2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Folga solingan kartoshka - bu tantanali ziyofat uchun ham, oddiy oilaviy kechki ovqat uchun ham juda mos keladi. Hammasi retseptga bog'liq. Ushbu qayta ishlash usuli ko'p miqdorda foydali moddalarni tejash imkonini beradi. Bundan tashqari, folga kartoshkalari bolalar orasida juda mashhur, chunki ba'zida retseptga qarab, ular pishirilgan kartoshkaga o'xshaydi.
Eng oson retsept koʻp ingredientlarni talab qilmaydi. Sizga faqat kartoshka va ozgina sariyog' kerak bo'ladi. O'rta o'lchamdagi va, tercihen, bir xil shakldagi ildizlarni tanlash kerak. Siz terini kesishingiz shart emas. Faqat ildiz mevalarni suv ostida yuving va kirni yaxshilab tozalang. Keyin har biriga xoch shaklidagi kesma qilamiz. Biz u erda kichik kubik sariyog 'qo'yamiz va uni folga bilan o'rab olamiz. Biz kartoshka bilan idishni 30 daqiqa davomida pechga qo'yamiz. Pishirish tugashidan besh daqiqa oldin siz folga ochishingiz kerak, shunda kartoshka qizarib ketadi. Agar bu yosh sabzavotlar bo'lsa, ularni terisida eyish mumkin.
Kartoshkapechda folga quyidagi tarzda tayyorlanishi mumkin. Buning uchun 4 ta kartoshka, ikkita pomidor, ikki yuz gramm pastırma, uch yuz gramm pishloq va ziravorlar kerak bo'ladi. Biz kartoshkani yuvamiz va ularni kastryulga solamiz. Suvga bir oz tuz qo'shing va pechka ustiga qo'ying.
Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling va suvni olib tashlang. Har bir ildizni yarmiga bo'ling. Biz pastırma va pishloqni juda nozik bo'laklarga kesib tashladik. Keyinchalik, biz taomimizni shakllantiramiz. Bir parcha folga oling va ustiga yarim kartoshka qo'ying. Biz tepada pastırma, keyin pishloq va eng oxirida pomidor doirasini qo'yamiz. Biz folga o'rab, o'z asarimizni pechga yuboramiz. Pishirish vaqti 15 minut. Folga solingan kartoshka 200 daraja haroratda pishiriladi. Sabzavot va ko'katlar bilan xizmat qiling.
Keyingi retsept uchun sizga yangi kartoshka kerak bo'ladi. Birinchidan, har qanday o'tlar va ziravorlar bilan ikki osh qoshiq zaytun moyini aralashtiring. Agar xohlasangiz, oregano, marjoram yoki boshqa ziravorlarni olishingiz mumkin. Tuz va qalampirni unutmang. Biz kartoshkani yaxshilab yuvamiz (u terida yeyiladi). Keyin uni tayyorlangan kiyinish bilan aralashtiring. Shundan so'ng, har bir ildizni folga bilan o'rang va taxminan 20 daqiqa davomida pechga yuboring.
Bu vaqtdan keyin folga solingan kartoshkani olib, ko’ndalang qilib kesib tashlaymiz. Biz bir parcha sariyog 'qo'yamiz va maydalangan pishloq sepamiz. Biz uni besh daqiqa davomida pechga yuboramiz. Xizmat qilayotganda, har qanday maydalangan o'tlardan seping.
Kartoshka tayyorlashning koʻplab variantlari mavjud vaqiyma go'sht. Buning uchun biz qoshiq bilan ildizlarda chuqurchalar qilamiz. Kartoshkani pishirish varag'iga joylashtirish uchun pastki qismini bir oz kesib oling. Keyin ichkariga har qanday to'ldirishni yotqizamiz. Agar u juda nozik bo'lmasa yaxshi bo'ladi. Har bir kartoshkani folga bilan o'rang va pechga 20 yoki bir oz ko'proq daqiqaga qo'ying. Keyin folga biroz ochamiz va kartoshka ustiga maydalangan pishloq sepamiz. Biz idishni besh daqiqa davomida pechga qaytarib yuboramiz. Shundan so'ng, qiyma bilan folga solingan kartoshka tayyor.
Bu taomni tayyorlashning koʻplab variantlari mavjud. Har bir styuardessa retseptni o'z ingredientlari yoki ziravorlari bilan to'ldirishi mumkin. Kartoshka ko'plab taomlar bilan yaxshi birlashadi, shuning uchun bu erda ijodkorlik uchun joy bor.
Tavsiya:
Kaloriyali qovurilgan kartoshka. Go'sht bilan qovurilgan kartoshka. Kaloriyali pishirilgan kartoshka cho'chqa go'shti bilan
Toʻgʻri ovqatlanish nafaqat ehtiyoj, balki zavq hamdir, ayniqsa taom sevgi va tasavvur bilan tayyorlangan boʻlsa. Hatto eng oddiy mahsulotlardan ham siz xudolarning taomlarini chinakamiga tayyorlashingiz mumkin
Mazali va oddiy retseptlar: lososni folga solib pishiring
Salmon odatda baliq ovqatlarini yaxshi biladiganlarga ham yoqadi. Qanday qilib uni eng mazali pishirish mumkin?
Yosh kartoshka: kaloriya va foydali xususiyatlari. Tandirda terida pishirilgan yangi kartoshka. qaynatilgan yosh kartoshka
Yosh kartoshkaning bir qismi bo'lgan kaliy tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi. Shuning uchun bu mahsulot shish paydo bo'lishiga moyil bo'lganlar tomonidan qo'llanilishi kerak. Kartoshka sharbati oshqozon-ichak kasalliklarini, shuningdek, kesish va chizish, kuyish kabi teri kasalliklarini davolaydi. Bu sharbat yaralarni davolovchi va o'rab turgan xususiyatlarga ega
Folga solingan kartoshka: tez va juda mazali
Folga solingan kartoshka - xushbo'y va hayratlanarli darajada mazali taom bo'lib, uni garnitura sifatida berish mumkin. Kartoshka bilan folga solingan tovuq yoki baliq butun oilangizni o'zining ajoyib ta'mi bilan quvontiradi
Tandirda folga solingan kartoshkani qanday qilib to'g'ri va mazali pishirish mumkin?
Koʻpchilik kaloriyaliligi tufayli bunday taomlardan qochishadi. Yog 'va og'ir qaymoq yoki qovurilgan kartoshka bilan pyuresi, albatta, juda to'yimli ovqatlardir. Ammo bu mahsulot uchun barcha pishirish opsiyalariga taalluqli emas. Agar pechda folga solingan kartoshkani pishirish mumkin bo'lsa, unda siz nafaqat mazali, balki sog'lom oshpazlikni ham olasiz. Bunday retseptlar hatto yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan odamlar tomonidan ham qo'llanilishi mumkin
