Kefirdagi bananli pancakes: retsept, kerakli ingredientlar, maslahatlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Agar siz choyga mazali taom pishirmoqchi bo'lsangiz, unda kreplarga e'tibor bering. Birinchidan, siz ko'p miqdordagi mahsulotlarni sotib olishingiz shart emas. Ikkinchidan, ular juda yumshoq va qoniqarli. Uchinchidan, bu mazali desert kattalar va bolalar tomonidan bir xil darajada yoqadi. Maqolada kefirda banan bilan kreplarni qanday tayyorlash haqida batafsil ma'lumot berilgan. Retsept, kerakli ingredientlar, shuningdek, ba'zi oddiy maslahatlar va fokuslar quyida taqdim etiladi. Bu shirinlik sevimli shirinliklaringiz cho'chqaxonasida munosib o'rin egallaydi.

Asl va mazali

Ko'p uy bekalari krep pishirish qiyin emasligini yaxshi bilishadi. Eng muhimi, uyda barcha kerakli mahsulotlar bo'lishi kerak. Lekin hatto eng mazali desert ham vaqt o'tishi bilan zerikarli bo'ladi. Boshqa narsani sinab ko'rmoqchimisiz. Nima uchun kichik o'zgarishlar qilishga urinmangodatdagi pishiriqlar? Keling, faqat krep emas, balki banan bilan pishiraylik. Bundan tashqari, siz hech qanday qiyinchiliklarga duch kelmaysiz. Pishirish nafaqat mazali, balki juda xushbo'y ham bo'ladi. Ular sut, choy va hatto meva jeli bilan yaxshi ketadi. Shuning uchun ularni tayyorlash retseptini imkon qadar tezroq o'zlashtirishingiz kerak.

Kerakli ingredientlar

Va buning uchun keling, uyda ma'lum mahsulotlar mavjudligini tekshirib ko'raylik. Bizga kerak bo'lgan hamma narsani sanab o'tamiz:

1. Un - bir yoki ikki stakan. Ovqat pishirishingiz mumkin bo'lgan odamlar soniga bog'liq.
2. Kungaboqar yog'i - yarim stakan. Hidsiz bo'lsa, har qanday tozalangan mahsulotni olishingiz mumkin.
3. Banan. Uch yoki to'rtta bo'lak olish yaxshidir.
4. Ta'mga ko'ra tuz.
5. Tuxum - ikki dona. Agar qo'lingizda tovuq bo'lmasa, bedana go'shti qiladi, lekin siz ularni ikki barobar ko'p olishingiz kerak.
6. Shakar - uch-to'rt osh qoshiq. Siz ko'proq iste'mol qilmasligingiz kerak, chunki xamirga banan qo'shasiz va ular juda shirin.
7. Kefir - bir - ikki stakan. Ko'proq suyuqlik ishlatgan ma'qul, chunki shirinlik juda tez iste'mol qilinadi.
8. Soda - yarim choy qoshiq. Bir xil miqdordagi pishirish kukuni bilan almashtirilishi mumkin.

Kefirdagi bananli pancakes: retsept

Eng sabrsiz o'quvchilar uzoq vaqtdan beri ularni qanday pishirishni bilishni xohlashadi. Sizning e'tiboringiz bosqichma-bosqich ketma-ketlikkaharakat:

1. Kefirda bananli mayin krep tayyorlash uchun kerakli ingredientlar mavjudligini tekshirish (retsept juda oddiy).
2. Endi mevalar va tuxumlarni yaxshilab yuvib tashlang.
3. Chuqur tovani oling. Unga tuxumni sindirib, shakar va tuz qo'shing. Endi siz hamma narsani yaxshilab aralashtirishingiz kerak va eng yaxshisi uriladi.
4. Bananlarni mayda bo'laklarga bo'lish kerak. Biz ularni yirtqichlardan qo'yamiz va yana hamma narsani yaxshilab uramiz. Siz mayin, silliq massaga ega bo'lasiz.
5. Biz bir qop kefir olamiz, u xona haroratida bo'lishi kerak. Keyin pancakes yaxshi ko'tariladi. Ko'pirtirilgan aralashmaga kerakli miqdordagi suyuqlikni to'kib tashlang va yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
6. Soda qo'shish. Uni sirka bilan maxsus o'chirish shart emas, kefir buni qiladi.
7. Agar siz yanada nozik ta'mga ega bo'lishni istasangiz, xamirga yarim choy qoshiq dolchin qo'shing.
8. Endi bu un. Uni asta-sekin quyib, yaxshilab aralashtiramiz, shunda bo'laklar hosil bo'lmaydi.
9. Plitkani yoqing, sevimli tovangizni oling.
10. Kungaboqar yog'ini quying, isishi uchun bir oz vaqt bering. Biz pancakes pishirishni boshlaymiz, ularni ikkala tomonga aylantiramiz. Ular oltin rang olishi kerak.

Stolga taklif qiling! Keyingi safar banan o'rniga boshqa mevalarni sinab ko'ring. Masalan: olma, nok, apelsin. Bu ham juda mazali bo'lib chiqdi!

Tajribali uy bekalarining tavsiyalari

Bananli kefirda yam-yashil kreplarni tayyorlash qiyin emasligiga qaramay, ba'zi xususiyatlarni hisobga olish kerak.xarajatlar. Endi biz sizni ular bilan tanishtiramiz:

1. Bu taom uchun yuqori sifatli bug'doy unini olish yaxshidir. Va ishlatishdan oldin uni elakdan o'tkazish kerak. Ushbu oddiy usul tufayli kefirdagi bananli krep (retsept maqolada keltirilgan) yam va havodor bo'lib chiqadi.
2. Tuxumni oldindan olish kerak, ular xona haroratida boʻlishi kerak.
3. Xamirning konsistensiyasi suyuq boʻlmasligi kerak, aks holda kreplar tekis boʻlib chiqadi va unchalik mazali boʻlmaydi.
4. Ba'zi uy bekalari ovqat tayyorlash uchun pishmagan banan olishlari mumkin. Buni mutlaqo qilmaslik kerak. Banan pishgan bo'lishi kerak, shunda shirinlik juda mazali bo'lib chiqadi.
5. Masalliqlarni koʻpirtirganda blender yoki mikserdan foydalangan maʼqul.

Yakunda

Kefirli bananli krep (retsept maxsus mahorat talab etmaydi) yaqinlaringiz tomonidan qadrlanadi. Ular nonushta yoki tushdan keyin gazak uchun tayyorlanishi mumkin. Siz ularga sevimli murabbo yoki quyultirilgan sut, murabbo, murabbo bilan xizmat qilishingiz mumkin. Ammo sanab o'tilgan mahsulotlarsiz ham, kattalar ham, bolalar ham bu noziklikni katta zavq bilan eyishadi. Kefirdagi bananli pancakes (fotosuratni maqolada ko'rish mumkin) - bayramlarda ham dasturxoningizni bezatadi! Bundan tashqari, agar mehmonlar kutilmaganda kelishsa, bu shirinlik yordam beradi, lekin uyda shirin narsa yo'q. Axir, u juda tez tayyorlanadi. Tasavvur qiling-a, mehmonlar odatdagi krep ta'mi bilan birga bananlarning nozik ta'mi va xushbo'yligini his qilishsa, qanchalik hayratga tushishadi. Siz faqat munosib maqtovlarni qabul qilishingiz va tomosha qilishingiz kerak bo'ladimazali desertning tez so'rilishi.