Apelsinning qanday foydalari bor? Qaysi biri sog'lom: apelsin yoki mandarin? apelsin tarkibidagi vitaminlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Apelsinning qanday foydalari bor? Bu savol, ayniqsa, bunday tsitrus mevasiga befarq bo'lmaganlar uchun tashvish uyg'otadi. Shuni ta'kidlash kerakki, bugungi kunda apelsinlar yilning istalgan vaqtida mavjud. Bundan tashqari, ularning narxi shunchalik pastki, ularni kamida har kuni iste'mol qilish mumkin. Lekin hamma ham buni qilmaydi. Buning sababi, ko'pchilik apelsin qanchalik foydali ekanligini bilishmaydi. Darhaqiqat, ko'pincha bunday tsitrus faqat shirin, yorqin bo'lgani uchun sotib olinadi va siz undan bayramona dasturxon uchun chiroyli meva kompozitsiyasini osongina tayyorlashingiz mumkin.

Keling, bu vaziyatni tuzatamiz! Foydaliligi nuqtai nazaridan apelsinni ko'rib chiqing.

Apelsin mevalari haqida umumiy fikr

Apelsinlar qanchalik foydali ekanligini bilishdan avval uning paydo boʻlish tarixini eʼtiboringizga havola etishga qaror qildik. Axir, bunday sitrus apelsin daraxtining mevasi ekanligini hamma ham bilmaydi, u miloddan avvalgi ikki yarim ming yil oldin Xitoyda mandarin va pomeloni kesib o'tish orqali etishtirilgan.

Bu sitrusni Yevropa mamlakatlariga birinchi marta portugal dengizchilari olib kelishgan. Va bunday voqeadan so'ng darhol o'zlarining bog 'uchastkalarida apelsin daraxtlarini etishtirish juda moda bo'ldi. Ma'lumki, buning uchun ular maxsus shisha inshootlar - issiqxonalar qurdilar. Bugungi kunda bu tsitrus mevalari butun Markaziy Amerikada, shuningdek, Oʻrta yer dengizi sohillarida oʻsadi.

"Apelsin" so'zi gollandiyalik appelsein so'zidan olingan, lekin ko'pincha bu meva pomme de Chine, ya'ni "Xitoydan olma" deb ham atalgan.

Apelsinning qanday foydalari bor?

Bir oz nordon bo'lgan ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda apelsin eng keng shifobaxsh va shifobaxsh xususiyatlarga ega. Buning sababi kichik meva juda ko'p miqdorda ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi.

Apelsinlar A, P, C, B va D kabi vitaminlarga boy. Bundan tashqari ular tarkibida makro va mikroelementlar ombori mavjud. Ular orasida, ayniqsa, kamqonlikdan aziyat chekadiganlar uchun zarur bo'lgan temir va misni alohida ta'kidlashni istardim. Ushbu mevaning sharbati chanqoqni mukammal darajada qondiradi va ko'pincha febril kasalliklar uchun ishlatiladi. Shuni ham ta'kidlash joizki, apelsinlarni nafaqat ishtahani qo'zg'atish, balki ortiqcha vazndan xalos bo'lish vositasi sifatida ham iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Yorqin va chiroyli mevalarning xususiyatlari

Yuqoridagilardan tashqari apelsin qarishga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega. Muntazam foydalanish bilan u organizmdan metabolik mahsulotlarni, shuningdek toksinlarni va toksinlarni olib tashlashga qodirtoksinlar, shu bilan ko'plab kasalliklarning rivojlanishi va tananing erta qarishi oldini oladi.

Apelsin askorbin kislotaning kunlik qiymatining deyarli 120% ni o'z ichiga oladi. U juda ko'p xun tolasini o'z ichiga olganligi sababli, u ko'pincha normal vaznni saqlash uchun ishlatiladi. Axir, bu tolalar, shishib, oziq-ovqat hajmini oshirib, to'yinganlik tuyg'usini yaratishga yordam beradi. Shu bilan birga, apelsinlarning kaloriyasi past - bitta o'rta bo'yli mevada atigi 70-80 energiya birligi mavjud.

Apelsinda qaysi vitaminlar ustunlik qiladi?

Yuqorida aytib o'tilganidek, bu meva juda ko'p miqdorda turli xil vitaminlarni o'z ichiga oladi, xususan:

• Vitamin PP - taxminan 0,2 mg.
• Vitamin A - 8mcg
• Beta-karotin - taxminan 0,05 mg.
• B1 vitamini yoki tiamin deyarli 0,04 mg.
• Riboflavin yoki vitamin B2 taxminan 0,03 mg ni tashkil qiladi.
• Pantotenik kislota yoki vitamin B3, - taxminan 0,3 mg.
• Piridoksin yoki vitamin B6 deyarli 0,06 mg.
• Foliy kislotasi - 5mkg
• H vitamini yoki biotin - 1 mkg.
• E vitamini - taxminan 0,2 mg.

Bunday mevani iste'mol qilganda, ko'pchilik ko'pincha apelsinda qancha vitamin C bor degan savolga duch kelishadi. Shuni ta'kidlash kerakki, o'rtacha mevadagi bunday moddaning miqdori taxminan 60 milligrammni tashkil qiladi, bu yaxshi yangilik. Axir, uning sharofati bilan insonda immunitet faollashadi, qon tomirlari devorlari mustahkamlanadi, barcha ichki organlar va tizimlarning ishi yaxshilanadi va hokazo.

Koʻrishlarapelsin

Apelsin daraxti Yevropaga kiritilganidan beri bu mevaning juda koʻp turlari yetishtirildi. Ularning barchasi foydali, ammo ular orasida hali ham farq bor. Va bu nafaqat hajmi, rangi, ta'mi va shiraliligi bilan.

Quyidagi apelsinlar mamlakatimizda eng mashhur hisoblanadi:

• Oddiy. Bu mevaning goʻshti sariq va urugʻlari juda koʻp.
• Estrada "Sitsiliya". Bu mayda apelsinlar g'ayrioddiy shirin, suvli va yorqin qizil go'shtiga ega.
• "Kindik" mevalari. Mevani qobig'idan tozalagandan so'ng, siz boshqa mevani go'daklik davrida topishingiz mumkin.
• "Yaffa" apelsinlari. Bu barcha taqdim etilgan eng katta mevalardir. Ularning qobig'i bo'rtma va qalin bo'lib, pulpa tarkibida juda ko'p miqdorda sharbat mavjud.

Har biringiz hayotingizda kamida bir marta bunday mevalarni, xususan, qizil apelsinni tatib ko'rgansiz. "Qonli" sitrusning foydasi shundaki, u boshqa navlarga qaraganda ko'proq S vitamini o'z ichiga oladi. Shunday qilib, bitta meva iste'mol qilish orqali siz askorbin kislotaga bo'lgan kunlik ehtiyojni olasiz.

Foydalari inkor etilmaydigan qizil apelsin tarkibida boshqa vitaminlar (A va B), shuningdek, kimyoviy elementlar (temir, magniy, kaliy, k altsiy va boshqalar) mavjud. Lekin bu hammasi emas, chunki Sitsiliya mevasida juda ko'p miqdorda tola, antioksidantlar, shakar, tiamin, foliy kislotasi va boshqalar mavjud.

"Qonli" meva organizmga qanday ta'sir qiladi?

Immunitetingiz zaiflashgan bo'lsa va boshqasi bo'lsasog'liq muammolari, keyin siz kuniga bir marta qizil apelsinni albatta iste'mol qilishingiz kerak. Uning foydasi shundaki, u yurak tizimi, qon tomirlari holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi, miya faoliyatini faollashtiradi va qon bosimini normallantiradi. K altsiy kabi elementning mavjudligi skelet tizimini, shu jumladan tishlarni to'liq himoya qilishni ta'minlaydi. Antioksidant beta-karotin hujayra mutatsiyasini oldini oladi. Tiaminga kelsak, u oziq-ovqatni odam uchun zarur bo'lgan energiyaga osongina aylantiradi.

Umuman olganda, "qonli" meva immunitetni kuchaytiradi, gemoglobin ishlab chiqarishga yordam beradi, yallig'lanishga qarshi va virusga qarshi ta'sirga ega. Apelsin tarkibidagi vitaminlar, shuningdek, uning tarkibidagi mikro va makro elementlar sil, bronxit, revmatizm, astma va pnevmoniya kabi kasalliklarni davolashga yordam berishini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Ushbu sitrusdan muntazam foydalanish ovqat hazm qilishni, ichak motorikasini yaxshilaydi, ishtahani oshiradi, shuningdek, toksinlar va toksinlar tanasini tozalaydi. Qizil apelsinning ajoyib xususiyati shundaki, uning yordamida siz qondagi xolesterinni osongina va tez kamaytirishingiz mumkin.

Apelsin qobig'i: yesam bo'ladimi?

Foydalari mutaxassislar tomonidan uzoq vaqtdan beri isbotlangan apelsin poʻstlogʻida vitaminlar, makro va mikroelementlar bu mevaning pulpasidan kam emas. Shu munosabat bilan, shirin va suvli sitrus mevalarini iste'mol qilgandan keyin qobig'ini tashlamaslik tavsiya etiladi.

Shuni ta'kidlash kerakki, apelsin qobig'ida juda ko'p miqdorda mavjudtola. Shu sababli, u ko'pincha yumshoq va samarali laksatif sifatida ishlatiladi. Ammo, barcha chiqindilarni olib tashlashga qo'shimcha ravishda, tsitrus qobig'i ichaklarni mustahkamlashga yordam beradi. Shuning uchun oshqozon-ichak tizimi bilan bog'liq muammolar bo'lgan odamlar apelsin kabi yorqin va mazali mevani muntazam ravishda iste'mol qilishlari tavsiya etiladi. Ushbu sitrus haqida sharhlar shuni ko'rsatadiki, uning qobig'i safro ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, qurtlarni yo'qotadi va tanadagi ortiqcha yog'larga qarshi kurashda yordam beradi. Lekin bunday mahsulotni qanday ishlatish kerak? Albatta, uni xuddi shunday ishlatish unchalik yoqimli emas. Shu munosabat bilan apelsin qobig'iga asoslanib, choyni qaynatish, undan murabbo tayyorlash, uy qurilishi keklarini tayyorlashda foydalanish va hokazo.

Qaysi sitrus yaxshiroq: mandarin yoki apelsin?

Qaysi foydaliroq - apelsinmi yoki mandarinmi degan savolga aniq javob berish juda qiyin. Axir, taqdim etilgan mevalarning har biri o'ziga xos tarzda yaxshi. Masalan, apelsinda S vitamini va organik kislotalar maksimal miqdorda topiladi. Biroq, mandarinlar tarkibida juda ko'p sukroz mavjud, shuning uchun ular ancha shirin va mazali bo'ladi. Shuni ham ta'kidlash joizki, ikkala mevada ham yosh bolalarda raxitning rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi juda ko'p miqdorda D vitamini va qon tomirlarining elastikligini ta'minlaydigan va yurak kasalliklarining rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi K vitamini mavjud.

Xulosa qilish

Ham mandarin, ham apelsin tarkibida juda ko'p foydali moddalar mavjud bo'lganligi sababli, qaysi meva yaxshiroq ekanligini tanlash juda qiyin. Shunday qilibtsitrus mevalarni sotib olayotganda, faqat o'zingizning ta'mingizga yoki ushbu mahsulotni sotib olish maqsadlariga tayanishingiz kerak.