Amerika sendvichlari: fotosuratlar, ingredientlar va pishirish bo'yicha maslahatlar bilan retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Zamonaviy Amerika oshxonasida koʻp vaqt va ingredientlarni talab qilmaydigan tez pishirish turi tobora ommalashib bormoqda. Ushbu to'lqinda turli xil tez tayyorlanadigan taomlar va, albatta, sendvichlar katta shuhrat qozondi. Keyingi materialda bu taomni tez va to‘g‘ri tayyorlashga yordam beradigan fotosuratlar bilan Amerika sendvichlari uchun bir nechta retseptlar mavjud.

Pishirilgan tuxum, pishloq va bekonli sendvich retsepti

Ushbu variantning o'ziga xos xususiyati tuxum sarig'i bo'lib, u muayyan vaziyatda sous vazifasini bajaradi. Bunday taomni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• ikki bo'lak bekon;
• ikki bo'lak non;
• 20 gramm edam pishloq;
• bitta pomidor;
• osh qoshiq mayonez;
• 10 gramm sariyog ';
• tovuq tuxumi;
• uch barg salat.

Taom pishirish

To'g'ri amalga oshirish uchunAmerikalik sendvich uchun ushbu retsept uchun siz sarig'i sumkada qaynatilgan tuxumga o'xshab ko'rinishini va sendvich ustiga yoyilmasligini ta'minlashingiz kerak. Buning uchun quyidagilarni bajaring:

• Tovoqni ozgina yog' bilan qizdiring.
• Shundan keyin ustiga bekonni qovuring. Uni ikki tomoni oltin jigarrang bo'lguncha pishirish kerak.
• Nonni quruq tovada ozgina qizdirish kerak.
• Nonning ichki qismlarini (to'ldirishning ikki tomoniga) mayonez bilan yoying.
• Tilimlardan biriga pishloq soling.
• Pomidorni yuving va ingichka tilimga kesib oling.
• Keyin, siz to'g'ralgan pomidor, marul va cho'chqa go'shtini almashtirib, nonga yoyishingiz kerak. Yuqorida salat bargi bo'lishi kerak.
• Endi skovorodkada yog'ni qizdirishingiz kerak.
• Istalgan haroratga yetishi bilan tuxumni ichiga sindirib, omletni pishirish kerak. Shu bilan birga, sarig'i yarim tayyor bo'lishini va tarqalmasligini ta'minlash kerak.

• Hammasi tayyor bo'lgach, omletni salat ustiga qo'ying va ikkinchi bo'lak non bilan yoping.
• Bu amerikan sendvichini zudlik bilan yeyishingiz kerak, aks holda sarigʻi qotib qoladi va taom mazasiz boʻladi.

Quyidagi retseptni ko'rib chiqing.

Klub sendvichi

Nonushtaga yoki ish yoki maktabga olib boradigan gazak sifatida juda mos keladigan yana bir mazali variant. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu retsept klassik Amerika sendvichi sifatida yaxshi tanilgan. Uning uchunpishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 6 bo'lak sendvich non;
• bitta pomidor;
• bir tovuq ko'kragi;
• 20 gramm jambon (yoki non shaklida bir tilim);
• ikkita salat bargi;
• 30 gramm pishloq (sendvichlar uchun bir tilim pishloq);
• osh qoshiq yumshoq xantal;
• osh qoshiq mayonez;
• qizil piyoz.

Keling, bu Amerika sendvichini qanday tayyorlashni koʻrib chiqamiz.

Pazandachilik

Albatta, taomni yig'ishdan oldin barcha masalliqlarni tayyorlash kerak. Sos bilan boshlang:

• Kichik idishda mayonez bilan xantal aralashtiriladi. Tarkibni bir tekis rang aralashmasi olinmaguncha aralashtiring.
• Pomidorni yuvish va bir nechta tekis va juda qalin bo'lmagan doiralarga kesish kerak.
• Endi siz non tayyorlashingiz kerak. Uni tosterda quritish yoki quruq tovada qizarguncha qovurish mumkin.
• Keyin boʻlaklardan birining tepasiga ozgina sous surtilib, bir tekis taqsimlanishi kerak.
• S alt barglarini yuvish, quritish va moy surtilgan tilimga qo'yish kerak.
• Tovuq ko'kragini tuz va qalampir qiling. Shundan so'ng, uni ikkita plastinkaga kesib, pishganicha skovorodkada qovurish kerak;
• Tayyor boʻlgach, salat ustiga amerikan sendvichi qoʻying.
• Qizil piyozni tozalash, yuvish va halqalarga kesish kerak. Ular fileto ustiga qo'yilishi kerak.

• Kamonga ozgina qo'yish keraksous va iloji boricha teng taqsimlashga harakat qiling.
• To'liq to'ldirishni bir bo'lak non bilan yoping. Uni sous bilan surtish kerak.
• Jambon keyingi qo'yiladi.
• Ustiga toʻgʻralgan pomidor qoʻyiladi.
• Sous ham yotqiziladi va ularga tarqatiladi.
• Keyin pishloq qo'yiladi va hamma narsa non bilan qoplanadi.
• Endi Amerika sendvichini yiqilmasligi uchun shishlar bilan teshish va ikkita teng uchburchak sendvichga kesishgina qoladi.

Jambon va pishloq retsepti

Bu taomning yana bir mazali va tez tayyorlanadigan varianti. Uni yaratish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• to'rt bo'lak sendvich non;
• ikki bo'lak jambon;
• sendvichlar uchun ikki tilim pishloq;
• 40 gramm issiq sous;
• yarim pomidor;
• yarim piyoz;
• 30 gramm sariyog ';
• ikki barg salat.

Pazandachilik

Endi ushbu retsept boʻyicha Amerika sendvichini qanday tayyorlashni aniqlaymiz. Quyidagi amallarni bajarishingiz kerak:

Barcha tilim nonlarni tashqi tomoniga sariyog 'bilan surting, quruq dog'lar va bo'shliqlarsiz

• Sousni teskari tomonlariga surting va teng ravishda yoying.
• Keyin ikki bo'lak nonga (bitta sendvich uchun) pishloq bo'laklarini soling.
• Ulardan birining ustiga jambon qo'ying.
• Piyozni tozalash keraktozalang, yuving, yarmiga bo'ling va yarmidan birini halqalarga kesib oling.
• Ular, o'z navbatida, jambon ustiga qo'yilishi kerak.
• Keyin, pomidorni yuving, doira shaklida kesib, yarmini piyoz ustiga qo'ying.
• Endi hammasi ikkinchi boʻlak non va pishloq bilan qoplanishi kerak.
• So'ngra sendvichni quruq issiq tovaga qo'yish va qizarguncha ikki tomondan pishirish kerak. Odatda, har bir tomonga ikki daqiqa vaqt ketadi.
• Tayyor amerikalik sendvichlarni shish bilan teshib, ikkita bir xil uchburchakka kesib, plastinka ustiga marul bargini qo'yish kerak. Taom xizmatga tayyor.

Tina va avakado retsepti

Keling, ushbu taomni tayyorlashning yana bir qiziqarli usulini ko'rib chiqaylik. Buning uchun quyidagi mahsulotlar ro'yxatini xarid qilishingiz kerak:

• bitta avakado;
• bir banka konservalangan orkinos;
• Qovurish uchun 6 bo'lak oq non;
• bitta pomidor;
• bir hovuch (pichoq uchida) dengiz tuzi;
• shunchalik yangi maydalangan qora qalampir;
• olti varaq aysberg salati;
• 6 dona maydanoz;
• osh qoshiq limon sharbati;
• shirin qizil piyoz.

Pishirish tartibi

Endi taom yaratish algoritmini koʻrib chiqing. Buni qilish kerak:

• Nonni tushdi mashinasida qovurish yoki quruq tovada qovurish mumkin. Oltin ranggacha pishiring.
• Avokadoni yuving, so'ng qobig'ini tozalang va chuqurchasini olib tashlang.
• Keyinbu ichki qismlarni pyuresi holatiga maydalash kerak. Bunga uni vilka bilan maydalash orqali erishish mumkin.

Petrushkani sovuq suv ostida yuving. Quritib, keyin mayda toʻgʻrang

• Endi avakado pyuresini koʻkatlar, tuz va murch bilan alohida aralashtiramiz. Keyin limon sharbatini to'kib tashlang va bir hil konsistentsiyali atala olinmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtirishingiz kerak.
• Pomidorni yaxshilab yuvish va bir xil kenglikdagi doira shaklida kesish kerak. Ular juda qalin bo'lmasligi kerak.
• Boʻlaklarini iloji boricha mayda qilish uchun orkinosni vilkalar bilan ozgina maydalang.
• Keyin, qizil piyozni tozalash kerak. Keyin sovuq suv ostida yuving.
• Tayyorlangan piyoz bir xil kenglikdagi halqalarga kesiladi.
• Endi siz tayyorlangan nonning yarmidan biriga salat bargini qo'yishingiz kerak.
• Ingredientlarni darhol hisoblang, shunda ular bir nechta sendvichlar uchun kifoya qiladi.
• Ustiga toʻgʻralgan pomidor boʻlaklari qoʻyiladi.
• Ularga bir nechta piyoz halqasini qoʻyishingiz kerak.
• Keyin, avvaldan tayyorlangan avakado pyuresidan bir necha osh qoshiq qo'yish kerak. Shundan so'ng, uni sendvichning butun yuzasiga teng ravishda taqsimlang.

Pyures ustiga qayta ishlangan orkinos qo'yiladi. To'ldirishning oxirgi tarkibiy qismi ham bir tekis taqsimlanishi va ikkinchi bo'lak non bilan qoplangan bo'lishi kerak.