2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Shunday bo'ldiki, yoz jaziramasida barcha birinchi taomlar orasida sovuq sho'rvalar yetakchilik qiladi. Ularning afzalliklari aniq: ularni tayyorlash oson, chanqog'ini tezda qondiradi va faqat to'yinganlik yoqimli tuyg'usini qoldiradi, lekin ortiqcha ovqatlanmaydi. Kefirdagi lavlagi ham bundan mustasno emas. Oʻzingiz koʻrishga arziydi.
Asosiy retsept
Klassik versiyadagi kefirdagi lavlagi sizga kechki ovqatni tezda tayyorlashga imkon beradi. Siz uni kechki ovqatga ham berishingiz mumkin.
Xo'sh, o'zingizni va yaqinlaringizni bu ajoyib sovuq sho'rva bilan siylash uchun nima kerak bo'ladi? Birinchidan, lavlagi. Siz ikkita katta yoki bir nechta kichik bo'laklarni olishingiz mumkin. Asosiysi, ularning massasi kamida besh yuz gramm bo'lishi kerak.
Ikkinchidan, uchta kartoshka, yarim litr yangi yogurt, ikkita yangi bodring, bir dasta arpabodiyon, ikkita tuxum, bitta piyoz va ziravorlar.
Kefirdagi lavlagi, bu erda retsepti keltirilgan, uni avval alohida tayyorlash kerakligini anglatadiKartoshka va lavlagini qobig'ida qaynatib oling. Tuxumlar ham xuddi shunday tartibdan o'tkaziladi.
Ushbu uchta mahsulot kerakli holatga kelganidan keyin sovutiladi va tozalanadi. Lavlagi ishqalanadi yoki ingichka chiziqlar bilan kesiladi, kartoshka tug'ralgan, tuxum va arpabodiyon to'g'ralgan. Keyin piyoz va bodringni tozalang va yarim halqalarga bo'ling. Keyin barcha mahsulotlarni yig‘ishni boshlashingiz mumkin.
Buning uchun kefir idishga quyiladi, chayqalish bilan uriladi va ikki stakan sovutilgan suv bilan aralashtiriladi. Keyinchalik, barcha mahsulotlar asta-sekin kefirga shu tarzda suyultiriladi, bir hil mustahkamlikka keltiriladi va tuzlanadi. Hammasi shu: kefirdagi sovuq lavlagi xizmatga tayyor.
Yoqimli qoʻshimchalar
Yuqoridagi retseptni koʻplab oshpazlar sizning xohishingizga koʻra oʻzgartirishni afzal koʻrishadi. Misol uchun, qaynatilgan lavlagining ta'mini yoqtirmaydiganlar kefirdagi lavlagiga bir xil sabzavotni qo'shishlari mumkin, lekin xom va mayda qirg'ichdan o'tkazilganda.
Boshqalar, bu sho'rvani yanada to'yimli qilish uchun unga termik qayta ishlangan go'sht yoki julienlangan dudlangan kolbasa qo'shing. Butun ta'm palitrasini ochib berish uchun uni limon sharbati va shakar bilan tatib ko'ring.
Uchinchi odamlar kefirning nordon ta'mini qaymoqning nozik, ozgina shirin ta'mi bilan yumshatishni afzal ko'radilar. Shu bilan birga, hajm saqlanib qoladi, lekin nisbatlar o'zgaradi, aniqrog'i, kefirning 6 qismini va smetananing bir qismini olishingiz kerak.
Bundan tashqari, bu taomga tez-tez bodring qo'shilgan shirali shirali turp va yashil piyoz qo'shiladi, bu esa lavlagining shirinligini ta'minlaydi.
Va nimafoyda?
Ehtimol, kefir va lavlagi kombinatsiyasi ogohlantirishi mumkin. Garchi bu sovuq sho'rvaning qiymati aynan unda yotadi.
Lavlagi ham, kefir ham ichaklarni tiklovchi ta'sirga ega. Bundan tashqari, asosan, bu taom uchun sabzavot qon aylanish tizimi uchun anti-allergik va ogohlantiruvchi xususiyatlarga ega, ayniqsa qimmatli vitaminlar P va U o'z ichiga oladi. Kefir shuningdek, jigar va oshqozon osti bezining faoliyatini yaxshilashga yordam beradi. Qolgan ingredientlar esa tanani juda foydali moddalar bilan to'ldiradi.
Kefirda lavlagi pishirishga harakat qiling, shunda siz yozda bu taomning ajralmas ekanligini tushunasiz.
Tavsiya:
Kefirdagi bananli pancakes: retsept, kerakli ingredientlar, maslahatlar
Agar siz choyga mazali taom pishirmoqchi bo'lsangiz, unda kreplarga e'tibor bering. Birinchidan, siz ko'p miqdordagi mahsulotlarni sotib olishingiz shart emas. Ikkinchidan, ular juda yumshoq va qoniqarli. Uchinchidan, bu mazali desert kattalar va bolalar tomonidan bir xil darajada yoqadi. Maqolada kefirda banan bilan kreplarni qanday tayyorlash haqida batafsil ma'lumot berilgan. Retsept, kerakli ingredientlar, shuningdek, ba'zi oddiy maslahatlar va fokuslar quyida taqdim etiladi
Lavlagi tepalari. Lavlagi tepalari bilan retseptlar
Lavlagi tepalari juda foydali sabzavot boʻlib, undan koʻplab taomlar tayyorlash mumkin: shoʻrvalar, piroglar, salatlar, karam rulolari. Bir nechta retseptlarni ko'rib chiqing
Lavlagi qanday pishiriladi: qiziqarli retseptlar, xususiyatlar va sharhlar. Qizil borschni lavlagi bilan qanday tayyorlash mumkin
Lavlagining foydalari haqida juda ko'p aytilgan va odamlar buni allaqachon e'tiborga olishgan. Boshqa narsalar qatorida, sabzavot juda mazali bo'lib, idishlarga boy va yorqin rang beradi, bu ham muhimdir: ma'lumki, taomning estetikasi uning ishtahani va shuning uchun ta'mini sezilarli darajada oshiradi
Lavlagi sharbatini qanday to'g'ri ichish kerak? Anemiya, onkologiya yoki ich qotishi uchun lavlagi sharbatini qanday ichish kerak
Beetroot o'zining noyob tarkibi tufayli parhez stolining menyusiga kiritilgan. Sharbat terapiyasining afzalliklari va bunday davolanishning ajoyib natijalari haqida ko'p yozilgan. Ammo agar siz lavlagi sharbatini to'g'ri ichishni bilsangiz, ko'plab kasalliklardan va hatto saratondan xalos bo'lishingiz mumkin
Lavlagi dietasi - sharhlar. 7 kun davomida lavlagi dietasi. 3 kun davomida lavlagi dietasi
7 kun davomida lavlagi dietasi va 3 kun davomida lavlagi dietasi - bu figurani modellashtirish, optimal tana vaznini saqlash va oshqozon-ichak trakti faoliyatini optimallashtirishning ikkita keng tarqalgan usuli. Ko'pgina ayollar allaqachon ushbu dietaga ijobiy munosabat bildirishgan
