2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Murabbo - bu ajoyib desert va ko'plab yallig'lanish kasalliklari uchun ajoyib tabiiy uy davosi. Har bir inson uchun bunday mazali ajoyib taom o'tgan yoz va unutilmas bolalik uchun hayratlanarli darajada ta'sirli xotiradir.
Murabbo meva va rezavorlardan shakar qoʻshib tayyorlanadigan taomdir. Odatda ikkala ingredient ham teng nisbatda olinadi. Shuning uchun, har doim bu turdagi blanklardan foydalanish oqilona ekanligini yodda tutishingiz kerak. Bunday shirinlik katta zavq, lekin u qandaydir zarar keltirishi mumkin.
Ushbu maqolada biz murabboda, xususan, ajoyib qulupnayda qancha kaloriya borligini aniqlashga harakat qilamiz.
Qisqacha qulupnay
Bu ajoyib rezavorning nomi mevaning sharsimon shakli bilan bogʻliq holda tugʻilgan. Bu eski ruscha "klub" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, "dumaloq" yoki "sferik" degan ma'noni anglatadi.
Bu mazali, hayratlanarli darajada go'zal rezavor mevaning foydalari uzoq vaqtdan beri isbotlangan. U ko'plab antioksidantlar va vitaminlarni o'z ichiga oladi, ular har xil narsalarni engib o'tishga qodiryallig'lanish, miya qarishini oldini oladi, yurak va qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi.
Murabboning kaloriyasi va tarkibi haqida
Tayyor mahsulotga qancha ko'p shakar qo'shilsa, boshqa meva yoki rezavorli shirinliklar kabi qulupnay murabbosining kaloriyasi shunchalik yuqori bo'ladi.
Umuman olganda, meva yoki rezavorlar asosida tayyorlangan har qanday preparatning kaloriya tarkibi ishlatiladigan mevalarning shirinligiga qarab, turli miqdorda fruktoza mavjud. Bundan tashqari, bu, shuningdek, qaynatish sodir bo'lgan, massaning sezilarli darajada pasayishiga olib keladigan tayyorlash usuliga bog'liqligi ham qayd etilgan. Oxir oqibat, bu shirinlikni tayyorlashning turli usullari bilan bir qoshiq tayyor murabbo boshqa uglevodli tarkibga ega.
Har qanday holatda ham, har kuni bir-ikki qoshiq murabbo iste'mol qilish ortiqcha kilogramm qo'shmaydi, lekin u energiya beradi va tanaga foyda keltiradi, chunki bu shamollash paytida doridir. Ammo qisqa vaqt ichida butun bir kavanoz murabbo iste'mol qilinishi, albatta, sog'liq uchun jiddiy zarar etkazishi mumkin. Rezavorlarning o'zida arzimas kaloriyali bo'lishiga qaramay (100 g mahsulot uchun 30 kkal), bu ko'rsatkich. tayyor murabbo muhim bo'ladi. Qulupnay murabbosining o'rtacha kaloriya miqdori 100 gramm mahsulot uchun 280 kkal. Shunday qilib, bir banka qulupnay murabbosi (500 ml) jami 1500 kilokaloriyani o'z ichiga oladi.
100 g pishirilgan mahsulot uchun: oqsillar - 0,3 g, yog'lar - 0,17 g, uglevodlar - 74,5 g.
Murabbo va kasalliklar
Qulupnay murabbosining kaloriya miqdorini bilib oldik. Endi bu turdagi shirinlikdan foyda bor-yo‘qligini aniqlaymiz.
Yuqorida ta'kidlanganidek, murabbo yaxshi dori hisoblanadi. Turli xil minerallar va vitaminlarni o'z ichiga olgan meva va rezavorlar sog'likka mukammal ta'sir qiladi va kasalliklarni davolashda yordam beradi. Misol uchun, ko'pchilik malina murabbosi isitma, shamollash va yo'tal uchun qanchalik foydali ekanligini biladi. Qulupnay murabbosi tarkibida tolalar, organik kislotalar, beta-karotin, mineral tuzlar, B vitaminlari, minerallar (temir, magniy va marganets) mavjud..
Qulupnay murabbosining foydali xususiyatlari
Rezavorlar tarkibida koʻp miqdorda foydali moddalar mavjudligi sababli ulardan tayyorlangan shirinliklar inson salomatligiga ijobiy taʼsir koʻrsatadi. Qulupnay murabbosi tabiiy antioksidant xususiyatlarini namoyon etadi, gemoglobinni oshiradi, asab tizimini tinchlantiradi, immunitetni mustahkamlaydi, uyqusizlik, beriberi bilan kurashadi, organizmdan zararli moddalarni olib tashlaydi va qon tomirlarini mustahkamlashga yordam beradi.
Shuningdek, ushbu mahsulotdan foydalanish miya faoliyatini yaxshilashga, qon bosimini normallashtirishga, ko'rish keskinligini saqlashga va libidoni oshirishga yordam beradi.
Har xil turdagi murabbolarning kaloriya tarkibini solishtirish
Qulupnay murabbosining kaloriyasi boshqalardan qanday farq qilishini tushunish uchun turli rezavorlardan olingan bu mazali desert variantlarini ko'rib chiqing.
Quyida 100 gramm tayyor murabbodagi har xil turdagi murabbolarning kaloriya miqdori keltirilgan.mahsulot:
- smorodina – 284;
- malina - 273;
- olma – 265;
- gilos – 256;
- krijovnik - 220;
- olxoʻri – 280.
Kilokaloriya darajasi nisbatan past bo'lgan rowan murabbosi juda ko'p foydali fosforni o'z ichiga oladi. Va zirk, dengiz shimoli, do'lana, yong'oq va it daraxti ham past kaloriyali turlardir, lekin ayni paytda ular ajoyib shifobaxsh xususiyatlarga ega. Biroq, ulardan foydalanganda siz o'lchovni bilishingiz kerak.
Xulosa
Qulupnay murabbosining kaloriyasi ancha yuqori boʻlishiga qaramay, bu mazali desertni koʻpchilikning sevimlilaridan biri deb atash mumkin. Shunga qaramay, uning zarari haqida ham eslash kerak.
Pishirish jarayonida vitaminlar va boshqa ko'plab foydali moddalarning tarkibi issiqlik bilan ishlov berish tufayli kamayadi.
Rezavorli shirinlikni iste'mol qilganda shakar yog'ga aylanadi va u asta-sekin tanada to'planadi. Ikkinchisi sog'liq muammolarini, shu jumladan semirishni keltirib chiqaradi. Bunday oqibatlarga olib kelmaslik uchun siz kamroq zararli murabbo retseptlaridan foydalanishingiz mumkin. Masalan, kamroq shakar qo'shing, kamroq murabbo qaynatib oling yoki shunchaki shakar bilan rezavorlarni maydalang.
Tavsiya:
Suvdagi grechkada qancha kaloriya bor: kaloriya tarkibi, ozuqaviy qiymati, kimyoviy tarkibi, sharhlar
Grechkaning foydalari haqida toʻgʻri xulosa chiqarish uchun keling, 100 gramm grechkada qancha kaloriya borligini bilib olaylik. Ushbu mahsulotning har xil turlari mavjud bo'lganligi sababli, ularning energiya qiymati biroz boshqacha. Odatda bu grechka naviga, turiga va qayta ishlash darajasiga bog'liq. Qoida tariqasida, 100 gramm quruq don tarkibida 308 dan 346 kilokaloriya mavjud
Qora nonda qancha kaloriya bor? Tarkibi va ozuqaviy qiymati
Qo'ng'ir non oq undan tayyorlangan mahsulotga qaraganda kamroq energiya qiymatiga ega degan fikr bor. Ammo bu bayonot biroz noto'g'ri. Mahsulotning kaloriya tarkibi, birinchi navbatda, tarkibi va tayyorlash usuliga bog'liq, shuning uchun un sifati bu erda eng muhim rol o'ynamaydi. Xo'sh, qora nonda qancha kaloriya bor? Keling, mahsulot tarkibiga murojaat qilib, bu savolga javob berishga harakat qilaylik
Karamada qancha kaloriya bor? Qovurilgan va yangi karamda qancha kaloriya bor?
Mahsulotning kaloriya tarkibi odatda ularning qomatini kuzatadigan odamlarni qiziqtiradi. Ushbu maqola sizga qaysi xom karamning energiya qiymatiga ega ekanligi haqida gapirib beradi. Shuningdek, siz ushbu sabzavotning boshqa turlarining kaloriya tarkibi haqida bilib olasiz
Shakarda qancha kaloriya bor, foyda va zarari, mahsulot tarkibi
Ushbu maqolada shakar haqida gapiramiz. Yuz grammda qancha kaloriya bor, "oq kukun" ning zarari va o'rtacha iste'molning foydalari
Qisqichbaqalarda qancha kaloriya bor? Qisqichbaqalarning kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati
Dengiz mahsulotlari o'zining ajoyib ta'mi tufayli uzoq vaqtdan beri delikates sifatida shuhrat qozongan. Qisqichbaqalar, ayniqsa, yurtdoshlarimiz tomonidan yaxshi ko'riladi, chunki bu vitamin va minerallarning, shuningdek, turli xil iz elementlarning haqiqiy ombori. Va qisqichbaqalarda qancha kaloriya borligini hisobga olsak, ular hozir va keyin parhez taomlarining asosiy tarkibiy qismlariga aylanadi