Olma yoki nok: qaysi biri sog'lom?

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Olma yoki nok - qaysi biri sog'lom? Qaysi ta'mi yaxshiroq? Sevimli nima? O‘rganishlar shuni ko‘rsatadiki, mamlakatimizda aynan mana shu ikki mevaga bo‘lgan talab boshqa mevalarga nisbatan ko‘proq. Tana uchun foydaliroq narsani tanlash kerakmi: nok yoki olma? Yoki hamma narsani bir vaqtning o'zida sotib olib, birgalikda zavqlanish yaxshiroqmi? Keling, buni tushunishga harakat qilaylik.

Juda tanish va juda sirli

Har bir yurtdoshimizdan qaysi meva unga eng tanish va tanish ekanini soʻrang, koʻpchilikning xayoliga darrov nok yoki olma keladi. Yashil, yumaloq, suvli, xushbo'y yangi olma qanchalik sog'lom ekanligi hech kimga sir emas. Ular organizm uchun foydalidir va ular dietada yordam beradi va ular vitaminlarga boy - haqiqiy ombor. Ammo nok ko'pincha ajoyib xushbo'y va ajoyib shirin, asal ta'mi bilan meva sifatida esga olinadi. Odamlar kamdan-kam hollarda nima foydaliroq - olma yoki nok haqida jiddiy o'ylashadi va aslida ikkinchidan, inson uchun zarur bo'lgan mikroelementlar va vitaminlar birinchisidan kam emas.

Va nimani tanlash kerak?

Aslida, universal va hamma uchun amal qiladigan yakuniy javob yo'q. Qaysi mevaga ustunlik berish, bu odamning o'ziga bog'liq. Olma yoki nok - tanlash oson emas, ko'psevimli lazzatingizda to'xtang. Va bu eng to'g'ri yondashuv!

Unda ham, boshqa mevalarda ham ma'lum kasalliklarda foydali bo'lishi mumkin bo'lgan juda ko'p muhim moddalar mavjud. Boshqa tomondan, agar allaqachon patologiya mavjud bo'lsa, unda siz shifokorga borishingiz va mutaxassis bilan birgalikda samarali dori-darmonlarni tanlashingiz kerak. Olma yoki nok qanchalik yaxshi bo'lmasin, ular yarani davolamaydi va bo'g'imlarni saqlamaydi. Ammo beriberidan, shubhasiz, ular himoya qiladi.

Qanday ovqatlanish kerak?

Sir emaski, quritilgan olma va nokning ham foydali tomonlari bor, ammo vitaminlar va mikroelementlar bilan maksimal to'yinganlik yangi mevalarni xom shaklda iste'mol qilganda bo'ladi. Agar siz ularni pishirmoqchi bo'lsangiz, siz sharbat tayyorlashingiz, ularni pyuresi bilan maydalashingiz yoki o'zingizni vitaminli sut kokteyli bilan davolashingiz mumkin. Iloji bo'lsa, issiqlik bilan ishlov berishdan qochish tavsiya etiladi, chunki foydali birikmalarning katta qismi yo'qoladi.

Agar yangi mevalar mavjud bo'lsa-da, lekin mavsum tugasa va hosilni qandaydir tarzda tayyorlash kerak bo'lsa, unda eng yaxshi variant olma, nokni tilimga kesib quritish, shuningdek, kompotlar, sharbatlar tayyorlash, murabbo. Meva quritilishi mumkin. Umuman olganda, blankalar foydaliroq hisoblanadi, ularni tayyorlash jarayonida mahsulotlar uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berilmagan.

Nok: filialdan olingan sog'lom kokteyl

Olma kabi, meva beriberi kasalligining oldini olish uchun foydalidir. Uning eng kuchli tomonlari A, B, C, R vitaminlarining yuqori konsentratsiyasidir. Armut tarkibida foliy kislotasining ma'lum foizi mavjud vaba'zi faol mikroelementlar: yod, sink, kaliy. Armutdan foydalanish ham temir, natriy, magniy oqimini ta'minlash orqali inson tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

An'anaviy tibbiyot tavsiya qiladi

Uzoq vaqt davomida nok shifobaxsh meva hisoblangan. Masalan, uning antibakterial xususiyatlari ma'lum edi. O'rtacha miqdorda ovqatlanish oshqozon mikroflorasini va ichak faoliyatini normallashtirishga yordam beradi. Nokni doimiy iste'mol qilish bilan siz patogen mikroorganizmlar koloniyalarining rivojlanishidan qo'rqishingiz mumkin emas.

Yovvoyi nok mevalari xonakilashtirilgan mevalarga qaraganda foydaliroq hisoblanadi. Bu mevalarda tabiiy kelib chiqadigan antibiotik bo'lgan arbutin mavjud. Siz mevalarni xom ashyoni iste'mol qilishingiz yoki ular bilan kompot tayyorlashingiz mumkin. Ikkala variant ham genitouriya tizimining kasalliklari uchun foydalidir, yallig'lanish jarayonlarini yo'q qiladi. Nok kompoti, ba'zi shifokorlarning ta'kidlashicha, prostatitga yordam beradi.

Boʻladimi yoki yoʻqmi?

Nok mevalarining xususiyatlaridan biri fruktoza, saxaroza, glyukozaning yuqori miqdoridir. Bu qandli diabetda homilani oziq-ovqat uchun iste'mol qilishni taqiqlashi kerakdek tuyuladi, lekin aslida hamma narsa boshqacha: oqilona miqdorda nok nafaqat ruxsat etiladi, balki tavsiya etiladi. Vitaminlarga boy shirin meva odatda shirinlik bilan birga beriladi.

Olma, olma

Noklar nokdir va olma bizning kengliklarda sevimli bo'lgan va bo'ladi, faqat ular madaniy sharoitda, bog'larda va qo'shni uchastkalarda va yovvoyi tabiatda o'sganligi uchun - alohida g'amxo'rlik yo'q.talab qilinmaydi. Olimlarning fikricha, sayyoramizdagi olma mevalar orasida tarqalishi bo'yicha birinchi o'rinni egallaydi. Shu bilan birga, ular foydali komponentlarga boy, bu esa mevalarni beriberi uchun ajralmas holga keltiradi. Anemiya, ich qotishini bartaraf etish uchun olma iste'mol qilish tavsiya etiladi. Mevalar ishtahani yaxshilaydi, ichak faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va bir qator patologiyalarga qarshi profilaktik hisoblanadi.

Bolalar uchun olma

Bolalik davridagi keng tarqalgan muammolardan biri bu o'tkir diareya. Agar siz chaqaloqni yashil olma bilan oziqlantirsangiz, siz dori-darmonlarni ishlatmasdan kurashishingiz mumkin: har kuni ular shakar qo'shmasdan meva pyuresi berishadi - 150 g gacha. Bu idishda ko'p miqdorda pektin mavjud bo'lib, u tana to'qimalarini davolaydi va tinchlantiradi. Yaxshi hazm qilish tartarik, olma kislotasi mavjudligi bilan ta'minlanadi.

Yana qachon foydali?

Olma kolit, gastrit, diskineziyada tana funksiyalarini tiklashga yordam beradi, deb ishoniladi. Shirin va nordon navlarni tanlash yaxshidir. Tozalangan shirin mevalar o'tkir kolit va buyrak patologiyalarida foydali bo'lishi mumkin.

Va nimani tanlash kerak?

Bu olma nokdan sog'lomroq degani emas, garchi ko'pchilik bu fikrda. Dietologlar ta'kidlaganidek, eng yaxshi variant - mevalarning kombinatsiyasi. Siz bir vaqtning o'zida nok va olma sharbatlari va pyuresi tayyorlashingiz mumkin, bizning davrimizda moda bo'lgan ushbu mevalar asosida o'zingizni smetanalar bilan ovora qilishingiz mumkin. Asosiysi, har ikkala meva ham foydali ekanligini yodda tuting va qayta ishlanganda ular o'zlarining ijobiy fazilatlarini yo'qotadilar.