomlarni diversifikatsiya qilishingiz va ularning ta'mini yaxshilashingiz mumkin. Xaridorlarning tanlovi - keng assortimentdagi "Buzoq" sousi, pishirishda turli xil afzalliklarga ega bo'lgan iste'molchilar uchun mo'ljallangan
Zig'ir kepagi: foyda va zarar. Kilo yo'qotish uchun zig'ir urug'ini qanday olish mumkin?
Metabolizmni normallashtirish, toksinlar va toksinlar tanasini tozalash va qo'shimcha funtni yo'qotish uchun zig'ir kepagidan foydalanish tavsiya etiladi. Bu ko'plab iz elementlari va vitaminlarga boy sog'lom mahsulotdir
Pishirishda unni nima almashtirishi mumkin?
Inson tanasi noyobdir va bir xil ovqatlarga turlicha reaktsiyalar mavjud. Nima uchun kleykovinani dietadan chiqarib tashlash kerak? Idishlardagi unni nima almashtirishi mumkin? Kleykovina o'rnini bosuvchi oshpazlik xususiyatlari qanday? Batafsil ushbu maqolada o'qing
Bir shaftolida qancha kkal, foydali xususiyatlari
Har bir meva o'ziga xos, o'ziga xos, ko'plab turli vitaminlarni o'z ichiga oladi, bir qator foydali xususiyatlarga ega. Ular kattalar va bolalar tomonidan seviladi. Fitnes ixlosmandlari shirinliklar sifatida mevali salatlarni afzal ko'rishadi. Lekin barcha mevalar past kaloriyali va dietaga ruxsat berilganmi? Ushbu guruhning eng mashhur va mazali vakillaridan birini ko'rib chiqing
Uyda sholg'omni qanday saqlash kerak?
Aslida sholg'om nima? Qachon ekish kerak? Sholg'omni qachon yig'ish kerak va qanday saqlash kerak? Keling, maqolani tushunishga harakat qilaylik
Katta dumaloq non: turlari, uyda pishirish xususiyatlari
Siz hech qachon uyda non pishirganmisiz? Yo'q, bu shakllar va boshqa qurilmalarni talab qilmaydi. Bugun biz dumaloq nonni pishirish varag'ida pishirishni o'rganamiz
Sharob xamirturushi: qayerdan sotib olish, qanday foydalanish, sharhlar
Sharobni eng mashhur va keng tarqalgan alkogolli ichimliklarga kiritish mumkin. U deyarli barcha qit'alarda tayyorlanadi. Har bir vino ishlab chiqaruvchi sharobning ta'mi va kuchi asosan ishlatiladigan xamirturush sifatiga bog'liqligini biladi
Kiprdagi baliq mezesi. Mazali baliq va dengiz mahsulotlari taomlari
Kipr tasodifan butun dunyodan sayyohlar armiyasini jalb qilmaydi. O‘rta yer dengizidagi uchinchi yirik orol tarixiy an’analar va noyob tabiiy landshaftlarga boy
Uydagi idishlarni chiroyli bezash: retseptlar bilan fotosuratlar
Taomlarni nafaqat bayramlarda chiroyli bezashga harakat qiling. O'zingizning yaqinlaringizni asl nonushta bilan hayratda qoldiring, bolalaringizni kulgili va qutulish mumkin bo'lgan haykalchalar bilan ajablantiring. Uyda oddiy sabzavot va mevalardan bezaklarni qanday kesish kerakligini bilib oling
Mingir asal nima?
Har qanday inson salomatligini saqlash uchun vitaminlar va mikroelementlarga muhtoj. Buning uchun stolda bizga kerak bo'lgan hamma narsa bo'lishi kerak
Polyfleur asal: foydali xususiyatlari, xususiyatlari va sharhlari
Asal juda ko'p miqdorda vitaminlar va ozuqa moddalarining manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, bu mahsulot, o'zining katta ozuqaviy qiymatiga qaramay, shakar o'rnini bosuvchi vositadir va ko'pincha dietada uglevodlar manbai sifatida ishlatiladi. Ushbu maqolada polifloral asal nima ekanligi haqida gapiramiz. Bolaligimizdan biz uni oddiygina gul deb atardik. Ammo gullar har xil bo'lgani uchun va ko'pincha bir necha turdagi o'simliklar asalning bir turini yaratishga xizmat qiladi, biz asalning bunday turini polifloral sifatida ajratamiz
Apelsinning qanday foydalari bor? Qaysi biri sog'lom: apelsin yoki mandarin? apelsin tarkibidagi vitaminlar
Apelsinning qanday foydalari bor? Bu savol, ayniqsa, bunday tsitrus mevasiga befarq bo'lmaganlar uchun tashvish uyg'otadi. Shuni ta'kidlash kerakki, bugungi kunda apelsinlar yilning istalgan vaqtida mavjud. Bundan tashqari, ularning narxi shunchalik pastki, ularni kamida har kuni iste'mol qilish mumkin. Ammo hamma ham buni qilmaydi
Sufle - bu nima? Sufle tarixi
Sufle - frantsuz oshxonasining ixtirosi. Tarjima qilinganda, sufle so'zi "havodor" degan ma'noni anglatadi. Bulut kabi yorug'likni, bu taomning mustahkamligini nima tushuntiradi? tuxum oqi
Murabboda qancha kaloriya bor? Qulupnay murabbosining kaloriya tarkibi
Murabbo - bu ajoyib desert va ko'plab yallig'lanish kasalliklari uchun ajoyib tabiiy uy davosi. Har bir inson uchun bunday mazali ajoyib taom - o'tgan yozning hayratlanarli darajada ta'sirli xotirasi va unutilmas bolalikning ko'pchiligi uchun
Emalli idishlarni pechga qo'yish mumkinmi? Ixtirochilarning butun haqiqati
Temir, po'lat idishlarni yanada "chiroyli" qilish uchun yuzaga kristalli qoplama yupqa qatlam bilan surtiladi, u pechda kamida 850 daraja haroratda quritiladi. Shunday qilib, emalning yuqori zichligiga erishiladi. Shuning uchun, pechda sirlangan idishlarni ishonch bilan ishlatishingiz mumkin
Oqlangan sabzavotlarni kesish: bayram dasturxonini bezash
Nima sabzavotlarni kesish mumkin? Uning dizayni mavsumga va ishlatiladigan mahsulotlarga bog'liq. Lekin, albatta, bodring va pomidor, tabiiy ravishda yangi, har doim namoyish etiladi. Keling, ular bilan boshlaylik
Tatar milliy taomi echpochmaki yoki go'shtli uchburchaklar. Uchburchaklar uchun xamir
Uzoq vaqt davomida rus oshxonasi ko'plab milliy taomlarni o'ziga singdirdi. Bunga kim va nima ko'proq olib kelganini aytish allaqachon qiyin. Ruslar va tatarlar 700 yildan ortiq yonma-yon yashab kelishgan. Albatta, ikkala echpochmak ham uzoq vaqt davomida iste'mol qilingan. Bu xamir uchburchaklari mazali bo'ladi. Asosiysi, xamirni qanday tayyorlashni va ular uchun to'ldirishni to'g'ri o'rganishdir
Yasmiq - bu nima? Yasmiqdan tayyorlangan mazali taomlar. Yasmiq: oddiy pishirish retseptlari
Yasmiq - bu nima? Siz ushbu savolga javobni ushbu maqolaning materiallaridan olasiz. Shuningdek, biz sizga ushbu mahsulotning diqqatga sazovor tomoni va pishirishda qanday ishlatilishi haqida aytib beramiz
O'zimiz ovqat pishiramiz. Tovuq uchun mukammal ziravor
Toʻgʻri tanlangan ziravorlar taomning taʼmini tanib boʻlmas darajada oʻzgartirishi mumkin. Ziravorlar va ziravorlar tufayli butun urushlar avj olgani ajablanarli emas va ularning bir grammining narxi qimmatbaho metallar narxiga teng. Ammo ularning tanlovidagi xato halokatli bo'lishi va butun taomni buzishi mumkin. Bularning barchasi parranda go'shtidan retseptlar uchun amal qiladi. Shunday qilib, tovuq uchun ideal ziravor nima bo'lishi kerakligini bilishingiz kerak
Yarim tayyor mahsulot bu Muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlar
Bugungi kunda yarim tayyor mahsulot juda tez va oson tayyorlanishi tufayli uy bekalari orasida juda mashhur mahsulot hisoblanadi
O'rik olxo'ri: kaloriyalar, foydalar, retseptlar
O'rik olxo'riga o'xshash meva beradigan Rosaceae oilasiga mansub daraxt hisoblanadi. Rezavorlar rangi har xil bo'lishi mumkin: sariq, qizil, pushti, yashil, binafsha. Daraxtning tug'ilgan joyi - Kavkaz va Kavkaz. Mamlakatimizda, janubiy viloyatlarda ham yetishtiriladi. Gilos olxo'rining kaloriya tarkibi va foydali xususiyatlari maqolada tasvirlangan
Bog 'olxo'rining foydalari va zarari
Olxo'rining foydalari va zarari - bu go'shtli suvli mevani sevuvchilar uchun juda qiziqarli bo'lishi mumkin. Axir, agar siz bir o'tirishda bir kilogrammdan ortiq ovqat iste'mol qila olsangiz, ertami-kechmi sizni qiziqtirasiz: bu sizning sog'lig'ingizga zarar keltiradimi?
Mevalar roʻyxati. Shirin mevalar. Rossiya mevalari
Tez buziladigan mahsulotlarni yetkazib berish, qayta ishlash va saqlash muammo boʻlib qolgan va selektsionerlar doimiy ravishda mevali oʻsimliklarning yangi navlarini taklif qilayotgan zamonamizda dasturxonimizda eng koʻp uchraydigan mevalar roʻyxati oʻzgardi. sezilarli darajada
Foydali zaytun nima: tarkibi, ozuqaviy qiymati
2000 yilgacha davom eta oladigan ajoyib uzoq umr ko'radigan daraxt bor. Bu qadim zamonlardan beri hurmatga sazovor bo'lib, etuklik, donolik va olijanoblik ramzi, go'zal kuchli zaytun o'simlikini ifodalaydi. U zaytun oilasiga tegishli
Uydagi marmelad qurtlari: retseptlar
Uyda saqich qurtlarini qanday pishirish mumkin? Eng mashhur retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar. Marmeladning paydo bo'lish tarixi, tarkibi, foydali xususiyatlari. Tabiiy ingredientlardan qurtlarni pishirish
Uy sharoitida turli karamel konfetlari
Ehtimol, SSSRda tug'ilib o'sgan har bir kishi tayoqdagi xo'roz kabi noziklikni juda yaxshi eslaydi. Ular do'konlarda sotib olingan va uyda pishirilgan. Nega an'anani qayta tiklamaysiz va uyda karamel shirinlik qilmaysiz?
Gruyère - Shveytsariyaning faxri
Gruyère - Shveytsariyada paydo bo'lgan pishloq. Bu Evropa mamlakatining haqiqiy diqqatga sazovor joyi hisoblanadi. Yiliga qariyb 30 ming tonna ishlab chiqariladi. Ushbu mahsulotning xususiyatlari, shuningdek, uni qanday almashtirish mumkinligi bizning maqolamizda muhokama qilinadi
Pomelo mevasi: tanaga foyda va zarar
Pomelo nima uchun ishlatilishi mumkin? Ushbu mevaning foydalari uzoq vaqtdan beri ma'lum. Pishirishda u ko'pincha turli xil idishlarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Bu sitrus baliq, go'sht va qandolat mahsulotlari bilan yaxshi ketadi
Oziq-ovqatlardagi kaliy. Kaliyga boy ovqatlar
Bugun biz kaliy kabi iz elementni ko'rib chiqamiz. Ushbu maqolada siz uning turli organlardagi jarayonlardagi roli, kunlik iste'mol qilish, shuningdek, tanadagi ushbu elementning etishmasligi va ortiqcha bo'lishining oqibatlari haqida ma'lumot topasiz. Va biz sizga qanday oziq-ovqatlarda ko'p miqdorda kaliy borligi haqida gapirib beramiz
Oziq-ovqat mosliklari jadvali
Tez vazn yo'qotish va tanangizga zarar bermaslik uchun ko'pchilik alohida ovqatlardan foydalanadi. Uning tamoyillari va mahsulot moslik jadvali maqolada keltirilgan
Soya suti kukuni: foydalari va zarari, tarkibi, nasl berish usullari
Zamonaviy do'konlarda siz juda ko'p turli xil mahsulotlarni topishingiz mumkin. Ulardan biri o'simlik kelib chiqishi bo'lgan soya suti kukunidir. U soya loviyasidan tayyorlanadi. Uning foydalari va zararlari maqolada muhokama qilinadi
Patrushka: mahsulotning kaloriya tarkibi va foydali xususiyatlari
O'simlikning xarakteristikasi. Petrushkadan pishirish va tibbiyotda foydalanish. Petrushkaning kaloriya tarkibi va uning foydali xususiyatlari
100 gramm uchun alkogol kaloriyasi
Biror kishi o'z figurasini tuzatishga qaror qilganda, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish masalasi ayniqsa keskinlashadi, chunki hamma ham undan butunlay voz kecha olmaydi. Maqolada alkogolning kaloriya tarkibi va kilogramm ortishiga yo'l qo'ymaydigan normalar tasvirlangan