Mazali taom 2024, Noyabr
Tandirda apelsinli o'rdak: fotosurat bilan retsept
Apelsinli o'rdak bayramona gurme taomidir. U o'ziga xos va boy ta'mga ega. Retseptlar juda boshqacha. Siz maqolada apelsin bilan o'rdak retseptlari variantlari bilan tanishasiz
Tandirda karam bilan xamirturushli pirog: fotosurat bilan retsept
Karamli piroglar rus oshxonasining muhim atributidir. Ular kartoshka, go'sht, qo'ziqorin bilan birga keladi. Hammayoqni tuxum, pishloq va parranda go'shti bilan ham yaxshi birlashtiradi. Ushbu maqolada karam bilan pirog pishirish variantlarini izlang
Murabbo piroglarini qanday tayyorlash mumkin: retseptlar va pishirish sirlari
Bu desertni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi. Oddiy va mazali taom sizni va yaqinlaringizni quvontiradi. Piroglarni murabbo bilan to'ldirish berry yoki meva bo'lishi mumkin. Murabbo o'rniga har qanday murabbo yoki murabbo bo'ladi
Sekin pishirgichda kefirda mannik: bosqichma-bosqich retsept
Kefirdagi mannik - oddiy va mazali taom. Shirin sekin pishirgichda tayyorlanadi, bu esa pishirishga sarflangan vaqt va kuch miqdorini yanada kamaytiradi. Ushbu maqolada siz sekin pishirgichda kefirda manna uchun retseptlar bilan tanishasiz
Gilosli chuchvara uchun oddiy va mazali retseptlar
Gilosli Vareniki ham asosiy taom, ham shirinlik sifatida xizmat qilishi mumkin. Ularga smetana, murabbo, murabbo, asal yoki sirop bilan xizmat qiling. Gilos bilan köfte tayyorlash variantlari maqolada keltirilgan
Olma bilan mo'ynali p alto ostidagi seld balig'i: retseptlar, xizmat qilish varianti
Moʻynali kiyimlar ostidagi seld baligʻi anʼanaviy bayramona rus taomidir. Uni olma bilan pishirish opsiyasi klassik pishirish usulidan ko'ra yomonroq emas. Yashil nordon olma salatga boy va o'ziga xos ta'm beradi
Aroqli cho'tka uchun klassik retsept
Ko'pchilik bolaligidan cho'tka daraxtini yaxshi ko'radi - bu un mahsuloti bo'lib, uni to'g'ri pishirganda yoqimli siqiladi va ajoyib ta'mga ega. Uni tayyorlash uchun aroq ishlatiladi, bu esa siqilish beradi. Ushbu maqolada ushbu taom uchun asosiy retseptlar taqdim etiladi
Makkajo'xori unidan kek: fotosuratlar bilan retseptlar
Makkajoʻxori unidan tortilla oddiy nonga ajoyib muqobildir. Ularning kaloriyasi past va ularni tayyorlash oson. Keklarni tayyorlashning bir nechta variantlari mavjud, ularni siz taqdim etilgan maqolada topishingiz mumkin
Suyuq to'ldirilgan shokoladli kekler: retsept va ingredientlar
Shokoladli kekslar sizni va yaqinlaringizni quvontiradi. Suyuq plomba bilan shirinlik yorqin boy ta'mga ega. To'ldirish issiq shokolad, meva, quyultirilgan sut va murabbo bo'lishi mumkin. Maqolada shokoladli keklarni tayyorlash uchun retseptlar haqida o'qing
Loviya kotletlari: fotosuratlar bilan retseptlar
Bu taom vegetarianlar, ro'za tutuvchilar va shunchaki loviyani yaxshi ko'radiganlar uchun javob beradi. Kotletlar tarkibida oqsil miqdori yuqori, organizmga to‘yinganlik baxsh etadi va juda ishtahani ochadi. Dukkaklilarni tayyorlashdan tashqari, pishirish jarayonining o'zi ko'p vaqt talab qilmaydi
Uyda chipslarni qanday tayyorlash mumkin: retseptlar
Chiplar oddiy va mazali gazakdir. Ular partiyalar uchun idish sifatida ishlatiladi, pishloq, smetana va boshqa soslar bilan xizmat qiladi. Chipslar nafaqat kartoshkadan, balki pita noni, nohut, kokos va karameldan ham tayyorlanadi. Ushbu maqolada chiplarni tayyorlash uchun original retseptlarni topasiz
Tandirda xamirda kolbasa qanday tayyorlanadi: fotosuratlar bilan retseptlar
Xamirdagi kolbasa oddiy fastfudga ajoyib muqobil bo'ladi. Ularga mayonez, ketchup, xantal va boshqa soslar qo'shiladi. Ushbu maqoladagi retseptlar haqida o'qing
Sutdagi qovoqli krep: fotosurat bilan mazali retsept
Qovoqli pancakes yorqin original ta'mga ega. Qovoq idishga boylik va ozuqa qo'shadi. Ushbu kreplar asosiy taom yoki shirinlik sifatida juda yaxshi. Sutdagi qovoqli pancakes uchun pishirish variantlari uchun maqolaga qarang
Long-Aylend kokteylini qanday aralashtirish kerak
"Long Island" - o'tgan asrning 20-yillarida Nyu-Yorkdagi barmenlar tomonidan birinchi marta aralashtirilgan alkogolli kokteyl. Bu, ayniqsa, taqiqlash davrida juda foydali bo'ldi, chunki bu yuqori alkogolli aralashma oddiy qora choyga o'xshaydi. Long Island kokteyli retsepti, uning tarixi va pishirish imkoniyatlarini bizning maqolamizda topish mumkin
Uy qurilishi noodle: retseptlar, pishirish xususiyatlari va tavsiyalar
Tovuqli makaronli bulyon juda mazali va foydali taomdir. Ko'pincha kasallik paytida olinadi, u tezroq tiklanishiga yordam beradi. Bundan tashqari, bu sho'rva yaxshi to'yinganlik bilan ajralib turadi, faqat bitta plastinka o'rtacha ikki soat davomida to'yingan
Kremli qo'ziqorin sousi: retsept
Souslar ikkinchi taomlarning muhim qismidir. Ular mahsulotlarning yangi qirralarini ochishga yordam beradi va ularni yanada to'yingan qiladi. Soslar, shuningdek, ovqatni yaxshiroq hazm qilishga yordam beradi, chunki ular asosiy taomni yumshatadi va oshqozon ishini osonlashtiradi
Bolalar bayram stoli: g'oyalar va eng yaxshi retseptlar
Hech kimga sir emaski, bolaning tug'ilgan kuni yoki boshqa bolalar bayrami arafasida ko'plab ota-onalar savolga duch kelishadi: chaqaloqning bayramini qanday qilib chinakam unutilmas qilish kerak?
Fondue - bu nima? Klassik fondu. fondu tayyorlash
Fondu - qimmatbaho pishloqlar va quruq oq sharobning nozikligi. U ajoyib, nozik ta'mga, boy hidga va qiziqarli tarixga ega. Bu shunchaki ovqatlanish emas, bu muloqotning o'ziga xos uslubi, muayyan an'analar, odob-axloq qoidalari va g'ayrioddiy va qiziqarli oqshomni o'tkazish uchun ajoyib imkoniyatdir
Pomidor sharbatidagi pomidor - retsept
Pomidorlar juda foydali, siz ularni nafaqat yangi, balki issiqlik bilan ishlangan holda ham ishlatishingiz kerak. Qish uchun pomidorni mazali va oddiy tayyorlash - pomidor sharbatida pomidor
Pishloqli sufle qanday tayyorlanadi? Fransuz pishloqli sufle
Romantik muhit yaratish va ta'midan rohatlanishni kim biladi? Albatta, frantsuzlar! Ulardan biz romantik kechki ovqat uchun ham, oilaviy bayramona kechki ovqat uchun ham ideal bo'lgan go'zal, havodor va hayratlanarli darajada ishtahani ochuvchi taom g'oyasini olamiz. Va biz pishloqli sufle pishiramiz
Zeppelinlar. Retsept
Boshlash uchun xamirdan bo'sh joy tayyorlaymiz. Bizga qaynatilgan va xom kartoshka kerak. Retsepti bir necha asrlar davomida yaratilgan zeplinlar innovatsiyalarni unchalik yoqtirmaydi. Shuning uchun, biz tayyorlangan kartoshkaning uchdan bir qismini ajratamiz va ularni to'liq pishganicha terilarida pishiramiz. Juda muhim: bir oz quruq bo'lib chiqmasligi uchun siz yirtqichlardan pishirishingiz kerak. Keyin qobig'ini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va uni pyurega aylantiring
Zanjabil ale qanday tayyorlanadi?
Zanjabil ale juda mashhur tonik ichimlik bo'lib, tarkibida alkogol bo'lishi mumkin yoki bo'lmasligi mumkin. Aslida, mahsulot pivoga o'xshash narsa bo'lib, u mazali o'simlik tarkibiy qismlaridan foydalangan holda fermentatsiya orqali tayyorlanadi. Agar so'ralsa, ichimlik bir nechta retseptlar yordamida uyda tayyorlanishi mumkin
Cho'chqa yog'i nima? Mazali uy qurilishi cho'chqa yog'i: pishirish retseptlari
Bekon nima ekanligini bilasizmi? Shubhasiz, ushbu mahsulotni hech qachon sinab ko'rmagan odamlar yo'q
Pitsa xamirini qanday tez tayyorlash mumkin?
Sog'lom ovqatlanish tarafdorlari tufayli xamirturushsiz pizza xamiri juda mashhur bo'ldi. Maqolada pizza xamirini qanday tez tayyorlashni aytib beradigan ba'zi maslahatlar mavjud
Yahudiy xalqining oshpazlik an'analarida kosher taomlari
Ma'nosi hammaga ma'lum bo'lmagan "kosher" so'zi "mos, maqbul" degan ma'noni anglatadi. Asosan, bu tushuncha oziq-ovqatga tegishli. Biroq, yahudiy madaniyatini batafsil o'rganish bilan, "kosher" so'zining ma'nosi insonning xatti-harakatlarini tavsiflashda, uning tashqi qiyofasini tavsiflashda va hokazolarda qo'llanilishi mumkinligi ayon bo'ladi
Tartar - bu nima: sous yoki ikkinchi taom?
Tartar - bu nima? Ba'zilar uchun bu mol go'shti yoki baliqqa asoslangan ajoyib ikkinchi taom, boshqalari uchun ko'plab salatlarni bezash uchun juda mos bo'lgan nozik sous. Barcha variantlar bilan tanishib chiqishga arziydi, shundan so'ng siz bu taomning barchasi bir xil ekanligini hal qilishingiz mumkin
O'rik bilan to'ldirilgan o'rdak
Biz hammamiz parranda go'shtini iste'mol qilishni yaxshi ko'ramiz, chunki u hali ham tanaga osonroq va foydaliroq. Bu o'rdak uchun to'liq amal qiladi. Uning go'shti eng to'yimli bo'lib, boshqa parrandalarga qaraganda ko'proq protein va ayniqsa ayollar uchun juda muhim bo'lgan B, E va A vitaminlari mavjud. Bundan tashqari, u juda ko'p yog'ni o'z ichiga oladi, lekin siz ortiqcha yog'dan juda oson qutulishingiz mumkin - uni qushning qornidan kesib tashlashingiz kerak. Bugun biz mazali taom tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni ko'rib chiqamiz - o'rik bilan o'rdak
Vengriya gulasi: klassik retsept va uning zamonaviy talqini
Retsepti nafaqat Yevropa mamlakatlarida mashhur boʻlgan, balki sharqiy qoʻshnilari orasida ham eʼtirof etilgan Vengriya gulasi oʻzining soddaligi va tashabbuskor oshpazlar unga kiritgan oʻzgarishlarining xilma-xilligi bilan hayratga soladi. Sevimli retseptlar to'plamida bo'lishga loyiq ekanligini tushunish uchun bu taomni pishirish uchun kamida bir marta harakat qilish kerak. Buni qanday qilish kerak?
Uyda pishloq qanday tayyorlanadi: uchta oddiy retsept
Do'konlarda har qanday turdagi sut mahsulotlarining ko'pligiga qaramay, ayniqsa shoshilinch tabiat har doim uyda pishloq tayyorlashning qiziqarli retseptini izlaydi. Va bu erda, ayniqsa, ular uchun, bu ilohiy mahsulotni yaratish uchun uchta oddiy retsept tanlangan. Boshlaylikmi?
Kefirdagi lavlagi - yoz mavsumining universal taomi
Shunday bo'ldiki, yoz jaziramasida barcha birinchi taomlar orasida sovuq sho'rvalar yetakchilik qiladi. Ularning afzalliklari aniq: ularni tayyorlash oson, chanqog'ini tezda qondiradi va faqat to'yinganlik yoqimli tuyg'usini qoldiradi, lekin ortiqcha ovqatlanmaydi. Kefirdagi lavlagi ham bundan mustasno emas. O'zingiz ko'rishga urinib ko'rishga arziydi
Guruch va sousli ajoyib köfte
Guruch va sousli nozik, ammo mazali köfte - bu kattalar va injiq bolalarga yoqadigan ajoyib asosiy taom. Ularning mashhurligining siri shundaki, asos - qiyma go'sht - nafaqat go'shtdan, balki baliqdan ham tayyorlanishi mumkin. Sinab ko'ramizmi?
Qo'ziqorin va pomidorli frantsuz go'shti - frantsuz lazzatlariga ruscha javob
Bir paytlar frantsuz oshpazi graf Orlov uchun rus xalqiga tanish bo'lgan sabzavotlar - kartoshka va piyoz bilan yumshoq dana go'shti pishirgan. Tarkibi eng nozik bechamel sousi bilan kiyingan va stolga "Fransuz go'shti" deb nomlangan asl taom taqdim etilgan. Qo'ziqorin va pomidor bilan bu asar allaqachon mashhur grafning vatanida pishirilgan. Qanday? Buning siri quyida ochiladi
Gnocchi - italyan chuchvaralari uchun retsept
Retsepti nafaqat Yevropa mamlakatlari oshxonalari tomonidan yaxshi qabul qilingan Gnocchi juda mashhur. Izoh oddiy: pishirish imkoniyatlarining qulayligi va xilma-xilligi pishirishning bu mo''jizasini ham kundalik, ham bayramona taomga aylantirish imkonini beradi
Olma marmeladini o'zingiz qanday tayyorlaysiz?
Yozning oxirida ko'plab bog'bonlar juda ko'p olma yig'adilar. Kimdir mevalardan sharbat siqib, murabbo, zefir pishirsa, kimdir marmelad degan shirin mahsulot bilan yaqinlarini xursand qiladi
Uyda olma marmeladini tayyorlash
Olma marmeladi tabiiy va juda sog'lom shirindir. Bundan tashqari, mahsulot kaloriyalarda past, shuning uchun uni vazn yo'qotadigan va diabetga chalingan odamlar iste'mol qilishlari mumkin
Tozalangan javdar uni nima? Retseptlar
Bugun biz tozalangan javdar uni kabi mahsulotni batafsil ko'rib chiqishni taklif qilamiz. Albatta, ko'pincha pishirish jarayonida biz bug'doy analogiga murojaat qilamiz. Biroq, javdar uni juda foydali bo'lib, uning asosida ko'plab mazali taomlar yaratilishi mumkin
Lentent pishirilishi
Ko'p odamlar ro'za tutish paytida yangi xamir ovqatlarining xushbo'yligi yo'qligini tasavvur qila olmaydi, siz xamir bilan bezovtalanish zavqini rad qilishingiz kerak, chunki ko'pchilik retseptlarda bu davrda taqiqlangan mahsulotlar mavjud: tuxum, sariyog ', sut. Ammo bu holda, hayvonot mahsulotlarini almashtirishning maqbul variantlari topildi, shuning uchun yog'siz pishiriqlar xushbo'y, mazali va sog'lom bo'lmaydi
Eng yaxshi bulochka retseptlari
Buncha tayyorlash retseptlari tezkor styuardessaning hayotiy yo'nalishidir, ayniqsa mehmonlar allaqachon ostonada bo'lsa va masalliqlarni yig'ib bo'lmaydi
Kakao bilan mazali pechenye tayyorlang
Uyda pishirish uchun kakaoli pechenye juda haqiqiy. Buning uchun siz barcha tavsiyalarga qat'iy amal qilishingiz kerak
Sekin pishirgichda dana go'shti: retseptlar va pishirish xususiyatlari
Nozik va nafis ta'mga ega bo'lgan dana go'shti sayyoramizning turli burchaklarida, turli mamlakatlar oshxonalarida juda mashhur. U sport va figura bilan shug'ullanadiganlar tomonidan afzal ko'riladi, chunki u vitaminlar, oqsillar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi va shu bilan birga past kaloriyali