Tvorogli kreplarni qanday tez va mazali pishirish mumkin?

Tvorogli kreplarni qanday tez va mazali pishirish mumkin?
Tvorogli kreplarni qanday tez va mazali pishirish mumkin?
Anonim

Tvorogli kreplarni bir yarim soatdan kamroq vaqt ichida tayyorlashingiz mumkin. Ushbu mazali shirin taom har doim supermarketlarda bo'ladigan oddiy va arzon ingredientlarni o'z ichiga oladi va pishirish jarayoni ko'p kuch talab qilmaydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu engil va to'yimli desert bolalarga ayniqsa yoqadi.

Mazali tvorogli krep: oddiy retsept

Desert uchun ingredientlar:

tvorogdan pancakes tayyorlang
tvorogdan pancakes tayyorlang
  • qalinligi 30% smetana - 3-5 katta qoshiq;
  • mamlakat nordon bo'lmagan tvorog - 400 g;
  • tovuq tuxumi kichik - 2 dona;
  • vanil shakar - 10 g;
  • stol tuzi - bir chimdim;
  • pishirish soda (o'chirmang) - ¼ choy qoshiq;
  • granullangan shakar - 5-7 katta qoshiq (balki biroz ko'proq);
  • bug'doy uni - 10-13 katta qoshiq (o'z ixtiyoringiz bilan);
  • shakar kukuni, maydalangan dolchin - 3-4 osh qoshiq (tayyor desertni bezash uchun);
  • asal, murabbo, murabbo, quyultirilgan sut - xizmat qilish uchun;
  • tozalangan kungaboqar yog'i - 130 ml (taomni qovurish uchun).

Xamir qorish jarayoni

Tvorogdan cheesecakes tayyorlashdan oldin qalin sut asosini yaxshilab aralashtirish kerak. Buning uchun butun mahsulotni idishga soling, unga 2 ta tovuq tuxumini qo'shing va vilkalar bilan yaxshilab yoğurun. Sariq rangning bir hil massasiga ega bo'lganingizda, unga vanillin, osh tuzi va donador shakarni quyishingiz kerak. Barcha ingredientlarni ommaviy mahsulotlar to'liq eriguncha aralashtirish kerak.

mazali tvorog kreplarini tayyorlang
mazali tvorog kreplarini tayyorlang

Tvorogli kreplarni yam va yumshoq qilish uchun asosga soda va bir necha osh qoshiq qalin smetana qo'shishingiz kerak. Oxirida massaga bug'doy unini qo'shing. Barcha mahsulotlarni aralashtirish natijasida siz qo'llaringizga deyarli yopishmaydigan qalin, ammo yumshoq xamirni olishingiz kerak.

Desertni shakllantirish

Tvorogli kreplarni tayyorlash juda oson va sodda. Buning uchun tayyor xamirni qo'llaringizga olib, un bilan sepib, qalinligi 6 santimetrgacha bo'lgan kolbasa ichiga o'rashingiz kerak. Keyinchalik, bazani köfte ichiga kesib olish kerak. Ularning kengligi bir yarim santimetrdan oshmasligi kerak. Olingan har bir bo'lakni bug'doy uni bilan sepish tavsiya etiladi (uni irmik yoki non bo'laklari bilan almashtirishingiz mumkin).

Issiqlik bilan ishlov berish

tvorog krep oson retsept
tvorog krep oson retsept

Tvorogdan mazali cheesecakes pishirish uchun siz yirtqichlardan olib, ichiga quyishingiz kerak.etarli miqdorda yog 'va qizdiring. Shundan so'ng, idish-tovoq yuzasiga navbatma-navbat 6 tagacha cheesecakes qo'yilishi kerak. Ularning pastki qismi qizarib ketganda, ularni darhol spatula bilan aylantirishingiz kerak. Bu tarzda qovurilgan cheesecakes bo'lsa, ularni ehtiyotkorlik bilan idishdan olib tashlash va katta plastinka ustiga qo'yish kerak.

Qanday qilib to'g'ri xizmat qilish kerak

Tovoqda pishirilgan tvorogli shirin mahsulot mehmonlarga iliq yoki sovutilgan holda berilishi kerak. Yuqoridan, shakar kukuni yoki maydalangan doljin bilan bir qoziq cheesecakes saxiylik bilan sepish tavsiya etiladi. Shuningdek, bu shirinlik bilan issiq, achchiq choy, murabbo, yangi asal, quyultirilgan sut va boshqa shirinliklarni berish mumkin.

Ajoyib ishtaha!

Tavsiya: