2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
"Long Island" - mashhur Amerika kokteyli, uning tarixi o'tgan asrning 20-yillarida Qo'shma Shtatlarda qabul qilingan taqiqlash kunlariga borib taqaladi.
Alkogolli ichimliklar taqiqlangan edi, ammo Nyu-Yorklik bufetchilar bu vaziyatdan chiqish yo'lini topishdi - ular, aytmoqchi, alkogolning foizi jihatidan juda kuchli bo'lgan aralashmani yasashdi va uni oddiy stakan sifatida yashirishdi. sovuq qora choy. Axir, kokteylning haqiqiy, to'liq nomi - "Long Island Ice Tea" (Long Island Ice Tea) ingliz tilidan tarjima qilingan: "Long Island, muzli choy". Tepasigacha muz bilan to‘ldirilgan baland stakanda beriladi, turli xil spirtli ichimliklar aralashmasi kola bilan to‘ldiriladiki, siz buni taqiqlangan ichimlik deb hisoblamaysiz.
Kokteylni qanday qilib to'g'ri aralashtirish kerak
Buyuk Depressiya va Amerika orzusi haqidagi filmlar qahramoni kabi his qilish uchun sizga "Uzoq" uchun quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi. Orol":
- 30ml. oq rom, afzal Bacardi;
- 30ml. jin;
- 30 ml. yaxshi aroq;
- 30ml. tekila;
- 30 ml. likyor Triple Sec (Triple Sec) yoki Cointreau (Cointreau);
- 60 ml. ohak yoki limon, yangi siqilgan yaxshiroq;
- 30ml. oddiy shakar siropi;
- Coca-Cola (yoki gazlangan suv, Sprite, Pepsi va boshqa soda);- bezatish uchun limon tilim.
Coca-Coladan tashqari barcha kokteyl masalliqlarini shakerda aralashtiring va muz bilan to'ldirilgan eng katta kokteyl stakaniga quying. Siz tanlagan gazlangan ichimlik bilan to'ldiring va tayoq bilan yaxshilab aralashtiring. Nihoyat, stakanning chetiga bir tilim limon yopishtirilishi mumkin. Long-Aylend aralashmasidan foydalanganda ehtiyot bo'ling, chunki uning shirin va nordon ta'mi va ichish jarayonida etarlicha qulayligiga qaramay, u alkogolning zarba dozasini o'z ichiga oladi. Diyetada bo'lganlar uchun porsiyaning energiya qiymati taxminan 300 kkal ekanligini bilish foydali bo'ladi, ammo agar siz odatdagi Coca-Cola Light o'rniga qo'shsangiz va tatlandırıcılar yordamida shakar siropini pishirsangiz, uni biroz kamaytirish mumkin.. Aytgancha, eng birinchi kokteyl retsepti viski va chinor siropini o'z ichiga olgan, likyorlar keyingi, keyingi versiyalarda paydo bo'lgan. Ammo, shunga qaramay, Amerika bufetchilar assotsiatsiyasi klassik va mos yozuvlar deb hisoblagan yuqoridagi pishirish usuli.
Long-Aylend kokteyli retsepti pastroq alkogolli
Kimgaichimlikni yanada mazali va mevali notalar bilan qilish uchun siz uning tarkibini biroz diversifikatsiya qilishingiz va 30 ml dan kokteylning radioaktiv versiyasini tayyorlashingiz mumkin. har qanday malinali likyor (siz "Chambord" - Chambordni olishingiz mumkin), 30 ml. qovun likyori, odatda "Midori" ni oling, 30 ml. kokos likyori "Malibu", 30 ml. "Cointreau" yoki "Triple Sec" likyori, 30 ml. jin, 30 ml. rom, 30 ml. aroq va bir xil miqdordagi tekila. Barcha ingredientlarni shakerda aralashtiramiz, muz bilan to'ldirilgan baland stakanga quying va Coca-Cola bilan to'ldiring. Stakanning yon tomonidagi limon bo'lagi esa "Uzoq orol"ni bezatadi, uning fotosuratini chap tomonda ko'rishingiz mumkin. E'tibor bering, tarkibning kuchi 31 gradusni tashkil qiladi va likyorlarning yuqori miqdori tufayli klassik versiyaga qaraganda bir oz kamroq bo'lsa-da, ichimlik hali ham oqilona miqdorda iste'mol qilinishi kerak. Ushbu retseptlardan foydalanib, Buyuk Depressiya davrida Amerikaning ta'mi va sirli muhitini to'liq his qilishingiz mumkin.
Tavsiya:
Kokteyllarni tayyorlash usullari (turish, aralashtirish, silkitish, aralashtirish): tavsifi va maqsadi
Kokteyllarni tayyorlash usullari qanday? Ularning soni juda ko'p, chunki har bir malakali barmen vaqt o'tishi bilan o'zining shaxsiy texnikasini ishlab chiqadi. Shunday bo'ldiki, kokteyllarni tayyorlash usullari biron bir sababga ko'ra ixtiro qilingan va ularning har biri ostida ma'lum bir sabab yotadi
Keklarni plastilin kabi qanday bezashadi? Mastikadan tashqari tortni qanday bezash kerak? Kuzda tepada mastikli tortni qanday bezash kerak?
Uyda tayyorlangan tortlar do'konda sotib olinganlarga qaraganda ancha mazali, xushbo'yroq va sog'lomroq. Shu bilan birga, ko'pchilik kekni tepada qanday bezashni qiziqtiradi. Bugungi kunga kelib, qandolatchilikni bezashning juda ko'p usullari mavjud. Ularning aksariyati juda oddiy va uyda osonlik bilan amalga oshirilishi mumkin
Sof jinni qanday ichish va uni kokteyllarga aralashtirish
Jin - bug'doy spirtlarini distillash asosida archa ekstrakti qo'shilgan mashhur kuchli alkogolli ichimlik. Bu ichimlik birinchi marta 17-asrda Gollandiyada ishlab chiqarilgan, shu bilan birga u o'z vatanida va Evropada mashhurlikka erishgan. Bugungi kunda jinning ko'p navlari mavjud. Ushbu ichimlikni sof shaklda qanday ishlatishni, shuningdek, uni kokteyllarda aralashtirishni bizning maqolamizdan bilib olasiz
Meksikalik tekila: uni qanday qilib toza ichish va kokteyllarga qanday aralashtirish kerak
Tequila - ko'k agavadan tayyorlangan mashhur ichimlik. Uning klassik kuchi 38-40% ni tashkil qiladi. Ushbu alkogolning tug'ilgan joyi Lotin Amerikasi, Meksikaning zamonaviy hududi. Tekila nima bo'lishi, bu ichimlikni nima bilan ichish yoki uni kokteyllarga qanday aralashtirish haqida bizning maqolamizni o'qing
Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Zig'ir yog'ining ta'mi qanday bo'lishi kerak? Zig'ir urug'i yog'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak
Zigʻir yogʻi eng muhim oʻsimlik moylaridan biridir. U ko'plab vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Zig'ir yog'ini qanday tanlash mumkin? Maqolada mahsulotning foydali xususiyatlari, to'g'ri mahsulot va uning turlarini tanlash muhokama qilinadi
